介紹美食作文

在日常學習、工作和生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的介紹美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

介紹美食作文1

我出生在興化，這裡可是有著“魚米之鄉”的美譽，同樣也是盛產大閘蟹的地方。國慶節到了，在這幾天的假期裡可真是讓我大飽了口福。中秋節的這天，媽媽買了幾隻大閘蟹回來給我們吃，才準備煮呢我饞的口水都快流出來了，心想：哈，這下我的嘴有福了。

不一會集鮮、香、味於一身的大閘蟹就端上桌了，熟了的大閘蟹全身都是橘紅色的，媽媽把它們盛在潔白的盤子裡顏色更是鮮豔，它那橘紅色的外殼裡藏著金燦燦的蟹黃和雪白的蟹肉，還有兩隻大鉗子和蟹腳都將成為我的盤中餐，它背上的“笑臉”好像的對這我笑的。

螃蟹有很多種做法，最簡單的就是鹽水煮。首先，在鍋中倒入水，然後把清洗乾淨的螃蟹放進去要趕緊把鍋蓋蓋緊，不然會爬出來的'，等螃蟹都不動了再放調料，如鹽、生薑、蔥、料酒等，然後就大火煮10分鐘再改小火燜5分鐘，一盤色香味俱全的大閘蟹就做好了。

我要開始品嚐它了，先掰下一隻蟹腳把三節中最大的一節兩頭咬通了再一吸，一整塊的蟹腳肉便滑入了我的嘴裡。吃蟹鉗時把一半掰下來再一咬，準能博個整的。蟹黃算是整個螃蟹裡的珍品，也是最好吃嘴有營養的部分，如果吃一口的話，那真是“此味只因天上有，人間能的幾回嘗啊！”但我最喜歡的吃法是把蟹腳和蟹鉗都剝好了放進醋碗裡最後全部都塞進嘴裡，那才叫一個爽呢。

聽了我的描述你一定嘴饞心動了吧？心動不如行動，趕快來我的家鄉嚐嚐吧！

介紹美食作文2

提起小籠包，可能大家並不陌生，大家也應該吃過吧！

一天，我們去公園玩。正巧早飯沒吃，看見一家賣小籠包的店。於是，我們走了進去。“歡迎光臨！”只見一櫃臺收銀員說道。於是在我們的精心挑選下，打算買一籠包子。

“哇！”沒過一會兒，服務員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去，拿起它就是一大口。沒想到，就因為我一口，讓裡面的水快速流了出來，進了衣服裡，我直叫難受。

第二次來公園，我又再次進了那家店，請教了裡頭的廚師。廚師意味深長地說：“做小籠包，步驟其實並不難，只要準備好麵糰、肉就可以了！再倒點油，就可以放進蒸箱裡做了呢！”於是我又問：“那怎麼吃方法才對呢？”廚師說：“一開始是非常燙的嘛，所以要先咬破它的.皮，把水吸出來，再吹一吹，皮和肉一起吃才可口！”

於是，我原原本本地照著廚師說的做了，果然很美味。“從此我再也不是吃小籠包的外行人嘍！”我高興地說道。

我喜歡小籠包，我喜歡它的味道，更喜歡它那既美味又講究的吃法！

介紹美食作文3

美食奇遇記

今天，爸爸媽媽帶我去享受一下海鮮自助饕餮大餐，聽到這個訊息，我的心早就飛到九霄雲外了。“上菜嘍！上菜嘍！”隨著一陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲，我們的美食之旅就要開啟啦！

首先，端上來的是海鮮大聚會，只見一個大鍋端端正正地擺在餐桌上，蓋子上的蒸汽孔裡呼呼地冒著熱氣，這香氣撲鼻而來，可把我給饞壞了，只見鍋裡整整齊齊地擺放著色香味俱全的扇貝、形態各異的'八爪魚、方方正正的炸魚塊……我迫不及待地伸出手去，剛碰到鍋蓋，“啊！好燙！”我馬上發出了一聲慘叫，迅速把手縮了回來，不停地用嘴吹著，大家看到我這份狼狽像，都不禁哈哈大笑起來。

第二道是一個小菜—涼拌木耳，我夾起一片放入嘴裡，一股酸醋直衝味蕾，輕輕一咬，辛辣的味道接踵而至，細細品味，又有一點甜甜的味道，那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗裡，在燈光的照耀下閃爍著異樣的光彩，我不禁心裡讚歎道：“這道菜可真是色香味俱全啊！”

接著，牛柳大搖大擺地爬上了餐桌，只見牛柳被小心地包裹在餐紙裡，一開啟，一股熱氣伴隨著牛肉的純香四溢開來，它們被切成了小塊，擠擠挨挨地碼放在一起，高溫讓牛柳們微微跳動著，被切成細絲的洋蔥彷彿像一群伴舞演員，手拉著手旋轉跳躍。還等什麼呢，來吧！

美妙的時光總是短暫的，美食奇遇記很快就要結束了，我才發現自己的肚子鼓鼓的，走路也有些吃力起來，哦，我這個小饞貓雖然大飽了口福，但體重可不能飆升啊，真是兩難的選擇。

介紹美食作文4

說起南京，先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包，但我對鴨血粉絲湯不感興趣，理由源自它的名字中的“鴨血”，因此我便轉向小籠包，如今也吃過不少。

小籠包又稱湯包，從名字便可見湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包，湯便有些過於鮮了，吃後必定要喝水，而另一些店中，湯便沒有那麼鮮，要更加香甜，且並不十分濃稠，入口便讓人眼前一亮，想繼續吃下去。

小籠包除了湯之外，肉餡也十分重要，在一些店中，湯雖十分好喝，但肉餡卻十分粗糙，嚼一陣後便沒什麼滋味，如同嚼蠟，難以下嚥，之後自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細膩，而且鹹度適中，不會過鹹也不會求淡，配合著鮮美香甜的湯汁，一口吃下，心中便會充滿幸福與滿足。

小籠包的美味同樣來自於蒸小籠包的時間。吃小籠包時，若外面的皮有些硬或沒怎麼熟，即使內餡再美味，心中難免遺憾與不滿，所以一定要控制好蒸的'時間。若蒸得太久，皮便有些硬，若蒸的太短，皮與餡便不易熟，再重新蒸也會影響口感，因此，只有在那剛好的時間拿起蒸籠的蓋子，小籠包才會如精靈般，令你食指大動，迫不及待地開吃。

我想再吃一次小籠包！

介紹美食作文5

說起可樂雞翅那香味可真誘人，吃起來那叫一個美味。無論雞翅你怎麼做都能讓人垂延三次吃上一盤也不覺得膩。

可樂雞翅看相好味道佳，那就更吸引人了，湯汁粘稠，綠色的小蔥撒在上面，下面再放幾片生菜葉子，看上去就讓人垂涎欲滴，讓人忍不住想吃上幾個。我在做可樂雞翅時，照著媽媽平時做的樣子，首先把洗淨的雞翅放入盤中，白白嫩嫩又水靈靈的感覺雞翅，想想都是很吃的感覺，心裡不覺一陣竊喜。倒上醬油，用手將雞翅和醬油輕輕地揉勻後，向鍋中倒油，再將雞翅放入鍋中，“刺啦刺啦”一聲，嚇得我趕緊後退一步。將雞翅炸到金黃色時，馬上給它翻了個身，我手忙腳亂地做著，險些把雞翅烤焦。媽媽在一旁教我，聽著媽媽的口令，現在倒入可樂，煮個十五到二十分鐘開鍋了，再栽點小蔥，就這樣可樂雞翅做成了。雖然我做出來的'樣子不好看，但味道還是不錯的，畢竟是我自己做的，自豪感油然而生。

我聞了一下，就一個字香，我迫不及待的拿起一雙筷子夾了一隻大雞翅，我吃的時候我先舔了一下它甜稠的湯汁，再咬一口哇，這真是太好吃了，我的感覺簡直比廚師做的還好吃，隨後我便開始大口大口地吃起來真香、真好吃，越吃越想吃，讓我回味無窮，這使我感覺到了自己動手燒出來的菜是多麼香啊!

介紹美食作文6

那裡出產許多好吃的東西，那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。

在家鄉有許多風味獨特的東西之中，首選綠豆餅，這種綠豆餅讓人吃了還想吃，外面使用麵皮做成的，裡面的餅餡是用綠豆做成的，做綠豆餅的時候，先把綠豆拿去蒸，蒸好後把綠豆打成餡，再往裡撒上一點糖和一點油，然後拿出麵粉，加上水，邊揉邊加水，等麵粉揉得很有彈性的時候，再把綠豆餡放入麵餅內包好，最後把麵餅拿去烤，烤出來的綠豆餅又香又脆，讓人的口水直下三千尺，吃了一個想再吃一個。

我的'家鄉還出產橘子，從我家鄉出產的橘子又大又甜，沒有加農藥，橘子裡的果肉豐富，含有很多維生素C，秋天去摘時，果實累累，想吃好吃的橘子，必須選橘子皮是金橘色的，這種橘子汁多，特別好吃。

家鄉的油餃更是美味，它的餡料有多種味道。白菜的，雞蛋的 豬肉的，，油餃是經過在油慢慢炸成的，外皮很脆，是金黃色，咬下第一口，裡面的餡馬上露了出來，外面的餃皮又香又脆，裡面的餡有甜又好吃，兩個合併起來，真的是太香了。

我們家鄉還有許多好吃的食品，這只是我家鄉的一點點，歡迎你來嘗試。

歡迎你來潮陽吃好吃的美食。

介紹美食作文7

今天是國慶節，媽媽要請我和爸爸吃一樣美食，我可真期待啊！

終於等到中午啦！我迫不及待地坐在餐桌旁邊，兩眼放光的看著媽媽，媽媽會心一笑，拿了一大盒東西過來，不過上面蓋著蓋子，我沒看清。等蓋子開啟的那一剎，屋子裡發出了兩種不同音調的尖叫。一條黑蛇的蛇正在那個盒子了！媽媽奸笑著說道：嘿嘿就知道你們會叫，好了快嚐嚐吧！我仔細觀察起這道蛇湯。湯清澈見底，沒有任何雜質，整條蛇盤在一起，像一道燒糊了的菜，四周用雞蛋圍著，蛇皮光滑油亮，整條蛇都是烏黑烏黑的，蛇皮在燈光的照耀下一閃一閃的，遠遠看過去還真像一條活著的蛇哩！媽媽把蛇放在一個大盤子裡，遠遠的看過去就像從古墓裡挖出來的儲存較完好的而且很很乾淨的一種用來祭祀神仙的盤子，我看了五分鐘以後，才打了個ok的手勢給爸爸，表示沒有危險，可以吃，爸爸這才鬆了一口氣。媽媽指著我旁邊的一個碗，說：這是蛇湯，先把它給喝了！我一邊十分疑惑的想：這不是白開水麼？一邊把蛇湯給喝了。當蛇湯入口的那一刻，我徹底呆住了。它居然不是我想像的那種濃濃的`鮮味，而是一種妙曼的，不可言喻的鮮美。這種鮮美在我的味蕾之間傳遞。很快，一碗蛇湯就被我一掃而光，接著，我又喝了好幾碗才罷休。接下來，就是蛇肉了，我盛了好長的一段蛇肉，不過，我先來了一小塊，品嚐了一下，哇！蛇肉已經煮的很爛了，入口即化，又有一點淡淡的鹹味，我覺得我彷彿到了天堂！

下次有機會我還想喝蛇湯！

介紹美食作文8

雞中翅，是我最愛的家常菜，特別是出自爸爸妙筆生花之手的雞中翅，更是令我垂涎三尺。

雞中翅可謂是人間極品，長得更是貌美如花。爸爸煮菜，可注重顏值啦，每次都把菜裝點得很精緻，特別是雞中翅。所以，它的看相很好，也是一門手藝。雞中翅的裝點很別緻，煮完後，是鮮紅的。擺在白色的盤子裡，百城八卦的形式。中間擺一朵花，這一白一紅相映襯，簡直美若天仙，尤其好看。我給它取名為“小清新”。因為看見它，所有的憂愁都消失了，非常釋然，有種“小清新”的感覺。

要說道這雞中翅的.做法嘛，也不是太難。先把鍋小火預熱，倒入油，然後放點老薑提香，在放入事先準備好的主料：雞中翅。噼裡啪啦的聲音充斥在耳邊，好像它們在唱歌。接著，在放入祕製滷醬，這一放可好，讓白白嫩嫩的雞中翅變成了非洲黑人，變成了一枚枚黑炭。

雞中翅吃法也很講究。我先吃外面一層皮，粘乎乎的讓人脣齒留香。在嚐嚐裡面的肉，鹹而鮮，正正好好，鮮嫩多汁。如果想吃糖醋雞中翅，可以再放點醋和糖，別提多美味了！查完了好吃與否之後，便可以毫無顧忌大快朵頤，便可以飽餐一頓。

雖然，我不經常在爸爸身邊，但這種雞中翅，吃過一次是不可以忘掉的，那是父愛的味道，傾注了爸爸對我的愛，怎麼可以忘記！怎麼，已經按捺不住想嚐嚐雞中翅了嗎？那就快行動起來吧!

介紹美食作文9

我的故鄉最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤，我就會口水流下三千尺，會迫不及待地去吃。

吃燒烤的時候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦頭了，非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。

這個星期六，我的媽媽特意帶我去鄉下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了，只見這燒烤香噴噴的，色澤誘人，讓人看了就想吃一串。這時，我先拿起胡椒瓶往燒烤裡撒胡椒粉，再挑一串香噴噴的羊肉串，頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的.鼻孔裡，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼勁十足。接著是一串牛排，我再也抵擋不住牛排的誘惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，我的媽媽見我吃得那麼香，說我是個貪吃鬼。唉，誰讓燒烤這麼好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嚐這人間美食。回到家，我心裡還想著那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢！

怎麼樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嚐這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧！

介紹美食作文10

我愛成都，這是一個氣候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。

板栗雞好吃，來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲，獲降伏。見蜀軍傷者眾，乃情動，慨武侯之恩德，訪涼山醫，得山中板慄祕製配山雞，文火烹與傷軍服。神效，大康。然後有李姓尚此方經祕製世傳至今。

板栗雞在成都非常有名，是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞，去內臟切大塊，焯水後配以香糯板栗，祕製調料包同燉，待雞肉可被筷子插穿即可食用。

我們每次來成都，這是必吃的一道美食，在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的.時候，我和姐姐已經按奈不住激動的心情，搶著要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯，從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉，連雞胸肉也被燉得嫩嫩的，和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗，又香又糯。金黃的雞湯，白嫩的雞肉，黃糯的板栗配在一起，便成了人間美味。那口感，讓我今生難忘。

板栗雞已經成為我想念成都的一個最重要的原因，以後每每想起來，肯定會饞得流口水呀！

介紹美食作文11

芋頭在我們這兒是一種很常見的食物。秋冬季把它從地裡挖出來正好，成熟的芋頭大小不一。剛挖出來的芋頭，外皮上長滿棕紅色的細絲，泥土夾雜其間，大塊大塊的。將外皮上的'泥頭和紅血絲剝下來也是輕而易舉的，用刮刀將外皮刮下，露出白白的肉，就能煮著吃了。

芋頭最樸素也是最常見的做法就是跟白菜煮。白菜洗淨，切條，芋頭也一樣洗淨切塊，一同下到鍋裡，翻炒，加入溫水，開小火慢熬。熬得差不多時，大火收汁，撒入切好的蔥花，蓋上鍋蓋，燜上幾分鐘，再次開啟，芋頭的清香夾著蔥香，讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭，沙沙糯糯，配些白菜一起吃，讓人慾罷不能，就著白米飯，噴噴香。

若是不習慣吃黏軟的芋頭，還可以把芋頭切成小長條，洗去身上的黏液，裹上澱粉，放入燒開的油鍋中，炸至金黃，撈起，瀝乾油，換成小火再次炸熟，放入乾淨的鍋中，加入胡椒粉、孜然粉、細鹽，小火翻炒，讓調料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下，外脆裡嫩，椒鹽芋香充滿了口腔，讓人吃了還想吃。

秋冬時節，就屬芋頭讓人暖胃暖心了。

介紹美食作文12

中國有很多很多的美食，比如說：西安肉夾饃,內蒙古的手抓羊肉，北京烤鴨，福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”，我最愛吃的，卻是西安的羊肉泡饃。

羊肉泡饃是西安的特色小吃，線上的回民街上的一家“清真小館”裡的羊肉泡饃和肉夾饃都不錯。羊肉泡饃據說是由牛羊肉羹演變而來的。

美食講究色香味俱全，從外表上來看，羊肉灰色中帶一點棕色；饃烙的金黃的；羊肉湯白裡泛金，就像一碗白麵湯裡滴了幾滴菜籽油，讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。

當一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現在桌子上時，我會端起一小碟辣子醬倒進去，用勺子攪一攪米黃色的'羊肉湯，上面立刻飄起一層紅紅的辣椒油，格外的吊人胃口。我剝開一個甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充滿了齒脣間，再舀上一勺珍珠般的白丁饃，哇！香中帶鹹，鹹中帶鮮！太美味了！在夾上一塊羊肉，喝一口羊肉湯，細細品味，鮮香可口，口又不膩，反而有一種清香之氣，如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳，那真讓人飄飄欲仙啊！我狼吞虎嚥的把剩下的肉湯喝完了，舔了舔嘴脣，回味無窮。

羊肉泡饃是一道能讓人身心感到溫暖的小吃，趕緊去嘗一嘗吧！

介紹美食作文13

我的家鄉在通州，那是一個依江傍海、人傑地靈、美麗富饒的好地方。

我的家鄉物產豐富，今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅。

西亭脆餅表面金黃金黃，上面鑲嵌著許多白芝麻，看起來特別誘人。你別看它每隻不足兩釐米厚，竟有十八層之多。它以精白麵粉、優質砂糖、純白芝麻、精煉植物油等為主要原料，從和麵到脆餅出爐一共有二十八道工序，基本都由工人師傅手工操作。

西亭脆餅吃起來也非常方便，可以幹著吃，也可以泡著吃。幹著吃，酥甜香脆、美味可口、風味獨特。泡著吃，軟而不爛，層次分明，湯水不渾。以前條件有限，人們都用紅糖水泡脆餅，現在生活水平提高了，我們還可以根據自己的口味，用豆漿、牛奶、麥片泡脆餅，不僅美味而且營養豐富。

你知道嗎？關於西亭脆餅，還有一個傳說呢。據說在清朝光緒初年，有一個叫冷純溪的'人，從鎮江到西亭落戶謀生，在西亭開了一家茶食鋪，叫“復興店”。剛開張時生意不太好，為了在當地站穩腳跟，他就重金請來了一位茶食師傅，研究新的脆餅配方，在色香味形上下了一番功夫，最後獨樹一幟。慕名而來的人絡繹不絕，生意就變得非常興旺。

“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”如果你來我們通州玩，一定別忘了買些西亭脆餅喲！

介紹美食作文14

我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦！你看那顆粒飽滿，又圓又胖的大紅豆，深紅子黑帶著紅皮的棗子，還有那似珍珠一般的糯米，眼前的盤子裡的勺子裡的放進嘴裡，甜甜的，滑滑的，軟軟的，這些真讓人忍不住流口水呀！

雖然我媽媽也時不時的買給我吃，但我還是百吃不厭。這不，這一次我又完成了我吃甑糕的小願望。

今天我像往常一樣，起床、去上學，然後去練啦啦操，可是當我回到教室裡時，卻意外的聞到了一股美味的香氣。

這是什麼？我的.腦袋好奇的湊了過去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水呀

我連忙去盛了滿滿的一盤子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展現一股甜絲絲的，軟軟的，又有一股說不出的誘人香氣，讓人再打一盤，可惜，劉老師說，甑糕不能多吃，不然會吃壞肚子，於是我努力剋制住自己想吃甑糕的願望。因為還有些人沒吃到呢，比如說，廚師叔叔每天早上4點鐘就為我們做早飯，而那時，我們還在睡大覺呢，可飯做好了，卻只給我們吃，廚師叔叔只能查上幾口，因此我想對廚師們說，你們辛苦啦。

介紹美食作文15

我愛羊肉面

清晨，廚房奏響鍋碗瓢盆交響曲，一股羊肉的濃香飄進我的鼻中。嗯，真香！朦朧中，我知道媽媽在下羊肉面。“太好了，有羊肉面吃了！”我翻了個身，繼續美美地睡覺。

正當我在夢的海洋中遨遊時，媽媽的聲音在床頭響起：“寶貝，起床了，媽媽做了你最愛吃的羊肉面！”哈哈，果不其然。我麻利地起了床，飛快地洗漱完畢，直奔餐桌。

香噴噴的羊肉面冒著熱氣，陣陣肉香撲面而來，令人垂涎三尺。我趕緊搬了把椅子，坐到餐桌前，開始享用我的美味。碧綠的'青菜，鮮嫩的羊肉，滑溜的麵條，再配上燉了整整兩個小時的濃湯，真可謂色香味俱全。“真好吃，媽媽，你可以當廚師了！”“別急，慢點吃，沒人跟你搶。”媽媽看著我狼吞虎嚥的樣子，不禁笑了起來。“有這麼好吃嗎？”媽媽問。“嗯！”我含了一口麵條，使勁地點了點頭。

媽媽做完了家務，也來餐廳吃早飯了，整個餐廳都瀰漫著羊肉面誘人的香味。媽媽一邊吃麵，一邊把她碗裡的羊肉夾到我的碗裡。我享受著媽媽的呵護，細細品嚐著愛的味道。

那天晚上，媽媽問我第二天早上想吃什麼，我說：“媽媽，還吃羊肉面好嗎？”