做一道菜作文(集錦15篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的做一道菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做一道菜作文1
媽媽教我做了一道美食,就是土豆燉肉。我告訴大家步驟吧:
1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮時我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然後把土豆切成瓶蓋大小。
2、洗肉,將肉倒進鍋裡焯一下盛出。
3、將油倒進鍋裡,放上蔥、姜、花椒、八椒,將肉倒入翻炒,倒大約一勺醬油,讓肉勻上色,倒肉時我不敢靠進,害怕崩了臉,我側著身倒進去的。
4、再煮10分鐘,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到臉上了,因為我有經驗了。
5、蓋上鍋蓋,再煮10分鐘,等土豆又黃又面,肉紅紅的冒著油,一盤香噴噴的美食就做完了!
做一道菜作文2
女神節馬上就要到了,我打算做一道美食送給媽媽品嚐,作為三八節的禮物。我要做的是酥肉,快來看看是怎麼做的吧!首先把豬肉切成條,然後再盆中加入鹽,雞蛋醃製個十多分鐘。醃製的時候,我們可以準備番薯澱粉加一些溫水做出麵糊,然後把醃製好的肉條放到麵糊裡面,裹一裹,裹滿後放到油鍋裡,炸到表面金黃就可以啦!現炸的酥肉可以配辣椒粉吃,如果不喜歡吃辣也可以不放,如果做多了一次性吃不完,也可以放在冰箱裡,要吃的時候還可以煮湯喝。
做一道菜作文3
今天,我做了一道蒜薹炒土豆。首先,我把蒜薹洗一洗,然後在用刀把蒜薹切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜薹那麼容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,還要把土豆先切成片,再切成條,最後把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。
一切準備就緒,現在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進鍋裡;第二步再把肉放入鍋裡,還要放入蠔油、水、鹽;第三步也就是最後一步了,蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍!
不一會兒,香噴噴的飯菜就出鍋啦!吃著自己做的飯菜,我心裡極為高興!
做一道菜作文4
今天中午,我炒了一盤綠豆芽。首先,我把豆芽仔細地洗乾淨,撈出來放在一旁。然後,開啟煤氣,在鍋裡倒上油,等油熱了之後就把蔥放進去。接著,把綠豆芽放進鍋裡,只聽“喇啦——”一聲,就聞到了一陣香味。翻炒了幾下,放入醬油、醋和鹽,就這樣,一盤色香味俱全的炒豆芽就出鍋了。我給爸爸媽媽嚐了一口,他們都說:“真好吃!”此刻我的心裡像喝了蜜一樣甜。
通過這次做菜,我懂的了不管是什麼事,只要認真去做,就能獲得成功!
做一道菜作文5
今天是五一勞動節,媽媽在家裡教我學做一道飯菜,飯菜的名字叫蝦仁木耳炒雞蛋,一聽這名字你就覺得很簡單吧!但是我做起來可不怎麼簡單了。就讓我和大家說一下我的製作過程吧!
我先準備好各種材料,有紅彤彤的西紅柿,圓圓的雞蛋,烏黑的木耳,還有大蝦。再把它們洗乾淨後切好放入盤子裡備用。然後把雞蛋打散後放入油鍋,炒熟後盛入盆子裡。最後在鍋裡放入油後,再把它們分別放入油鍋裡,灑上鹽,翻炒均勻後這份菜就完成了!
通過這次做飯!我知道做飯有多不容易了,以後我再也不挑食了!
做一道菜作文6
今天中午,媽媽教我做了一道菜,是我最愛吃的蝦仁炒玉米粒。
首先我們將玉米煮熟,再把玉米粒從玉米棒上取下來備用,蝦仁解凍之後媽媽幫忙去掉蝦線,然後將黃瓜和火腿分別切成玉米粒大小的丁,接下來就開始炒了,鍋燒熱之後放油,再放薑末。然後放入蝦仁、料油,炒一會之後再放入火腿和玉米粒還有黃瓜,翻炒了一會我放了一點點鹽就出鍋了,一盤色香味俱全的蝦仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹開心的吃著“勝利的果實”,雖然菜有點淡,但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
做一道菜作文7
今天是五一勞動節,我跟媽媽學做菜,是西紅柿炒雞蛋。
先把西紅柿洗乾淨。在切西紅柿看著媽媽那樣的切法好快呀!可我一切圓圓的西紅柿就跑,差點就切到手了。又把火打開了,在加上油。在把媽媽打好的雞蛋放進鍋裡一陣響聲嚇我一大跳!我用鏟子使勁的炒呀!又放進西紅柿,在繼續炒然後放了點鹽,我的第一道菜就做好了。
看這盤子裡香噴噴的西紅柿炒雞蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!
媽媽做菜真辛苦,我要學更多的本領幫媽媽做更多的事情。
做一道菜作文8
今天我要給媽媽做一道菜名叫西紅柿炒雞蛋。
第一步把西紅柿洗乾淨,切成塊。第二步打雞蛋,用筷子攪一下,第三步開啟鍋子熱鍋,然後放油。第四步把雞蛋放進鍋裡去。第五步倒油,切蔥花。第六步放蔥花,放西紅柿,等西紅柿變軟以後放入雞蛋。第七步放一勺鹽,放一點雞精,即可出鍋。
這盤菜帶著我對媽媽的愛,媽媽養育了我十幾年我要報答媽媽,雖然這盤菜只是一盤西紅柿炒雞蛋,但是這盤菜懷著我對媽媽的愛
有一次我發燒了您在照顧我,我為了我您整整一夜都沒睡覺啊。給我倒水,擦汗,餵我吃藥,您帶著我去門診打針。
又這些事情我都記著,沒有忘記,我長大一定好好學習,長大孝敬您,為祖國做貢獻。
做一道菜作文9
今天,趁爺爺、奶奶在睡覺,我不由自主的做了一道涼拌西紅柿。
我先把西紅柿用刀切成好幾瓣,再把切好的西紅柿放到碗裡去,然後把幾勺糖放到碗裡,攪拌一下就好了。
我嚐了一口,好吃極了。像是吃到了蜜似得,特別甜。這時我爺爺醒了,看見我做的涼拌西紅柿說:“這是做的啥?”他走近一看,原來是西紅柿,看完了以後就什麼都沒說。
我已經吃過很多次的涼拌西紅柿,可是這一次吃的西紅柿更甜更好吃!
做一道菜作文10
炒三丁是一道著名湖北家常菜,做法容易,營養均衡。明天是三八婦女節,我來為媽媽露一手。首先雞胸肉(牛肉羊肉都可),黃瓜,胡蘿蔔切塊丁。雞胸肉放入碗中,加生抽老抽兩勺,蠔油三勺,用肥肥的小手攪拌均勻,空醃十分鐘。十分鐘後,起鍋燒熱,下冷油下雞胸肉,大火煸炒,肉變色後下黃瓜胡蘿蔔丁翻炒,還是老抽兩勺,蠔油三勺。炒至香味噴鼻,這時要吃辣放點老乾媽,不吃辣即可出鍋。這道菜營養也很均衡,胡蘿蔔富含維生素A,黃瓜又有很多的蛋白質,雞胸肉就不都一一列舉了。總而言之,媽媽對我做的菜十分滿意。
做一道菜作文11
星期天,我們全家人到姑奶媽家燒烤,首先準備好材料:串好的肉串、雞翅,調料有孜然、辣椒粉、鹽。
第一步,家長幫助把爐子裡的火炭點燃。
第二步,把肉串、雞翅方到爐子上用火慢慢烤,中間不停的轉動,防止烤焦。看到肉串變色後,把孜然、鹽,撒上,肉串相互擠壓,將調料調勻,這一步一定要注意不要燙傷,跟火爐保持一定的距離。
第三步,放好調料後,來回翻動幾下,香噴噴的肉串就出鍋了!大家誇我烤的很好吃,受到了大家的稱讚!
做一道菜作文12
五月一日勞動節是勞動者的節日。在這個特別的日子裡我要感受勞動帶給我的快樂。並且我要當一個廚師,為我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先準備好需要的食材:有黃瓜、有蘋果、還有西瓜和香蕉。先將黃瓜和蘋果去皮洗乾淨,再將香蕉和西瓜去皮放盤裡。然後將黃瓜和香蕉切段,蘋果和西瓜切塊,放入盆裡等一會攪拌。最關鍵的地方到了,是放沙拉醬。先放一勺沙拉醬,再放一點白砂糖和水果一起攪拌好。一份看起來既可口又美味的水果沙拉做好了。媽媽給我拍了照片,我也和家人品嚐到了美味可口的水果沙拉,也讓我體會到了勞動帶給我們光榮,也帶給我們快樂!
做一道菜作文13
今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削乾淨,再把削乾淨的土豆洗洗,然後再不斷地切連刀片,反過來再斜著切,注意不能切到底。切好後拿起來的`土豆就變成了像拉花一樣的,非常漂亮,所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用籤子串起來,準備好乾淨的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了,所以要多放些油。等油熱了的時候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上,千萬不能放在鍋裡,那樣就會糊的,這樣也不好吃了。可以灑上鹽,醮上番茄醬,真是太美味了!
做一道菜作文14
同學們,你想吃麵包嗎?如果想吃的話就跟著我一起來做一個芝麻法包吧!
第一步:把酵母放到高筋麵粉中,倒在案臺上,用刮板開窩。第二步:把鹽、純牛奶、雞蛋倒入麵粉中,揉搓均勻。第三步:把黃油放入麵粉,揉成麵糰,切成小劑子。第四步:拿兩個小劑子搓成球狀,擀成皮。第五步:將皮捲成卷再搓成兩頭尖的形狀。第六步:用小刀在發酵好的生坯上劃幾道口。第七步:把生坯放進預熱好的烤箱裡,烤15分鐘就可以吃了。
這就是我做的麵包。
做一道菜作文15
今天,我和媽媽去買菜,回家做一種特殊的作業:做一道菜,我們做的菜名是:“洋蔥炒雞蛋。”
首先,我拿了幾個洋蔥,用刀小心地切,終於切好了,只是有些辣眼。又開始打雞蛋,我慢慢地拿起四個雞蛋,磕破後,打到碗裡攪拌均勻,開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒,生怕油濺到手上,不一會雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭,洋蔥頭並沒有把我噴到,我放了一小勺鹽,之後,把盤子裡炒好的雞蛋再次倒在鍋裡炒。
過了一會兒,全家人最期盼的“洋蔥炒雞蛋”做好了,我們都上桌來吃飯。啊!真香呀!我們齊口說道,這真是一道獨一無二的菜呀!
這次,做菜讓我懂得了父母的辛苦,同時也讓我學會了做菜的技術。
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