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國中暑假日記做飯

日記1.43W

一天的時間即將結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,這也意味著,又要開始寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編幫大家整理的國中暑假日記做飯,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

國中暑假日記做飯

國中暑假日記做飯1

暑假的一天,我做完作業,看見媽媽正在準備做飯。心想:媽媽每天做飯,似乎挺容易;老師經常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務勞動,我為什麼不學著做飯來減輕媽媽的負擔呢?想到這兒,我就對媽媽說:“媽媽,今天做飯,讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼,笑著說:“你能行?那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽,您別這麼瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌的說。“好,那你就試試吧!”媽媽說。

我接過飯鍋,忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨,我的雙手幾乎麻了。我強忍著,心想:得頂住,這可是個考驗啊!淘好米,又放進水,便往煤氣灶上一擱,讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔著鍋底發出呼呼的聲響。我悠閒的站著,心想:誰說煮飯哪呢?瞧我今天的手藝吧。飯正煮著,反正有一段時間呢,《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢?正看得入神,忽然,媽媽大聲說:“飯燒糊啦!”糟糕!我心慌意亂,急忙去揭鍋蓋,不小心,又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋,一股濃重的焦味,直撲鼻端。唉!終於被媽媽言中了。我呆呆的站著,傻眼了。媽媽走了過來,溫和地說:“剛學煮飯,哪會一次就成功呢?不過,你要小心的`看著灶火,做任何事都要精力集中。”接著媽媽又把煮飯的要領對我重講了一遍,讓我晚上在學住一次。

傍晚,我又煮起了米飯。這回,我精力集中,再不走神了。不一會,水開了,國內乳白色的泡沫,直往鍋蓋縫隙處串,蒸汽的衝力把鍋蓋頂的“怕怕”響。我把火關小,過了一會兒,米飯煮熟了。

晚上,我吃著自己煮的香噴噴米飯,我吃得津津有味,因為,這是我自己的勞動實果啊!

國中暑假日記做飯2

“譁,譁,譁。”清脆的聲音從廚房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾,又似水聲潺潺。在這美妙的樂聲中學炒菜的一幕幕又呈現在我的腦海裡。

剛學炒菜時我被它的香味所吸引,我夢想著有一天也能做出這樣的美味佳餚。開始媽媽先讓我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗乾淨,再把凹進去的莖洗乾淨,莖裡面的泥土像個頑固的老頭,我費了九牛二虎之力才把它們清理乾淨。我半拳著手,媽媽告訴我這樣就不會切到手指了,我可不能“出身未捷手受傷啊”,先從芹菜中間豎切一刀,再把芹菜切成二到三釐米的小段,切好後,我看著菜板翠綠欲滴的芹菜,想到它們在我的大剷下逆來順受的樣子恨不得馬上就收拾它們。芹菜的最佳搭檔就是肉了,要想美味,離不開肉大哥,這時拿一些肉絲,放到一個洗淨的碗裡放上少許鹽,一點醬油,攪拌均勻以便待會炒。

要炒菜了,我先把鍋洗乾淨,放到火上烤乾,倒適量的油到鍋底,聽著油熱的“嗤,嗤,嗤”聲音,我既緊張又激動,畢竟這是自己的第一次嘗試。等油熱後,我把攪拌好的肉放進鍋裡,瞬間聲音猛大聲一響,猶如水管爆裂水噴出的`聲響,大股的油煙從鍋裡竄出來,乖乖地跑進抽菸機,我拿著鍋鏟來回翻動肉絲,肉絲在鍋裡聽話地跳著舞蹈。等肉絲一變色,我就把芹菜放進去,來回翻動幾次後,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交誼舞。一會兒如同蛟龍飛舞,一會兒宛若逍遙的海浪,又宛若微風搖曳下的棕櫚。看著它們歡快跳躍的樣子,我感受到了從未有過的愉悅,感覺自己像個大師,它們都小心謹慎地聽從著我的調遣。這種統帥的滋味真是太美妙了!我撒下半勺鹽、半勺雞精,若干十三香,來回翻動幾次後,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒幾下,等水很少時再放,這樣三次後,香噴噴的芹菜炒肉就出鍋了。

國中暑假日記做飯3

放暑假了,我每天都是自己在家,爸爸媽媽晚上才能回來。我每天要寫暑假作業,玩兒,中午飯也是我自己做,自己吃。

有一天,爸爸媽媽早已上班走了,我突發奇想:何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐,給他們晚上歸來時一個驚喜,讓他們知道,他們的寶貝女兒多麼能幹!

對,說幹就幹!於是,我衝到冰箱前,開啟冰箱門,我驚訝地發現竟然什麼菜都沒有。看來只有自己出去買了。雖然菜市場離我們家很近,可我從小就害怕一個人出去,這可怎麼辦呀?時間過得很快,容不得我再猶豫,我拿起我平日攢的零花錢和布袋,鎖好門就往樓下跑。

到了菜市場,琳琅滿目的.蔬菜讓我眼花繚亂,我先買了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條,然後買了又大又紅的西紅柿三斤,接著買紫嫩的茄子一個、新鮮的芹菜一根,還有山藥……又買了兩斤排骨,花了三十九元五角,滿載而歸。

中午,我自己吃完飯馬上行動起來,準備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了,再洗乾淨,然後控水,等水乾了我就把芹菜切好,放在盤子裡備用。燉排骨時間長,現在就用高壓鍋燉上,醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料,再倒上一點白酒,搞定!下面,我要準備冷盤——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片,再撒上雪白的綿糖,哇!紅白相間,看著就有食慾。擺上桌,準備炒熱菜。打火,倒油,等油熱了,我把剛才切好的芹菜倒入鍋中,使勁翻炒,然後放鹽,最後把它盛入盤子裡。眼看爸爸媽媽就要回來了,我抓緊時間把最後一道菜做好,這就是燉排骨。出鍋了,滿屋飄香,哇賽,本小姐廚藝真不錯!

我全部準備停當,就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了,糟糕!只顧高興了。沒辦法,又要一個人買烙餅去。我買完烙餅回到家,爸爸媽媽也回來了。我把菜一一端上來,爸爸媽媽都很吃驚,怎麼也沒想到我能給他們做飯,而且做得這樣好,他們都誇我長大了,我高興得跳了起來。