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包餃子日記必備【7篇】

日記1.99W

一天的生活不知不覺間結束了,相信大家這一天裡都收穫頗豐吧,請好好地記錄下在日記裡。日記怎麼寫才不會千篇一律呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記必備【7篇】

包餃子日記 篇1

今天我與媽媽決定準備在家包餃子,然後去菜場買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,並且說:“兒子,你來幫我一下好

嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情願得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然後說:“你來幫我做餃餡吧。”我說好。過了一會,我終於把餃餡給弄好了,我與媽

媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的'奧祕,逐漸提高

了我包餃子的水平,最後我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現在還沒有完全掌握包餃子的能力,以後還是要多加練習的。” 謝謝你,媽媽。

讓我學會了包餃子。

包餃子日記 篇2

今天,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來後,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和麵,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房吧擀麵杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。

正所謂看著容易做著難,我溼了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的'餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裡甜滋滋的。

通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

包餃子日記 篇3

今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什麼事。於是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細菌的`。”我說:“知道了。”我洗完手後,開始手忙腳亂地包起餃子來。

一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。

我想:“包餃子也是很不容易的。”

包餃子日記 篇4

星期天,媽媽對我說:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。

下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學著剁起來。我們還剁了胡蘿蔔,蔥,接下來就是把胡蘿蔔。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。

接下來就是包餃子了,我學著媽媽的`樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個個挺著一個“將軍肚”。活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上戰場就先趴下了。

在我走開的時候,媽媽對我說,不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好?我很高興地答應了媽媽,過了好一會兒我便學會了。

餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心裡別提多有成就感。

包餃子日記 篇5

今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心裡別提有多高興了。

我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麵,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的`,不就是擀一遍嗎?太簡單了,關係的。這時我吹起牛來:“我擀皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麵糰。用手按扁,然後拿出麵杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麵杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麵塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用麵杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麵杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆裡夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什麼這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裡。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!

我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多。輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

今天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

包餃子日記 篇6

今天,奶奶教我包餃子,我非常高興!奶奶先示範一次:先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水,將餃子餡放在餃子皮中間,然後將餃子皮對摺按住,兩邊不要摁住,左右兩邊往裡折出兩個皺褶,這樣一個餃子包好了。我跟著奶奶做了幾個,果然成功了!吃著自己包的餃子,味道真好呀!下回我還要跟著奶奶學包餛飩。

包餃子日記 篇7

今天是週末,我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟著包了起來。

我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣的,還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手裡,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓,少放了一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……

老媽看了看那兩個破餃子,笑著說道:“看來還是需要高人指點呀。”老媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣的.餃子既不破,還能立住。看!”得到老媽的指點,我認真地包,果然包的一個比一個好。包完後我數了數,我竟然包了十幾個,我都覺得自己太棒了!

今天,我既品嚐了自己第一次親手包的餃子,又學會了怎樣包出合格的餃子,真高興!