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包餃子日記七篇

日記1.68W

時間過得真快,一天又過去了,今天一定有不少的收穫吧,不如趁現在好好寫一篇日記。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記七篇

包餃子日記 篇1

一天中午,我家準備吃餃子,媽媽對我說:“你也來學學包餃子吧!”我高興地說:“好呀!”

開始包餃子了,媽媽對我說:“先把餡兒放到一張餃子皮裡,然後把四邊都捏一下,不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲!”我說:“我知道了!”卻在心裡想:“原來包餃子這麼簡單呀!”我包的時候,因為一個餃子捏了半天“窗戶”都是開的,爸爸看見了說:“這個餃子的.皮幹了,捏不上了,我去弄點水,就能捏上了。”於是我給餃子皮上弄了點水,餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上了,我真高興,又再包了一個,包完了又包一個……媽媽誇我越包越好,我心裡美滋滋的。

今天我真開心,因為我能幫媽媽包餃子了。

包餃子日記 篇2

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰,先往桌子上摁了一下,麵糰變扁了,然後再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麵糰擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,而且從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,那個餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,而且媽媽也表揚我學的'快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又開啟。鍋裡的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,而且自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇3

餃子是中國的傳統美食,每逢春節家家戶戶都要親手包餃子。

臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由於我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責擀皮和親手包餃子。

我擀的皮有時薄有時厚,於是媽媽把擀皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊擀,而且擀的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去擀皮,果然擀得越來越好了。

雖然我也有一些親手包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的.媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。於是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!

餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心裡像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記 篇4

要問起春節時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨,奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽和我起來的很早,奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,奶奶說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”於是大家分工合作,我和奶奶來包餡兒,爸爸和爺爺擀麵皮兒,媽媽和姑姑來和麵,這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的'餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看奶奶包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那裡。我生氣了,一屁股坐在沙發上,奶奶說:“你要學方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過奶奶的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終於懂了,於是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個大元寶。

到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋裡。

餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。

包餃子日記 篇5

第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天,媽媽在廚房裡做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我幫您包餃子吧!”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。“哇!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿蔔,綠綠的.蔥花,看起來都很有食慾。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”奶奶擀餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那麼餃子就不好吃了。最後一步,把餃子皮對摺,用兩隻手的中指託著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎麼還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了。”奶奶也說:“挺好,我大孫女也能包餃子了!”功夫不負有心人,經過了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個比一個好,我真開心!

這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功!

包餃子日記 篇6

一根圓滑的擀麵杖,一張薄薄的麵皮,一碗美味的餡料,開啟了我的包餃子體驗。

今天是冬至節氣,在我國有在冬至包餃子的習俗,媽媽說:“今天我們來包餃子,我聽了很高興,催著媽媽趕快開始。”

媽媽把和好的麵糰交給我揉,她去準備餡料,手下柔軟的麵糰不斷的翻滾,我很好奇它是怎麼變成餃子的。媽媽說:“可以開始包了。”只見媽媽拿著一個小麵糰,放在面板上,用擀麵權不斷擀壓,轉眼,麵糰就變成了一張圓圓的麵皮,媽媽把餡料放在麵皮中間,對摺麵皮,捏了幾下,一個可愛的餃子就包成了,我一看很簡單,迫不及待地開始包,我也學著媽媽拿麵糰擀麵皮,第一次我把麵皮擀破了,媽媽對我說:“擀麵皮的時候要均勻用力,不要急於求成。”聽了媽媽的話,我有重新擀,我拿起麵糰,把它放到面板上,按媽媽說的方法做,功夫不負有心人,終於,一張麵皮成形了。圓是圓圓的,但是厚薄不太均勻,但總算司以包了。我把餡放在麵皮中間,結果餡料放多了,麵皮合不攏,幾個回合下來,我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦,不太漂亮的'餃子。我開始沒有耐心了,丟下餃皮不想包了。這時,媽媽對我說:“做事要有始有終,不能半途而廢。”聽了媽媽的話,我就拿起了餃皮,在媽媽的指導下,我終於會包好看的餃子了,吃著自己親手包的餃子,覺得無比的美味,心裡很有成就感。

通過學包餃子這件事情,我不但學會了一種技能,也明白了一個道理:無論做什麼事都要學虛心,要有耐心。

包餃子日記 篇7

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午,我和媽媽還有大姐一起包餃子。

首先媽媽把餡和麵都弄好,然後,我捏劑子,大姐擀劑子,我先把面揉成一個球,再用手掌按下去,我說:“麵糰在我手中就像揉橡皮泥一樣!”然後,大姐用擀麵杖把我摁出的劑子擀成薄皮,放在盤子上,我還幫大姐切劑子了呢!最後,我們開始包餃子了,一開始我不會,媽媽說:“慢慢來,不要急。”我包的餃子像彎彎的月亮,瘦瘦的;媽媽和大姐包得都像一個個金元寶,看起來飽飽的,媽媽再把我們包的餃子放進鍋裡煮,餃子都像鴨子似的.浮在水面上。

過了一會兒,香噴噴的餃子熟了,我包的餃子雖然難看,但我吃著自己包的餃子,我心裡美滋滋的。