學做番茄炒雞蛋作文

在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編幫大家整理的學做番茄炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學做番茄炒雞蛋作文1

星期六，老師給我們佈置了一個與眾不同的作業——學做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來沒炒過，這可怎麼辦呢？

等到學做時，我發現準備工作很簡單。我把一隻大番茄洗淨，切成小塊小塊的。兩隻雞蛋在碗裡敲開、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。

準備就緒，爸爸指導我把鍋放在爐灶上，開啟火，燒熱鍋。這時，爸爸說：“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說：“油要多一點，後面要炒番茄的。”

不一會，鍋裡的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發抖，我好害怕油濺出來，燙到我的手，於是我往後退了一步，伸長了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋裡。只聽鍋裡立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋裡的`雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。這時，爸爸在旁邊提醒我說：“別愣著，快點翻炒，別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說：“沒事，誰炒菜不會被油濺到？”這時，我總算明白了炒菜可真不容易。

等雞蛋成塊後，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤裡。我用筷子嚐了一口，水加少了，有點幹，不過還是挺好吃的，我心裡還是美滋滋的。

學做番茄炒雞蛋作文2

星期日，我寫完了作業，突然想到老師佈置了一份非常特別的作業，那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了，我就連忙跑過去跟媽媽說：“媽媽，老師叫我們學著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當然可以啦。”

我先從冰箱裡拿了三個雞蛋，媽媽從籃子裡拿了兩個紅紅的番茄。接著媽媽又去田裡拔了一些蔥回來，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆裡，再把番茄放進去泡一泡。“為什麼呀？”我問。“因為番茄泡到熱水裡，皮就會變得更好剝一些。”媽媽說。

“噢，原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水，在倒水的時候，不小心有點水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進了盆裡。過了十分鐘，我把番茄拿了出來，小心翼翼地剝去了皮，把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗裡，拿出筷子攪拌起來，一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終於就緒。

媽媽把鍋放在煤氣灶上，開啟抽油煙機，擰開煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進了鍋裡，油立即在鍋裡跳起舞來。我把打好的`雞蛋液倒進鍋裡，鍋裡立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗裡。我又把番茄放進鍋裡炒，等番茄快熟時，再把雞蛋倒進去一起炒。接著我又加了生薑、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續翻炒起來。兩分鐘後，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

我請爸爸媽媽品嚐，“味道真好！”爸爸嚐了說。我聽了心裡開心極了！

學做番茄炒雞蛋作文3

番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜餚，今天在媽媽的指導下，我自己動手學做這道美食，很是期待。

首先，我把一個又大又紅的番茄洗乾淨，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動作有點笨拙，我還是順利完成了第一步。然後，我開始打雞蛋，本想這事挺簡單，操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞，然後用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次，這次我吸取了教訓，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心裡暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準備工作就完成了。

媽媽開啟煤氣點火，我在鍋裡倒好油，輕輕轉動一下鍋，使油均勻地鋪開，然後輕輕倒下蛋液。“嗤！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來，像一朵盛開的黃花，一眨眼功夫就開得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個面，然後起鍋裝盤。開始炒番茄了，我往鍋裡又倒了一點點油，加熱後，然後把切好的.番茄倒下去，突然鍋裡發出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。

啊！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嚐了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習幾次，才能孰能生巧！