包餃子日記模板彙總七篇

已到了一天的末尾，想必有很多難忘的瞬間吧，因此我們要寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

今天是臘月二十九，是包餃子的`日子，媽媽一大早起來剁餃子餡，我覺得媽媽一個人幹活很累，於是我就迅速的穿衣服，吃完早飯後，我就開始幫媽包餃子，首先把餃子皮攤開，再把餡包餃子皮裡面，再後來就卷兩層，然後把餃子卷一下，就成了一個餃子了。

我開始包的時候，不是不像，就露餡，我又仔細地觀察媽媽是怎麼包的，在我反覆練習下，終於像一個餃子了，媽媽誇我有進步了，就給我買了許多煙花。

這件事使我懂得了，做什麼事都有技巧！

包餃子日記 篇2

同學們，在我們成長的經歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失敗；有歡笑，也有淚水；有滿足，也有遺憾……但無論怎樣，都是令我們難忘的第一次。

我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學習一下。

首先第一個布驟就是和麵：用溫開水一杯，水裡放些鹽，麵粉裡放一個雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動 ，可以揉麵了，揉麵要用力。姥姥揉得很光滑，我也學著揉，但手上有許多費面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說：“這還不算什麼呢，這時候光盆光手是最佳境界。”

由於姥姥已經拌完餡了，我們的第二步就是揪麵糰。

取出醒好的麵糰，分成幾等份，這樣好像避免包的過幹。那一份，揉成長條狀，用刀切成小段。

第三步，對我也是最有挑戰性的一“擀皮”我初學乍練，看著牢牢那麼熟練，擀得那麼園，而我擀得像鞋墊似的`，慚愧啊。

終於到了包餃子這一步了。很激動，姥姥包的是普通的：把餃子餡放在皮中間，我的技術不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然後由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

下餃子時，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過還是很香，自己包的嗎！

這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。

包餃子日記 篇3

上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心裡急得慌，最終耐不住性子，問媽媽：“媽媽，我能不能也參加？”媽媽聽後，笑著說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”媽媽聽後，笑著點了點頭，答應了我的請求。

我立刻洗好手，拿來擀麵杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麵糰，使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現，我擀出來的麵皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準備退出活動。爸爸見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應該一邊擀，一邊轉動麵糰，我來給你做示範。”只見爸爸像說的那樣邊轉邊擀，很快就擀好了5個，每個都像十五的月亮一樣圓！我也學著爸爸的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有爸爸擀得那麼圓，但至少有點像樣兒了。擀完麵皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想：這有什麼難的.，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在麵皮中間，然後將麵皮對摺，最後用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當我得意洋洋時，突然感覺左手溼漉漉的，定眼一看：原來是餡從左邊的縫裡冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏，結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。爸爸說：“你放的餡太多了，應該少放一點啊！”我聽了爸爸的勸告，終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間裡迴盪了許久。為了吃這個餃子，我在上面還做了個小記號。

過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，並很快找到了那個帶有記號的餃子，細細地品嚐著，我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇4

今天是星期天，父親母親在包餃子，我在一旁看著。母親說：“展展，你會包嗎？”父親笑著說：“給她露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“父親，我這兒拜您為師了。”“免禮！”母親嗔怪地扔出一句：“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和道：“母親您就瞧好吧！”父親教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示範邊講解，我邊領會邊實踐，按操作程式包上第一個餃子，往桌上一放，母親笑道：“簡直就是‘醜小鴨’！”我仔細瞧瞧，的確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”父親的話激勵著我。這一次父親改變了戰略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。母親見了讚不絕口：“喲，‘白天鵝’在這裡聚會啦！”大家聽後都笑了起來。

今天的餃子，我吃得特別的.香，因為是我親手包的。

包餃子日記 篇5

一根圓滑的擀麵杖，一張薄薄的麵皮，一碗美味的餡料，開啟了我的包餃子體驗。

今天是冬至節氣，在我國有在冬至包餃子的習俗，媽媽說：“今天我們來包餃子，我聽了很高興，催著媽媽趕快開始。”

媽媽把和好的麵糰交給我揉，她去準備餡料，手下柔軟的麵糰不斷的翻滾，我很好奇它是怎麼變成餃子的。媽媽說：“可以開始包了。”只見媽媽拿著一個小麵糰，放在面板上，用擀麵權不斷擀壓，轉眼，麵糰就變成了一張圓圓的麵皮，媽媽把餡料放在麵皮中間，對摺麵皮，捏了幾下，一個可愛的餃子就包成了，我一看很簡單，迫不及待地開始包，我也學著媽媽拿麵糰擀麵皮，第一次我把麵皮擀破了，媽媽對我說：“擀麵皮的時候要均勻用力，不要急於求成。”聽了媽媽的話，我有重新擀，我拿起麵糰，把它放到面板上，按媽媽說的方法做，功夫不負有心人，終於，一張麵皮成形了。圓是圓圓的，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在麵皮中間，結果餡料放多了，麵皮合不攏，幾個回合下來，我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的'餃子。我開始沒有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時，媽媽對我說：“做事要有始有終，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導下，我終於會包好看的餃子了，吃著自己親手包的餃子，覺得無比的美味，心裡很有成就感。

通過學包餃子這件事情，我不但學會了一種技能，也明白了一個道理：無論做什麼事都要學虛心，要有耐心。

包餃子日記 篇6

星期四下午，我們學校裡組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

包餃子的時候才搞笑呢，小朋友們有的'剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡直在惡搞，裡面竟然什麼都沒放，還說包著空氣; 還有的帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。

我也躍躍欲試，學著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結果捏成了元寶，我對媽媽說：“今天是感恩節，這個元寶送給你。”

不一會兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個個又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子裡包著感恩的心，比得上任何美味的佳餚。

我太喜歡這次活動了，不但學會了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊!

包餃子日記 篇7

今天中午，我放學回家。一進門就看見老爸坐在那裡和麵。我想：“老爸和麵幹什麼？今天中午要吃什麼好吃的？”於是我就問老爸：“老爸您和麵幹什麼呀？”老爸摸著我的頭笑著說：“當然是給你包餃子吃啦！”我一聽，就做了一個“耶”的手勢說：“耶！今天有餃子吃嘍！”老爸又說：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好啊！好啊！我正想學學包餃子呢！”

說完，我就迅速跑回我的'房間，放下書包，接著就去洗手，然後飛奔到廚房對老爸說：“老爸，我們快點開始吧！”老爸說：“別急呀，沒有餃子皮你怎麼包！來，過來，你擀餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎麼包的！”我心裡很不服氣，剛剛擀了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，於是就對老爸說：“老爸你讓我包幾個吧！我已經看會了！”“行！”老爸說：“我到底看看你會不會 "說著，我就拿起一張麵皮放在手上。然後把餡放上去，，隨後把麵皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心裡想，"看著容易，包起來怎麼這麼難呀

於是，我趁老爸沒注意，就偷偷的把這個餃子放到了一邊，然後又拿起一張麵皮包了一個，結果還一樣，這時急的我滿頭是汗，老爸見我這個樣子，就過來替我解圍。笑著說："來，讓我教你吧。一定要認真學。"說完，只見老爸先把餃子皮放在手上，然後窩成一個凹陷處後，再把陷放進去。然後用勺子輕輕的把陷按一按，現捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會往外跑了。

看完之後，我又認認真真的按照老爸說的方法包了一個，果然沒露餡。於是我越包越帶勁，而且我越包越好看。看著那一排排的餃子，我高興極了。他們彷彿在說："你真棒。"

開飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個，香，太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終於學會了包餃子。