做青團作文4篇

在平日的學習、工作和生活裡，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的做青團作文，希望能夠幫助到大家。

做青團作文1

每逢清明節的時候，家家戶戶都要做青團來祭祀祖先。

今天一大早，廚房裡就噼噼啪啪響個不停，還飄來一股濃濃的青團味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房裡瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢！個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖，說：“奶奶，我幫您一起做”。奶奶笑眯眯地點點頭，開始一步一步細心教我怎麼做。我也學著照模照樣地做起來，先捏了把和好的面，揉成不大不小的麵糰，學著樣兒把大拇指鑽進去捏成小碗狀。就這一步我怎麼也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷著：“什麼鬼東西呀！這麼難捏。”

正當我垂頭喪氣的時候，奶奶笑著說：“怎麼，沒信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團也像你這樣。”是啊，我們老師不也常說，無論做什麼事都要一步一步紮實地走，不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什麼，怎麼就打退堂鼓呢？想到這，我頓時感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了麵糰。

雖然一開始我笨手笨腳的'，麵粉撒了一地，做的青團不是肚子裂開，就是嘴裂開，和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負有心人，這項“偉大的工程” 終於完成了，看著這一個個小巧玲瓏的青團，我欣慰地笑了，笑得是那麼燦爛。

吃著自己做的青團，那種感覺特別的幸福，不是嗎？

做青團作文2

“清明時節雨紛紛，艾草青團香噴噴。”在江南地區，我們不僅會去掃墓，還會做一種"美味"——青團。前幾天，奶奶和她的朋友去山上採摘了一些艾草回來，準備用來做青團。

奶奶把製作青團的原料準備好，有加了糖的糯米粉、澄面、豆沙餡、鹹蛋黃肉鬆餡，還有最重要的艾草粉。這個艾草粉是從艾草中提煉出來的，是不能直接用艾草做的'。

終於開始做青團了。奶奶先把澄面用開水燙一下，澄面遇到開水後，粘性會變得比較大，然後把它簡單地攪成一個團。再把艾草粉倒入開水中，多攪拌一會讓它化開，把艾草水倒入糯米粉中用來和麵。接著，把剛才準備好的澄面的麵糰放入其中。聽奶奶說，做青團的時候裡面稍微放一點澄面，蒸出來的青團就不容易開裂。每次擷取適量大小的一團，大拇指向下按扁，攤開，中間位置放入豆沙餡，然後用虎口處慢慢地這個餅皮往上推，再包成拳頭大小，這樣一個碧綠誘人的青團就大功告成啦！我喜歡吃鹹蛋黃肉鬆餡，於是我也學著奶奶的樣子包青團，把鹹蛋黃肉鬆餡放入糯米糰中，可我包出來的青團樣子很奇怪，像一個醜八怪。而奶奶包的青團非常均勻，速度也很快，不一會兒，一盤子的青團都包好了。我催促奶奶趕緊去蒸青團。

經過不長時間的蒸制，青團終於蒸好了。我等不到青團完全涼透，迫不及待地拿起一個自己包的青團，一口下去，艾草的清香彷彿直達我心田，散發出清淡悠長的味道。

雖然這次我包的青團有點“醜陋”，但味道還是挺美味的。明年的清明節我一定要做得更好看更好吃。

做青團作文3

今天是五.一勞動節，我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回，體會一下勞動的艱辛和快樂。

冬色爺爺送走了大地的嚴寒，春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間，春天的景色十分美麗，就像一幅栩栩如生的畫。春天的陽光格外明媚，春姑娘展開了笑臉。在竹林中，一群五顏六色花兒爭奇鬥豔，競相開放，互相媲美，更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時，萬竹到了，我下了車，到了姑姑家。

姑姑先拿來了一堆綠色的青糰粉、芝麻和白糖，我這個讒蟲一看見好吃的就忍不住，我剛想去拿，媽媽就重重地拍了一下我的手，說：“傻瓜，讒癮又犯啦，這個是生的，怎麼能吃，我們現在首要任務是做青團！”啊？做青團，以前我只負責吃青團，從來沒有做過，我又好奇，又激動，我挽起袖子，迫不及待地想來嘗試一下。

我學著媽媽的'樣子，掰了一大團麵粉， “小慧，你怎麼拿這麼多，做出來皮就太厚，咬不動了！”我只好乖乖地掰下一半，然後，把它搓成一個圓形，再往中間摁一個洞，接著就把它捏薄，“小慧，你不應該這樣，中間不能捏，要不然就漏陷了！”媽媽不耐煩了，一把將麵糰搶去就讓我看著，真是萬事開頭難啊。

經過五分鐘的觀察，我終於會了，來檢驗一下我的學習成果吧！首先，我拿來一團麵粉，把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓，再從中摳出一個洞，就形成了一個碗形，接著，再放入一勺芝麻，最後搓成一個圓，真是太好玩了，我彷彿被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的，我們又做起了松花餡的，為了能區別這兩種青團，我們把松花的捏成餃子形，這可是我的強項，於是我三下五除二就包完了，看著這滿滿的青團，我別提多開心了！

我吃著那滾燙的青團，比吃了蜜還甜。