土豆絲作文15篇

在我們平凡的日常裡，大家都跟作文打過交道吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的土豆絲作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

土豆絲作文1

今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳餚啊！可倒黴的是，我推開門發現家裡空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯。“沒有菜怎麼吃啊？”我沮喪地想。最後，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！

從櫃子裡拿出土豆就開始削皮了。可由於手法不熟練削的太厚，第一個土豆被我削的七零八落，醜陋不堪。哎，平時看媽媽做的時候不是挺簡單的'嗎？怎麼到我這裡就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的教訓，輕輕地把刀划進皮裡，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮，並把他們洗的雪白雪白的。

我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，把它切成絲，雖然厚薄不均，長度不一，但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我開啟火，在鍋裡倒了一些油。大約2分鐘後我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下後我關掉了火，嚐了一口，真鹹！沒辦法，這畢竟是我的傑作啊！

通過這件事我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食！

土豆絲作文2

小朋友們，你們有沒有吃過酸辣土豆絲？你們覺得好吃嗎？這可是我最喜歡的美食之一。

20xx年8月初，我跟隨爸爸媽媽到潿洲島旅行，這是一座小島，盛產海鮮，可是讓我印象深刻的卻是酸辣土豆絲。我清楚地記得那天，我們一家人在海邊的大街上溜達，尋覓飯店。突然我發現有家叫“成都小吃”的小小店面裡，顧客盈門，很是熱鬧，於是我建議去這家店吃。果真這家店的菜都很好吃，魚蝦蟹貝殼等各類海鮮輪番登場，但我覺得最好吃的莫過於酸辣土豆絲。只見廚師將土豆切得細細長長非常均勻，裡面的紅辣椒星星點點，隱隱約約地探出頭來，看著紅黃相間，賞心悅目；深深吸一口氣，香氣撲鼻，沁人心脾；一筷子入口，酸中帶辣，香脆爽口，讓人口齒生津，停不下來！原來根本不愛吃辣的我，儘管吃的`舌頭髮麻，還是不住的往嘴裡塞。一盤酸辣土豆絲很快就見底了，爸爸叫老闆再來一盤，我們一家人才吃得心滿意足了。

從那天開始，我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆絲！

土豆絲作文3

“哎，怎麼樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎嚥的樣子笑著說。“嗯！不好吃。”我當然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會。”可誰知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”

可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。

我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的`土豆片是比城牆還厚了。真不知道電視裡的廚神是怎麼練成的。表妹看著都要笑的前仰後翻。

按照菜譜上的做法，把油倒進去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然後，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了。可我試了一口，這也太鹹了。

果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。

土豆絲作文4

疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現在我已經長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的'家務呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。

媽媽把做菜方法教給我之後，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗乾淨削皮，然後切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終於，土豆絲削好了。

接著是將紅蘿蔔、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。

接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調味，再放土豆絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！

通過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務很勞累，我真應該早點學習做菜。

土豆絲作文5

昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交。可是，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

我準備來炒土豆絲，心想媽媽的`肚子，也一定餓了吧！

首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子裡，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，啊！真臭，一個泥巴味。我再開啟水龍頭，往盆子裡接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然後，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最後，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗裡，接滿清水，泡一段時間後，撈出土豆絲。

接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然後再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！

我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽。”

我和媽媽都十分開心！

土豆絲作文6

你要問我課餘時間幹什麼？我會告訴你課餘時間我幹了很多事情，最有意義就是學炒土豆絲了。

炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然後幾片土豆疊起切成絲，沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。

我把切好的'土豆絲倒入一個盆裡泡幾分鐘，把土豆絲裡的澱粉洗淨，瀝乾水分，準備工作就做好了。然後把鍋洗淨，點火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之後就是繼續翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最後一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房裡誕生了。

我終於體驗到炒菜是這麼的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費！

土豆絲作文7

今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！

第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。

第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然後我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終於土豆切成金黃的土豆絲。

第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋裡，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。

第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的'身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！

土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的雲，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！

土豆絲作文8

又是一個快樂的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！

做一盤色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起來，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進盤子裡，走到自來水管’面前’，擰著它的頭，乾淨的水就從他的嘴裡流出來了。我用手搓著土豆，然後給它翻了個身，洗了澡的'土豆就展現在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專門和我作對，東跑跑，西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學著媽媽的方法，用手按住土豆，一隻手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結果，一片薄一片厚，好不均勻。最後終於大功告成了。我先開啟火，接著放進油，燈油燒熱後，把事先切好的土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，應該熟了，最後我把鹽，雞精等調料放了進去。攪均後一盤香噴噴的土豆就在我手裡誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心裡樂開了花。

通過炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以後我要為媽媽分擔解憂

土豆絲作文9

我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

我先拿著土豆刮乾淨，再把它們洗乾淨，放在水池裡備用。然後，我拿著刀，另一隻手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業大廚師的模樣。可是結果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。

最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋裡倒一鏟油，等油燒熱，發出“滋滋滋”的'聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋裡。“嘩嘩譁”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋。快炒好了的時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。

土豆絲作文10

星期天，我看到媽媽做飯，突然想到自己已經不是小孩子了，也該學會自立了。於是，我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應了。問我想學什麼，“我想學做炒土豆絲”，我高興地說。

開始做啦！我跟媽媽說：“媽媽，讓我自己做，不對的地方你再教我，好嗎？”媽媽馬上說道：“沒問題！”

我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的`，哦，原來要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗乾淨。畢竟我也不是吃素的，所以三下五除二，哈哈！土豆的衣服，被我削乾淨了！

開始切了，媽媽千叮嚀外囑咐，讓我一定要注意安全，我當然也很注意。先把土豆放正，然後一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴，當然我也罷佐料切好了。

終於要開始炒了，因為我有經驗（以前炒過西紅柿），所以油倒下去了，我把鍋來回動了動，這樣有利於炒。油微微湧動了，我知道那油快熟了，等油泡消失後，我馬上放下青椒、辣椒等佐料，然後馬上跑開（小知識：剛剛放下時會有油濺起來。），等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去，這時媽媽提醒道：“快快，快翻一翻，不然土豆絲是要粘鍋的

土豆絲作文11

媽媽說：要看一個廚師的功力，就要看他土豆絲炒得怎麼樣。今天，老師就讓我們學習炒土豆絲，體驗一下當大廚。

首先，婆婆要我將土豆洗乾淨並削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎麼越削越小了！我立馬不削了，將土豆放到剁板上；準備切成片片（只不過有點太醜），再切成條（條一點也不細，還大小不一），婆婆還說我不是要做土豆絲，而是要做土豆條。在切條時，切著切著，我突然發現條不見了！連忙看了看廚刀，哦，原來粘在廚刀後面呢！終於切好，要下鍋了。

我把土豆絲放進鍋裡，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，結果油是到處亂蹦，有的濺到了我身上來，我一下子蓋上鍋蓋，與油星的戰爭才到此結束。可當我再次開啟鍋蓋，要炒土豆絲的'時候，卻鏟不動了，只聽婆婆說：“你一直不炒，土豆全糊到鍋上去了！”我立刻倒了點水，使勁一鏟，才剷下來，又倒了醬油，又倒了點醋，可倒醋的地方沒有一點土豆絲，結果醋在鍋裡沸騰了幾下，就不見了。

終於好了，我把土豆絲盛到盤子裡，吃了一口，嗯！雖然有點醜，但味道還不錯吧！

我覺得自己做的菜最好吃了。

土豆絲作文12

我最喜歡吃媽媽做的椒鹽土豆絲了。

這道菜色澤金黃，猶如一堆金絲落在盤子裡，再配上幾朵胡蘿蔔小花，就更加賞心悅目了。菜燒好了，聞一聞，一股焦香撲鼻而來。吃上一口，鹹鹹的，香香的`，脆脆的……然後就酥掉了，那味道真是在舌尖上跳舞一般。

這次我生病住院，不太有胃口，媽媽就給我燒了這道菜送到醫院。當媽媽把這道菜拿出來時，我高興得叫了起來，立刻拿出筷子夾了一大團，就往嘴裡塞。哇，味道太好了！土豆的清香和椒鹽的噴香融合在一起，一種奇妙的感覺在嘴巴里瀰漫開來，彷彿自己飛了起來，飛到了天堂一般。我大口大口地吃著，不一會就吃完了。媽媽看我這麼能吃，開心地笑了。我拉著媽媽的手說：“媽媽，謝謝您，還是您最懂我！”

我愛土豆絲，我愛媽媽！

土豆絲作文13

今天，媽媽不在家，我的肚子“咕咕”地叫，爸爸看我這麼餓，自告奮勇要給我做他的拿手好菜，青椒雞蛋土豆絲。爸爸先從冰箱裡拿出一個土豆、一個青椒、兩個雞蛋。然後開啟水龍頭，水“嘩嘩譁”流了下來，爸爸把土豆青椒和雞蛋挨個都洗了洗，又把土豆的外衣脫下來，再把青椒的仔取出來。放在切菜板上，拿出一把鋒利的`刀，只聽見“咚咚咚”幾聲一個土豆變成了無數條土豆絲。

爸爸把土豆絲放在清水裡泡了泡，據說這樣土豆絲會很脆。接著爸爸把青椒也切成了絲。然後，爸爸把雞蛋在碗邊“啪嗒”敲了一下，蛋寶寶掉進了碗裡，兩個蛋蛋都倒進去後，爸爸拿出一雙筷子，在碗裡飛速地攪了起來，不一會兒蛋黃和蛋白融合在一起。“啪”的一下開啟煤氣灶，倒了一點油在鍋裡，小火燒了幾分鐘，油熱了後，先把攪好的雞蛋倒進鍋裡，雞蛋瞬間變成了一個金燦燦的煎蛋。

爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗裡。接著把切好的土豆絲和青椒倒入鍋裡，發出了“嗞啦”的聲音，等到土豆絲和青椒差不多熟了後，再把煎蛋倒進鍋裡，開始爆炒，頓時感覺整個廚房香氣撲鼻。炒好後，爸爸把菜倒入盤子裡，一盤香噴噴的青椒雞蛋土豆絲就大功告成了，我迫不及待地拿起筷子嚐了嚐，啊！實在太美味了！

土豆絲作文14

我平時吃飯比較挑食，每次媽媽給我做好吃的，經常因我挑東撿西，吃不了幾口，這可難為了媽媽。

寒假的一天，媽媽說你給咱們做道菜吧，讓我們也嚐嚐你做的菜。我說：“這有何難，炒菜還不簡單，就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧！”在媽媽的指點下，先選了兩個土豆，洗乾淨，削皮。削皮太難了，差點削到我的手，在媽媽的幫助下才勉強削好。緊接著是切絲，平時看媽媽做這些都那麼容易，到了我的手上土豆好像不聽話了，在刀地下亂動，好不容易切好。接著是準備辣椒、蔥、生薑等配料（這些是媽媽幫我準備好的）。開始炒了，先往鍋中倒適量調和油，待有溫熱時放入辣椒，辣椒微黃時放入蔥姜，用鏟子翻幾下，再倒入瀝過水的.土豆絲，翻兩下倒入五香粉、陳醋，反覆翻炒大約3—5分鐘放入食鹽，翻拌均勻即可出鍋，一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。

哎，真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦，同時也體會到收穫自己勞動成果時的喜悅。以後我不僅不再挑食了，更要幫媽媽幹一些力所能及的事情。