學包餃子日記範文七篇

一天即將完結，想必有很多難忘的瞬間吧，是時候認真地寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編精心整理的學包餃子日記8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學包餃子日記 篇1

今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。

首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的品種，有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的'教我們做，但我等不急了，就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單，就看一遍就會了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個三角餃子，最好玩的是沒有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子，，還有一些同學臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛。

陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學校我聞著餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！

學包餃子日記 篇2

假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家裡只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裡特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑，別笑啊！也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁著沉重的步子，那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房裡就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”

天呢！這餃子怎麼這麼難包啊！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接著讓我自己包第三個……不一會，我的.餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了。大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終於按捺不住自己的情緒，“笑眯眯”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”

吃著自己親手包的餃子，我覺著心裡美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊！

學包餃子日記 篇3

媽媽今天早上對我說：“昊昊，我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來，因為我最喜歡吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個碗，往裡面倒了點水，往裡面放了一點鹽，然後媽媽拿了一個盆，把面倒在盆裡面和好面，把灑落的麵粉和成個麵糰，然後拿個盆子蓋在上面，等過去半個小時，菜也剁好了，面也好了，媽媽開始包餃子了，我對媽媽說：“媽媽今天你來教我包餃子好嗎？”媽媽答應了，媽媽開始教我了，媽媽說：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的.時候要把餃子皮往上捏。”

媽媽說完，我按照媽媽說的包了個餃子，媽媽說：“包的不錯。”就這樣媽媽包一個，我包一個，包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋裡，等熟了，媽媽嚐了嚐我的餃子說：“包的不錯，再接再厲。”我今天真高興，因為我學會了包餃子。

學包餃子日記 篇4

今天家裡要來客人了，媽媽說要我跟她一起學包餃子，我很高興，歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想：以後媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!

媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了，於是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然後放下勺子學著媽媽以前包餃子的.樣子認真地捏起來。結果餡子像小蟲蟲一樣，捏左邊右邊跑出來，捏右邊左邊又露出來!咦?怎麼回事?反覆試了好多次都沒成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個洩了氣的氣球一樣軟了下來。

媽媽買菜回來了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說：“這麼小的一張餃子皮怎麼可以用這麼多的餃子餡?”於是，媽媽當即示範給我包一個，我認真地看著，也動手學著媽媽的樣子比劃著，然後重新開始學著包起來，剛開始幾個還是不怎麼好，慢慢的就有感覺了，終於包出了一個和媽媽示範包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來：“我學會了，我學會啦!”

媽媽看到我包的餃子也很高興，說我終於學會了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多，然後媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋裡，看著餃子在水裡翻滾。

餃子終於煮好了，客人也到了。我幫媽媽把餃子盛到盤子裡，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來了。我期待的時候終於到了!我吃著自己親手包的餃子，心裡美滋滋的。

學包餃子日記 篇5

晚上放學回家，媽媽對我說：“今天是冬至，快來和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高，因為這是我第一次包餃子。

媽媽已經和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對面，先觀察她怎麼包。只見媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點肉餡兒放在皮上，一隻手託著皮，另一隻手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點點捏起來，幾秒鐘後一個“小元寶”就誕生在媽媽的手裡了。

這很簡單，我也拿起一張餃子皮，卻發現餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒麵粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡，然後疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽話，怎麼也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現在碰到的.就是一個“絕交餃子”，轉眼，餃子在我手裡就變得千瘡百孔了。

我趕緊求助媽媽，媽媽告訴我，包餃子也要用一些“小計謀”，用沒有乾麵的那面來放餃子餡，然後再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來讓餃子皮絕交的凶手是麵粉啊！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終於合上了！儘管餃子的樣子不如媽媽的漂亮，但是我終於學會了包餃子。

原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事啊！

學包餃子日記 篇6

今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙著洗菜、做餃子餡了。看到外婆、媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，外婆說：“你也來學包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”

只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒封住的口子向中間捏，最後用手壓緊，一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來，別心急。”外婆叮囑著。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的.肉餡放在皮子上，再仔細地把邊捏緊，費了好大勁總算包出了個成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上。看見這模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了。”我恍然大悟，照著媽媽的方法包了幾個，果然漂亮多了。

除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這裡有著自己的勞動成果，別提多開心了！

學包餃子日記 篇7

今天，我們班學包餃子。

先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對同學們說：“如果餡太多，餃子皮就會破的。如果餡太少，餃子皮又會太扁的。”說完後，黃宇豐又把皮粘緊，一個餃子就做好了。然後，又叫關學維來演示……演示完了，就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然後把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最後，我再把餃子皮粘上，一個餃子就做好了。做完一個餃子後，我高興的'不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我說道，“你為什麼包的這麼快？”何沛生說：“因為我會包餃子呀！”然後，我又開始包了。開始包第七個的時候，我想包像小籠包那樣的餃子。於是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最後，我把皮粘起來。我粘的時候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然後，我包了一個又一個……

今天，我學會了包餃子。我真開心呀！