關於火鍋的作文500字（通用11篇）

在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家收集的關於火鍋的作文500字（通用11篇），希望對大家有所幫助。

火鍋的作文1

要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。

重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關係。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋裡放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋裡放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬後，新增炒香的花椒，然後在鍋內摻入牛肉湯。再加入冰糖、老薑、鹽巴、醪糟進行熬製。過後，這個色香味俱全的'火鍋底料也就做出了。

說了火鍋的底料，現在不如親自來嚐嚐。火鍋底料開始沸騰，服務員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘……好啦，沾一點香油，放入嘴裡，嚼上一嚼，嘴裡立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嚐嚐鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，好了，沾一點香油和芝麻，然後放入嘴裡，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，咱們再來吃點素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘。····從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點油。你可以嚐到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。"啊呼，啊哈！"辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。

聽了我的介紹，你們是不是已經心動，那就快來試試看吧！快來嚐嚐咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！

火鍋的作文2

這次暑假，我來到重慶，體驗了一下正宗的渝火鍋，讓我印象深刻的只有一個字：辣！

記得那天吃完飯後，我的嘴脣變得比塗了口紅還紅，這一切都得從吃晚飯時說起……那時的我飢腸轆轆，如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼，朝爸媽直喊餓。於是，爸爸二話不說，就帶著我走進了馬路對面的“70年代老火鍋”。火鍋上了後，我就迫不及待地拿筷子，夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的麻辣鍋中。當我正準備去夾牛肉時，我意識到自己的.“紅脣災難”將要來襲，可我還是沒止住對麻辣火鍋的極度渴望，立馬將牛肉裝進自己的肚子裡。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們，享受那美妙的滋味。可是好景不長，我的舌頭漸漸開始變紅，而且是越來越紅，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是並沒有好轉，舌尖上的每個細胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來，辣得一蹦三尺高！這真是一次讓我難忘的火鍋，正是因為它的辣，讓我印象深刻。

回到公寓，我回味著舌尖上的辣味。再仔細想一想，人生何嘗不是一道火鍋？生活平淡時如同清湯火鍋，生活出彩時如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣，都是一種人生體驗。我們的人生不可能一帆風順，總會遇到苦，我們應該學會擁抱它，戰勝它。相信有一天，生活會為我們煮出一鍋美好的火鍋。

火鍋的作文3

看電視上介紹的重慶火鍋，真讓我垂涎三尺。今天媽媽要帶我去吃火鍋，我一聽，心花怒放，高興地跳了起來。

到了火鍋店，我一看，原來火鍋就是桌上有個圓洞，下面放上灶頭，點上火，再把一大鍋湯放在上面燒，鍋的四周放上各種各樣的時鮮蔬菜，等湯燒開後，把菜放到湯裡刷一刷就能吃了。我們要了一個牛肉火鍋，不大一會兒，鍋端上來了，只見這鍋分兩部分，一邊火紅火紅的是辣鍋；一邊清涼清涼的，是鮮鍋。媽媽告訴我，這叫“鴛鴦”鍋。

時間一分一秒地過去了，湯麵上漸漸冒出熱氣，一股濃香撲避鼻而來，我不等鍋開，就迫不及待地夾了一塊鍋巴，放到鮮鍋裡涮了起來，吃一口，啊，又鮮又香。我又夾了一片牛肉涮到辣鍋裡，再吃，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來，媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前仰後合。再看大人門，不怕辣的`，狼吞虎嚥；怕辣的“噓噓”直喘氣，卻也捨不得放下筷子。

我吃了一會兒，終於找到了竅門：先吃幾口鮮鍋，再吃一口辣鍋。啊，鮮香麻辣，美味四溢，那滋味真是妙極了！

火鍋真的很好吃，媽媽說下次還要帶我來吃，我心裡只盼著下次“盛宴”早日到來，爸爸卻在一旁給我上起了“緊箍咒”：“火鍋雖然好吃，可不能貪吃，一定要注意衛生！小孩子，還是均衡營養最重要！”我聽了連連點頭，還是爸爸說得有道理呀！

火鍋的作文4

我十一歲生日那天，我們一家人熱熱鬧鬧地圍在火鍋旁，大家給我過生日。

火鍋裡的水早沸騰了，爸爸在火鍋兩邊分別放上大紅袍麻辣湯料和小肥羊清香湯料，讓大家隨意吃。我立即把最愛吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夾進鍋裡。我隨手攪了幾下就夾起一塊羊肉片往嘴裡送，媽媽卻擋住我說：“別急，別急，還沒有熟透呢！”我不情願地把羊肉片又放回鍋裡。

這時，外婆給我夾了一筷子豆腐皮說：“這個燙一下就入味了，先吃這個。”我一嘗，果然是香中帶辣，味道美極了。我趕快也給外婆夾了一筷子，外婆的'臉立刻笑成了一朵菊花。接著我給外公、爺爺、奶奶都夾了些，他們都笑著說我長大了，知道關心別人了。我突然覺得心裡有一股甜甜的東西在流動，是那麼溫暖，那麼舒坦。這就是親情吧？我意識到我真的是長大了呢。

吃了一會兒，爸爸又拿起一袋透明的麵條似的東西倒進鍋裡，過了幾分鐘，爸爸笑著說：“你嚐嚐這個。”我嚐了一口，情不自禁地叫道：“哇，滑滑的，像一條條小泥鰍，真好吃！”我趕緊給妹妹夾了幾根。也許因為粉條太長，妹妹吃得搖頭晃腦的，樣子逗極了，我們一家人都忍不住哈哈大笑起來。

我們吃著笑著，是這樣的幸福，這樣的其樂融融……十一歲的生日火鍋，讓我終生難忘。

火鍋的作文5

姨媽家開了家火鍋店，起了個有特色的名字——滬撈。我和媽媽打算去品嚐。這不，元旦這天沒什麼任務，我倆就去了。

下午一點多時人不多。我們挑了個靠窗的位置坐下，點好單沒一會兒，湯底先上來了。很快，服務員過來開啟鍋，香氣和著熱氣撲面而來。她說：“請先嚐嘗我們的湯底，是用大骨熬出來的噢！”說好她為我們每個人的碗裡舀了一大勺湯。只見那湯白乎乎的，聞上去，香氣撲鼻，吃起來，味道鮮美。我忍不住喝了兩勺。

媽媽說湯裡的豬肚很有嚼勁，彈而不爛。我喜歡的羊肉片來了，我立即把肉放進滾開的鍋裡，涮了幾下，取出來，蘸了點醬，一咬，肉的卜鮮美與醬的香完美地結合在一起，吃完肉，滿嘴都是香味。據說店裡特別定製的豆腐很好吃，我準備涮它。但沒想到上桌的竟然是一整盒未切開的豆腐。看到配的專用刀，我玩興大發，徵得媽媽的同意後拿起刀，“嚓嚓嚓”三下五除二一陣亂切，轉眼間這塊完整的豆腐變成了大小不一、不規則的豆腐塊。我把它們倒了一半進鍋裡，過了一會兒撈出來，咬上一點兒，軟軟的'、彈彈的、滑滑的、沾滿湯汁的豆腐入了我口中，真好吃！我忍不住又夾了幾大塊。

接著我又嚐了店裡專業培育的菌菇，這個菌菇當著我們的面現場剪摘，非常新鮮。店裡還有免費的水果供客人食用。這天，我吃得很撐——真的很好吃！

在新的一年的第一天，我來到姨媽家新開的店，吃了新鮮的新美食，這一天全都是“新”，真好！

火鍋的作文6

在我的心裡，火鍋就是我最喜歡吃的東西，它讓我垂涎三尺。

有誰抵禦得了火鍋的誘惑？我是抵禦不了的。我是一個喜歡吃辣的人，火鍋美味、麻辣，特別合我的口味。我吃過重慶、成都等地方的火鍋，這兩個地方的火鍋有不一樣的`味道，成都的火鍋是香辣的，重慶的火鍋是麻辣的。

一次，爸爸帶我去一家重慶老火鍋店吃火鍋，我看了看選單，對爸爸說：“就讓我來點菜吧老爸！”吃火鍋，毛肚、鴨腸、耗兒魚什麼的不能少。“呀！這個是什麼菜品？”“豬八戒背媳婦？”這名字好有趣呀！我想知道這是個啥，我就點了。我點了十五六個菜，好了，就這些了。服務員把火鍋端上桌，接著把菜一盤盤擺到桌上。我聞到香味，口水都要流出來了。我迫不及待地去打佐料了。

我要準備吃了！剛才我一直好奇的“豬八戒背媳婦”也上來了，是一個胖胖的豬八戒揹著一個全身裹滿肉片的芭比娃娃。我想：這老闆可真有創意。廢話不多說，我開吃啦！牛肉丸子咬一口，肉裡面的汁爆出來，再咬一口，肉非常的嫩，滿口都是幸福。鴨腸燙十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，統統都進我口中吧！最後我又喝了一碗銀耳湯，只有三個字可以形容我此時的感受——“太爽了”！

我每次吃火鍋，都把自己吃得很撐，沒辦法，火鍋太誘人了！

火鍋的作文7

一個寒冷的週末，家人們提出要一起吃熱乎乎的火鍋。我一聽就非常激動，一想到這美味佳餚，頓時垂涎三尺。我和媽媽二話沒說，向超市飛奔而去。

超市裡人山人海，有的在買過年的用品，有的在買食物，有的在買早餐……我剛走進去，發現到處掛著寫有“火鍋節”的宣傳牌。這牌子表示裡面有很多做火鍋的材料吧，這可真是讓我激動不已。我迫不及待地跑上去，龍蝦小丸子、蝦滑、羊肉卷、油麵筋、金針菇、青菜……一一映入眼簾，還有底料、調料，真是種類齊全呀！我們在超市買來了滑滑的丸子、新鮮的排骨、又綠又嫩的青菜、鮮嫩的蝦滑、油豆腐，準備燒火鍋吃。

媽媽把排骨湯燉好，做火鍋的鍋底，接著，我們把燒火鍋的材料放入了鍋中，並蓋上了鍋蓋。我目不轉睛地看著半生半熟的.食材在鍋裡翻滾著，像一個個胖子小丑在水中表演戲法呢！過了一會兒，我悄悄地用左手拿起筷子夾了一塊蝦滑，又用右手夾起鮮嫩的青菜，嚐了一口，真是美味無比啊！大家看我吃得這麼香，也慢慢地吃了起來，有的手拿湯勺正在舀湯，有的手拿公筷準備下一鍋美味可口的羊肉卷。媽媽也不閒著，正在為鍋子加水呢！我幫著撈浮沫。我們吃著吃著，鍋裡的美食像變魔術一樣變到了我們的肚子裡。這些食物真是燒得慢，吃得快啊！

美味的火鍋給我帶來了美味的晚餐和家人歡聚的熱鬧，真是一頓美味又幸福的火鍋大餐！

火鍋的作文8

聽媽媽說，今天晚上在家裡吃火鍋，我聽了，高興地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到來。

下午，我和媽媽去菜場買火鍋的一些材料，我們買了家常豆腐、蝦、魚丸、粉絲、青菜等一些好吃的食物。

回到家，媽媽拿出了火鍋。呵呵！我要給這個傢伙做一次測試。我先放了一點水在第二層裡，再插上插頭，可是，加熱這兩個字下面的紅燈還沒有亮起來呢！這可把媽媽急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我以為是沒電了，於是，把電燈開關的按鈕按下，電燈亮了，有電呀！這時，我就像丈二和尚——摸不著頭腦。反覆把插頭插進插出，可是，燈還是沒有亮。這時，我發現按鍵下面有個調節溫度的表，但是，怎麼調節呢?我告訴了媽媽，媽媽立刻找到表下面有一個藍色的正方體，她輕輕地把正方體移到表上指定的最高溫度，那等就亮了，我和媽媽心上的大石頭終於掉了下來。媽媽不禁嘆道:現在的科技真發達呀！過了四五分鐘，水上開始起了小泡泡，過了一會兒，從鍋中散發出骨頭的.香味，我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、蝦、粉絲夾進了鍋裡。過了十幾分鍾，媽媽這才讓我們開始用餐了，我拿起筷子，就伸進了鍋裡，媽媽把鍋蓋掀開，鍋裡的佳餚讓我們看得目不暇接，我夾了最喜歡吃的魚丸，吃了一口，啊！好燙啊！沒辦法，誰叫火鍋都這麼燙呀！

最後，我把碗裡一半多的面藏進肚子裡了。不久，鍋裡的食物被我們解決的一乾二淨了！我們的肚子都圓滾滾的！這次吃火鍋，我們吃地非常開心。

火鍋的作文9

今天中午我和爸爸媽媽，弟弟，奶奶，要去吃火鍋啦！我們邀請了二姑，還有三姑，正好我的表弟毛豆也來吃火鍋，我們等了一小會兒，二姑也來了，我們點完菜，準備上菜時三姑正好也來了，我走出門口看見了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就讓我抱他了，我的`表弟毛豆特別聽話。

開始吃飯了，我們要吃火鍋嘍，我們讓服務員找來一個寶寶椅，讓毛豆坐進去，毛豆一坐進寶寶椅，就開始叫起來，意思就說我要吃好吃的，我的三姑立馬給他煮蝦滑，給他盛到碗裡邊，毛豆也特別聰明，用手摸摸熱不熱？如果熱的話，先不吃，如果不熱就抓起來大口大口的吃，毛豆吃了一會兒，覺得飯不好吃了，又叫起來，意思就是說我要出去，我不坐在寶寶椅裡了，我三姑無奈地把她給抱了出去，我正好也吃飽了，我出去看毛豆，我的姐姐，還有弟弟也吃完飯了，我們三個帶著毛豆去一樓玩，一個大球檯裡面裝著很多小球，我們三個拿出幾個小球，讓毛豆開心，毛豆立刻可開心了，叫起來的意思是可真好玩呀，我們玩了一個半小時之後，三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了，我問媽媽，你們下來幹什麼？媽媽說三姑要帶著毛豆走了，我說哦，毛豆看見媽媽比什麼都開心，三姑抱起毛豆對我們三個說拜拜，我們也說拜拜，唉，今天真是開心的一天吶！

火鍋的作文10

火鍋是冬日裡最受歡迎的食物之一。今天，我和爸爸就去吃了一次，但吃的可不是一般的火鍋，而是旋轉小火鍋。

來到火鍋店前，推開門，一股暖流夾雜著誘人的香味向我撲來。這火鍋非常衛生，一人一鍋。火鍋不大，只比家中的.碗大一些。因為我和爸爸都喜歡吃辣，所以我們都選擇了麻辣味。爸爸說:“湯開了才可以放食物。”沒一會兒，湯就冒出了一個又一個的小泡泡。我盯著傳輸帶上的食物，一串蝦糕轉了過來，我將它拿了過來。可是，它卻像凍住了一樣，怎麼也弄不下來，我使勁往下按，只聽“撲通”“撲通”“撲通”三塊蝦糕全掉進鍋裡，濺出很大的水花。蝦糕慢慢地浮了起來。我再也按耐不住了，夾起蝦糕就往嘴裡送。“啊！好燙啊！”我大叫一聲。等我把它嚥下去，隨即就是一陣鮮味，一股暖流流遍全身。我用蝦糕蘸了點醋，咬了一口，好酸啊！我拿來一瓶飲料，“咕咚”“咕咚”喝了大半瓶。隨後，又是一股冷潮湧遍全身。我又拿了一串土豆，它們被一根皮筋綁了起來，我的筷子不靈活，弄不下來。我把爸爸叫了過來，請他幫忙。爸爸用筷子夾住皮筋，我從皮筋的縫隙夾住土豆放進鍋裡我又放了好多東西。十幾分鍾後，我才想起那可憐的土豆，它們已經變成土豆泥了。

聽了我的介紹，你也去嘗一嘗旋轉火鍋吧！

火鍋的作文11

盼星星，盼月亮，等待著吃一頓大餐。終於，今天實現了夢想，吃火鍋去嘍。

爸爸開著車帶著全家來到了自助火鍋。某位和我同姓不同名的“寧先生”（弟弟），已經一滴一滴地流下口水，跟個餓狼似的，大步流星地跑到了位置上。我還沒反應過來，他在那邊拿盤子，左夾一個，右抓一隻，端著像小山一般的盤子慢悠悠地走到了桌前。“撲通撲通”弟弟把手中的菜倒在了鍋裡，我同情地望著爸爸：“老爸，你虧大了。”鍋裡沸騰跳躍的小辣泡直往鍋上冒，“呯”的一聲，小辣泡破了，站在旁邊的我被這淘氣的小辣泡猛地嚇了一大跳。

唉！終於可以吃了，我的肚子可在咕嚕咕嚕地拍打著晚餐鈴，時刻提醒我該吃飯了。我情不自禁舔了舔嘴邊，也不顧什麼乖乖女形象，準備開懷大吃。我狼吞虎嚥地咬這個，吃那個，一個一個送往嘴裡。“燙！燙！燙！說著便吐出了一口菜，拿著飲料，咕咚咕咚地灌下去。這次我可得小心，萬一又被燙到了，舌頭可不保。我夾起肉丸輕輕吹了一口氣，舌頭左閃，肉丸右隨，舌頭右跑，肉丸左跟，看來還真不容易啊！俗話說“不吃辣不是安徽人”。作為安徽的一員，怎能不吃辣呢！所以，清淡的都被我甩到腦後了，手中的'筷子不斷地伸進那火辣辣的一面。

火鍋，火鍋，我愛你，就像老鼠愛大米。心滿意足的一家人依依不捨與晚餐告別。