香辣蝦作文

無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編整理的香辣蝦作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

香辣蝦作文1

香辣蝦一看名字就是一道香噴噴、辣味十足、讓人直流口水的菜餚。今天我要做的就是爆炒香辣蝦。

首先我將買回來的蝦放進冰箱冰凍起來，需要大約半個小時。這是為去除蝦線做準備。因為要給活蹦亂跳的蝦剪蝦線是一件很難的事情。

在蝦被放入冰箱冰凍的這段時間，我開始準備爆炒香辣蝦必備的配料。我拿了6個蒜頭、5根蔥、兩塊姜和一些青的紅的辣椒。一一洗乾淨切切剁剁後裝入盤中備好。這時可以剪蝦線了。

一切準備就緒，便可以開始熱鍋了。當鍋幹後倒上油熱油。因為怕油會濺到身上，我小心地往鍋裡倒蝦，可是動作太慢了。蝦沒倒進鍋幾隻，裝蝦的盤子裡的一些水卻倒進了鍋，這時只聽一聲巨響，真像炸了鍋一樣，鍋裡的油四處亂濺，灶臺頓時一片狼藉。我嚇得跳出了幾米遠。過了好一會兒終於平靜了下來，我才壯著膽子將盤子裡的蝦全部倒進了鍋。翻炒了一會兒，灰色的`蝦全部變成了紅色，一隻只都蜷縮起了身體。這時可以倒姜蔥蒜了，加上一小勺鹽，倒上一些加飯酒和醬油，又是一頓翻炒就可以等收汁了。剩一些汁的時候再倒上辣椒再炒一炒，一道色香味俱全的爆炒香辣蝦就大工告成了。

你喜歡這道美味的香辣蝦大餐嗎？

香辣蝦作文2

香辣蝦，既是我喜歡的一種美味，又是爸爸的拿手好菜，爸爸每週都會給我做香辣蝦，漸漸地，香辣蝦成了我不可分離的另一半。

那香辣蝦有多香？多辣？又一次我近距離的爸爸做香辣蝦的全部過程，爸爸把買回來的蝦放在碗裡浸泡的時候，我發現賣貨來的蝦是灰裡帶白的顏色，讓人一看就沒有胃口了，可是，做好了的蝦是鮮紅的有點偏橘色，紅潤的蝦浸泡在紅油油的辣湯裡在配上一些黃瓜和土地，香和辣就自然而然的融入到蝦肉裡了，吃起來香辣無比，就連從蝦湯裡冒出來的水蒸氣也有香辣味道，讓人看起來就有一種垂涎欲滴的感覺。

說到吃，香辣蝦的吃法很講究，主要在於調料的配製上。一般有生抽，香油、料酒、糖、雞精、鹽、等調料。紅潤的蝦被調製好的料一浸，很能撩撥我的.食慾。吃上一口，香，麻、辣、鮮，特別過癮，使我回味無窮，簡直就是一種美的享受。蝦分汙染蝦和好蝦，最好把蝦頭和皮一起剝掉，如果不是汙染的蝦，不剝皮會更有營養。

我們再來說一說“味”，蝦湯的味道十分鮮美。鹹、香、辣正合適，還有絲絲的辣和蝦的味道，不時跑進鼻子了，咬一口香辣可口。怕吃辣的人可以和饃一起吃，但還是原汁原味的吃更美味，更好吃！

有一天，因為吃得太多了，辣的嘴都嘛了，我就給它起個別名——“辣過癮”。

香辣蝦作文3

今天中午，我和爸爸到餐館去吃飯。我們到了餐廳，服務員把選單拿過來，說：“你們要點什麼菜？”爸爸把選單拿著看了看說：“香辣蝦、土豆絲、魚，等等。”香辣蝦可是我的.最愛，爸爸呢，他什麼都愛吃。

上菜了，香噴噴的香辣蝦來了，土豆絲和魚都紛紛上來了。我和爸爸拿起筷子把好吃的都放進碗裡，我嚐了嚐土豆絲，呀！我大叫一聲土豆絲太鹹了吧！我再把香辣蝦放進了碗裡，香辣蝦可真香呀，還帶一點辣味。

這時我嘴巴有點渴，“拿一瓶可樂來。”我對服務員說。過了一會，我望見盤子裡只有一個蝦子了，我急忙把筷子放伸進盤子裡，爸爸把筷子一使，蝦子就從我的筷子上掉進了盤子裡了，我對爸爸說：“爸爸你幹什麼呀？”爸爸說：“你吃幾個了，我不吃呀？”過了一會，我和爸爸搶著搶著，一不小心蝦子一下就掉到了地上。這時，我和爸爸呆住了，最後一個香辣蝦就這樣沒了！

我和爸爸結賬以後，就回家了。在路上我彷彿聽見蝦子對我說：“以後還要來，我在這等你。”