在家包餃子的日記合集5篇

一天就要結束了，相信大家都有不少體會吧，因此我們要寫好日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編為大家整理的在家包餃子的日記5篇，歡迎大家分享。

在家包餃子的日記 篇1

每年的大年三十除夕家家戶戶都要包餃子，我們家也不例外。今年的大年三十除夕，我打算給自己包六個特別的餃子。

三十下午，大人和好面。盤好餡要包餃子了。我也忙洗乾淨手和他們一起包餃子。第一個餃子包好了。它的樣子很普通，但是裡面的餡兒很多。邊是普通的沒有花邊，皮沒有破算是成功了。第二個餃子也沒什麼特別，因為餡兒少所以體型瘦瘦的，有一點兒小花邊。第三個餃子有許多花邊，看起來像一條沒頭的鱷魚。包第四個餃子的時候，因為餡兒放得太多了所以皮破了，沒辦法最後我只好把它按成了一塊麵餅。有了這次的教訓，在包第五個餃子時我特意選了一張厚點兒的皮。放了許多餡兒在皮兒中間，結果包出來就像一頭小肥豬。最後一個餃子就更有意思了，它一頭大一頭小，一邊厚一邊薄。分明就是一個四不像。

晚上，我吃著自己包的`這幾個特別的餃子，那簡直就是--味道相當的好！

在家包餃子的日記 篇2

星期天，母親說要包餃子，我一聽拍手叫好。因為以前我幫奶奶包餃子，現在想在母親面前露一手，看看我的手藝高不高。

母親把提前準備工作做好：調好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細條，在切成一塊一塊的。我強烈要求擀皮，我先拿出一小塊面，母親提醒我說要把邊擀的薄一些，中間擀的厚一些。我試了試，很快擀好了一個圓形餃子皮。擀了一會，我又要求包餃子。母親教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個邊對摺，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發揮創意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就像一個個無精打采的`“小娃娃”，後來我多放些餡，就像一個個精神飽滿的“士兵”。

餃子包好了，我試著把火開啟，按著母親的指點把餃子溜著鍋邊下了進去。不一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和母親吃著香噴噴的餃子，嘴裡填的滿滿的，心裡美極了。

今天我幫母親包餃子，不但幫母親減輕了負擔，而且學會了許多包餃子的方法，大家想學包餃子就可以找我啦。

在家包餃子的日記 篇3

寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多麼幸福的一件事。——題記

今天中午，母親說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。母親說：“涵涵呀！你也不小了，也該學學包餃子。”

餃子皮來了，母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮裡放入適量的餃子餡兒，然後用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當的調整一下形狀，餃子就好了。

我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎麼捏呀！前一兩個包的`都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也這麼的難。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時不時的問母親，包完一個就讓母親看看怎麼樣。經過我逐漸的努力，終於包出一個像樣子的，我太開心了。

在家包餃子的日記 篇4

昨天，一大早奶奶買了麵粉和肉、韭菜準備在家裡包餃子。

我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，母親說她小時候，一家人經常包餃子的，而且母親還手藝很好的，所以今天我要和母親比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了麵粉後我們就開工包餃子羅！

第一個餃子，我是挑了一張麵粉皮，再加了許多許多餡放在麵粉皮當中，最後我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把麵粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在麵粉皮上加上很少很少的餡，然後把它包起來，結果餃子看上去幹癟癟，和母親包的`餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張麵粉皮，並在上面加入了適量餡，最後包了起來，終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什麼事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

在家包餃子的日記 篇5

今天上午，我爸爸出差回來，我作業也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。

我們三口圍在餐桌旁，媽媽負責揉出一個個小面球，爸爸負責把小面球擀成餃子皮，我則負責包餃子。話說我任務最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最後把餃子皮對摺，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子裡的調料就會流進湯裡，餃子吃起來就沒有味道了。啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象徵著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊小姑娘的頭髮的.餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭髮的餃子，我分別用牙籤把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋裡翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什麼呢？這個餃子有個與眾不同之處，裡面沒有餡，反而有一枚乾乾靜靜的硬幣！對了，誰要是吃著這硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋裡，不一會兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。

人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了麼？