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有關學包餃子日記3篇

日記2.13W

時間如快馬般匆匆,一天又過去了,今天我們都做了什麼了呢?請好好地記錄下在日記裡。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!下面是小編收集整理的學包餃子日記3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

有關學包餃子日記3篇

學包餃子日記 篇1

今天家裡要來客人了,媽媽說要我跟她一起學包餃子,我很高興,歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想:以後媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!

媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了,於是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來,左手拿餃子皮,右手拿勺子,舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上,然後放下勺子學著媽媽以前包餃子的樣子認真地捏起來。結果餡子像小蟲蟲一樣,捏左邊右邊跑出來,捏右邊左邊又露出來!咦?怎麼回事?反覆試了好多次都沒成功,還弄的我滿手都是油油的餃子餡,我立刻像一個洩了氣的氣球一樣軟了下來。

媽媽買菜回來了,她看到我狼狽的樣子就笑了。她說:“這麼小的一張餃子皮怎麼可以用這麼多的餃子餡?”於是,媽媽當即示範給我包一個,我認真地看著,也動手學著媽媽的樣子比劃著,然後重新開始學著包起來,剛開始幾個還是不怎麼好,慢慢的就有感覺了,終於包出了一個和媽媽示範包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來:“我學會了,我學會啦!”

媽媽看到我包的.餃子也很高興,說我終於學會了包餃子 ,要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多,然後媽媽又安排我去煮餃子,我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋裡,看著餃子在水裡翻滾。

餃子終於煮好了,客人也到了。我幫媽媽把餃子盛到盤子裡,看著熱騰騰的餃子,我的口水都要流出來了。我期待的時候終於到了!我吃著自己親手包的餃子,心裡美滋滋的。

學包餃子日記 篇2

晚上放學回家,媽媽對我說:“今天是冬至,快來和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高,因為這是我第一次包餃子。

媽媽已經和好面,拌好了餡,我坐到媽媽的對面,先觀察她怎麼包。只見媽媽拿起一張餃子皮,用勺子挖出一點肉餡兒放在皮上,一隻手託著皮,另一隻手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起,用手一點點捏起來,幾秒鐘後一個“小元寶”就誕生在媽媽的手裡了。

這很簡單,我也拿起一張餃子皮,卻發現餃子皮有兩面,一面有面粉,一面沒麵粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡,然後疊起兩邊的皮,可是餃子皮非常不聽話,怎麼也合不上,就像餃子皮兩邊絕交了,而你,正在勸他們重新合好。我現在碰到的'就是一個“絕交餃子”,轉眼,餃子在我手裡就變得千瘡百孔了。

我趕緊求助媽媽,媽媽告訴我,包餃子也要用一些“小計謀”,用沒有乾麵的那面來放餃子餡,然後再把兩邊捏在一起,就容易多了。原來讓餃子皮絕交的凶手是麵粉啊!按照媽媽的方法我又試了一張,餃子皮終於合上了!儘管餃子的樣子不如媽媽的漂亮,但是我終於學會了包餃子。

原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事啊!

學包餃子日記 篇3

星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們全家都在,包餃子吃吧!”

我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然後拿起擀麵杖,開始擀麵皮。擀好麵皮,我左手托起麵皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來。可是餡放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反覆地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對摺,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的'好。

我看看媽媽,媽媽已經包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學著媽媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續努力,終於包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋裡,吃著全家人一起包的餃子,心裡熱乎乎,美滋滋的

生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。