精選學包餃子日記3篇
有趣的一天又要結束了,在你心中有什麼感想呢?是時候認真地寫好日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編為大家整理的學包餃子日記4篇,歡迎大家分享。
學包餃子日記 篇1
週末,家裡要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和麵,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。
我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮裡一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽擀好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學著媽媽的樣子把皮對摺一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時候,一鬆手餃子像洩了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮裡。再把四周捏緊。咦!怎麼粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點麵皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰場上抬下來的'傷員。
我就不信我包不好一個小餃子!我在心裡暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……於是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結前面兩次經驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對摺,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸的我,臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學包餃子日記 篇2
昨天的包餃子還在我的腦海裡念念不忘啊!那天我洩氣了又洩氣最後還是學不會包餃子。
昨天真是個有趣的夜晚,媽媽說:我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢!便穿起鞋來。媽媽問這是幹嗎?我說:不是要出去嗎?誰說要出去,今天要在家裡自己包餃子,自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽說:有40張餃子皮,所以大家儘量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟沒多少能耐,包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒洩氣。弟弟沒理會。於是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也洩氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮,媽媽來包。我們三人同心協力總於包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的`餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學包餃子日記 篇3
媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往裡面倒了點水,往裡面放了一點鹽,然後媽媽拿了一個盆,把面倒在盆裡面和好面,把灑落的麵粉和成個麵糰,然後拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏。”
媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯。”就這樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的'餃子下到鍋裡,等熟了,媽媽嚐了嚐我的餃子說:“包的不錯,再接再厲。”我今天真高興,因為我學會了包餃子。
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