【必備】包餃子日記五篇

很快一天又過去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的包餃子日記6篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

星期六，老師叫我們帶上餃皮、肉沫，要全班同學一起包餃子。班上一下熱鬧起來。

首先，製作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆裡，再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥，然後攪拌均勻。

一切準備好後就開始包餃子了，我左手拿著餃皮，右手拿筷子夾了一大坨肉餡，放在餃皮上，但因為餡太多，餃皮都合不上了，沒辦法，又把餡弄掉了一些，慢慢地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮，但餡沒有露出來，我就心滿意足了。後面我又包了幾個漂亮的餃子，放在盤子裡，成了一個“餃子大拼盤”。同學們都包了許多漂亮的餃子，但有些同學包的餃子怪模怪樣的，逗得同學們哈哈大笑。

接下來開始煮餃子了，老師把一個個長得像“醜小鴨”的餃子放到滾燙的開水裡，一會兒餃子就浮上來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺”了，但老師說要排隊。我被排到了後面，失望的搖搖頭。最後，我終於得到了餃子。我用筷子夾住餃子，沾上一點醋，再沾上一點點辣椒，輕輕咬開了一個小口，裡面的肉真讓人饞涎欲滴，於是我一大口吃掉了它，鮮肉和蔥的.混合味道在嘴裡流淌，真是美味無比啊！

下課了，每個同學都把自己的肚皮撐得飽飽的，感受到了勞動的快樂，也享受到了自己的勞動成果。讓我明白：只要付出就一定有回報。

包餃子日記 篇2

春節的前幾天，我看見我的媽媽在包餃子，出於好奇，我來到我的媽媽身邊讓她教我。

聽我的媽媽說餃子是中國的傳統美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”

我的媽媽一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之後，用刀切成一段，一段的，再把它們擀成面片，然後放入餡，把它們用力捏起來，最後就是最難的也是最重要的一步了，先要把手擺成桃形狀，然後放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著我的媽媽的'樣子做，到最後一步時，我總是出錯，不是用力過大，就是用力過小，就是因為這一步我做了許多次，就是因為這一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續做，經過努力，我終於做成了一個元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。

我的媽媽把餃子端出來後，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。

包餃子日記 篇3

我今年10歲啦，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成啦家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁啦一下，麵糰變扁啦，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄啦，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成啦。

但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多啦，不行，再來一個！這回我多加啦餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包啦起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提啦，媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋啦，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又開啟。鍋裡的水開啦幾個開後，餃子漂起來啦，一個個都鼓滿啦氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的'鼻孔時，我急不可耐地先嚐啦一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇4

星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”

我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著老媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然後拿起擀麵杖，開始擀麵皮。擀好麵皮，我左手托起麵皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反覆地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對摺，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和老媽包一比，還是沒有老媽包的好。

我看看老媽，老媽已經包好了好幾個餃子了，像一個個金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學著老媽的樣子包了一個又一個，一次比一次包得好，我繼續努力，終於包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋裡，吃著全家人一起包的'餃子，心裡熱乎乎，美滋滋的……

生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子日記 篇5

每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

今天，聽說奶奶要包餃子，我趁機也學學怎麼包。奶奶準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子了。我照著奶奶的做法，先把麵糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。奶奶告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照著奶奶的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！

下一步是要包餃子了。我拿著一張擀好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，於是我又去請教奶奶。奶奶告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著奶奶的'做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裡樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。