包餃子日記集合5篇

很快一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，請好好地記錄下在日記裡。那麼什麼樣的日記才合適呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記5篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

一年一度的冬至到了，終於能吃餃子了，俗話說的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。

太陽揮出了頭，還賴在被窩裡的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然後跑到廚房，準備學包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說：“包餃子有很多學問的，你要仔細看好咯!

首先，把醒好的`面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤的一條小蛇，然後用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小麵糰，接著再把小麵糰用手壓成一個個小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小擀麵杖，開始擀餃子皮，只見媽媽一手拿著麵杖，一手託著小麵糰翻動著，手法十分嫻熟，看著就讓人羨慕不已。

終於開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那麼簡單，不管我怎麼努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經過媽媽對我的多次“訓練”，我才學會。

學會包餃子還不是我的心願，趕緊拿出學過的勞動書，翻看之前學過的小動物模型，開始嘗試包創意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會兒，一隻“小刺蝟”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，說：“還別說，很有創意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當然。”

和媽媽聊著冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個，那味道可真美，真美! 再品嚐自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。

真沒想到，包餃子也是一門學問呢！

包餃子日記 篇2

今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。

我拿出一小塊奶奶早已和好的麵糰，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的.拿起擀麵杖，擀起包子皮來。可不知怎麼回事，我擀的餃子皮一會兒像鵝蛋，一會兒又兩頭翹，真不知平時奶奶是怎樣擀的那樣的順滑的。可是我並沒有放棄，試了好幾個以後，我擀的終於一個比一個好了。

下面就開始包了，包可是我的強項。我拿起一個餃子皮，然後用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個餃子就完成了。

儘管我包的很慢，而且也可能並不漂亮，但我吃著自己包的水餃時，別提有多香了！

包餃子日記 篇3

春節期間，我學會了包餃子。年三十晚上7點左右我向奶奶學習包餃子，奶奶告訴我，包餃子要先擀皮，再用勺子把餡放在餃子皮上，然後把餃子皮對摺用食指和大拇指把中間捏住，再用中指把餃子皮的'兩邊捏進去，還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的方法，先放餡再把皮對摺捏緊就行了。

這種方法簡單但包出來太難看，我還是按奶奶教我的那種方法包。

包餃子日記 篇4

今日，媽媽一早就去菜市場買菜去了，僅有我和妹妹在家裡寫作業。我們正寫作業的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，於是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那麼多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的`還是那袋麵粉。

媽媽一進門，就說今日我們吃餃子。聽了這個訊息，我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了，今日就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。

既然今日吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，於是我便洗了洗手，開始“發功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差擀餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的“發功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸明白了包餃子的技巧，於是我包得比媽媽還快呢。

我包了好長一會兒，我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。於是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都十分累，可是很開心。我們包完以後媽媽就往鍋裡一倒，便開始煮餃子了。煮完以後，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這麼好吃。

今日，我自我動手包了餃子，才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以後我必須多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳餚！

包餃子日記 篇5

我非常貪吃，所以家裡都叫我小饞蟲，餃子可是我最愛吃的美食。

今天晚上包餃子，我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤麵粉，媽媽放了水，爸爸揉起面來，爸爸一邊使勁地揉麵，一邊嘴裡還不時地嘿呦嘿呦，好像在拔河，我和媽媽把麵糰分成一條條的，像白白的繩子，爸爸叫我把麵糰壓扁，我心想這麼容易的事，隨便壓就是了，我剛壓，媽媽眼疾手快，拉住我的手說，不要壓太大，他薄，只能剛剛好。我想原來這麼小的事裡，有這麼大的學問。

媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿蔔、韭菜放上醬油香油鹽，攪拌均勻後，開始包餃子了，不一會包了一個元寶一樣的餃子，我看著心裡癢癢，也想包一個，媽媽教我把皮平攤在手心上，在皮上放上陷，在餃子皮四周抹上一圈水，然後就對摺起來，我明明是按照媽媽說的做的，結果包出來的是，是露出肚皮的.餃子，媽媽看了哈哈大笑，她鼓勵我皮上抹的水不要太多，這樣才不會露陷，這個辦法果然很靈一個、二個……

媽媽把包好的餃子下了鍋，幾分鐘後，一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，鮮嫩多汁的汁水流過我的喉嚨，呀，真好吃，一連吃了兩碗，吃得肚皮圓滾滾。