自制美食作文

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編整理的自制美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

自制美食作文1

星期六早上，起床下樓，就看見籃子裡靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地裡收來的！我立刻跑過去瞧了瞧，拿起來摸了摸，帶刺的，還有點扎手。看著這兩個新鮮的.“綠胖子”，我腦海裡浮過一個念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一週的媽媽。

說幹就幹，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然後把片兒整整齊齊地放入盤子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最後裹上一層保鮮膜，放進冰箱裡，等待它出汁。

我看了看時鐘，七點三十分了，媽媽一般八點鐘起床，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。

我過一會兒去看看，過一會兒去嚐嚐，十五分鐘後終於可以吃了，我迫不及待地拿出來，撕開保鮮膜，胃裡的饞蟲已經開始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進嘴裡。頓時，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴散到了喉嚨，鑽到身體的每一個細胞，真爽呀！

等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑眯眯地張開嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴脣，直誇我能幹。

聽了媽媽的誇獎，我的心裡滿足極了，比自己吃了還甜。

自制美食作文2

五月十日那天，是我最親愛的母親大人的節日，我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋，再加點小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。

開始製作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮，準備切塊時，我問爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什麼形狀的才好看？”爸爸說：“只要沒有你的手指甲殼就行，什麼形狀的都好看。”哼！壞爸爸，小看我。我才不會切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長方形，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長方形，您可瞧好了吧！”說完，我手起刀落，不一會，心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著誇我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個大大的擁抱並趁機把手上的汙漬蹭到爸爸臉上。

接下來，我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的`精緻的碗裡，然後淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。

最後，這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

我懷著無比激動的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

“母親大人，節—日—快—樂—！！”

媽媽先是愣了一下，然後接過沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說：“哦買噶的，我愛死你了寶貝兒！”

我們三人，笑作一團，開心極了。

自制美食作文3

這周我們學習了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現的是我國美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個字寫出了菜的`製作方法。看到這些美食，我的口水直流。

我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家裡，我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動人心的時候到了。爸爸說：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細，粗了肉會顯老，細了又沒有口感。”可這刀很調皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗，有的細。爸爸又讓我往裡面加了一些生抽、料酒、鹽、澱粉抓勻，醃製15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細。再切一些薑絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打著火，就在一旁指揮著。我把油倒在鍋裡，誰知，油遇到鍋裡的水，就噼裡啪啦地往外濺，嚇得我連連後退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過了一會兒才打開。黃色地油躺在鍋裡，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發白，把彩椒倒進鍋裡，繼續翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嚐了嚐說，可以出鍋了。我把菜盛到盤子裡，我看了看，紅裡帶黃，顏色鮮豔，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嚐，媽媽讚不絕口說：“真好吃！”我開心極了。

這時，我的手好痛啊，比我寫作業的手還要痛。原來做飯那麼辛苦啊！以後我要多分擔家務。

自制美食作文4

星期六的早晨，我和媽媽在廚房裡做小松餅。不一會兒，香噴噴的鬆餅就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到鬆餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛心形的、笑臉形的這麼多可愛的小松餅是怎麼做出來的呢？不用著急，下面我就開始介紹。

首先，讓我們來看看製作小松餅的食材清單：兩個圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗麵粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準備好食材後，我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了，別忘了還有個重要的“食材”：一份快樂的心情！

開始動手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進碗裡。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫，再用兩個大拇指輕輕一掰，因為緊張，把雞蛋舉得太高，導致雞蛋液濺到了碗外。接著，把酸奶倒入碗裡，妹妹這時候可是我的`好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進行攪拌。然後，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最後，也是最關鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺麵糊，從鍋中間緩緩倒入，麵糊會自然形成一個大大的圓形，也可以在鍋裡畫出形狀，等麵糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！

我和妹妹哼著小曲兒，用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因為有了家人的團聚和分享，所以鬆餅也很快樂！我說，“這是快樂的鬆餅！”妹妹說，“鬆餅笑了！”

自制美食作文5

今天我學了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過，那就是辣條，我今天就來教大家做乾淨美味的自制辣條。

我喜歡吃辣條，可是媽媽總說外面賣的辣條不乾淨，所以會在家裡自己動手做。今天，媽媽做指導，我要親自動手做了。

辣條是什麼做的呢？媽媽說主要材料是腐竹。首先，要把乾乾的腐竹放在水裡泡一晚上。

泡好後，切成段放好瀝乾。接下來可是頂重要的環節呢，就是準備它的配料，大蒜、洋蔥、辣椒、花椒，都切成丁。佐料很重要哦，你還可以根據自己的口味多放點自己喜歡的味道，我愛吃辣，所以我就會多放一點辣椒。

一切準備就緒。就開始做了。先在鍋裡燒油，等油溫加熱後放入腐竹，炸成金黃色撈出來，然後就用不了這麼多油了，可以把油倒在事先準備好的`盆子裡。鍋裡留一些油，把準備好的蔥、蒜、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋裡用小火炒，炒到香氣撲鼻的時候，就把腐竹放進去一起炒均勻。炒個幾分鐘，就可以放調味料了。可是我翻炒得手忙腳亂，媽媽幫忙又加了一點鹽，和一勺白糖，蠔油，生抽，這樣就更香了，炒好後撈出就可以吃了。

這樣，我就學會了做好吃的辣條，聽起來是不是很簡單呢？呵呵……對了，其中的調料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀！