番茄炒雞蛋作文合集15篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的番茄炒雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

番茄炒雞蛋作文1

一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我開啟冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱裡躺著呢！我眼珠子迅速一轉，想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋，何不來露一手呢！

我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細洗一下，然後拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著開啟燃氣灶，把番茄扔進油鍋，再放一點蔥。來回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來後，麻利地給它盛上來，放入碗裡。

接著準備打三個雞蛋放入碗裡，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地攪拌，直到攪拌均勻，就可以了。最後將攪好的雞蛋液倒入鍋裡，等雞蛋成形後給它們翻個面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進行翻炒，這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。

我小心翼翼地把它們盛上來，我迫不及待地吃了一口，心裡感覺味道怎麼怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時味道和媽媽做的味道一樣，我開心地笑了。

我感覺我做的'很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。

番茄炒雞蛋作文2

怎麼辦？老師讓我們自己炒一盤菜並寫作文，可是我不會炒菜，怎麼辦？我只好去求助老媽。老媽在一旁說，我做。“首先，把三個番茄洗乾淨，切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤裡，放點鹽和醬油，拿筷子攪散。”別看我不會炒菜，但我切菜可是一流的。“再拿兩根小蔥洗乾淨、切碎。再把鍋燒熱了，倒點色拉油，把雞蛋倒下去煎。”突然，油噼裡啪啦地四處濺，嚇得我直往後退，害得我狼狽不堪，而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質問媽媽怎麼會這樣，媽媽說：“誰讓你不把手擦乾，水濺到油裡，油當然會‘跳’了，你這叫‘不聽老媽言，吃虧在眼前’。”我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。老媽說：“趕緊去把雞蛋翻一翻，要不然就要燒焦了。然後，再把番茄倒下去炒一炒。”為了不再吃虧，我只好唯命是從。“再放一點點鹽和味精，就好了。”一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了！我把它端到老媽面前，請老媽品嚐，老媽夾了一口雞蛋，我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說：“炒得非常好，就是—”老媽又在賣關子了，我只好自己品嚐一下了，“好鹹呀！”我有點沮喪，媽媽趕忙安慰我說：“沒關係，這畢竟是第一次嘛，失敗乃成功之母，下次努力就是了！”我現在好期待下一次炒菜呀！

番茄炒雞蛋作文3

星期六，媽媽在家裡教我做番茄炒雞蛋。

首先，把番茄洗乾淨，在洗時媽媽提醒我說：“冬天的番茄，特別要洗乾淨，因為冬天的番茄是由農民伯伯灑過農藥的。所以，要洗乾淨。”然後，我把番茄切的一片大一片小的時候，這時，媽媽又對我說：“銘銘，番茄大小切的'要基本相同。”在媽媽的指導下，我終於切的一次比一次好多了。

然後，把雞蛋打碎，雖然一開始打得不好。但是，經過反覆地練習一次比一次好的多。

最後，先拿一個鍋子，然後，在鍋裡倒點油，再把雞蛋倒進去，用鏟子在裡面來回翻炒，看見雞蛋變黃了，有點硬，再把番茄倒進去，放點水，關好鍋蓋。燒了一會兒，鍋開了，放一點糖、一點鹽，我問到：“為什麼要放糖呢?”媽媽說“因為放一點糖是為了能去掉番茄的酸味。”

這時，爸爸下班回來了，說：“真好吃啊!”

番茄炒雞蛋作文4

今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。

早上起床，媽媽和我就開始商量著午飯要做什麼菜，我說：“媽媽，中午我們吃番茄炒雞蛋吧，我很喜歡吃，今天我要你嚐嚐我的手藝，你不用親自下廚，我來做給你吃，好嗎？”媽媽說：“好呀！那我們現在出門買食材吧！”我和媽媽換好衣服後出門去了超市，在超市裡我挑了兩個又大又新鮮的番茄。

回到家後，我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗乾淨，在媽媽的'指導下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊，再從冰箱裡拿出兩個雞蛋，把雞蛋打到碗裡後開始攪拌，把蛋黃和蛋清完全融合到一起後就可以準備下一步——下鍋炒。

把鍋洗乾淨後，倒一點點油在鍋裡，然後把番茄倒下去炒出了番茄汁之後，把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起後，就放一小勺糖和一小勺鹽，再翻炒一下就可以出鍋啦！媽媽在一旁說：“哇！好香呀！看起來就很好吃！”

開飯了！我和媽媽一起吃得很香，不一會就把番茄炒蛋給吃完了！

我真開心呀！我會做菜啦！

番茄炒雞蛋作文5

星期三的中午，我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。

媽媽教我先準備好調料如：鹽，然後從冰箱裡拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗乾淨後，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿後放進盤子裡，然後開始開火，因為鍋裡的水珠沒燒乾我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠幹了才放油。等油燒紅後我就把雞蛋打進鍋裡，翻炒幾下後把切好的`西紅柿倒進鍋裡跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嚐嚐，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的誇我學得真快，說好好吃呢。嘻嘻！

我今天真開心，因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。

番茄炒雞蛋作文6

大家知道怎麼做番茄炒雞蛋嗎？那麼，我今天就讓你看看怎麼做最好吃的番茄炒雞蛋！

首先，準備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎麼感覺我今天就和“兩”過不去呢？

我們繼續整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗乾淨，用剪刀剪去番茄的頭髮，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的.小一點，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往裡收，免進醫院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最後把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！

開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。

金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的美味和好聞，嘗一口昇天，嘗兩口入地，吃完後回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜餚被頑皮的弟弟搶吃完了！

番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！

番茄炒雞蛋作文7

番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。

番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄裡夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那麼鮮豔，還散發著股誘人的`香氣，營養也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價格低廉，營養豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗裡，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然後用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子裡，等它凝固後翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經飄出。可另一樣主物，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋裡，過了一會先後加入糖和鹽。然後把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細細品嚐其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。

番茄炒雞蛋作文8

這個星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯太辛苦，就想幫他做一次。

說幹就幹。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來比較簡單。

爸爸先給我授課：“先把三個雞蛋打在碗裡，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然後在鍋裡放上一點油，開啟火。等油熱了以後，把番茄和雞蛋放進鍋內用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了後，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”

聽了爸爸的講解後，我開始嘗試。

先打雞蛋。“咔嚓”，雞蛋打開了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經驗，“當，當……”磕雞蛋時力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼裡滾了出來。

蛋液攪拌均勻，我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面，爸爸看見了說：“這樣多危險啊！應該把手放在刀後面。”

現在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動了幾下，番茄丁也溢位了紅色的汁水，香味撲鼻。

媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的'頭笑了。

開始吃飯了，媽媽先品嚐了我做的這道菜，誇獎我說：“今晚的菜比廚師做的還好！”

嘻嘻……我覺得也是！

番茄炒雞蛋作文9

平時媽媽做飯時，我經常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗裡攪散，這些我已經會做了。接著我往鍋裡倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的'熱氣，嚇得我直往後退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好後，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好後，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嚐了嚐，真好吃，連媽媽也誇我做的不錯！我心裡像吃了蜂蜜一樣甜。

番茄炒雞蛋作文10

今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！

於是，我興高采烈的跑到廚房裡，從冰箱裡拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準備好以後，就輪到開火炒了，我先把總閥門開啟，又把煤氣灶開啟，然後往鍋裡倒油，等到一縷縷青煙從鍋裡冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進鍋裡，“避裡啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的`連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點油，把番茄倒到鍋裡，放了一點鹽，翻炒了會，再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋裡，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嚐，媽媽嘗後說：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的誇獎，我心裡美滋滋的。

番茄炒雞蛋作文11

今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

首先，要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。

第一步先把雞蛋磕一個小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗裡，再給打散，呈泡沫以後，就表示打好了。

第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。

第三步把蔥切成一段一段的，之後就可以開始熱油了，把油倒在鍋裡，等油開始冒煙的時候，就說明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋裡，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然後放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的'、綠的。

我嚐了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什麼山珍海味都比不上。

通過炒這道菜，我也體會到了媽媽的辛苦。

番茄炒雞蛋作文12

我最愛吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來給大家介紹一下吧！

我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴裡甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎麼做的呢？讓我來和你說解一下吧！

首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗淨切成蔥花，放入打好的雞蛋裡。然後，把西紅柿洗淨，切成一小半一小半的。最後起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的'特點以及健美抗衰老的作用。

雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。

番茄炒雞蛋作文13

今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。

首先，我準備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水裡洗了後放到切板上，我看著圓溜溜的.番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點就不會滾下來了。”我聽了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終於切好了，我高興地大喊了起來！接著我又拿了一個雞蛋打散，這樣準備工作就做好啦！

下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，於是我等了一分鐘，鍋終於熱了，我剛把油放進去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因為炒的時候力氣大了一點，不小心把一些蛋炒到外面了，怕捱罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋裡去了，嘿嘿！最後，我放了一點鹽一點糖，再盛出來就完成了。

這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽誇我真厲害。

番茄炒雞蛋作文14

我學會了做西紅柿炒雞蛋 劉英達 我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。 首先，姥姥讓我從冰箱裡拿西紅柿，把它洗乾淨切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個乾淨的小碗裡，然後用筷子反反覆覆攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋裡倒點油，等鍋裡飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋裡煎，這時我發現雞蛋變得鼔鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進一個乾淨的碟子裡，然後再往鍋裡放些油，把蔥花和西紅柿放進鍋裡，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進鍋裡，用鏟子切成塊，再往鍋裡倒一點鹽和糖，我問姥姥：“為什麼要放糖呢？”姥姥說：“為了不讓西紅柿發酸，吃起來口感很鮮美。”然後姥姥讓我翻炒，我看到鍋裡金燦燦的雞蛋紅彤彤的`西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘後終於大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了乾淨的碟子裡。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心裡美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。

番茄炒雞蛋作文15

今天我米到廚房，向媽媽學習如何做番茄炒雞蛋。

第一步，只見媽媽熟練地把番茄切成兩半，再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個雞蛋，把它們打到一個小碗裡，用筷子將雞蛋打均勻。

第二步，只見媽媽先在鍋中倒入了食用油，慢慢地，鍋裡的油形成了--個蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中，雞蛋立刻形成了一塊大餅，還發出了“滋滋”的聲音。慢慢地，鍋裡的雞蛋從半液半固變成了全固。最後再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的，盛到了碗中。

第三步，就是炒番茄了。往鍋裡再次倒入油，然後把剛才切好的番茄都倒進去。“滋”的一聲，鍋裡頓時冒出了白煙。我嚇得往後退了好幾步，而媽媽卻鎮定自若地站在鍋邊，動也沒動一下。鍋鏟不停地在鍋裡上下翻動，慢慢地，番茄越來越軟，紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來了。

最後，媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準備跑的時候，卻發現除了剛進鍋時的.“滋滋”聲以外，並沒有什麼大動靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動，鍋中的雞蛋和番茄已經混合在一-起了。雞蛋黃燦燦，番茄紅彤彤，-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。