做西紅柿炒雞蛋作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的做西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

做西紅柿炒雞蛋作文1

我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。

首先，姥姥讓我從冰箱裡拿西紅柿，把它洗乾淨切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個乾淨的小碗裡，然後用筷子反反覆覆攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋裡倒點油，等鍋裡飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋裡煎，這時我發現雞蛋變得？鼓的'，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進一個乾淨的碟子裡，然後再往鍋裡放些油，把蔥花和西紅柿放進鍋裡，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進鍋裡，用鏟子切成塊，再往鍋裡倒一點鹽和糖，我問姥姥：“為什麼要放糖呢？”姥姥說：“為了不讓西紅柿發酸，吃起來口感很鮮美。”然後姥姥讓我翻炒，我看到鍋裡金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘後終於大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了乾淨的碟子裡。

我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心里美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。

做西紅柿炒雞蛋作文2

林老師佈置了一樣有趣的作業——學做西紅柿炒蛋。

我先從冰箱裡拿出了做西紅柿炒蛋的`材料——一個西紅柿，兩個雞蛋。我把西紅柿洗了一下，再把它切成一片一片，接著磕蛋，把蛋在碗沿上輕輕地磕一下，蛋就裂出了一條細細的縫，我把大拇指尖伸了進去，輕輕一掰，嘩啦，蛋黃蛋白淌了出來，我用碗把它接住。開始打蛋了，我拿出筷子來攪拌，我把筷子旋轉著打蛋，打到蛋冒泡了，就打好了，真像個金黃的月亮。

開始炒了。我先開火，上鍋，水乾了，就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙，我心想，應該放蛋了，可是我猶豫了好久，也沒有放。外公鼓勵我說：“只要輕輕地放進去，就好了。”於是，我照著外公說的做，果然沒事。蛋放進鍋裡後，變成了一個雞蛋餅。我把鍋搖了搖，拿鏟子翻了一個面，不久，蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋剷出來，把西紅柿放進去，突然，油濺了出來，我趕緊翻炒幾下，過了一會兒，西紅柿軟了，汁流了出來，我把蛋放入鍋裡炒，再放好鹽和味精。

炒好了，我把它放入碗裡嚐了嚐，哇，真好吃！

做西紅柿炒雞蛋作文3

今天，媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋，我想看看怎麼做，就一直站在媽媽的.身旁。

我看著媽媽準備了三個雞蛋、二個西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學做西紅柿炒蛋我媽媽洗淨雞蛋後打入碗內攪拌，再把西紅柿洗淨用小勺輕輕地颳著外皮，然後輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗淨切成茉，最後把蔥切茉。開火後，學做西紅柿炒蛋鍋內放入一點油，等油熱後放入了雞蛋，雞蛋炒熟後放入碗內，鍋內再加點油，再加蔥茉後加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥後放入鹽，攪勻後馬上放入雞蛋再翻炒兩下，停火後放香菜末、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時很費勁，開始學做菜要養成好習慣，小心油濺到臉上、手上會起泡的。學做西紅柿炒蛋

啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃兩碗米飯。

媽媽說改天讓我學著做一次，我盼望這一天能快點到來。