包抄手作文（通用54篇）

在日常生活或是工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的包抄手作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包抄手作文 篇1

今天我們家來了一位非常特殊的客人——我的哥哥，他叫楊夢沁。他身材矮小，耳朵大大的，眼睛小小的，我們全家都非常喜歡他，我們為了表示歡迎他的到來，特准備包抄手，我情不自禁地歡呼起來。

爸爸和媽媽先去綠源超市買了抄手皮、餡等，他們回來的時候，我就趕快接住他們手中的'東西，放在廚房，準備包抄手了，我高興極了。當我開始包時，我冥思苦想，該怎麼包呢？以前都是爸爸、媽媽他們包，就在這時，哥哥問我：“弟弟，你不會包抄手嗎？”我不好意思的底下了頭，吞吞吐吐地說：“我、我，不會包抄手。”“沒有關係，每個人不是天生就會包抄手的，來，我教你。”

哥哥話剛落音，便開始動起來。只見他左手託著抄手皮，右手熟練地挑起適量的餡放在皮中央，把皮對摺成三角形，中指按住皮中央，把三角形的兩條邊粘起來，輕輕一捏，像一個杯子形的抄手就完成了。我也學想著哥哥的樣子。第一次餡放得太多，餡都露出來了。第二次放得太少，在哥哥的提示下，我放的合適了，最後終於學會了包抄手！

我高興的手舞足蹈！

包抄手作文 篇2

去年過年時，媽媽給我包抄手，那是我最好的食品，我看著媽媽有買皮，還要買菜，

忙得不可開交，我對媽媽說：“媽媽你把東西買回來之後，我來包抄手！”媽媽說：“你包的.來嗎？”我滿懷自信地說：“會、會！”

我洗完手，媽媽端來剁好的餡和抄手皮，我左手拿著皮，右手拿起勺子，舀了滿滿一大勺，我捏我捏我捏捏捏，啪，啊！把我嚇壞了，肉像一個可愛的小胖娃兒從屋裡蹦出來，啊！為什麼我就包不來，我灰心喪氣地坐在沙發上說：“不包了，不包了。”媽媽說：“做什事情都要堅持不懈，我來教你吧。”我又充滿了自信說：“好。”我細心看著媽媽包抄手，媽媽也耐心地教我，我終於學會了，我學著媽媽的樣，把皮兒拿在手上，舀半勺肉，沾點水到皮上，再一捏，再捏……包好了一個，看見一個自己包的抄手，有種說不出的滋味，我做著了幾個，越包越快，各式各樣的花樣，包好之後，媽媽說：“水開了，水開了。”我把抄手放進之後，過了十幾分鍾，抄手煮好了，吃著自己親手包的抄手，有種高興得說不出的滋味。

通過包抄手這件事，我知道了做事要有恆心和毅力，耐心和細心，勝利就會屬於你。

包抄手作文 篇3

“玖玖，快來包抄手呀！”

“哇，我終於可以幫媽媽包抄手了，好高興呀！”我隨著媽媽的叫喊聲跑了出去，興奮地說：“抄手皮在哪裡？抄手餡在哪？”

“真是的，就在桌子上放著的，還沒看見吶。”媽媽笑著說。

“噢，看見了。”我坐下來，左手拿起筷子，右手攤開一片面皮在上面，然後，左手夾起一塊肉餡攤放在麵皮的左上角，然後用左手把麵皮的那隻角捲起來，肉就在那裡面了，再用雙手靈巧地將其他兩角往後一交叉，一個小小的`抄手就出現在我眼前了，看起來就象是個小巧玲瓏的帆船。

包了幾個抄手後，我的腦海裡突然閃出一個念頭，我幹嗎非得包成帆船形的呢？為什麼不可以弄成正方形、長方形、圓形、三角形和心型的呢？“是呀，為什麼不弄成其他形狀的呢？”我一邊拍手一邊說。媽媽在一旁說，管你什麼形狀的都可以，只要把餡裹在裡面就行，今天就看你的創新吧。於是，我把肉餡放在了麵皮的中間，用筷子在四周蘸了點水，然後將麵皮對摺起來，就成了長方形，再弄點花邊就成了一個枕頭似的。啊，眼來包抄手那麼有樂趣呀。以後我還要包更多的抄手，而且每個形狀都不同。

同學們，幫爸爸媽媽做事情不但不是負擔，而且還有很多樂趣呢，希望你們在家也多幫爸爸媽媽做事。

包抄手作文 篇4

我有一個非常小的夢想，在別人眼裡，它也許不值得一提，這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學習包餃子，今天機會終於來到了。

大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，擀好皮，當我把薄薄的`麵皮放到手心時，我好激動啊！奶奶把餡夾在麵皮中，手把手的幫我把麵皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終於，一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵我說：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“醜小鴨”，接著我又連著包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……

說真的，吃著自己的勞動成果，心裡別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。

包抄手作文 篇5

今天，我看見媽媽在包餃子，心裡：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。於是，我加入了包餃子的隊伍。

我拿過一張餃子皮，往裡使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。

我停下手裡的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然後學著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然後放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的.一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。

晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子裡有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。

包抄手作文 篇6

今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活著什麼。她到底在忙活著什麼呢？

原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子裡了。不一會兒，盤子裡的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是醜陋無比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥倖心理，把麵皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！

我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的.最美味的小籠包。這應該就是因為裡面包含著我的汗水吧！

包抄手作文 篇7

週末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

首先，媽媽把餡調好，又從冰箱裡拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的`士兵一樣，等候檢閱！

媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心裡，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對摺，使勁一捏，糟糕，餡怎麼跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什麼地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。

我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對摺，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終於學會了包餃子了！

包抄手作文 篇8

今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

我對媽媽說：“我不會包餃子，怎麼辦啊？”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先擀皮。我開始擀皮了，我擀第一個的時候擀不圓，第二個、第三個都沒有擀圓。最後我不耐煩地說：“媽媽，擀皮也太難了吧，我不擀了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的.。”聽了媽媽的話，我又開始認真地擀起來。慢慢地，我擀的皮越來越圓了，媽媽還誇獎了我。

皮擀完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮裡，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”

餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋裡，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴裡都覺得很香。

這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！

包抄手作文 篇9

今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。

我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。

我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之後，我便加入了包餃子的.隊伍中了。

開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮裡，然後對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，醜陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什麼形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。

終於，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嚐了嚐我自己親手做的餃子，果然很好吃。

看來我就要學會包餃子了！

包抄手作文 篇10

“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。

那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。

他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的.話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……

現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。

包抄手作文 篇11

今天我們一家在家裡包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然後再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃溼，再對摺把邊疊成花邊形，很快一隻餃娃娃就做成了，我一隻比一隻做得好，媽媽誇我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的`，這邊是我包的，那邊是媽媽包的。”

爸爸還誇我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。

今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。

包抄手作文 篇12

星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動。活動前的幾天裡，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家裡人說了一遍又一遍。

下午，我和同學們懷著激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水塗了一下餃子皮的邊緣，然後我小心翼翼地把餃子邊對摺，用手指捏出了一個個花邊，彷彿我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子裡的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之後我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終於餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心裡的'成就感就寫在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！

我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！

包抄手作文 篇13

放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，裡面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。

經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然後就可以開包了。我先把提前準備好的`肉放進餃子皮裡，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎麼也粘不起來，才發現是沒沾水的原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，於是又重新包起來。我把肉放進餃子皮裡，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎麼把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終於包了一個既好看又大小適中的餃子。

晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心裡甜滋滋的。

包抄手作文 篇14

今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情願，但還是過來和媽媽一起包了。

因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。於是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然後把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那麼難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說：“別人的製作方法並不完全適合你，所以你還是按原來的`包法就行了。”聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。

從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。

包抄手作文 篇15

今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，於是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，於是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。

我先開始和麵，媽媽告訴我和麵時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡後，我開始擀皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著擀麵杖。不到一會兒便擀成圓形。然後開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然後開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗裡。並趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的.美食。

她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心裡好開心啊！

包抄手作文 篇16

星期五，老師給我們佈置了一個特殊的任務：自由組隊，瞭解傳統節日，還可製作傳統節日美食。我們這組準備瞭解冬至節，而且我們還要包餃子。

我們先來包餃子，包餃子前我們把手洗的乾乾淨淨的。家長們為我們準備好肉餡，餡裡面加了好多配料，看起來就很有食慾。我們要開始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然後用另一隻手將餃子皮捏成一個小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個月牙餃子就成型了。其他同學還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學們包的可開心了。

我們知道冬至是我國農曆二十四節氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長，夜晚一天比一天短，陽氣開始回升，一輪節氣重新開始迴圈。而且冬至接節的時候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的`習俗，傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習俗。

通過這次活動，我更加了解冬至節日，為中華文化而感到自豪。

包抄手作文 篇17

包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時候到了。

我們先分好小組，為了讓包出的餃子更乾淨，更衛生，我們每個人都要先洗乾淨小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再繫上小圍裙，大廚們已就位。

老師把餃子皮和餡都端過來，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然後雙手一捏，一個月牙似的餃子就包好了。其他同學包的餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對我笑呢，有的餃子像是沒吃飽飯的孩子，肚子扁扁的，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。

餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時間真難熬！香噴噴的味道席捲而來，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學們爭先恐後的`搶著自己的勞動果實，我吃著自己包的餃子，心裡別提有多開心了。通過這次活動，我深深的體會到，還是自己做的食物最好吃。

包抄手作文 篇18

今天，媽媽提議說：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。於是，媽媽和麵，爸爸調出香噴噴的餡子。我說：“我也想包餃子。”爸爸媽媽用懷疑的眼光看著我說：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的一再要求下，他們終於同意了。

開始包餃子了，看到媽媽很輕鬆捏出一個漂亮的餃子，我想：“太簡單了，不用教我就會。”於是，我拿起一個餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎麼像跟我作對一樣都捏到外邊來了。唉！第一失敗了。我只好請教媽媽，媽媽說：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然後先捏住皮的中間，從兩邊向中間聚攏，一個餃子就包好了。”

經過媽媽的示範講解，我開始包第二個了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個大大的“香蕉”形的水餃。

雖然我包的.水餃形態各異，但它們可是一個比一個進步呢！這次的水餃我吃的特別開心，因為這裡面也有我的勞動成果呀！

包抄手作文 篇19

今天，我們家包餃子，看見媽媽包餃子時非常辛苦，我也想體驗一次，做一個勤勞的孩子。

我們首先準備面和餡，拿擀麵杖把一個個小麵糰擀成面片，然後就到了包的步驟。我拿著面片，開始往裡面放餡兒，由於餡兒放的過多，都被擠到了皮外邊，我怎麼也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！

媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說：“無論做什麼事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會好的，學習是這樣，包餃子又何嘗不是這個道理呢？”我聽了媽媽的話，再次來到廚房包了起來，這次我吸取上次失敗的.教訓，不在放那麼多陷，又把餃子邊捏得很嚴實，沒想到我居然成功了！我心裡像吃了蜜糖一樣高興。

眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來漂去，不一會兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，更有一種別樣的美味，心裡更是甜滋滋的。

包抄手作文 篇20

媽媽決定包一些餃子來吃。

媽媽去買了麵皮。用上絞肉機，我們終於把肉給搞成肉餡。麵皮是中等大小的，十分精緻，很圓，不錯，這是用機械壓成的。

一個大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發著光，一個又一個。我讚歎於媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上，一排排的，鋪滿了整個板子。

包好，似乎有一些多了，整個滿滿的，但這並不是什麼大問題，水早就煮的`冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進鍋內，被攪動著，在鍋裡轉動。

過了一會兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿了整個鍋面，好像被卡住了。攪動一下，才不卡，又翻起來。

又過了一會兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子裡。看上去很香，嚐了一口，才有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延著。

包抄手作文 篇21

每年冬至，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買來了餡料·餃子皮。

由於我不會包餃子，媽媽則會細心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然後把餡料放到餃子皮裡，再把餃子皮對摺，包好就可以了”媽媽說。

我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最後再包起來就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的'則是“苗條仙女”，對比媽媽包的，我只好自嘆不如了。

經過我不斷的努力，包出來的餃子總算是能見人了。

包好餃子接著就是煮餃子了。

“媽媽，水開了，水開了。”我大喊道。媽媽掀開鍋蓋，把餃子放到鍋裡，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會，餃子的香氣瀰漫了整個廚房。

媽媽把餃子盛到碗裡，我迫不及待地端了一碗，嚐了一口，哇！真好吃！

包抄手作文 篇22

春節到了，我和婆婆一起包餃子，我滿懷好奇地看著婆婆是怎麼包的，然後跟著一起包。

包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然後放肉，我想：把肉放多點應該就會更好吃一點。後來你們知道怎麼了嗎？結果它的“肚皮”被撐破了。“現在我正式宣佈：這位病人無藥可救，已死亡。”我說完就把它丟到垃圾桶裡了。婆婆聽到了我的話，“撲哧”一聲笑了起來，上氣不接下氣地對我說：“你把肉放多了就會包不好。”我聽了婆婆的'話，重新又包了一個。

這次我只放了一點點肉，捏起來的時候很好的，但放到桌上以後，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說：“餃子裡的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好。”這下我心裡有數了，按照婆婆說的做，肉放得不多不少，哈哈，我終於成功了！

春節的那天晚上，我吃著自己包的餃子，感覺心裡美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。

包抄手作文 篇23

週末到了，又可以包美味的餃子了。

市場上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園裡摘點嫩韭菜，剁碎後加點豬油攪拌，醃製10分鐘，準備開始包餃子啦！

首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個餡放在餃子皮的中間，然後把餃子皮對半折起來，再把中間捏緊，這樣兩旁就會有兩個洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個四方形的餃子就在我手裡誕生了。

不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽花和小月亮，一個個小餃子排列整齊，威風凜凜站在面板上，等待著上戰場。

下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開就點一次清水，反覆兩次後出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的'舌尖上跳舞，味蕾異常滿足！

自己包的餃子比現成的美味多了，有機會就自己動動手吧！

包抄手作文 篇24

我國是一個有著五千年曆史的文明古國，傳統文化更是在我們生活中處處可見。我們在學校裡學的唐詩，我們生病時吃的中藥，我們喝的茶，還有我們吹的笛子

我國的傳統節日也有很多春節、端午節、中秋節、清明節、元宵節，還有剛剛過去的重陽節。

我國的傳統食物也有很多餃子、粽子、月餅、麵條、糖葫蘆等，我最喜歡吃餃子，包餃子是一件很有趣的事，但是包起來不是件容易的事，捏住這邊，那邊的餡冒出來了，媽媽包的餃子像挺著肚子的“將軍”而我包的`餃子像“傷軍”餃子煮在鍋裡像一條條銀魚在遊動，盛出來像一個個彎彎的月牙，後來我才知道原來吃餃子是人們為了掛著張仲景發明餃子的恩情。

我國傳統文化可真是博大精深，淵源流長啊！我喜歡春節，因為可以吃到好吃的餃子。

包抄手作文 篇25

每當冬至時分，我們在暖洋洋的屋子裡，亮堂堂，鬧哄哄，家人團聚在一起，準備包餃子。

外婆在乾淨的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的麵粉，拿出一坨事先發酵好的麵糰，用擀麵杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的麵皮出現了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準備好了，開始包餃子咯！

我問：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來教你。”說完，外婆拿來一張麵皮，先在邊緣塗上一層水，然後用勺子舀了一勺餡，放在皮子的'正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最後用指頭一按，一個完美的餃子完成了。

看起來簡單，做起來可不容易。我也試著包了幾個，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各樣。

和家人團聚，又吃自己包的餃子，多麼幸福呀！

包抄手作文 篇26

“書可一日不讀，飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來！

今天媽媽宣佈中午包餃子，家裡有客人要來！“什麼包餃子？我不會包餃子啊，怎麼辦啊？”我小聲的嘟囔道，媽媽誠心是在害我呀！

只見，媽媽首先盛出一碗麵粉，然後倒點水開始和麵，面和好後，又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候，我問媽媽：“媽媽，我們今天要包兩種餃子嗎？”“祕密。”媽媽說著回到了家，媽媽開始切菜，菜切好，媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒，不過一會兒就做好了。然後開始擀麵，先拿出擀麵棒，然後用擀麵棒將面擀好後，開始包餃子。首先把餡放入擀好的麵皮裡面，然後再把餃子口捏好，然後開始煮餃子，熱氣騰騰的'餃子煮好了，撈出鍋後放入盤子裡，等著客人到來。

我突然感到，媽媽可真辛苦呀！

包抄手作文 篇27

今天下午最後一節課，我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的，紫色是用紫包菜的汁做的，還有葫蘆卜汁、艾青汁……

我先拿起麵糰在手中揉圓，然後用手掌心輕輕把它按扁，接著反覆用力把它拍在桌子上，皮越來越薄，也越來越大。接著把皮放回手心，舀一勺餡料放在中間，最後蘸水塗在皮外邊，對摺粘起來，一個餃子便完成了。

我覺得最好玩的.是：我看見旁邊一組同學吃起了香噴噴的餡料，看得我口水直流三千尺，於是，我也迫不及待地吃了起來，看見我在偷吃，我們組組員也效仿起來……最終，包餃子變成了搶餡料大會了，那場面別提多有趣了！

沒過多久，餃子煮好了，掀開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來，我挑了一個紫色的餃子，輕輕咬上一口，裡面的餡料美味可口，餃子皮勁道十足……

這真是一次難忘的餃子宴！

包抄手作文 篇28

聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。

我們準備了麵粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將麵粉倒在一個大盆子裡，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和麵融合了，就把麵糰拿到砧板上，用手揉著麵糰，再用擀麵杖使勁地擀，等擀到麵糰細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形麵糰。而我，就用手掌把小麵糰按扁，再擀成薄薄的皮子。

開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮裡放上餡；然後，把餃子皮的一邊折向另一邊；最後，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的`像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。

晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！

包抄手作文 篇29

以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現在我們長大了，要開始學著自己包餃子了。今天，我請媽媽教我包一次餃子。

首先要準備餃子皮，菜餡，肉餡，開始包餃子了，媽媽說：“先拿一個餃子皮鋪在手心，然後把菜餡肉餡包到餃子皮裡，接著把餃子皮對接起來，像一個嘴巴合過去，然後一折一折的折起來。”可是第一次我放的餡太多了，折起來的時候皮差點爆掉了，站在一旁的媽媽開口說：“如果直接這樣下鍋的`話，餃子一定爆掉的。首先你的餃子餡放太多了，然後捏餃子皮的時候不夠用力。”包到第三個餃子我終於成功了，這樣，我按照第三個餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然後包好的餃子一盒一盒裝起來，過一會可以放進冰箱冷凍起來。過了一會兒，媽媽說：“要下鍋煮餃子了。”大約過了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個吃，呀！真好吃！

吃著自己包的餃子，我覺得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。

包抄手作文 篇30

今天早上，媽媽去木鎮買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。

包餃子要準備的食材有：香蔥、生薑、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉裡攪拌均勻，餃子餡就做好了。

開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心裡，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然後再慢慢的打三四個皺，然後把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！

我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發現他們的餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的`衛士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時，終於有點像樣了。正當我打算繼續努力時，卻發現手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。

不管怎麼樣，我終於學會包餃子啦！

包抄手作文 篇31

今天，我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好麵糰和餃子餡，然後把麵糰揉成長條，接著切成小段段，最後把它們壓成小麵餅擀成麵皮。一切準備就緒，終於開始正式包餃子啦。

我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上，然後用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮裡，最後用兩隻手把餃子皮從左到右使勁捏緊，捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看，因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了，但是加的餡又太多了，一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看，不僅白白胖胖而且餃子上的`折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子，看誰包的多。最終我贏了。中午，吃著自己包的餃子，心裡別提有多高興了，這是我吃過的“最豐盛”的午餐。

包抄手作文 篇32

暑假在家閒來無事，外婆和媽媽說我們來包餃子吧！

於是我們高高興興的準備大幹一場。外婆讓媽媽去樓下買了幾斤肉，她在家裡洗韭菜等準備工作。首先外婆在麵粉里加了少許水和鹽，然後調成泥狀開始和麵。不一會兒，一個又白又胖的麵糰出現在我面前，接著外婆把麵糰搓成?條，用刀切成許多小塊，然後把每份小塊按成圓形，最後用擀麵杖擀成大一點的圓形。看著真有意思啊，於是我也參與了進來。

我拿起擀麵杖把小麵糰慢慢地推開，外婆說餃子皮不能太厚也不能太薄，還要注意形狀。真是看著簡單，做起來難啊！餃子皮擀完了，媽媽和外婆給餃子包餡料。包好的餃子整?的'放在盤子裡，就像穿好了一件件的衣服，肚子圓鼓鼓的真漂亮！我也照著她們的樣子包了一些，雖然像包子，但是味道還挺好的。自己動手做美?感覺就是不一樣！

包抄手作文 篇33

今天我們家包餃子，我心裡別提有多高興了。

媽媽先把五花肉切小片，然石剁碎。我學媽媽的方法，先後把胡蘿蔔、五香乾切碎。我再把它們放到調味缸裡，倒上適量醬油，撒些鹽，放許多蔥花一起攪拌，直到攪拌均勻為止。

開始包餃子了。我把餃子皮展開平放在手上，再用筷子夾一點餡，放在餃子皮的中心。在皮的.邊緣沾一些水，在把餃子對摺，不留一點縫隙。再捏好花邊，一個挺著“將軍肚”的“金元寶”就完成了。我又包了一個，結果餡的位置放得不好，露餡了。我連忙調整，終於對了。我又一口氣包了十幾個，瞥了一眼盤子裡的那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常，像漂亮的貝殼；有的骨瘦如柴，像營養不良的豆莢；還有的很肥胖，像圓溜溜的包子。多麼有趣啊！

它們煮熟上桌時，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出來。我繼續津津有味地吃著，邊吃邊想：真好吃，下次還要自己包餃子吃。

這就是一次有趣的包餃子！

包抄手作文 篇34

餃子裡的人都吃過了！你包餃子了嗎？我還訂了餃子。但是今天，我還沒有吃我想打包的餃子，因為這個餃子裡有蝦，但這不是小蝦，而是整隻蝦。所以這對我來說是一種奇怪的.食物。說到這裡，你想看看這個餃子是怎麼做的嗎？

首先，我們把肉切成肉末，然後加入一些醋、鼓油和姜，攪拌一會兒，放在一邊大約30分鐘，我們就可以包餃子了。但是我們的主食(大蝦)還沒有出現，要準備大蝦。我們應該把蝦的殼和腸去掉，然後放在碗裡洗兩次。洗完後加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。

讓我們先拿出一塊上面有半勺肉，然後用雙手把餃子皮壓進去，然後用我的手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦，可以只在肉餡里加三分之一勺，然後再加大蝦，就做出了美味的大蝦餃子！同理，一個接一個的包餃子。

只要再過幾個小時，好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做！

包抄手作文 篇35

今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個訊息我很高興。

老師先給我們演示了一下。他帶了麵粉和水。這時，老師把水倒在麵粉上，三遍、五遍、二遍後，很快就把麵條和好了。接下來，卷餃子皮，圓圓的餃子皮出現在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對摺，捏緊。熟練的.用三根手指，眨眼間，一個穿著蕾絲裙子，挺著大肚子的壯漢，餃子，出現在我面前。借鑑老師的做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的，餡太多了。我好生氣，這次我是個洩了氣的球。老師看了，說:“楚河，補牙太多了。下次少放就好！”在老師的鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終於學會包餃子了！

今天好開心！因為學會了包餃子，以後可以做媽媽的助手了！

包抄手作文 篇36

春節到了，家家戶戶張燈結綵，喜氣洋洋。我們可以吃好多好吃的，還有新衣服穿，所以我喜歡春節。

在我們這兒，過春節一定要包餃子。年三十上午，媽媽把和好的面端出來，熟練地在案板上搓成一根細長條，又切成一小段一小段的麵糰，再壓扁，最後用擀麵杖把小麵糰擀成餃子皮。一會兒功夫，一個個圓圓的、漂亮的餃子皮擀好了。我按照媽媽教的方法把餃子皮託在手心，把餡兒小心翼翼地放在餃子皮中間，然後把餃子皮的邊捏到一起，餃子就包好了。可是太難看了，它的左右兩邊一邊高一邊低，皮上還漏出了餡兒，哥哥看著笑得合不攏嘴。但是我毫不氣餒，我又認真地包了幾個，功夫不負有心人，慢慢地，我包的.餃子也像媽媽包的一樣漂亮了，我心裡美滋滋的。

餃子煮熟了，全家人吃著香噴噴的餃子，屋裡熱氣騰騰，歡聲笑語。我想這就是年味兒吧，好幸福的味道！

包抄手作文 篇37

大年七年級的早晨，我早早的就起床了，因為今天早上我有一個非常重要的任務，那就是包餃子。這吃餃子相信大家都會，可這包餃子呢，就未必都會了吧！

平日裡，揉麵和擀餃子皮都是我的強項。可是，包餃子這一步對於我來說可就是有一點難了。我們按照每個人的.實際情況分工：媽媽負責揉麵，我負責擀餃子皮，奶奶就負責最後一步，包餃子。

分好工後，我們就紛紛工作了起來。不一會，我就把媽媽揉好的面，都擀完了。媽媽看見我擀餃子皮擀得這麼快，便過去幫奶奶一起包餃子。我擀完後，覺得無聊，就也幫奶奶包起了餃子。剛包好了兩個餃子，我就失望了。我包出來的餃子歪歪扭扭的，難看極了。媽媽鼓勵我，讓我繼續努力，一定可以成功。終於，在媽媽的悉心教導下，一個，漂亮的餃子就在我的手中誕生了！

餃子都包完了，就該下鍋了，等餃子熟透了後，爸爸點了鞭，然後就可以吃餃子嘍。我們一家人坐在一起，其樂融融的吃著餃子！那叫一個香！

包抄手作文 篇38

清明小長假的第二天，爸爸媽媽都休息在家，我們準備包餃子。

爸爸擀好麵皮，媽媽準備好餡，就動手包起來。不一會兒，幾隻像金元寶一樣的餃子出現在眼前。我看著好玩，也學著媽媽的樣子包起來。我先把麵皮攤在手裡，再把餡兒放在麵皮上，然後對摺。可是，我捏左邊，它露右邊，我捏右邊，它又露左邊。媽媽走到我旁邊，笑著說：“你這個小饞貓，餡料放太多了，反而會包不住。”我聽了忙把餡拿出一些，再次把麵皮攤在手裡，學著媽媽的樣子又包了起來，這一次很順利，果然一個胖乎乎的餃子就呈現在了我的眼前。我又接著包了一些。

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋裡煮。開鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個挺著將軍肚的的`餃子往嘴巴里送。嘿，香噴噴的，真好吃！我們一家人吃著自己包的餃子，其樂融融。

這個假期我過的很愉快。

包抄手作文 篇39

“我要肉餡的！快給我”是哪裡這麼熱鬧？哈！原來是超級學霸的食堂裡在包又好看又好吃的餃子啊！

走進食堂，桌上放滿了各種各樣的材料，有白菜肉餡、純肉餡、水、叉子餃子皮堆得又高又整齊，像極了一列列走正步的士兵。大家看了，都迫不及待地準備大顯身手。

等到老師一聲令下，我們開始包餃子了。我先拿起一片又扁又白的餃子皮，放上白菜肉餡；再用水在餃子皮的邊上抹一圈；最後合上餃子皮，捏上花紋，一個餃子就完成了。過了一會兒，所有的.餃子都包完了。餃子的形狀各式各樣，有的像扇子，有的像大餅，有的像元寶真是展現了大家奇特的想象力。

開始入鍋燒了，一分鐘、二分鐘、三分鐘經過了漫長的十分鐘，餃子終於出鍋了。我們吃著自己包的餃子，不禁讚歎道：“真是太好吃了！”

這次包餃子活動，我學會了包餃子這門手藝呢！

包抄手作文 篇40

今天放學回家，看到媽媽在包餃子，很想試試。我沒想到我媽媽會欣然同意。

我洗了手，卻看到媽媽把一勺餡料舀進自己卷的餃子皮裡，只用兩隻手擠了幾下，就出來了一個銀錠般的餃子。我媽笑著說：“你也試試！”我聽了很高興，心想：這麼簡單，打不過我！

於是我一手拿著餃子皮，一手舀著餡，跟我媽一樣，但是每次餡都像調皮的.孩子一樣從餃子皮裡逃出來，把餃子弄得一塌糊塗。

媽媽說：“少放一點餡。像你這樣的初學者不要放太多餡料。聽了媽媽的話，我恢復了信心，照媽媽說的做了。最後包了一個餃子，當然想包第二個。越包越結實。雖然不好看，但是我全身心包裹的那個一定很有味道。

接下來，是時候品嚐了。餃子煮好後，我們開始吃。總覺得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開心，因為我學會了包餃子。

包抄手作文 篇41

春節是孩子們最喜歡的節日。大家都知道，大年七年級，要吃家人做的好吃的餃子。於是，我媽一大早就起床了。我看見我媽起床了，我趕緊起來幫她包餃子。

媽媽先把麵條調和好，然後把調和好的麵條切成小塊，再搓成合適的長條，然後把長條切成形狀相似的'小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒了點麵條，以免擀皮時粘著；用食指和中指把小塊撒在上面，壓平；然後用小擀麵杖捲成圓形餃子皮。包餃子的時候要用勺子把餃子餡放進餃子皮裡，不能多也不能少，然後用右手捏餃子皮，一個餃子就誕生了！雖然第一個餃子比我媽的差很多，但是隻要我努力，我會做的和我媽的一樣好。

餃子從鍋裡拿出來，大家開始吃餃子。看著大家津津有味的吃飯，我和媽媽看在眼裡，看在心裡都很美。

劉一班路遙信

包抄手作文 篇42

今天下午，我和媽媽一起包餃子。

我們開始用填料和麵團做飯。我拿起麵糰，把餡放進麵糰裡，擠了擠，餡就出來了，好像在說：“哎，裡面擠，外面好點。”我想：我不會讓你把頭伸出來的，我會把你放在一些填料上面！想好了再做，但是餡料收起來的時候，很難合上，所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想學學我媽媽的包，但是已經太晚了。我媽領先三四個。我想了想，編了一些花樣，但是它看起來像一個破草帽的胖娃娃，這就大錯特錯了。我又做了幾個，還是老樣子。我看到我媽的餃子像威武的將軍，比我的好多倍！它幾乎有鯨魚和螞蟻那麼大。我有點沮喪，但我想：不，自信是成功的祕訣！於是我又做了一個前面有“爛衣服”的'。背面很漂亮。嗯，也是我包的餃子中“最好吃”的。

哎，第一次包餃子的感覺真深刻！通過這件事，我想：以後我會盡量多做家務，減輕家裡的負擔。

包抄手作文 篇43

我從小就喜歡吃餃子。長大了，我媽要我自己包餃子。

我喜歡吃餃子，媽媽說：“想吃餃子，就要學會包餃子。”

開始了。我們先把麵粉和開水混合在一起，然後把麵條和好，然後把麵條——變成很多小球，然後用棍子把小球壓成圓形切片。然後把切片拿在手裡，加餡，再像做花邊一樣包餃子。啊！剛開始已經是汗流浹背了，後來想退了。但是我媽鼓勵我說：“你一定要對自己有信心，相信自己。可以的。”“嗯，我能行。”我說。

過了一會兒，經過我的努力，終於把餃子包好了，媽媽帶著去廚房做飯。哇！哈哈！姐姐忍不住笑了。包餃子的'時候不小心把麵粉粘在臉上，變成了一隻大花貓。

餃子煮好了。嗯，我自己吃餃子真的很開心。

從學會包餃子，我學到了一個道理，只要一個人用心做好每一件事，那就是最好的。

包抄手作文 篇44

暑假的一個早上，奶奶起床了。早飯後，她立即趕到商店，買了餃子皮、豬肉和豆腐。奶奶買了那麼多東西回家。見面就問：“奶奶，今天包餃子嗎？”奶奶說：“有！”我趕緊洗手，對奶奶說：“我也幫你包餃子。”

下午五點，奶奶從冰箱裡拿出一些新鮮豬肉，清洗乾淨。然後，用刀把豬肉剁成糊狀。然後，把豆腐揉成糊狀，用漿糊攪拌均勻，肉就好了。

奶奶先拿出一個餃子皮，在餃子皮裡放了些餃子餡，用手捏了一下餃子皮的兩面，做了個餃子。我也是從奶奶的樣子學來的，先拿起一個薄薄的'餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮兩面都包好。但是，我包的餃子餡太多了。不小心把餃子皮弄破了，把餃子餡露出來了。我以為奶奶會罵我笨，但是奶奶溫柔的說：“餃子餡不要放太多，要合適。”我又開始包餃子了。最後反覆練習，終於學會包餃子了。

晚上吃好吃的餃子，然後才知道苦盡甘來的道理。

包抄手作文 篇45

北方過年吃餃子，南方過年吃湯圓。我媽媽是北方人，爸爸是南方人。今年，我是和媽媽回北方過的年，在假期裡，我學會了包餃子。

媽媽給我準備了肉餡兒和小麵糰。開始做飯嘍！我先把小麵糰用擀麵杖擀成了一個薄薄的麵皮，像張麵餅。然後，我把一勺肉餡兒放在了麵皮裡。肉餡放太多的'話就會露餡兒。要是放肉餡放太少的話餃子就會扁。我又把一枚硬幣夾在了肉餡兒裡。聽大人說：誰吃到硬幣，誰就會有好運氣。接著，我把麵皮對摺，合攏後，把邊沿捏緊。一個餃子就完成了！我把剩下的材料又做成了50個餃子。其中只有5個餃子裡有硬幣。

煮餃子啦！我先把一鍋涼水燒開，才能把餃子一個一個放進鍋裡煮。煮的時候，要用勺子在鍋裡攪動，再把剩下的餃子也倒進鍋裡。大概到20分鐘左右，餃子一個個都鼓了起來，就像吹得很鼓的小球，就說明餃子熟了。最後，把煮好的餃子放進碗裡就完成了。

餃子吃起來味道很鮮，聞起來很香。自己包的餃子可真好吃呀！

包抄手作文 篇46

這個星期天對我來說很特別，因為我終於學會了包餃子。

爸爸準備好麵粉和水之後就開始和麵，擀麵皮；而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜，準備做餡兒。等餡兒做好了之後，媽媽就坐下來開始包餃子了，我在一旁看著，覺得沒有那麼難，但真正動手的時候發現包餃子好難。

我一隻手拿著餃子皮，另一隻手把餡兒放到麵皮中央，然後把邊緣對摺捏緊。但餃子餡放太多了，總是容易露出來，媽媽就告訴我餃子餡要適量的放，我試了試，包出來的餃子依舊很難看，但我沒放棄，多包幾個後，越來越有餃子樣兒了。

過了一會兒，我們包了整整兩盤餃子，等水燒開了之後，餃子下鍋。煮好了之後，我連忙吃了一個，我覺得吃自己包的`餃子很有滿足感，包餃子真是一件很有趣的事！

包抄手作文 篇47

清晨，當我還在床上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”

原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家裡的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。

我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”

“好。”

我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮後，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以後，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的.作用了，能使餃子皮不會脫落，再反覆捏緊，餃子就能下鍋了。

我終於學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。

包抄手作文 篇48

今天早上，媽媽買回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。

媽媽先給胡蘿蔔脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然後把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細，最後加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。

“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各佔了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來。“姐姐，這個怎麼包？”樂樂拿著餃子皮，不知所措的問。“把餃子皮放在手心，填上陷，再捏住皮的'兩邊對摺，最後捏出花邊就搞定了。”“喔，對了，”我又補充道，“餃子餡別太大，否則會把餃子皮弄破的。”不到一個小時，我們就包了兩大盤的餃子，我們三個包的餃子也截然不同：姐姐包的陷大，像一個個小胖子；樂樂包的陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。

包抄手作文 篇49

你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。

先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然後加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先醃製一會兒。韭菜洗淨，用刀切成沫，麵粉加適量水和成比較軟的麵糰，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把麵糰揉成長條形，切成小塊，用擀杖擀成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。

一開始我包的`餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反覆包，最後終於成功了。

包抄手作文 篇50

今天，我很想吃餃子，媽媽說要我和妹妹的幫助才包餃子，於是我和妹妹爽快地答應了這件事。

我和妹妹一起來到超市，買了一盒餃子皮、一些豬肉和蔥。回到家，我飛快地衝進了廚房，滿臉通紅地把買到的東西交給了媽媽。媽媽接過去，拿起蔥麻利地切了起來。切完後，媽媽把蔥和豬肉放進了餡料機。過了一會兒，餡料就做好了，可以開始包餃子了。

我先慢慢地拿起餃子皮，接著用手快速地沾了一點水，塗到餃子皮上，再緩緩地拿/餡料放入餃子皮中，然後合起來。“唉呀!餡漏出來啦!”媽媽被嚇得大叫一聲。我迅速地把餃子皮開啟，哎呀!餃子皮破掉了!媽媽飛快地衝了過來，對這個餃子進行“緊急搶救”。在媽媽的.“搶救”下，這個餃子被“救活了”。

我接著做餃子，按照原來的方法，並吸取了剛剛的教訓，這一次，我的餃子做得很好。做完所有餃子後，就開始煮餃子了。

不一會，餃子就煮好了，我馬上吃了起來。我覺得可好吃了，因為這是我自己做的。

包抄手作文 篇51

大年三十，我們一家四口在家裡包餃子。

今天吃早飯的時候，爸爸說：“我們要包餃子過大年。”我和妹妹高興地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉，還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來，叮叮咚咚剁肉餡，調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的麵糰，軟軟的。

下午我寫完作業，也加入到包餃子的團隊裡。爸爸告訴我包餃子的流程：先把和好的麵糰揪成一小塊，再把小塊麵糰壓平，擀成餃子皮，然後把調好的'餃子餡放到餃子皮上，對摺捏好邊，餃子就新鮮出爐了。

我第一次包的時候，我拿起一塊麵皮，把肉餡夾在皮子裡，我小心地把皮合上捏緊，看起來不好看，爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個，一個比一個好看，最後我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍，像參加閱兵的戰士。

我們晚上就煮餃子吃了，味道好極了，又香又美味。

包抄手作文 篇52

星期六，我在五會作文的教室裡包了餃子。

我們剛開始和麵。哎呀，加水太多了，都成麵糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點麵粉就好了。”我們又加了點麵粉，才算解救成功。

接下來可以開始擀麵皮了。我發現，我擀的麵皮太厚了，老師說包的餡少還不好煮，只好重新再來。

這一次，終於可以包餃子了。我先把擀好的麵皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在麵皮上，然後對摺，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個生病的孩子一樣，站不起來。於是，我只好放棄。

想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。於是我又包了起來，這次終於成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的`排在盤子裡。

最後，我看著我包的餃子，心裡甜甜的。

包抄手作文 篇53

星期日，媽媽從市場上買來麵粉、肉和芹菜，準備包餃子給我們吃。我自告奮勇，提出要擀餃子皮。

我先把和好的麵粉揉得又細又長，再一小段一小段地截下來放在砧板上。接著，我迫不及待地拿起一小段白麵手忙腳亂地擀起來。不知怎麼搞的，餃子皮就是擀不圓。

我不灰心，重新拿來一段白麵，向媽媽討教擀餃子皮的要領。爸爸也在一旁囑咐我說：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在爸爸媽媽的`幫助下，我左手、右手輕輕地擀動餃子皮，終於擀好了第一張皮。媽媽看了看說：“擀得不錯!”我滿懷信心地擀好了第二張，第三張。漸漸地，我擀的速度加快了，並且越擀越好，一段段白麵在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。

我幫媽媽擀完了所有的餃子皮，然後和媽媽一起包好餃子。當媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時，我開心極了，和家人一起享受自己的勞動成果，心中的喜悅更不用說了。

包抄手作文 篇54

今天早上，我媽說我要包餃子。我很高興，終於有機會展示我的技能了！

首先，我把麵糰塊呈圓形遞給我媽，她媽趕緊把餃子皮擀出來。我看見她的手不停地轉動麵糰並把它擀出來。我看的迷迷糊糊的，我媽滾的太快了！這時候我媽已經先包好了一個餃子，我手腳麻利，就拿起一個餃子皮包了起來。可惜我是經過反覆努力才打包的。我媽笑著說，你還是先看看我是怎麼包裝的吧！媽媽先把餡料放在餃子皮上，然後捏兩邊，再捏中間，一個胖乎乎的餃子就出現了。我跟著葫蘆畫瓢，但是餡太多了，變成了肚子快要脹破的胖青蛙。我毫不氣餒，又打包了一個。這一次我放的'餡太少，卻裝了一個苗條的女孩。當我把它放在面板上時，我摔倒了。我專心學習媽媽包餃子的方法。打包了幾個，終於差不多打包好了。

包完餃子，我媽倒進鍋裡煮了。在期待中，終於等到了自己做的餃子！吃著好吃的餃子，心裡有一種自豪感，對，我做的就是香！