學做蛋炒飯作文通用15篇

在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的學做蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。

學做蛋炒飯作文1

今天晚上，我跑到奶奶跟前，對奶奶說：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應了。

蛋炒飯需要準備的材料有：一個雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進了碗裡，我用筷子用力的攪拌著，原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來的'蔥花有長有短，有大有小，很不均勻。

聽新聞所說，熱鍋冷油對身體不健康？我打開了爐火的開關，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然後倒了點油，接著，把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋裡。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇著了，我連忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進鍋裡馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時，奶奶叫住了我。“你好像忘了放什麼了？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由於肚子餓，竟然忘了放調味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心裡樂滋滋的。我相信有了這一次的經驗，下一回不用大人提點我就能完成地更好。我不再害怕油發出的響聲了，因為我戰勝了自己。

學做蛋炒飯作文2

星期天中午，媽媽燒好飯後上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光，我是"大胃王”，一點飽的感覺都沒有；但我給自己定的規矩是：不吃零食。大概捱到兩點鐘我終於受不住了。吃什麼呢？我開啟冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的'蛋炒飯，口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。

我先準備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎，可是途中撥開的時候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來，再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊，在灶上放好鍋再點著火，等鍋幹了就倒進一點油。過了一會，油”吱，吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一起後，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得後像做大山。再加上味精和醬油，最後又把綠油油的小蔥放入鍋內，黃中點綴著綠色，上面是綠色點綴，真是色香俱佳呀！

我迫不及待地拿起筷子狼吞虎嚥地吃了起來，一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嚐嚐我的手藝！

學做蛋炒飯作文3

今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！

來到廚房，爸爸先在炒菜鍋裡放了些許油，放在灶上燒。

然後拿了兩隻雞蛋，打在碗裡，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以後，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋裡炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗裡。然後把飯（剩飯）放到油鍋裡，加點鹽炒一炒，飯變軟了以後，再把準備好的`雞蛋放在鍋裡一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香蔥，味道真是美極了。

爸爸說，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法並能學以致用的人才能取得好成績，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語重心長的話，我在想：長大後我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。

同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。

學做蛋炒飯作文4

今天早上，我媽媽教我做雞蛋炒飯。

我媽跟我說，“先倒點油，然後敲兩個雞蛋進去，用鍋鏟把雞蛋打散，然後把米飯倒進鍋裡，不停地翻炒，翻炒散了，加點鹽，翻炒五分鐘左右。”我心想：聽起來是不是挺簡單的？

於是，我開始進入“實用狀態”！剛開始還好好的，到了敲蛋的時候，我就納悶了：這鍋裡的`油“蹦”起來了，濺到我手上怎麼辦？難道沒有必要燒大泡嗎？我聰明到把雞蛋舉得高高的，準備敲進去，心想：舉手就不會被潑油！但我媽看到了，趕緊說：“不行！沒門！你會把雞蛋都灑成這樣的！把手放下！”

聽了這話，我趕緊放下手，把雞蛋敲了進去。沒想到，我的手根本沒有被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋裡，然後不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，心裡很開心。炒了五分鐘後，我拿來兩個小碗，盛了好菜。終於，你完了！

下次我會做好吃有趣的蛋炒飯！

學做蛋炒飯作文5

盼星星，盼月亮，終於等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的祕籍教給我。

媽媽先讓我從冰箱裡拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點肉，然後到櫥櫃裡拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。

開始做了，我按步驟進行。洗完鍋後把豬油放進鍋裡了，結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋裡跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進“肚子”裡了，我心裡想：差一點就被沾到油了。我然後把兩個雞蛋放進另一個鍋裡等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯裡在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往裡面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的`話就加蔥出鍋了”。

在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嚐了一口，好吃！吃的津津有味。

在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。

學做蛋炒飯作文6

今天中午我跟媽媽學做蛋炒飯。

我盼呀盼呀終於盼到了中午，媽媽開始做了，我也學媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接著我開始攪蛋了，一會兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點燃煤氣灶，倒一點油，再把蛋倒下去，一會兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接著煎，一會兒蛋發出一陣陣清香。然後把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子裡，再準備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿蔔等材料，一切準備就緒，我要露一手了。

這時，我有點緊張，生怕自己做的不好吃，媽媽對我說：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的。”媽媽的話使我鼓足了勇氣，我開啟煤氣灶，倒下油，先把準備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然後放一點鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。

吃著自己親手做的'蛋炒飯，我心裡美極了，爸爸和媽媽也直誇我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以後我還要跟媽媽學做更多的菜。

學做蛋炒飯作文7

蛋炒飯是我最愛吃的，今天我就試著自己做一做。

我準備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。

我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接著開始切大蔥，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流著淚一邊說。“用紙擦一下吧！”媽媽在一旁微笑著說道。

我把兩個雞蛋打到碗裡，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準備工作就做好了。

我開啟煤氣灶，鍋燒熱後，倒進了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來的時候，就端著碗，遠遠地伸著胳膊，把蛋液倒進鍋裡。不一會兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來。我把炒好的雞蛋盛到碗裡，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最後，加入一小勺鹽，倒進大蔥，哇陣陣香氣飄進了我的鼻子裡，我饞得直流口水。

金黃色的雞蛋，綠油油的黃瓜和雪白的.米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來。嗯，自己做的飯菜格外美味！

學做蛋炒飯作文8

每個人都有自己喜歡的'飯菜，我喜歡吃蛋炒飯，尤其是我自己做的。

一個星期日的中午，婆婆要做蛋炒飯了，我連忙跑到婆婆跟前，要求說：“這次讓我來炒吧！”於是婆婆讓我拿來一個碗和兩個雞蛋，我又從晒臺上找來一棵蔥把皮剝去，放在案板上，把蔥切成碎末。首先，婆婆教我打雞蛋，這可是技術活兒，我手裡拿著雞蛋往碗上一磕，用力過猛，蛋碎了，蛋清流了我一手。我又拿起一個雞蛋輕輕往碗上一磕，雞蛋有了一個裂口。我順手一掰，將蛋黃、蛋清全扣在了碗裡，用筷子使勁攪，將它攪勻。然後坐鍋點火，倒上花生油，油冒煙後，婆婆叫我把攪好的蛋倒入鍋裡，鍋立刻發出“昀怖病鋇南焐掖丈杴叭ヒ豢矗。〔壞昧肆耍Φ霸謨凸錛彼倥蛘汀Ｍ蝗唬沂稚媳喚Τ齙撓吞躺肆耍鵒肆礁鮁藎腋轄粲昧顧辶艘幌攏獠藕檬芰誦＝幼牛姨悠牌諾鬧傅跡汛謝ǚ漚錚還上鬮鍍吮嵌矗萌絲謁家鞽隼戳恕

待雞蛋炒得焦黃時，再將米飯放入鍋中炒熟撒點鹽。起鍋後，我捧了一大碗給婆婆，往後，我可以自豪地說：“我會做蛋炒飯嘍！”

學做蛋炒飯作文9

暑假裡的一天，我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之後，那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。

第二天，我早早地起床了，因為今天是我學做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然後，穿上做飯用的圍裙，接著，我把做蛋炒飯的`工具都一 一拿了出來：從冰箱裡拿出一個雞蛋；又從電飯鍋裡盛出一大碗的飯，準備就緒之後，就可以做蛋炒飯了。

開始做蛋炒飯了。我首先往鍋裡面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進碗裡，用筷子調一下，調均勻後，我把蛋一倒鍋，就馬上發出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進去，學著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然後再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過後，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我心裡十分開心。用自己的勞動成果，換來了媽媽的讚美，感覺十分自豪。

原來，自己親手做的食物可真好吃呀，原來學一個本領也是一件十分好的事兒。

學做蛋炒飯作文10

一個晴朗的星期天，家裡十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養早餐會是什麼呢？

我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家裡一個人都沒有，這可怎麼辦我的早餐沒著落了。“對了，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完，我走進廚房，從冰箱裡拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。

接著，我開啟煤氣灶，然後往鍋裡倒上油，過了一會就聽見噼裡啪啦的聲音，鍋裡的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好後，我接著把攪拌好的'雞蛋倒入鍋中，然後開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟後再把飯倒入鍋裡，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著自己親手炒的蛋飯，心裡熱開了花，最後狼吞虎嚥的吃了起來。

這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。

學做蛋炒飯作文11

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。

一日之計在於晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱裡拿出冷飯和蝦仁，然後將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的.樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎麼翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。

這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預祝全天下的母親節日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！

學做蛋炒飯作文12

有一次，外婆把乾飯煮多了，我們都沒有吃完，外婆說沒有關係，晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興，因為我也想趁這個機會學學做蛋炒飯。

到了晚上，外婆先拿了三個雞蛋出來，又把油倒進鐵鍋裡，等油熱了，外婆就把乾飯倒進鍋裡，翻炒了一會，外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進碗裡攪拌均勻，然後外婆就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的，於是在旁邊吵著說：“我要炒，我要炒！”外婆說；“好，好！”就把鏟子交給了我，我用鏟子在鍋裡鏟來鏟去，把米飯翻得亂糟糟的。外婆說：“不是你那樣亂炒！”說著，外婆伸出手來握著我的手，教我正確使用鏟子。外婆鬆開手後，我於是學著外婆的教的'鏟呀鏟呀，最後終於大功告成。外婆把飯剷出來，她剛嚐了一口，就連忙說；“好難吃呀，真的好難吃呀！”我趕緊問怎麼了，外婆說：“你忘記放鹽了，蛋和飯都沒有味道，所以很難吃啊！”我這才想起自己沒有放鹽，於是只好又把飯倒進鍋裡，放了鹽以後重新剷出來。

這一回我學會了做蛋炒飯，以後我一定會把蛋炒飯做得很好，而且一定不會忘記放鹽了。

學做蛋炒飯作文13

星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。

媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗裡。我再用筷子以龍捲風似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。

開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發出“滋滋”的聲音，我嚇得往後退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的.。”我懸著的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終於敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。

我再把炒飯盛起來，迫不及待地嚐了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！

學做蛋炒飯作文14

平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，於是我便小聲地答應了。

我來到廚房，從冰箱裡挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗裡。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然後我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨鬆，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋裡倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋裡。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋裡炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪裡是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼裡啪啦”的.砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心裡也是美滋滋的。

學做蛋炒飯作文15

說幹就幹，我學著媽媽的樣子繫上圍裙，像個做飯小達人。雞蛋、米飯和配料都準備好了，先把火腿腸切成一個一個的小方塊，再把洗乾淨的蔥花切成一小段一小段，把雞蛋輕輕一磕，雙手用力一掰，蛋黃和蛋清“嗖”地一聲滑進了碗裡，用筷子攪拌均勻，筷子碰到碗裡發出“咚咚咚”的聲音，這個聲音又像唱歌，又像打鼓，最後拌成了金黃色的蛋液，一切準備就緒，開始做飯了。

我來到灶臺前，開啟煤氣灶，油煙機開始工作，發出“嗚嗚嗚”的聲音，藍色的火焰舔著鍋底，我小心翼翼地倒了一點油，鍋裡漸漸地冒出白煙，把雞蛋倒進鍋裡，發出“嗞”的一聲，嚇得我趕緊用鏟子翻了一面，雞蛋已經變蛋塊了。我又把米飯倒進鍋中，奇怪的是剛才硬硬的米飯一下子變成軟乎乎，緊接著我把切完的火腿腸倒進鍋裡，再散上一些蔥，頓時，香噴噴的氣味撲過來。我把蛋炒飯放進盆子裡，白色的.米飯，黃色的雞蛋、紅色的火腿腸，綠色的蔥花，看起來真漂亮！聞起來好香呀！我實在忍不住了，於是，狼吞虎嚥底開始吃起來。

做蛋炒飯，我覺得正如那首歌所說的一樣“最簡單是最困難”。我想，最重要的不只是過程，還有我終於吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。