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“糖”拌西紅柿作文

作文1.7W

在現實生活或工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編收集整理的“糖”拌西紅柿作文,歡迎大家分享。

“糖”拌西紅柿作文

“糖”拌西紅柿作文1

星期天晚上,我看見媽媽正準備做糖拌西紅柿,便對媽媽說:“今天我來做糖拌西紅柿吧!”媽媽笑著說:“你可以嗎?’’我連忙說:“我可以,就可以。”媽媽只好答應了。

我高興的來到了廚房,拿出一個西紅柿。我先把西紅柿洗乾淨,這簡單!我順利地把西紅柿洗乾淨,接下來該給西紅柿剝皮了。我本想用指甲把西紅柿的皮剝下來,可是我卻怎麼也剝不下來,反而把西紅柿摳得“頭破血流”。我忽然想起媽媽用開水把西紅柿燙了一下,皮就剝下來了。我急忙把開水倒進碗裡,把西紅柿放進去。過了一會,我看見西紅柿上有許多小裂縫。我順著小裂縫把西紅柿的皮剝開,總算把西紅柿的“衣服”給脫掉了。然後我把西紅柿放在菜板上,準備切西紅柿。可我從來沒有用過刀呀?我想起媽媽右手拿刀,左手摁著西紅柿的.樣子。於是,我右手拿刀,左手摁著西紅柿。可是西紅柿滑溜溜的,我怎麼切也切不住。我只好把左手轉移到刀背上,兩隻手一起使勁,終於把西紅柿切成了兩半。最後我把西紅柿切成一片一片的,再撒上白糖。糖拌西紅柿終於大功告成了!

晚上,我吃著我自己做的糖拌西紅柿,感覺格外的香。因為這是我自己的勞動成果。

“糖”拌西紅柿作文2

今天中午,我請求媽媽教我做糖拌西紅柿。媽媽先不想教我的,因為她覺得我還不是學煮飯的時候。但是聽後面我說的一句話:“不然我日記沒內容可寫!”媽媽只好同意了。

媽媽把水倒在鍋裡,擰開煤氣開關,不久媽媽把西紅柿放進鍋裡,大約過了二、三分鐘,媽媽把西紅柿撈了上來,我一看,西紅柿光滑的皮上有幾條小縫,我順著小縫把西紅柿的.“紅衣服”給“脫”了下來。媽媽左手摁著西紅柿,右手拿刀,一下就把西紅柿切成兩半。媽媽給我一半,叫我看著她怎麼切的,她很輕鬆把西紅柿切成了月牙形,我學著她的樣子,也很輕鬆地把一半西紅柿切好了。媽媽把西紅柿裝在一個大碗裡,說:“拿到陽臺上,讓它冷卻一下!”我把西紅柿放在陽臺上,目不轉睛地盯著西紅柿,時不時還摸一下它,看看它涼了沒有。它終於涼了,我連忙跑去廚房,問媽媽下一步怎麼辦?媽媽拿出白糖,給西紅柿撒了兩大勺,說:“拿去吃吧!”

我用筷子夾了一小塊嘗一嘗,真好吃!酸酸的,甜甜的。不一會兒,這盤糖拌西紅柿就被我給“報銷”了!

“糖”拌西紅柿作文3

今天,姥姥邀請了舅老爺來家裡吃飯,我高興極了。看著姥姥在廚房裡忙進忙出地準備好吃的,我突然也想親自為舅老爺做一道菜。姥姥拗不過我的央求,只好說:“自己去陽臺看看做什麼菜吧。”

“好嘞!”我一邊答應一邊衝向陽臺。哇!陽臺上有那麼多新鮮蔬菜啊。碧綠的芹菜,翠綠的黃瓜,圓溜溜的西紅柿,“對,就用西紅柿,紅彤彤的再配上細細的糖,一定好吃!”於是,我挑了兩個又大又紅的西紅柿跑回廚房。

我先把洗菜盆接滿水,把西紅柿放進去,泡上大約五分鐘,好除去外皮上殘留的.農藥。然後右手拿刀,左手按住西紅柿從中間一切兩半,並且小心地剔去西紅柿根部的硬結。接下來就要把西紅柿切成一個一個的小月牙,好像桔子瓣。只見西紅柿從兩半變成了四半,再變成了八半……終於,一個個均勻的小月牙誕生了。我取來一個純白的盤子,將小月牙小心地碼在盤邊,中央則擺出一個星星的樣子,最後灑上細細的白糖,一盤美麗的糖拌西紅柿就完成了。

我小心翼翼地把盤子端上桌,舅老爺夾起一塊嚐了嚐,讚許地點點頭說:“嗯,不錯,丫頭做的夠甜,下次記得放進冰箱冰一下,會更好吃。”我不好意思地說:“我知道了,下次一定先冰一冰。”在說話的同時,我暗暗下決心:以後我一定能做出一道更好吃的糖拌西紅柿。

“糖”拌西紅柿作文4

有一次,在我的要求下,媽媽終於給我做了一次糖拌西紅柿。為什麼是終於呢?因為我們家通常是不吃生的西紅柿的。因為生的跟熟的營養差不多,熟了,我媽媽覺得吃了放心。

吃晚飯時,一開始沒有什麼發現,碗裡也幾乎沒有西紅柿的汁,過了一會兒,我再吃西紅柿時,我發現西紅柿裡竟然滲出了很多汁!這汁特別甜,特別好喝,我就喝了好多。我認為應該是發生了化學反應,西紅柿的汁就把糖帶了出來。這樣,碗裡就有了很多甜汁。可是到底是什麼發生了反應,我還是不知道。

還有一次我印象特別深。今年,我回姥姥家時寧寧姐姐做了一些“西紅柿拌辣椒”。剛做好時,我看了看,也是乾的。等我吃完飯時,我又發現了很多西紅柿的汁。不過這次我沒敢嘗,因為姐姐放了太多辣椒,我想,肯定是辣椒或者鹽與西紅柿又發生了化學反應。再一想,應該就是鹽了。因為我們吃熟的西紅柿時,也有很多汁。最開始我還以為全是炒出來的呢!這次又是什麼發生了反應呢?

同學們,這些問題我直到現在也沒解決,請你們幫幫我吧!

李樂彥回覆:

你好,天狼星同學,這個問題我可以解答你。這是由於滲透壓的不同(中學化學會學到,到時候一定用心聽呀!),西紅柿的“細胞”內含水分多,水的.滲透壓低,糖的滲透壓高,這樣“細胞”內的水會向滲透壓高的細胞外流動(細胞的內外平衡問題,中學的化學、生物學會學到,一樣要好好聽呀!),並且跟撒上的糖混合,所以就產生了酸酸甜甜,非常好喝的西紅柿水。西紅柿生吃跟熟吃的區別是:加熱的過程中所含的大量維生素C,幾乎被破壞殆盡。

希望能給你講明白。

“糖”拌西紅柿作文5

西紅柿拌糖是我的最愛。昨天晚上放學回到家,肚裡的饞蟲就跑出來了,於是我纏著媽媽給我做這道菜。忙碌的媽媽有些不耐煩地對我說“你想吃,就自己做吧!”,哎呀,我可不會做呀!難道吧饞蟲打回去?!不行,這點小困難不會難倒我,自己做就自己做。

我從冰箱裡挑出兩隻紅彤彤的西紅柿,圓滾滾、紅嫩嫩的西紅柿讓我垂涎欲滴。我嚥了一下口水,把它們在菜盆裡洗乾淨,下一步該做什麼了?我想了想,應該是切成片。於是我把西紅柿放在菜板上,拿起刀試著輕輕切了一下。呀,西紅柿就像一個小球一樣左滾右滾不聽我擺佈,怎麼辦呢?哎,我不是有兩隻手嘛,用一隻手按著它吧。於是,我左手使勁按住不聽話的'西紅柿,右手小心翼翼地把刀刃穩穩地放在西紅柿上,左右手配合後,右手向下一使勁,嘿,一片西紅柿應聲倒地,美味的西紅柿汁也溢了出來。切好了西紅柿,我把它整整齊齊地擺放在碟子中,再灑入潔白如雪的白糖,西紅柿拌糖在我手中完工了。吃著我親手做的美味的西紅柿拌糖,我想起了一支歌謠“困難像彈簧,看你強不強,你強它就弱,你弱它就強”。

“糖”拌西紅柿作文6

星期天下午,我一個人在家。四點多的時候——“咕——咕——咕——”我的肚子發出了叫聲。

“嗯,該吃點東西了。”我揉著肚子自言自語。

我走進廚房,用我的兩盞“探照燈”四處掃射……很快,眼前一亮,我飛快地跑到桌子旁——兩隻熟透的西紅柿正乖乖地躺在那兒呢。

我迅速拿起這兩隻鮮紅的西紅柿,心裡打定主意:就做糖拌西紅柿來“鎮壓”這咕咕亂叫的.肚子。

我在西紅柿身上灑上鹽,擰開水龍頭,就著水龍頭的水來回揉搓它們……把它們洗乾淨,放在小碟子裡,用水果刀切成一塊一塊。

好了,現在是最重要的一步:給西紅柿塊灑上白糖。咦?白糖罐子哪兒去了?我在廚房裡左找右找……啊哈!找到了!不過我看這罐子裡的“白糖”,似乎比之前見過的白了很多,也細了很多。我心想:它是不是一種新型白糖呢?應該是!於是我就用小條羹挑了三勺灑在西紅柿上,不等“白糖”完全融化,就迫不及待地吃開了!我用小叉子叉了兩塊西紅柿,“嗷嗚”一口塞進嘴裡大啃起來。天呀!這是什麼味道?有鹽的鹹,又有西紅柿的酸,更有咸和酸兩味混合的苦。我想忍著不吐出來:因為我想吃那兩塊大大的西紅柿啊!可它又實在是太難吃了,我最終還是忍不住“哇”的一聲吐了出來。糖拌西紅柿酸酸甜甜好味道怎麼變成了酸酸鹹鹹還有點苦的怪味道?難不成?我不敢往下想,趕緊用手指粘了點“白糖”放進嘴裡,天哪,我灑的是鹽呀!

我能說什麼呢?趕緊洗掉西紅柿上還沒有完全融化的鹽吧……

“糖”拌西紅柿作文7

今天,一大早,想和媽媽一塊做個我最愛吃的“糖”拌西紅柿。媽媽說讓我獨自做。做成功後而且讓媽媽親自品嚐

一開始我從冰箱裡拿出兩個又大又圓的西紅柿,放在水池裡沖洗乾淨,再把色澤鮮紅,晶瑩透亮的西紅柿放在切板上,拿出菜刀切片,不料,這一刀那一刀把西紅柿“兄弟”給切了像餅乾似的薄片。這時我有點不耐煩了,切西紅柿也這麼麻煩嗎?媽媽走過來對我說:“無論幹什麼其中都有絕招,媽媽認認真真的'教我方法。我仔仔細細地聽,累的我一滴一滴的汗珠往下流,心想又練了一個絕招。媽媽拿出一個潔白如玉的盤子放在我眼前,我小心翼翼把切好的西紅柿片整整齊齊的擺放在盤子裡。

該放糖了,可是這糖和鹽的瓶子都一模一樣,根本分不清哪個是糖哪個是鹽。急得我團團轉。心想:隨便拿吧,管它三七二十一。我拿了一個瓶子,倒出了許多小顆粒最後拿起筷子把顆粒攪拌,這樣就會融化在水中了。這樣糖拌西紅柿就做好了。我便端起盤子,歡呼雀躍的向媽媽身邊跑去了。

我讓媽媽趕快嘗,看看味道如何?可出人意料的事情發生了,媽媽剛吃了一片西紅柿,突然媽媽臉都變形了,那西紅柿隨口吐出。大聲叫道:“我的媽呀!怎麼這麼鹹呀?”我聽了很驚訝。我便拿起筷子夾了一片放在嘴裡,“啊!”這麼鹹?媽媽笑著說:“哈哈!我給菜去個名字叫:鹽拌西紅柿!”

這件事,讓我從中認識到:“做事,不但親手要做,親口要嘗,還要聽別人正確的意見,千萬別做馬大哈呦!”