包餃子日記【熱門】

一天將要結束了，這一天裡，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記1

今天爸爸說回奶奶家包餃子，我也很高興，因為我早就想學學包餃子了。

回到奶奶家，奶奶已經把面和好了，餡也調好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛吃的。爸爸把和麵用的.大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團面捏成和擀麵杖粗細一樣的長條，然後切成一個個的小團，爸爸負責把切好的小麵糰用擀麵杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負責包。我在一旁看著，覺著搓麵糰挺簡單，於是也抓起一團面在案板上學著奶奶使勁揉按，也想弄成長條，但就是弄不成。這個不成我換一樣，學爸爸擀皮，可我擀出來的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開始笑我了。哼！我乾脆直接學包餃子，拿過一張皮，用勺子舀點餡我就開始捏，我捏捏捏，餃子怎麼就是和不上嘴，媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這麼多餡了，但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡單，可真要自己動手還真是問題多多，學問大了。

後來妹妹來了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。

包餃子日記2

今天，我們在老師家進行了一場包餃子活動。

上午，老師親切地對我們說：“今天中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽，議論紛紛，有的人說：“耶！包餃子我可最拿手，要知道我可是包餃子大王。”有的說：“完了完了，我可不會包餃子啊！肯定要出洋相了！”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點，只見老師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然後把餃子皮放到每一個人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗乾淨了小手。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然後，用筷子夾了一小團餡放在皮子上，最後把餃子皮“面對面”對摺，再用力捏了捏，哈！包好了一個。過了一段時間，我看見我包的餃子形態各異，有的.像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組，才過了一會兒就包了七十幾個，我對他們佩服地五體投地。

老師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時候很小心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子！

今天，我嚐到了勞動和生活的樂趣，真高興呀！

包餃子日記3

今天我們一家來到了鄉下，奶奶叫我去包餃子，我一聽非常激動就去了。我不會，媽媽就一步一步地教我，非常有耐心。

媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然後把餃子皮對摺，使勁一捏中間的皮，最後兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的`餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！

起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少，形狀還奇奇怪怪的，好在媽媽不停地鼓勵我，我才有了堅持下去的決心。我也學著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了：“有進步，繼續努力！”我一聽，就像上了發條，來了勁頭，包了一個又一個。

餃子終於包好了，當餃子端上桌子的那一刻，我滿心歡喜，連忙塞了一個餃子在嘴巴里面，雖然有點燙但不得不承認我包的餃子真好吃，嘿嘿。

包餃子日記4

今天，我與媽媽包餃子。

我與媽媽去買白菜與肉，因為我喜歡吃白菜與肉餡的。

回到家裡，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用擀麵杖擀成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調料，於是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責擀皮，媽媽負責包餃子。

開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的，我有點洩氣了，不想在擀了，媽媽鼓勵我說：“不要洩氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越擀越好的.加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

終於包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裡面。

終於可以吃了，那味道，一個字：香！

包餃子日記5

在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的'風波。

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裡一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裡，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。

包餃子日記6

餃子是我們中國的傳統食品，每到逢年過節，大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節，我們家也準備包餃子。

早上八點鐘，我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個生薑，準備大幹一場。

回到家裡，我和麵，老爸調餡。我把家裡的麵粉加上點水，揉了起來，一下；兩下；三下……在我精心的`揉練下，一團圓滾滾的麵糰就出現了。接下來看看老爸的餡調的怎麼樣了？恩，老爸的餡已經調好了，可以開始包了。我們把餡放進餃子裡，在把皮給一下一下的捏起來，這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子，當水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。

5分鐘後，一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嚐了一口，真是美妙絕倫啊！看來自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來之食。啊嗚，啊，再不吃就沒了，滿房的吃餃子聲充滿了節日的氣氛。

包餃子日記7

今天早上，媽媽和準備了滿滿一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫著喊著說：“我也要包餃子，我也要包餃子。”

媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點水，再把餡兒放在餃子皮的當中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對摺，用力捏， 媽媽說，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的.也往中間貼，捏緊，這樣一個完整的餃子就包好了，包好的餃子彎彎的，像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續包了一個，兩個，三個， 四個……哇，好多呀，不過，樣子嘛——呵呵，還是碰運氣，有的好看，有的就一般般啦。

好不容易包了這麼多，我要嚐嚐自己包的餃子味道怎麼樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子，哎，煮熟了的餃子又變了個樣，它的皮都透明瞭，像個胖娃娃一樣躺在碗裡真可愛。我趕緊拿來筷 子，夾了一個，剛咬了一口就發現，剛才花了那麼多功夫包的餃子味道卻不怎麼好，好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎麼好，但是我還是很開心，因為今天我學會了包餃子。

包餃子日記8

1月30日星期一陰

早上一起床，媽媽說：“我們今天包餃子吃吧！”我聽了以後，高興得直拍手。

吃過早飯，媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉。回家後，我就幫媽媽理菜，理好後就把菜和肉洗乾淨、切碎，放點調料當餡。

餡拌好了，媽媽說：“可以包餃子了。”

我馬上去把手洗乾淨，學著媽媽的樣子，輕輕拿起一片餃子皮，用勺子添上適量的`餡，再用手指沾上水，把水塗在餃子皮的四周，然後把兩邊的皮捏起來，哈哈，就這樣一隻餃子誕生啦。

雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看，但我覺得我比媽媽包得快。

到了吃餃子的時候，爸爸也來了，直誇我包的餃子好吃。我望著碗裡熱氣騰騰的餃子，真高興，因為這是我和媽媽一起包的。

包餃子日記9

8月31日星期天天氣晴

前幾天，媽媽在網上入手了兩個包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來做肉餡的材料。

於是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……

第一步：把肉剁好。

第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣才會洗乾淨。

第三步：把芹菜切碎，要儘量切得細一點，碎一點，這樣才會好吃。

第四步：把香菇洗淨，切碎，最好要淹一下。

第五步：把所有材料放入盤子中，加點調味料，攪拌均勻。

第六步：把餃子器洗乾淨，擦乾。

第七步：把餃子皮平穩地放在餃子器上。

第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。

第九步：沾點水，在餃子的.周圍畫上一圈，水不能太多。

第十部：把餃子器緊緊一按，一個“不能吃的餃子”就完成啦！

第十一部：往鍋里加點水，放上蒸盤，把餃子放上去，蓋上蓋子，開火。

第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦！

因為我和妹妹都只是第一次包餃子，所以爆出來的餃子有些大有些小，鬥得旁邊的媽媽直樂。

幾分鐘後，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！

包餃子日記10

這個星期天，我們去實力學堂學作文。一進教室，就聽到同學們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小麵皮，可愛極了！我拿起一個放在手心裡，然後用筷子挑了一點肉餡放在麵皮上，再用手把麵皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。但是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的.心裡樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！

一會兒，大家的餃子都包完了。然後老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋裡，餃子就像一個個小麵人在鍋裡游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧！

今天，我不但學會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！

包餃子日記11

今年過年，我十分開心，因為我終於學會了包水餃。

大年三十的中午，外婆拿出一大包水餃皮說”誰來幫我包水餃？“我自告奮勇地說：”我來！我來！“可是我心裡卻暗暗緊張，雖然以前我幫媽媽水餃，可是那都是一些失敗的經歷，我想讓曾經取笑過我的哥哥姐姐們刮目相看！

這一次，我暗暗地仔細觀察外婆，學著她的樣子先拿出一張餃子皮，平鋪在手掌上，然後我夾了一大團肉餡放在皮上，用手把皮捏緊，結果皮破了，我趕緊拿出另一塊皮來補……結果餃子補得象一個皮球一樣，媽媽說這個餃子皮太厚了，不合格！我聽了有點難過，可是我不灰心，決定再試一次。這一次我吸取了上次的'教訓，夾的餡不多也不少，再慢慢地把餃子皮對摺，然後用手輕輕折出幾個褶子，這樣一個餃子就完成了，象一隻可愛的小魚兒，靜靜地躺在那兒，真是可愛極了！後來我依葫蘆畫瓢，又包出了很多水餃，它們像一個個排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。

除夕的晚上，我吃著自己包的餃子，聽著哥哥姐姐的誇讚，感覺特別的甜蜜和自豪。因為我經過努力終於學會了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那麼難，只要細心觀察，多練習就可以學會。

包餃子日記12

這個週末，張老師給我們佈置了一項特別的作業——包餃子。面對這樣的任務，我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市裡買來新鮮的肉、芹菜、蔥……

回到家，我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜，媽媽則在一旁和麵。不一會兒，媽媽把面和好了，我也把菜都洗乾淨了。媽媽像個魔術師，一下子就把它們切得粉身碎骨，接著又把它們和提前攪碎的`肉餡還有各種調料拌在了一起。這時，一陣陣香味不時地飄進我的鼻子裡，讓我禁不住流下了饞饞的口水。

開始嘍，我來擀麵皮，媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮，我忍不住也試著包了幾個，可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天，媽媽告訴我今天是冬至，它是二十四節氣之一，在這一天，居住在北方的人們都會包餃子，熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦，原來是這樣！我的疑惑終於解除了。

今天我不但品嚐了美味的餃子，還了解到冬至為什麼吃餃子。收穫可真多！

包餃子日記13

在春節來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗，它一直流傳到今天……

春節的早晨，我們都起得很早，奶奶：“快來幫我包餃子吧！”於是，我們便開始了……

奶奶和好了面，我便開始了。奶奶一動一動的`就包出了一個個花樣，可是我怎麼也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！”奶奶勸我說：“ 不論做什麼事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

聽了奶奶的話，我覺得很有道理。於是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。於是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”

一會功夫，我包了好多餃子。奶奶：“把它們放在鍋裡吧。”過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗裡。吃著我和奶奶包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊！真是別有一番滋味在心頭！

在新的一年裡我又長大了，我明白了“不論做什麼事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

包餃子日記14

今天我們一家人也準備包餃子。

說到餃子，它芳香四溢，油亮晶瑩，猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子，不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調製，也不得不說餃子皮的杆法。

早上媽媽買來許多東西，香菇、芹菜、花菜等等。出於好奇問了媽媽：“媽，這是要幹啥?”媽媽賣了關子：“你猜。”我便在袋子裡東翻西翻看到了餃子皮粉，便不假思索地脫口而出：“包餃子。”媽媽點了點了頭。大約過了一小時，餡準備好了，現在開始包餃子了。

只見媽媽左手拿著餃子皮，右手把餃子勺在皮中，接著用手一捍一個牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學得媽媽的樣子包了幾個餃子，雖然七氯八歪的，不如媽媽的好看，但起碼可以吃，不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的.餃子們“活蹦亂跳”的，好像頑皮的孩子，把鍋蓋蓋上，還會發出“磁啦”的響聲。過了一會兒餃子出鍋了，這時候水蒸氣會中守秩序的湧出。餃子出鍋後，便開筷子了。

芳香的餃子放入口中，咬一口鮮美的汁液“噴”湧而出。啊！美味的餃子，鮮美的汁液，晶瑩的餃子皮，都會讓人情不自禁地吃了起來。

包餃子日記15

星期六，我寫完作業，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學著給他們包一頓餃子吃。

媽媽聽了我的決定後，嘴邊掛著微笑說：“好，我去給你買餃子皮。”餃子皮有了，在媽媽的幫助下，我調好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。說實話，此刻的我還有點小激動呢!

開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心裡，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎麼包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太醜了!

現在，我得出了經驗：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點餡，果然，輕輕鬆鬆就捏住了。可是，這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭，肚子乾癟，搖搖晃晃的.。我又得出了經驗，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。說也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之餘，我又繼續包，一個、兩個、三個……

餃子終於包好了，我的手發睏，胳膊發酸。看來，包個餃子也是不容易的呀!