包餃子日記3篇
時間過得真快,一天又過去了,這一天裡,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的?以下是小編收集整理的包餃子日記3篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心裡急得慌,最終耐不住性子,問媽媽:“媽媽,我能不能也參加?”媽媽聽後,笑著說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”媽媽聽後,笑著點了點頭,答應了我的請求。
我立刻洗好手,拿來擀麵杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麵糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麵皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。爸爸見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麵糰,我來給你做示範。”只見爸爸像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學著爸爸的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有爸爸擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麵皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麵皮中間,然後將麵皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的',定眼一看:原來是餡從左邊的縫裡冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。爸爸說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了爸爸的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裡迴盪了許久。為了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。
過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐著,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。
包餃子日記 篇2
有一天,我去奶奶家吃飯,今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。於是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對老媽說:“我也想學包餃子。”老媽同意了。由於我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。於是,我便想老媽請教怎樣才能包好餃子。說完,老媽就一手拿起一個小麵糰,一手拿起擀麵杖,把小麵糰擀成了又圓又薄的麵皮。我耐心的看著老媽的動作,她做的'是那樣認真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當的餡兒然後再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到沒縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先擀麵皮兒,但總是擀不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,老媽對我說:“幹什麼事情都不能半途而廢呀,應該堅持到底,你一定要相信自己。”老媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續包起來。我按照老媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向老媽請教包麥穗形狀的餃子,老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什麼事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
包餃子日記 篇3
星期天早晨,媽媽對我說:“我們好久沒有吃餃子,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳起來,大聲說:“好呀,吃餃子!”可是,媽媽對我說:“你先別高興得太早,你也要包。如果你不包餃子話就沒有餃子吃。”這下,我可犯難。可是,我想到那香噴噴餃子還是爽快地答應。
九點多,媽媽回家來。她手裡拿著肉和餃子皮子。然後,她到廚房裡切肉。不一會兒,媽媽對我說:“現在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子,放在手心上,然後用另外一隻手拿筷子夾一些肉放在皮子上面,再將皮子對摺,用雙手將皮子外沿捏一捏,放在板上。接著,媽媽做第二隻餃子。我說:“媽媽,我也會做餃子,現在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一隻餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上,在皮子邊上塗一些水,再將皮子對摺,用手將邊緣捏一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開嘴,好像在給我提意見。媽媽看到對我說:“你捏時候要重一點。”我說:“知道!”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口。可是,我看到它癟癟,實在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能幹什麼呀!我又仔細看媽媽包餃子。接著,我又學媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上,夾一些肉放在皮子上面。然後,我在皮子邊上塗一些水,再將皮子對摺,接著,我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好。於是,我又繼續做下去。
果然,餃子越做越好看。後來媽媽還表揚我呢!
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