啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

西紅柿炒雞蛋作文通用15篇

作文1.6W

在平日的學習、工作和生活裡,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

西紅柿炒雞蛋作文通用15篇

西紅柿炒雞蛋作文1

星期天,我寫完作業都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個機會,今天就讓我來做飯吧!

我來到廚房,拿出一個西紅柿和五個雞蛋,放在櫥櫃上。先把西紅柿清洗乾淨,放在菜板上。學著媽媽平時做菜的樣子,然後拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然後我又從碗櫃裡拿了一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細細的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗裡。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準備就緒。

開始炒菜了,我先開啟開關,往鍋裡倒了少許油,油微熱,我把事先準備好的'雞蛋液倒進去,鍋裡立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來,心想,應該是熟了,最後往鍋裡放入少許鹽,大功告成,可以關火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嚐,媽媽笑著說:“寶貝都可以自己做菜了,以後是餓不著了。”

今天的菜吃起來格外香!

西紅柿炒雞蛋作文2

今天,我要學做西紅柿炒雞蛋了,因為每次爸爸和媽媽都會做出各種各樣美味的菜,如果我連一道簡單的菜都做不會,我覺得很丟臉。

做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看,我瞬間瞪大眼睛,目不轉睛地好像在學獨門功夫似的,將每一個步驟牢牢記在心中。片刻後,媽媽便做完了,叫我做一遍。我信心滿滿地上前,起鍋燒油,倒入油的那一刻,油花四濺,發出悅耳的聲音,很有節奏感。在燒油的同時,我也要打蛋,打蛋也是個大工程,一不小心,就會把蛋殼打到裡面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起,攪拌一番倒入鍋內。頓時,鍋裡發出震耳欲聾的嘶吼聲,蛋好像在說:“啊!好痛啊!快放開我,我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下,可是我遇到了一個超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋裡,死活也不走了。正當我絞盡腦汁之際,突然想到媽媽剛剛說的小妙招——滴油!聰明的'我果然將雞蛋難題解決了。之後將西紅柿倒入鍋內,翻炒一番加入調料。結果你們想到了嗎?哈哈,雞蛋竟然被西紅柿染紅了,像一件紅紗一樣,披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功!

這就是有趣的西紅柿炒雞蛋,你們也來試試吧!

西紅柿炒雞蛋作文3

“爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公佈。

我拿起西紅柿正要洗時,開啟水龍頭,“譁”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你。”我說:“一回生二回熟,我再試試。”我把水關小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來,扔在垃圾桶裡。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進盤中。然後,把兩粒雞蛋打進碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗乾淨,放在爐灶上,等鍋裡的水乾了,我倒進適量的'花生油。油熱了,我把蛋放進鍋裡,炒了幾下,再把西紅柿放進鍋裡,放進鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手裡誕生了。

吃飯時,爸爸媽媽誇我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

西紅柿炒雞蛋作文4

今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經很辛苦了,我來做一次吧。於是我跟媽媽說好,她指導,我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了,只等著做菜了。於是我就開始幹活了。

做西紅柿炒雞蛋的程式如下:

1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,並準備好盛菜的.盤子。

2、把三個雞蛋開啟,並攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。

3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。

4、材料準備就緒,開始炒菜。把火開啟,倒一圈油,先把雞蛋倒進去,等一會,翻過來一下,這樣反覆兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。

5、這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。

6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以後,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子裡。

完美出鍋!

這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以後我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

西紅柿炒雞蛋作文5

這個星期,綜合實踐的金老師給我佈置了一個特別的作業:做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動。

爸爸見我在廚房團團轉,就過來一起幫我準備原料。望著切好的.西紅柿和打好的蛋花,我心裡有點譜了。學著大人們做菜的樣子,我小心翼翼地開啟煤氣,開始熱熱鍋,大約半分鐘之後,我把油倒人鍋內,鍋內便發出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內,連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內亂鏟一通。我發現西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時針將蛋汁均勻分佈在鍋裡,當兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調味品,攪拌一下,再倒入盤子內。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐後地搶著吃起來,還不停地誇我手藝好,別提我有多開心啦!

我發現我長大了,在爸爸媽媽的指導下,可以做一些力所能及的事情了。

西紅柿炒雞蛋作文6

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜,就能天天吃這道菜了。於是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。

我拿了一個西紅柿,先把它洗乾淨後切成片,然後我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫,雙手把雞蛋掰開,雞蛋就流進了碗裡。我往碗裡放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。

開始準備炒菜了,我開啟天然氣,先把油倒進鍋裡。過了一會兒,油熱了,我就把雞蛋倒進鍋中,等雞蛋快要結成塊時,我把它翻了個面,我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋裡翻炒了一會兒。快要出鍋時,我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點蔥,就像一幅畫一樣。

我把炒好的菜盛出來,端上桌。一盤紅黃相間的.西紅柿炒雞蛋就做好了。

我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文7

那一次,我十歲的時候,一個漆黑的夜晚,父親不在家。我和媽媽吃飯有問題。我媽媽不會做飯,我爺爺奶奶也不在家。唉!肚子裡的飯鈴又在“抗議”了,我也可以!我媽說太危險了,讓我空腹寫作業。雖然叫肚子也沒用,但還是要趕緊“聽話”。

就這樣,我餓了一個小時,一頓飯沒吃是痛苦的。突然,一個熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來,“童童,吃吧!”“有吃的嗎?”我順著香氣走了出去,看到的不是豐盛的晚餐,而是一小盤剩溫炒雞蛋!雖然不是大魚大肉,但總能滿足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半滿,“媽媽還是沒有,再來一盤!讓我爸來。”“可是,你爸爸沒回來!”“那這盤雞蛋……”想到這裡,我停了下來,除了爸爸是我奶奶做飯,難道是我媽媽?我跑到廚房去看媽媽滾燙的`手。我後悔了。我媽辛苦了一天,我爸不在家。對於你的孩子,你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手,但這盤炒雞蛋裡全是高階廚師沒有的食材,那就是母愛!

母愛偉大無私,就像這一小盤炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文8

星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了!於是,我就叫媽媽教我炒我最愛吃的西紅柿炒蛋。

媽媽先把兩個雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來,放進碗裡,放一點鹽,用筷子攪拌。再找兩個西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然後把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以後,在鍋里加入適量的.油。

接下來,就是由我來做菜了!在媽媽的指導下,我先把蛋汁倒進鍋裡,只見鍋裡一下冒出了很多小泡泡,還發出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去,那些油濺起來燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說,習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋裡,和蛋塊混合後,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然後放入鹽和味精,翻幾下,最後就起鍋。看著香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來,我心裡高興極了。

以後我應該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對我刮目相看。

西紅柿炒雞蛋作文9

我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那麼辛苦地工作,我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

這次,我在媽媽休息的時候來到了廚房,開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進碗裡,加入適量的鹽,開始用筷子攪拌。

我又從冰箱裡拿出昨天的西紅柿,嚐了一小塊兒,還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

我先用火把炒鍋裡的'水燒乾,接著放入油。開大火,等油熱了之後,把雞蛋倒了進去,並且迅速把火調成了小火。然後等雞蛋的外圈凝固了之後,把外圈雞蛋放到一邊,一直這樣往裡慢慢挪。

等把雞蛋全都盛出來後,再放少量油,把西紅柿塊兒都倒進去。當汁水都炒出來之後,放入白砂糖,開始用鏟子拌勻。最後把雞蛋倒進去,關火。讓剩下的油溫再熱一會兒。

等媽媽看到西紅柿炒雞蛋後就知道是我做的了。她嚐了一口,還說特別好吃。她把爸爸叫出來,一起分享了這道菜。

並且把它加入了我們家的選單。媽媽說以後客人來,吃這道菜,就由我來做了。

西紅柿炒雞蛋作文10

從小到現在我經歷了許多第一次:第一次游泳,第一次滑雪,第一次坐騎自行車,第一次獨自走路回家……但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋。

今天中午,媽媽還沒有回家,我的肚子都餓得“咕嚕,咕嚕”地叫了,我便想起平時媽媽經常給我做的—西紅柿炒雞蛋來。

說幹就幹我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一乾二淨,再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀,把西紅柿成到碗裡。我又拿出一個碗,拿一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋就裂開了一條縫,我再用手一掰,黃色的蛋黃和純色的清就落進碗裡。當我把三個雞蛋裡之後,就用攪拌器攪拌均勻。

緊接著,我開啟燃氣灶和油煙機,將花生油倒進炒鍋裡。將油加熱後,我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡,不挺地翻炒,等雞蛋變黃的`時候,我就把切好的西紅柿倒進炒鍋裡又加了些調料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿成到了碗裡,這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

我正準備吃香噴噴的西紅柿炒雞蛋的時候,媽媽突然回來了,我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽誇我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃。

西紅柿炒雞蛋作文11

今天晚上,我幫媽媽做飯,媽媽說:“今天我教你做西紅柿炒雞蛋。”我說:“好呀好呀。”

媽媽教我,第一步,先把雞蛋殼敲碎,如果你吃一個雞蛋,你就敲一個雞蛋。如果你吃兩個雞蛋,你就打兩個雞蛋。敲碎之後,把雞蛋放在盤子裡,攪拌均勻後,放一些鹽,然後繼續攪拌均勻。接下來我們準備西紅柿,先把西紅柿的皮削掉,然後切成片。第二步,給鍋裡倒上油,接下來開火,直到把油燒熱之後,才能把剛剛攪拌好的'雞蛋倒進鍋裡去。雞蛋炒好後,盛到盤子中。然後倒入西紅柿,翻炒均勻,加入糖,再加入一點鹽,最後一步把剛剛炒好的雞蛋放進鍋裡,一起再炒一炒,就大功告成啦!在這裡告訴你一個炒西紅柿雞蛋的要訣,那就是要多放一些糖,這樣味道會更好。

小朋友,你們會幫媽媽做飯嗎?從做飯中能得到很多樂趣,你們也來試試吧!

西紅柿炒雞蛋作文12

每當看到媽媽炒出了這麼可口的菜,我心裡以經暗暗地下了決心,我也要炒出這麼好吃得菜。可能有人要學色澤誘人的紅燒肉、清淡營養的清蒸魚……可我要學做最家常的`西紅柿炒雞蛋。

西紅柿的做法對我來說會很難,先準備好兩個西紅柿,再洗乾淨,切成塊,把蔥切成蔥花,再打兩個雞蛋攪拌一下,準備工作就做好了。

開始炒菜了,我是忙得不可開交,心情也非常激動。等火把鍋裡的油燒熱之後,發出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋裡炒,直到把它炒成塊之後,裝到盤子裡,在把西紅柿塊放到鍋裡炒,炒到西紅柿發軟多汁時,我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之後再撒上一先蔥花就大功告成了。

在潔白的盤子裡配上紅通通的西紅柿,再放上金黃色的雞蛋塊,在加上綠色蔥花點綴,看著就流口水了,聞一聞香氣撲鼻,嘗一嘗美味可口。

我在吃的時候,香甜的西紅柿汁,可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

西紅柿炒雞蛋作文13

人生有許多個第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次繫鞋帶,今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。

我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊,當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話,像個調皮的小娃娃,就是不往盆裡跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰,總算把雞蛋打進碗裡去了。開始攪拌了,攪拌完以後,碗裡全是金黃的蛋液,就像一個金燦燦的'小太陽正對著我笑呢!

我在把韭菜苗切成小碎渣後,繼續打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以後,就可以開火了。鍋中倒進適量的油,不能太多,然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來的時候,再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裡。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火開啟倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

我往嘴裡夾了一口西紅柿炒雞蛋,心裡別提有多高興了。我以後也要自己動手嘗試做更多的菜餚。

西紅柿炒雞蛋作文14

這個寒假很長,我媽媽每天上班,沒時間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學學這個做菜的本領。

我給媽媽做的'是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個西紅柿,四個雞蛋,然後我把西紅柿洗乾淨,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個碗裡,把它攪拌好。開火熱鍋,熱好鍋之後放進油去,再把雞蛋放進去,然後把雞蛋炒好之後把它們倒到一個碗裡,然後放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿裡去翻炒幾下,把它們盛到盤子裡。我看見媽媽吃了我做的飯,我十分高興。

我又學了第二個本領是給媽媽做喝的,我做的是大米粥。我先拿鍋,在鍋裡倒上水和大米,再切好胡蘿蔔和山藥放進米飯裡熬上15分鐘就可以盛出來吃了。

這樣媽媽就減少了很多負擔,媽媽就可以每天下班後吃飯我做的飯,不用這麼辛苦了。我還學會了自己在家裡獨自寫作業,媽媽誇我進步很大。我們都很高興。

西紅柿炒雞蛋作文15

週末,我一個人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家裡已經沒有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。

我決定大顯身手,做一次飯。於是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心裡準備,深吸一口氣,開始做飯。

我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和一個西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗乾淨,切成小塊,放在盤子裡備用。再拿出一個小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來。碗裡的雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來。

一切準備好後,開啟電磁爐,炒鍋裡倒入適量的'油。幾秒鐘後,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調皮的娃娃衝進黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來,我嚇得趕緊逃離廚房,鍋子在“吱啦吱啦”地響。後來,我聽見廚房裡的聲音已經不大了,才安安穩穩地進了廚房,將雞蛋翻炒均勻後,再把雞蛋撈出來,放在盤子裡。

接下來,把切好的西紅柿倒進去,翻炒均勻之後,重新把炒好的雞蛋倒進去,繼續翻炒。之後再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。

這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心裡禁不住的高興!