今天我掌勺作文

無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編收集整理的今天我掌勺作文，希望能夠幫助到大家。

今天我掌勺作文1

“叮呤呤”鬧鐘響了，我連忙穿好衣服，勿勿洗漱完畢後，便繫上圍裙。幹什麼？告訴你吧，今天本小姐下廚做菜。

自來水的“嘩嘩”聲，切菜的“搭搭”聲，鍋和碗的“叮噹”聲，沒一會兒，廚房裡就響起了熱鬧的交響曲。

咦？這個土豆怎麼這麼難切呀！平時看媽媽切菜的`時候，就像小雞啄米似的，“搭搭搭”不一會兒就好了。但刀到了我的手裡就好像故意和我過不去，反而來割我的手，幸好我的手離土豆較遠，否則就要開“花”啦！

“嘩啦啦……”什麼聲音？不好！剛才只顧著切土豆絲，忘了關水龍頭了，幸好沒被妹妹看見，不然的話，她又要“咿咿呀呀”地發表自己的節約用水論了。一場洪水風波過後，我又繼續切土豆絲，突然，我聞到了一股怪味兒，好象是……哎呀！不好，菜燒糊了。我趕緊來了一個180度大轉身，把火關了。哎，最後那些燒糊的菜呀，還是被我“叭”地一聲倒進了垃圾桶裡。

今天掌勺太不成功了吧！啥倒黴事都讓我遇到了，要不是媽媽來幫忙，我準下不了臺。

今天我掌勺作文2

今天是五一勞動節，為了讓媽媽在這天休息好，我決定自己給全家做早飯。

來到廚房，我先打了3個雞蛋，敲開雞蛋殼看似簡單，但實屬不易。有時雞蛋殼會掉進碗裡；有時蛋清會灑在地板上；還有時蛋殼上沾了許多蛋清……我拿了一雙筷子，在碗裡快速地旋轉，不一會兒蛋黃和蛋清就均勻地混合在了一起。隨後，我拿出了3根肉腸和半根西葫蘆，細心地切起來。儘管我很專注，但切出的菜絲和肉絲還是參差不齊，很不美觀。最後，我還是把它們和蛋液混合起來，又加了一些面，和成糊。到此，我的準備工作可以告一段落了。

我從冰箱裡拿出了一小塊黃油，小心翼翼地切了一小片兒，生怕切多了，口感油膩。我先把電餅鐺插上電，等它燒熱了，放上切過的黃油，再倒上面糊，用飯鏟攤平。不一會兒，稀軟的麵糊就伴隨著“吱吱”聲煎了黃色的小餅，餅邊捲了起來，中間鼓了起來，我用鏟子給它翻了個兒，金黃色的'蛋餅散發著誘人的香味，真想馬上咬上一口。可是我要留給大家，讓大家嚐嚐我的手藝。

大家品嚐著蛋餅，都誇我能幹、懂事。

有句詩寫得好“誰言寸草心，報得三春暉。”小草般的我們怎能報答偉大母親的恩情呢？但我要用行動去努力幫媽媽多分擔一些。

今天我掌勺作文3

今天中午，我心血來潮，想炒菜，於是對媽媽說：“媽媽，以前都是您做菜，今天也讓我露兩手，好嗎？”媽媽笑著說：“好啊，那你想做什麼菜呢？”我興奮地說：“我當然要做最拿手的菜了。”“是……原來如此。”媽媽心領神會。

該做飯了，我先把黃瓜削皮，然後將它切成薄片，放入盤子待用；接著，我將三個雞蛋磕入碗內打勻備用。一切準備就緒，我將鍋注油燒熱，然後倒入攪勻的雞蛋；雞蛋炒好後，將黃瓜倒入鍋內，放入少量鹽調味。不一會兒，一盤“黃瓜炒雞蛋”就炒好了。

我將“黃瓜炒雞蛋”端上餐桌，爸爸媽媽早已垂涎欲滴，迫不及待地將筷子伸進盤子中。媽媽吃了一片黃瓜，便對菜讚不絕口，說：“嗯，炒得不錯，今後就由你來掌勺了！”“啊？！不會吧！”

今天我掌勺作文4

這幾天，我老嫌媽媽燒的菜不好吃。媽媽生氣了：“嫌菜炒得不好吃，明天你掌勺！”我一聽，高興得一蹦三尺高。

放學回到家，我先盛米、淘米，插上電源，用電飯鍋燒飯。媽媽給我幫忙，已經洗好辣椒，正在剝毛豆。我就刨冬瓜，洗好後，把冬瓜切成小塊裝入菜籃，開啟電磁爐。在媽媽的指點下，我把火力調到“蒸煮”，架上鍋，把籃裡的冬瓜一股腦兒倒進去，加上水，再扔進去幾塊鹹肉，蓋上鍋蓋。媽媽見我有空了，又提示該剖魚了。

軟骨魚這傢伙很好收拾，只要剪開魚肚皮，拉出肚腸和鰓就行了。可是我不小心，手被軟骨魚尖利的牙齒劃了一下，流出了血。媽媽趕緊拿創可貼為我止血包紮。媽媽讓我休息，我不幹，她只好依我，讓我打下手。

“放鹽”，“加調料”，“嘗鹹淡”，“起鍋，關電源”，在媽媽的指令下，第一道冬瓜湯圓滿完成。另外的.菜已收拾乾淨，媽媽開始大顯身手。

看著媽媽額頭上滲出的汗珠，提提自己又酸又軟的手，感覺好累。爸爸媽媽天天又上班又做家務，真是辛苦。

我趕緊去拿毛巾，給媽媽擦汗，“澄澄，媽自己來。”“不，今天我是大廚嘛！”

今天我掌勺作文5

今天是星期六，我和爸爸一起去買菜。回家路上，我想：平時都是爸爸在做飯，今天我來做飯給爸爸、媽媽吃。

回到家裡，我把各種食材拿出來，心裡琢磨著， 今天要做紅燒鯧魚、青椒炒茄子、爆炒豬腰子和冬瓜蘑菇湯這三菜一湯，請爸爸給我當顧問。

首先，我把飯鍋拿出來，倒了一塑料杯米，加水淘了一次，再加好水，放到電飯煲裡，設定“煮飯”。

爸爸已把一條鯧魚洗好了，我準備好生薑片、大蒜、小蔥。把鍋燒乾，倒入植物油燒熱，我用鏟子端著魚小心翼翼地放入鍋中，“啪啪啪”油炸起來了，把魚兩面煎至微黃。加入切好的生薑片和大蒜，加入料酒、醬油、鹽和糖，一股香氣迎鼻撲來，加入適量的'水蓋上鍋蓋燒開，然後轉小火慢燒，再加入小蔥，一盤紅燒鯧魚就做好了。

其次，做爆炒豬腰子。在豬腰子上劃出一道道的痕跡，再切成片，用料酒清洗豬腰子，直到難聞的味道消失。我準備了薑絲、大蒜、小蔥。把鍋燒熱，倒入植物油，加入豬腰子，爆炒。

最後，我燒了青椒炒茄子和冬瓜蘑菇湯。

一頓豐盛的晚餐終於大功告成。吃著自己做的晚餐，這種感覺真好呀！

今天我掌勺作文6

今天是寒假的第一天，我早早地就起床了，我要給全家做早餐。

我準備給家裡五個人每人各做一份雞蛋餅，這是奶奶經常給我們做的早餐，也是全家人最喜歡吃的早餐。

我準備了平底鍋，大碗，鍋鏟，材料我準備了麵粉，鹽，味精和花生油，還讓奶奶幫我切了一些小蔥花。我用奶奶平時教我的方法和麵，加了鹽，兩個雞蛋和味精，麵糊和好了，我已經有點累了，這時候奶奶幫我點好煤氣灶，開啟油煙機，我學著奶奶煎雞蛋餅的步驟加熱平底鍋，放入適量花生油，倒入麵糊，攤平，翻面，最後奶奶幫我鏟入盤子裡。第一鍋蛋餅雖然有幾個小洞，但奶奶說味道還是不錯的。後面又按照同樣的步驟做了四個雞蛋餅，做完後我已經滿頭大汗。

我把雞蛋餅一個個盛好，叫爸爸媽媽和弟弟一起吃早餐。爸爸媽媽知道這是我做的早餐，給了我充分的鼓勵，雖然有幾個小洞，但我聽了心裡還是美滋滋的。

我覺得勞動不僅僅鍛鍊了我動手的.能力，還讓我感到勞動的樂趣，同時還能有一點精神的滿足。以後我要多多勞動！