有關包餃子的日記

一天即將過去了，今天一定有不少的收穫吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編精心整理的有關包餃子的日記，希望對大家有所幫助。

有關包餃子的日記1

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裡自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的.混合餡。

開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因為用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!

我終於學會了包餃子。

有關包餃子的日記2

今天我校第三節開展包餃子比賽和水果拼盤比賽，因為可以讓我們自己動手做一做，考驗一下我們的毅力和動手能力。

我們先到達2樓圓廳，先開展水果拼盤活動，過了20分鐘後，終於比賽結束了。終於輪到我們包餃子比賽。我們懷著激動又緊張的心情登上了臺。

範麗雅眼疾手快地拿著一個餃子，再拿這大勺子拿起一小勺肉，然後將皮對摺，在輕輕捏3下，一個漂亮的餃子出現在我們的眼前。接著我也拿了一個餃子皮，再拿著大勺子打起一小勺肉，然後再對摺，再輕輕地捏3下，一個既漂亮又快的餃子浮現在我的'眼前。我開心地笑了。緊接著幾位選手也手忙腳亂地包著。“還有十分鐘，抓緊時間。”一句句話在我們耳邊繞著。我們也加快速度，包得越來越快，我也緊隨其後地忙忙碌碌地包餃子，速度不比別人慢。“20分鐘到了！”終於包完了，我們懸在半空中的心終於落下來了，我們長舒一口氣。

這次包餃子不僅讓我們懂得勞動的快樂。

有關包餃子的日記3

大年三十，我們全家高高興興的去奶奶家過年。

到了奶奶家，我發現大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀！”我又去徵求媽媽的同意，結果媽媽讓我去寫作業，我說讓我學學包餃子吧！包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應了我，真不容易呀！

我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細的學著，先拿一塊麵，搓成扁扁的樣子，再用面仗擀成皮，然後用筷子夾點早已拌好的餡，最後再包起來，放到鍋裡煮。

我開始包了，第一個我包出來的好像個“怪物”，一點也沒有大家包的好看，我繼續包第二個發現還不如第一個包的呢，這是的我有點煩了，包餃子的新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我的面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄的，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了！

我吃著自己親手包的餃子，感到格外的`香，格外的好吃。這個寒假我的收穫真大！因為我學會了包餃子，同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功的。

有關包餃子的日記4

星期二中午的家長講壇活動時，侯怡蕾的媽媽來到我們班教我們包餃子。

侯怡蕾媽媽先給我們每個小組發了兩盤餡兒，一盤面粉，一團麵糰。她先讓我們用擀麵杖把麵糰擀成一張又薄又圓的餃子皮。可是這擀麵杖不聽使喚，擀著擀著，麵糰就粘在擀麵杖上了。最終，我擀出來的餃子皮又厚又小，不是圓形的'，而是一個三角形的東西。侯怡蕾媽媽告訴我：“擀麵團的時候要擀得四周薄一點，中間不要多擀，否則裝餡兒時會破掉的。”在侯怡蕾媽媽的指導下，我們終於把皮子擀好了。該裝餡了，一開始，我裝了許多餡，捏的時候餡都逃了出來，侯怡蕾媽媽對我說：“餡不能裝太多，捏的時候要捏得緊一點，否則還會逃出來的。”聽了侯怡蕾媽媽的話後，我終於包好了第一個餃子。雖然外形不怎麼樣，但是還是有很大的成就感的。煮餃子時，我一直站在旁邊看，迫不及待地想嘗一嘗。餃子出鍋了，同桌看著我那白白胖胖的餃子，直咽口水，我趕緊咬了一口，啊，真美味!這也許是我吃到的最美味的餃子吧!

有關包餃子的日記5

今天，是大年七年級，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！

當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後，便開始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對摺，就開始捏，怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的`兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點了一些水，均勻地塗在餃子的兩邊上，並對摺，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時，我的餃子已經是一個健壯的青年了。

最後，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異，有的好像一個鳥兒，有的好像一隻公雞，還有的好像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣啊！

有關包餃子的日記6

春節對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。

當我一提議出來，我們都很高興，先取出麵粉，再用水一和，然後把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對摺一下再捏下去，由於用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進來，媽媽一面給我做示範，一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太鬆，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會好像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的`餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋裡，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。

今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊!

有關包餃子的日記7

大年三十，我們全家坐在桌子旁邊一起包餃子，我當然也不甘落後。

首先，我拿著爸爸擀好的麵皮，放在手心，小心翼翼的用筷子加了一些肉餡，然後用手捏緊，可是餡像一個調皮的“孩子”，我捏住右邊它從左邊探出頭來，我捏住左邊它從右邊探出頭來，好像成心和我作對。我看著媽媽的樣子，先捏住中間，再捏住兩邊。“哎呀!不好了。”餃子的`“肚皮”破了。我正想放棄，媽媽耐心的對我說：“世上無難事，只要肯登攀。包餃子是講究技巧的，餡不能放的太多，要不會把餃子撐破的。”

我鼓起勇氣，學著媽媽的樣子，小心地捏著，果然包好了一個餃子，樣子像個彎彎的小船。雖然不太好看，但我還是露出了滿意的笑容。一、二、三……我一會包了十幾個餃子，並且一個比一個好看。我心裡別提多高興了。

吃著我自己包的“小鴨子”，覺得特別香，我們全家都吃得津津有味。

今天我真高興，我學會了包餃子。

有關包餃子的日記8

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在用心洗菜，洗得乾乾淨淨，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裡，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮裡，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子好像小籠包，媽媽包的是坐起來的又好像一個胖娃娃，大哥哥包的是好像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而以，大哥哥的.是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日伯伯借醋，沾起來可真香。那時我吃的好飽呀！還想要一碟啊！

有關包餃子的日記9

在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裡一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的'方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裡，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。

有關包餃子的日記10

冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃麵。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃！我媽媽也就答應了。

我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然後我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂的包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好的餃子一個個挺著將軍肚，活好像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。我有點洩氣了，可是媽媽說：“不要洩氣哦，我第一次包水餃比你包的.還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包的一個比一個好。餃子包完了，我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚了

我和媽媽數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

有關包餃子的日記11

俗話說，過年就是要吃餃子，才不會長凍瘡，這不，今天，我們就親身，親世，親手製作餃子，吃餃子。

看著馬上就要到傍晚了，晚飯卻還未曾有過下落，正當我們冥思苦想之時，舅媽的聲音拯救了我們，只見她說：“要不我們包餃子。”聽到這話，我們不禁喜出望外，但是，阿姨卻問：“那餃子皮怎麼辦呢?”舅媽大方地說：“沒關係，冰箱裡面還有不少呢!”

包餃子開始了，餡料一下子就搞定了。很快，大家人手一張餃皮，擦上一邊清水，放上一勺餡料，餃皮一合，再加上幾條褶子，餃子就擺在我們面前了。

很快，單純的包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致，舅媽靈機一動，說：“要不，你們比一場賽好了，看誰包的餃子多。”話才剛說完，我們便馬不停蹄地包起來，為的是能夠贏下這場比賽。在比賽中，我火力全開，手轉了一圈，添上一勺餡料，手再抖幾下，一隻只小餃子就完成，就這樣，你一下我一下地比著，在最後，竟然獲得平分。

晚上，一隻只玲瓏嬌小的`餃子擺在我們面前，我們不禁胃口大開，真希望下一回可以讓我獲得包餃子大賽的冠軍。

有關包餃子的日記12

我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當我親手嘗試過之後，就不這麼認為了。

這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑眯眯地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了，我站在媽媽身後目不轉睛的.看著她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗淨，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心。可剛要包的時候，因為用力過猛，餃子皮破了一個洞，肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團糟的餃子扔在了一旁，嘴裡嘀咕著：“這餃子怎麼在和我作對呢，我不做了。”媽媽摸了摸我的頭，笑了笑說：“我來給你做個示範吧。”說完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然後把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好了。於是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終於成功了，包的餃子也越來越漂亮。

以後，每當要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。

有關包餃子的日記13

星期五放學以後，我跟著媽媽坐車來到了一個志願者叔叔的店裡。

媽媽和我是志願者，志願者們要舉行聚餐。大家包餃子，煮餛飩。由於要吃餃子，所以要在大家來之前包好餃子。看到媽媽在包餃子，我也加入了包餃子的活動。先拿一塊用麵粉磨成的餅——餃子皮。先用手沾一點點水，把水在餃子皮的邊緣上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的`餡放在餃子皮上，不要放太多。接下來，是包餃子的主要階段：把餃子皮的兩端重合，兩端不能捏的沒有空隙。用大拇指和食指捏著前端的餃子皮，往上翻一下，再用大拇指和食指捏緊一點。就將這個動作重複多次，一直做到餃子皮的末端。做好的餃子，上面呈波浪狀好，下面中間突，兩邊收，餃子還有點淡綠色。大家一起包好了餃子，就將一個個餃子放入鍋內，待幾分鐘後，餃子就可以出鍋了。香噴噴的餃子引誘著大家。大家蜂擁而至，5分鐘以後，餃子就被大家吃的所剩無幾了。

深夜大家才散了，玩的很開心。雖然夜已經深了，但自己和大家的內心深處還處在剛才光明，快樂的聚餐上。

有關包餃子的日記14

下午，奶奶教我包餃子。

只見她用左手捧著皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒後，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦。而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰——”的一聲就破了，手上粘著黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶拉我去洗手，邊洗邊說：“撈餡不要太多，就半勺多一點。”回到桌子旁，我開始繼續包餃子。經過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個小小的`“餅”。看看奶奶的，它們正驕傲地站在盤子裡，彷彿一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子，在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮裡，我學著奶奶的樣子，兩手分別朝裡面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子裡。現在的它也像一個魁梧的將軍啦。就這樣，我們包了很多個。

今天我學會了包餃子。

有關包餃子的日記15

下午，奶奶教我包餃子。

只見她用左手捧著皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒後，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦！而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰——”的一聲就破了，手上粘著黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶拉我去洗手，邊洗邊說：“撈餡不要太多，就半勺多一點。”回到桌子旁，我開始繼續包餃子。經過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的，它們正驕傲地站在盤子裡，彷彿一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的`餃子，在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮裡，我學著奶奶的樣子，兩手分別朝裡面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子裡。現在的它也像一個魁梧的將軍啦！就這樣，我們包了很多個。

今天我學會了包餃子！