今天我掌勺作文(6篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的今天我掌勺作文,希望能夠幫助到大家。
今天我掌勺作文1
這幾天,我老嫌媽媽燒的菜不好吃。媽媽生氣了:“嫌菜炒得不好吃,明天你掌勺!”我一聽,高興得一蹦三尺高。
放學回到家,我先盛米、淘米,插上電源,用電飯鍋燒飯。媽媽給我幫忙,已經洗好辣椒,正在剝毛豆。我就刨冬瓜,洗好後,把冬瓜切成小塊裝入菜籃,開啟電磁爐。在媽媽的指點下,我把火力調到“蒸煮”,架上鍋,把籃裡的冬瓜一股腦兒倒進去,加上水,再扔進去幾塊鹹肉,蓋上鍋蓋。媽媽見我有空了,又提示該剖魚了。
軟骨魚這傢伙很好收拾,只要剪開魚肚皮,拉出肚腸和鰓就行了。可是我不小心,手被軟骨魚尖利的牙齒劃了一下,流出了血。媽媽趕緊拿創可貼為我止血包紮。媽媽讓我休息,我不幹,她只好依我,讓我打下手。
“放鹽”,“加調料”,“嘗鹹淡”,“起鍋,關電源”,在媽媽的指令下,第一道冬瓜湯圓滿完成。另外的菜已收拾乾淨,媽媽開始大顯身手。
看著媽媽額頭上滲出的汗珠,提提自己又酸又軟的手,感覺好累。爸爸媽媽天天又上班又做家務,真是辛苦。
我趕緊去拿毛巾,給媽媽擦汗,“澄澄,媽自己來。”“不,今天我是大廚嘛!”
今天我掌勺作文2
今天是星期六,我和爸爸一起去買菜。回家路上,我想:平時都是爸爸在做飯,今天我來做飯給爸爸、媽媽吃。
回到家裡,我把各種食材拿出來,心裡琢磨著, 今天要做紅燒鯧魚、青椒炒茄子、爆炒豬腰子和冬瓜蘑菇湯這三菜一湯,請爸爸給我當顧問。
首先,我把飯鍋拿出來,倒了一塑料杯米,加水淘了一次,再加好水,放到電飯煲裡,設定“煮飯”。
爸爸已把一條鯧魚洗好了,我準備好生薑片、大蒜、小蔥。把鍋燒乾,倒入植物油燒熱,我用鏟子端著魚小心翼翼地放入鍋中,“啪啪啪”油炸起來了,把魚兩面煎至微黃。加入切好的生薑片和大蒜,加入料酒、醬油、鹽和糖,一股香氣迎鼻撲來,加入適量的水蓋上鍋蓋燒開,然後轉小火慢燒,再加入小蔥,一盤紅燒鯧魚就做好了。
其次,做爆炒豬腰子。在豬腰子上劃出一道道的痕跡,再切成片,用料酒清洗豬腰子,直到難聞的味道消失。我準備了薑絲、大蒜、小蔥。把鍋燒熱,倒入植物油,加入豬腰子,爆炒。
最後,我燒了青椒炒茄子和冬瓜蘑菇湯。
一頓豐盛的晚餐終於大功告成。吃著自己做的晚餐,這種感覺真好呀!
今天我掌勺作文3
今天是寒假的第一天,我早早地就起床了,我要給全家做早餐。
我準備給家裡五個人每人各做一份雞蛋餅,這是奶奶經常給我們做的早餐,也是全家人最喜歡吃的早餐。
我準備了平底鍋,大碗,鍋鏟,材料我準備了麵粉,鹽,味精和花生油,還讓奶奶幫我切了一些小蔥花。我用奶奶平時教我的方法和麵,加了鹽,兩個雞蛋和味精,麵糊和好了,我已經有點累了,這時候奶奶幫我點好煤氣灶,開啟油煙機,我學著奶奶煎雞蛋餅的步驟加熱平底鍋,放入適量花生油,倒入麵糊,攤平,翻面,最後奶奶幫我鏟入盤子裡。第一鍋蛋餅雖然有幾個小洞,但奶奶說味道還是不錯的。後面又按照同樣的步驟做了四個雞蛋餅,做完後我已經滿頭大汗。
我把雞蛋餅一個個盛好,叫爸爸媽媽和弟弟一起吃早餐。爸爸媽媽知道這是我做的早餐,給了我充分的鼓勵,雖然有幾個小洞,但我聽了心裡還是美滋滋的。
我覺得勞動不僅僅鍛鍊了我動手的能力,還讓我感到勞動的樂趣,同時還能有一點精神的滿足。以後我要多多勞動!
今天我掌勺作文4
“叮呤呤”鬧鐘響了,我連忙穿好衣服,勿勿洗漱完畢後,便繫上圍裙。幹什麼?告訴你吧,今天本小姐下廚做菜。
自來水的“嘩嘩”聲,切菜的“搭搭”聲,鍋和碗的“叮噹”聲,沒一會兒,廚房裡就響起了熱鬧的交響曲。
咦?這個土豆怎麼這麼難切呀!平時看媽媽切菜的時候,就像小雞啄米似的`,“搭搭搭”不一會兒就好了。但刀到了我的手裡就好像故意和我過不去,反而來割我的手,幸好我的手離土豆較遠,否則就要開“花”啦!
“嘩啦啦……”什麼聲音?不好!剛才只顧著切土豆絲,忘了關水龍頭了,幸好沒被妹妹看見,不然的話,她又要“咿咿呀呀”地發表自己的節約用水論了。一場洪水風波過後,我又繼續切土豆絲,突然,我聞到了一股怪味兒,好象是……哎呀!不好,菜燒糊了。我趕緊來了一個180度大轉身,把火關了。哎,最後那些燒糊的菜呀,還是被我“叭”地一聲倒進了垃圾桶裡。
今天掌勺太不成功了吧!啥倒黴事都讓我遇到了,要不是媽媽來幫忙,我準下不了臺。
今天我掌勺作文5
今天中午,我心血來潮,想炒菜,於是對媽媽說:“媽媽,以前都是您做菜,今天也讓我露兩手,好嗎?”媽媽笑著說:“好啊,那你想做什麼菜呢?”我興奮地說:“我當然要做最拿手的菜了。”“是……原來如此。”媽媽心領神會。
該做飯了,我先把黃瓜削皮,然後將它切成薄片,放入盤子待用;接著,我將三個雞蛋磕入碗內打勻備用。一切準備就緒,我將鍋注油燒熱,然後倒入攪勻的雞蛋;雞蛋炒好後,將黃瓜倒入鍋內,放入少量鹽調味。不一會兒,一盤“黃瓜炒雞蛋”就炒好了。
我將“黃瓜炒雞蛋”端上餐桌,爸爸媽媽早已垂涎欲滴,迫不及待地將筷子伸進盤子中。媽媽吃了一片黃瓜,便對菜讚不絕口,說:“嗯,炒得不錯,今後就由你來掌勺了!”“啊?!不會吧!”
今天我掌勺作文6
今天是五一勞動節,為了讓媽媽在這天休息好,我決定自己給全家做早飯。
來到廚房,我先打了3個雞蛋,敲開雞蛋殼看似簡單,但實屬不易。有時雞蛋殼會掉進碗裡;有時蛋清會灑在地板上;還有時蛋殼上沾了許多蛋清……我拿了一雙筷子,在碗裡快速地旋轉,不一會兒蛋黃和蛋清就均勻地混合在了一起。隨後,我拿出了3根肉腸和半根西葫蘆,細心地切起來。儘管我很專注,但切出的菜絲和肉絲還是參差不齊,很不美觀。最後,我還是把它們和蛋液混合起來,又加了一些面,和成糊。到此,我的準備工作可以告一段落了。
我從冰箱裡拿出了一小塊黃油,小心翼翼地切了一小片兒,生怕切多了,口感油膩。我先把電餅鐺插上電,等它燒熱了,放上切過的黃油,再倒上面糊,用飯鏟攤平。不一會兒,稀軟的麵糊就伴隨著“吱吱”聲煎了黃色的小餅,餅邊捲了起來,中間鼓了起來,我用鏟子給它翻了個兒,金黃色的蛋餅散發著誘人的香味,真想馬上咬上一口。可是我要留給大家,讓大家嚐嚐我的手藝。
大家品嚐著蛋餅,都誇我能幹、懂事。
有句詩寫得好“誰言寸草心,報得三春暉。”小草般的我們怎能報答偉大母親的恩情呢?但我要用行動去努力幫媽媽多分擔一些。
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