有關包餃子日記錦集九篇

很快一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，因此我們要寫好日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開始包餃子，舅舅擀麵皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個餃子皮，用筷子夾起一點餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由於用力過猛擠破了餃子皮，餡冒了出來，我趕緊急救，又用了兩個餃子皮，才算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經包了十幾個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學著舅媽的'樣子，拿起個餃子皮放在手上，又夾了適量的餡放在正中，把餃子皮的兩端對齊，然後一捏，一個鼓鼓的餃子就出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

媽媽燒上了水，準備煮餃子，水開了，我把餃子放進鍋裡，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋裡“咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反覆做了兩次，等到第三次聽到響聲，我揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

我趕忙把餃子盛到盤子裡，端到飯桌上，請全家人來品嚐。大家吃了連聲說：“真香！”吃了今天的餃子我覺得真好吃，因為裡面有我的勞動成果。

包餃子日記 篇2

今天中午吃餃子，一大早媽媽就先和麵了，媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了，媽媽就喊我和姐姐來幫忙。我們可喜歡幫媽媽幹活兒了！

我們倆先進行了分工，我負責擀餃子皮，姐姐和媽媽包餃子，媽媽誇我擀的餃子皮由圓又薄。我先把小麵糰用手壓扁然後用擀麵杖慢慢的把麵糰擀開，一會兒一個餃子皮就擀好了。我擀的很快，媽媽包餃子也很快，姐姐比媽媽包的慢一些。我們三個人一會就把餃子包好了。媽媽又給貼過了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進去，等了好一會兒餃子就好了。

我們都說今天的'餃子是世界上吃吃的餃子了，媽媽說那是因為我們自己的勞動成果所以我們自己覺得吃。我好喜歡幫媽媽幹活呀！

包餃子日記 篇3

今天中午，我到廚房準備吃飯的時候，發現母親在包餃子，我趕緊過去幫忙。

我拿起一張白白的餃子皮，輕輕地攤在手心，就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調羹舀起一勺滿滿的肉餡，放在餃子皮的上面。母親看見了，趕緊跟我說：“餡放的太多了。”我連忙用調羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周塗上一圈水，然後我就把餃子皮對摺，沿著皮的'邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了，“圓月”變成了“鐮刀”！看著手中的作品，我喜上眉梢。

我看看母親，前面已經擺了好幾個餃子。“母親包得好快啊！”我不禁佩服地說。母親說：“我都包了二十年，技巧比你好，當然比你快嘍！”母親說著，抬頭髮現我包的餃子四周都沒有捏緊，就對我說：“你怎麼餃子皮都沒有捏緊呢？這樣餡會掉出來的。”說完，馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

我發現母親包的餃子皮皺皺的，像穿了一條漂亮的裙子，而我的餃子皮平平的，一點也不好看。我不高興地說：“我總覺得我包的餃子不好。”母親說：“有一次，我到一家小吃店，發現那家的餃子也是跟你一樣呢！”聽了這話，我才高興起來。

包完所有的餃子，母親再次提醒我：“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。

哦，不知道那些餃子好不好吃，不管怎樣，我都饞得直流口水了。

包餃子日記 篇4

今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先擀皮。我開始擀皮了，我擀第一個的時候擀不圓，第二個、第三個都沒有擀圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，擀皮也太難了吧，我不擀了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地擀起來。慢慢地，我擀的皮越來越圓了，媽媽還誇獎了我。

皮擀完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮裡，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的'餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”

餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋裡，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴裡都覺得很香。

這次學包餃子讓我懂得了一個道理：經過自我努力得來的果實是最香的！

包餃子日記 篇5

我最喜歡吃三鮮餃子，今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。

開始包餃子了，姥爺擀皮，姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮，用筷子夾起一些餃餡，放在手上，兩手使勁一擠，結果用了過猛擠破了餃皮，餡冒出來了。我趕緊“急救”，用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經包了十幾個了。我包的'餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，走到姥姥身邊，看姥姥怎麼包餃子。我學著姥姥的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當餃餡放在正中，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和姥姥的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。

餃子要下鍋了，姥姥托起鍋蓋，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子煮熟了。

我連忙把餃子盛到盤子裡，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“真香”。

吃了今天的餃子，我覺得特別香，因為這裡面有我親手包的餃子。

包餃子日記 篇6

餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄溼，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中

間，這樣就可以拿起來皺褶樣的.捏著包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。

包餃子日記 篇7

今天中午，一放學，我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什麼嗎？我可不是為了回家看電視，而是為了下午的包餃子！

說起包餃子呀，還要說到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發慈悲，才讓我們包的。總之，這次機會來之不易，我一定要好好珍惜。所以，我讓家長調的餡兒必須認真。回到家，我 的第一句話就是問姥姥：“我的餡調好沒啊？”“調好了，調好了！”姥姥不緊不慢的迴應我。我可很激動啊！幾口就吃完了飯，上學去了。

到了學校，大部分同學都在討論這事，我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時候，有人喊了一聲：“賈老師來了！”我們就安靜了下來。果然，賈老師走過來了：“呵！挺熱鬧啊！” 看賈老師的臉上沒有生氣的樣子，我們才鬆了一口氣。接下來，老師又拿來了餃子皮，有圓的，也有方的（方的.好像是用來包餛飩的啊！賈老師沒搞錯吧？）。老師先每組發了一袋圓的。於是乎，熱烈 的包餃子宴會就這樣開始了。

因為是現有的皮，所以包起來特方便。這是我自己認為的。可包起來呢？一攤糊塗。不是餡放多了，就是放少了。不是沒捏緊，就是弄粘了。唉！我包的真糟糕！但是我看到了一個不明物體擺 在篦子上，於是我就拿起來看：“媽呀！這是誰包的包子啊？”“嘿嘿，是周炳陽包的”小籠蒸“”有人回答我。我說周炳陽啊，你包不好沒關係，可你也別浪費皮啊！沒辦法，繼續包吧！包啊包啊包 ，總算包完了。已經有幾個組的餃子熟了，看著他們的餃子，我們也不能輸給他們啊！我們神速把餃子盛道飯盒裡，去找賈老師，但賈老師說，鍋滿了，讓我們去辦公室於老師那裡煮。我們二話沒說， 拔腿就跑。

到了辦公室裡，已經有一個小組在煮了。所以，想要吃餃子，還是要有耐心的。就等吧！等了好久，才輪到我們。終於可以吃餃子了！但於老師只給我們煮了一半，因為有別的小組在等。一半 也夠吃呀！我答應了。於是，我們抱著一半餃子回去吃了。不久後，第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子，心裡泛出一種激動感。這是我包的餃子，我吃的時候格外香。

以前，吃餃子香是香，但它們是家長包的，怎麼也吃不出驚喜。但這次不同，這餃子是我們自己包的，雖然不太好吃，但格外香，格外好吃。

這次活動我的收穫很大，我以後再也不浪費糧食了，因為它們來之不易，我們要珍惜。

元旦真好！尤其是包餃子！

包餃子日記 篇8

農曆大年七年級，按照習俗，這一天每家都要吃餃子。

早上放完鞭炮，爸爸便忙著調餃子餡，媽媽在一旁把和好的面放在面板上揉著，然後搓成長條，切成一個個小麵糰，用手壓扁……看著爸爸媽媽都在忙，我也想幫忙，便問媽媽：“媽媽，我能做些什麼？”媽媽說：“來幫媽媽擀餃子皮兒吧。”我一聽，趕忙挽起袖子，洗乾淨手，來到面板旁，心想：“不就是擀餃子皮兒嗎，有什麼難的？”

我在面板上放好一個媽媽切好的麵糰，學著媽媽的.樣子把麵糰壓扁，拿過擀麵杖壓住麵糰，便擀了起來。可擀著擀著，麵皮和擀杖就粘在一起了，我只好把麵皮從擀麵杖上揪下來，重新拿了一個麵糰。

這一次，為了防止再粘在一起，我撒上一些麵粉，可是擀出了一個一邊大一邊小的長條形。媽媽看到我這樣子，拿過擀麵杖教我。只見媽媽左手拿著麵糰，右手拿擀麵杖，右手擀一下，左手轉一下面皮，擀一下轉一下，並告訴我，要壓著麵糰的邊緣擀，一會兒，一個圓圓的餃子皮兒就擀好了。餃子皮中間厚，四圈薄，媽媽說：“只有這樣，餃子在包和煮的時候才不容易破。”在媽媽的指導下，我慢慢學會了擀餃子皮兒，雖然沒有媽媽擀得快、擀得好，但是已經能跟上媽媽包餃子的速度了。

看著爸爸端上來的熱騰騰的餃子，聽著媽媽的表揚，吃著美味的餃子，我心裡美滋滋的。

包餃子日記 篇9

今天，我在家裡閒著無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見媽媽正在包餃子呢！我心裡就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子，既可以打發點時間又可以學習一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。

我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學習包餃子，媽媽一開始有點兒為難，但最後在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應了！

我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到並非如此。一開始我學著媽媽拿起一張餃子皮，然後就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！！這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像洩了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時候，媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的餃子，出現在我和媽媽的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的.餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會兒，餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心裡總有一種說不出來的滋味！

這回我不僅學會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！