有關美食的作文(15篇)

在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的有關美食的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

有關美食的作文1

現在這個時代，誰不知道西安的美食呀！回民街、餃子宴、鐘鼓樓的餐廳，都聚集在繁華的西大街裡。白天人山人海，晚上更是燈火輝煌、人滿為患，回民街上的小吃店甚至十一二點鐘都不下班。

能吃就是福！這次來西安，我是把西安吃了個遍，不僅吃了中式食品，還吃了西式食物。回民街上，飄滿陣陣香味，酸梅湯、炒核桃、綠豆糕、羊肉泡、大骨頭、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起，那簡直是聞一聞，就讓你垂涎三尺、口水直流。來到回民街，就算你沒有食慾，也會大吃大喝的。

在西安，最讓我心動的還是西安的羊肉泡。街上，各家各戶打著自己家族的姓氏的門號，在門面房裡做羊肉泡。不過，分佈最廣的應該是老孫家羊肉泡，那裡不僅分店多，味道也好。上菜了！我捧著熱乎乎、還冒著熱氣的羊肉泡饃，舔舔自己嘴邊的口水，迫不及待得咬下第一口。一口下去，嘴裡被羊肉的甜香、蔥和香菜的清香和饃的濃香塞滿，這種香氣撲鼻的味道點燃了我的食慾，我大快朵頤，張口就往嘴裡塞，完全顧不了形象。

餃子宴也是值得一嘗的。回民街附近，有一條美食街，美食街的街頭，就是一家餃子宴館。在裡面，我們點了一桌餃子：大肉的、香魚的、辣子雞的、番茄的、蝦腦的、肉丸的、蝦肉的、蓮藕的……各種各樣，味道不用說，那是相當的好！

西安的美食真是五花八門，有機會大家來親自品嚐一下吧！

有關美食的作文2

飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。

來到店裡，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然後迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿蔔牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然後放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接著把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反覆幾遍米飯就變得十分鬆軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反覆翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌後，熱氣立馬伴著香味瀰漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿蔔丁宛如撒落其中的碎金，閃爍著金色的光芒。看著這一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！

我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴裡，細細品嚐其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿蔔的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。

牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。

有關美食的作文3

俗話說：“民以食為天。”中國人歷來對飲食文化是非常講究的。我們臨海人更是對“吃”充滿了熱情。因此，誰都不會錯過這個美食節。

昨天傍晚，我拉著媽媽的手隨著人流擁進了望江門美食廣場，只見整個望江門廣場人頭攢動，被擠得水洩不通，空氣中瀰漫著濃濃的香味和一陣陣熱氣。一排排的小吃攤前，食客們裡裡外外擠了三四層，差一點兒把桌子都擠翻，真是熱鬧極了。望江門廣場的臺階上也坐滿了痴迷的食客，有的正在品嚐著搶購到手的小吃，有的擠累了坐在那裡休息。隨處可聞食客嘴裡發出的細嚼聲、讚歎聲、評論聲，這聲音組成了獨特的合奏曲。

在熙熙攘攘的人流裡，因為我個子不高，所以只能聞到香味，卻看不到食品。一道道人牆擋在我的前面，急得我兩腳直跳。抬頭望去，各個攤位前都掛著小吃的名稱：寧波湯圓、天津花、新疆手扒羊肉、還有最愛吃的臭豆腐……饞嘴的我一邊嚥著口水，一邊拼“小命”往前擠，總算買到一串羊肉串。我輕輕一咬，羊肉串就發出清脆的“咔嚓”聲，不一會兒就在牙齒間消失了，味道美得沒話說。在細細品嚐著餘味的時候，我又使出力氣，朝另一個香味撲鼻的攤位“殺”去。可惜力氣小，許多名點的攤位都擠不進去，擠得我頭上直冒汗，只買到冰糖葫蘆和四川麻辣牛肉，總算過了把嘴癮。

這次美食節，真是讓我大飽口福啊！

有關美食的作文4

清晨，我睜開眼睛，突然覺得有一股“奇香”飄了過來，直鑽我的鼻子，我的眼睛迫不及待地在搜尋著，是什麼東西這麼香啊！

啊！饅頭！

只見媽媽端了一盤饅頭坐在我的小床邊。我盯著饅頭，兩眼放光，一把抓起來就吃。我一邊吃著饅頭，一邊想：之前吃這種饅頭，感覺幷不香，甚至有點討厭它的味道，可現在怎麼覺得那麼香呢！香得沒有任何東西比這更好吃！

這還得從上個星期一說起。

9月15日早上，我吃了一碗炒飯和半瓶純牛奶，感覺肚子有點不舒服。不出我所料，早上集會的時候就吐了，緊接著中午發燒，下午回家休息。整個下午肚子不停地疼痛，就好像孫悟空在我的肚子裡搗亂似的。沒過多久，就拉肚子了。後來，還三番五次地拉。接下來的生活就悲劇了！疼痛、拉肚子、發燒、吊瓶伴隨了我整整一個星期。奶奶說我的腸道發炎，消化功能全亂了，只能吃點粥。可剛吃了粥，肚子就很痛，我只好躺在床上，只過了一會兒就拉肚子了。奶奶又說既然連粥都不能吃那就喝粥湯吧！結果，我剛喝了粥湯，不一會還是拉了。最後，我們決定什麼都不吃了。沒想到還是難逃拉肚子的結果，拉出了一堆不知道是什麼的東西。整整一個星期我只能喝粥湯度日，什麼美味佳餚都與我隔絕了！這日子真艱難啊！

艱難的日子終於過去啦！我可以享受到饅頭的美味了，我一邊吃著饅頭，一邊想：我一定要把腸胃保養好，不然又會重蹈覆轍！

有關美食的作文5

俗話說“民以食為天”，食物在人的生活中，那是必不可少的，相信同學們吃過不少美食。可“要問我也——非豬肚雞火鍋不可”。

說起豬肚雞，那可是令人垂涎三尺，脣齒留香！軟軟嫩滑的童子雞，酥脆可口的豬肚。聯接它們的是大片金燦燦的湯，那湯裡還加有姜、枸杞、紅棗等，做的這樣別緻，只有廣東人才能想的出來！黃、金、棕、紅、白，做出來也是那樣的五彩繽紛，真是色香味俱全呀！

豬肚雞做法中等，但時間特別長。首先要把童子雞和豬肚洗乾淨，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，並用水沖洗乾淨，再將豬肚放入滾水中燙3分鐘，撈出後切成條狀。再把雞剁成小塊，放入滾水燙3分鐘，用清水洗乾淨後，在鍋里加入清水，放入薑片和胡椒粒，大火燒好後，再煮20分鐘，再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了！當然，一向愛滋補的廣東人可不是胡亂做的，而是因為豬肚和雞有安神，降逆止嘔，補虛美容等功能，吃了以後，保證您渾身倍兒強，倍兒壯！

可廣東人就不按常理出牌，他們吃飯的第一件事，就是把已經消毒的餐具用茶水洗一次，這到底是為什麼呢？哦！原來那裡比較潮溼，蚊蟲多，茶水可以消毒這樣吃飯更衛生。原來如此！豬肚雞上來了，可第一件事不是吃雞，而是喝湯，這又為什麼呢？因為廣東人特講究，光喝湯有助於營養消化，去熱氣。哇！每個廣東人和營養師一樣啊！

美味的豬肚雞在我的腦海裡印上了深深的記憶，這不僅是味蕾上的體驗，更是在心靈上的一次永恆的一道美味！

有關美食的作文6

“煒昕，快起床，去美食節啦！”一大早，媽媽就不停地催促我。建甌雖然是個小縣城，近幾年經濟發展迅速，一年一度的美食節可熱火著呢，送上家門口的美味佳餚豈能輕易錯過？

來到泛華小區的美食一條街，大老遠就能聽見十分激越高亢的音樂。寬闊的廣場兩邊擺滿了熱氣騰騰的小吃攤點兒，吆喝聲不絕於耳。我立馬掙脫媽媽的手，迫不及待地向前跑去。映入眼簾的是攢動的人群和琳琅滿目的地方特色小吃，有新疆烤羊肉串、北京冰糖葫蘆、天津狗不理包子、上饒雞腿……當然，建甌有名的房村光餅、板鴨、錐慄等也赫然在目，攤位前站滿了顧客。眼花繚亂的美食讓我垂涎三尺，媽媽給我買了十元羊肉串。接過散發著熱氣和撲鼻香味的羊肉串，我馬上狼吞虎嚥起來。媽媽見了，連忙說：“慢慢吃，別噎著。”吃完了，媽媽又給我買了許多好吃的點心，直到我吃不下了。

在這應有盡有的美味小吃背後，商家為了招攬生意，也費盡心機地打著廣告爭奪戰。有的商家扯高了嗓門大聲吆喝著．有的商家推出“免費品嚐”、“買一送一”的優惠活動．有的商家一邊忙手中的活兒，一邊跳地方的舞蹈，吸引了許多顧客的眼球，留住了顧客的腳步，不少顧客紛紛掏出錢來買。我在享受美食的同時，不由為商家與眾不同、別具一格的促銷方式而喝彩。

就要回家時，我發現在美食攤位的東南角，還有許多的娛樂專案：有驚險的過山車、刺激的碰碰車、溫柔的自控飛機、氣球射擊……旁邊，排起長長的隊伍，更多的是比我小的兒童。看著他們一臉的幸福，聽著他們開心的笑聲，我彷彿也回到了美好的童年時代。

啊！飄香的美食節，你陪我度過了一個美妙的早晨。

有關美食的作文7

星期四我們又迎來了一場盛大的美食狂歡節，讓我們全校師生又一次沉浸在歡聲笑語中。

這屆的美食節的亮點是每個班級要分別裝扮成具有各個國家民族特色的服飾，再配加一些小道具，給節日帶來了異樣多彩的效果。我們班這次代表的是南非當地土著人的裝扮，當同學們披上豹紋色的單肩服，戴上自己做的畫有土著人特色花紋的面具，女孩們穿上用塑料絲帶編織的草裙，套上花環，男孩子穿上用彩色卡片紙裁剪成的樹葉圍裙，手持玩具小兵器，出現在操場上列隊集合的時候，色彩鮮豔，猶如一支南非的土著人隊伍突然出現，讓我們感覺就像來到了南非熱帶大草原，為全場增添了一道亮麗的風景線。而一支身穿黑白斑點奶牛服裝的荷蘭隊伍也很顯眼，緊接著德國、俄羅斯、巴西、古巴、馬達加斯加等國家的裝扮隊伍相繼映入大家的眼簾，讓人看得應接不暇，這裡就如在上演一場盛大的世界各國彩妝遊行大會。在歡快的音樂伴奏下我們跳起了時下流行的小蘋果舞，全場一片歡騰。

接下來的節目就是我們期待已久的美食大分享了，各色各樣，讓人目不暇接，垂涎欲滴的精美食物紛紛齊上陣，大家互相爭搶分享著，感覺比在家裡單獨吃要好吃多了。

美食節的熱鬧場景讓我們忘記了冬季的嚴寒，期待著下一屆的更加精彩！

有關美食的作文8

話說美食，我們都知道在街頭小巷上的美食最有特色，正是因為它價格便宜、種類繁多的原因才吸引了人們的味蕾，所以我今天就來寫街邊的小吃——燒烤。

最有名就是在新百旁邊的巷道里，尤其是在晚上，每一家店鋪都會開門，一條街紅紅火火，煙霧繚繞，這裡不僅有美味好吃的燒烤，還有比河豚還好吃的水煮魚。每次在這兒就算離千里之外，也同樣能嗅到到那味道，真是回味無窮。

果然，這次我又來到了那條街上名勝的小吃店——燒烤聖店。我們走了進去，點了一大份羊肉串，這是它家的經典菜。之後這菜端上來時，我們都很興奮，因為第一次看到這樣油水沸騰，烤的金黃金黃的肉串。它的形狀也很獨特，像羊肉條似的串上去的，但外觀好還不夠，重要是這味道，都要比上天上龍肉，地下羊肉的美稱了。我吃了十幾個不過癮，立馬抓了一大把，直往嘴裡塞。

我很好奇這羊肉串為什麼不僅不幹不柴，反而還有很多水分，所以我直往後廚奔去。之後，店裡的叔叔告訴我：“其實我們這兒都有一個獨門祕方，就是先蒸後烤的原理。原來這樣不僅可以鎖住羊肉串裡面的水分，又可以烤的好吃，所以這才是我們羊肉串有特色的原因。”

之後，我又問了他們的做法，原來這個羊肉的刀功很重要：“因為我們切的都是鮮肉，所以難度很高，至少要練十年才行，而且火候也很重要。我們這兒都是老手了，要知道這多不容易呀。”這句意味深長的話感染了我，讓我知道了不管做什麼美食，都要千萬遍練習之後才能做好。

說到這裡，你是否也心動了呢？瞭解了勞動人民的艱苦，也知道了美味之不易，所以請你們不要浪費食物。

有關美食的作文9

捏鬆糕

今天，我去寫字比賽。比賽完了，我們到了鬆糕店。鬆糕熱氣騰騰，香噴噴的。我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，買下它吧!我們還可以捏著玩呢!”媽媽同意了。

回到家裡，我們拿出鬆糕，開始捏。

我先把鬆糕捏圓，接著把搓圓的鬆糕壓扁，做成翅膀;我再把鬆糕搓圓，做成頭和身體;做成尾巴和嘴巴;最後把我做成的東西拼在一起，“小鳥”出場拉!

我做了一個還不過癮，接著我把鬆糕搓長卷起來，先做成殼，再把鬆糕搓長做成身體，最後把它們拼在一起，一隻“蝸牛”又大功告成!

媽媽也心動了，跟著我一起來做。媽媽先把鬆糕搓成橢圓形，做成身體;然後搓兩個小圓形，做成耳朵，最後把它們粘在一起，“小兔子”就“新鮮出爐”了!

鬆糕真好玩，我喜歡鬆糕!

美味好看的蛋糕

我期盼的日子終於來到了——做蛋糕。

之前，我還為能親自做蛋糕而感到高興，但是後來我感覺有點遺憾，因為我聽王羅莎說就是媽媽們做。蛋糕還沒做好的時

候，我們就領水果沙拉吃。李一川媽媽還給我們每人兩塊巧克力呢。

開始做蛋糕了，首先王羅莎媽媽告訴我們做蛋糕需要的一些材料以及買哪一種的好。後來她就像變戲法一樣把所有材料都變了出來，還分給了我們一些“小豬”花生米和草莓醬呢!!王羅莎媽媽巧妙的雙手間，蛋糕已經穿上了白白的奶油外套，王羅莎媽媽又給這個外套“錦上添花”，讓蛋糕成為了我們的午餐。欣賞著王羅莎媽媽做蛋糕時情景，雖然我沒能親自動手也滿足了!

吃蛋糕時，我一邊津津有味的吃著一邊想：我長大了也要向王羅莎媽媽一樣做一個會滿足孩子合理要求的媽媽。

有關美食的作文10

每個學校都有很多有趣的活動，像六一兒童節、校運會、雙語周、秋遊等，這些活動讓大家玩得很歡樂、很高興。我們學校星期五也過了一個特別的節日，那就是“美食節，”美食節大家應該知道的，就是把家裡的美食帶到學校一起分享，然後拍賣。

在星期二的時候，老師就在QQ群通知：請各位家長和孩子帶上美食去學校，還要拍賣，想好價格等，還可以約上自己的朋友一起拍賣美食。我一聽到這個好訊息，趕緊找了我的好朋友，組隊，一共有五個人，我們也決定了自己要拍賣的美食。

第二天，老師問：“有誰組好隊了？”大家一聽都爭先恐後的衝上講臺，幸好我跑得快，搶到第二組，之後我們又做了一張選單，還準備了品嚐美食的筷子和牙籤。我們已經準備完畢，就等星期五的到來了。

轉眼間，星期五中午，美食節到了，我把所有的食物都核對了一遍，然後就安心出門了。到了學校就開始參加拍賣，為了我們組獲得拍賣好成績，我就人不離店，店不離人，一直站在店門口，時間慢慢在過去，客人也越來越多，錢賣得也越來越多，到了三點多，拍賣結束，我們賺了147元，突然，有個隊員說：“於晨偷懶，不守店，不要分給他錢，”我說道：“沒辦法的，你這樣說，他會找各種各樣的理由，不然我們都會有矛盾，”果然，他還真找了各種理由，說出自己組隊的付出。“讓大家均分！”不知道誰說了一句，最後我們就均分了。

美食節這件事讓我們知道了做老闆真難，同時也獲得了經驗，不亂招豬隊友。

有關美食的作文11

走進湖北，你便會看見街上形形色色的美食小吃，讓人垂涎三尺。

在湖北的美食小吃中，最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產歷史悠久。相傳在宋朝就負有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精緻糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料，並配上桂花、金錢橘餅等，經過十二道工藝流程，三十二個環節制成。吃起來不沾牙，香甜可口，具有潤燥、暖肺、養胃等功效，對肝腎也有補益。

而聞名長江中下游的傳統糕點——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、鬆、脆、爽的特點，又有云片糕甜潤易融的風格，麻烘糕選料講究，它採用應山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精緻而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味，又疏鬆、甜、脆、爽口等。

坐落在漢口鬧市區的老通城酒樓，以特有的傳統風味小吃豆皮而享譽國內。迄今，很多高階政府官員、首腦人物都品嚐過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一釐米吼、小塊見方的式樣。用油煎好，盛於盤中。吃起來外皮香脆內裡酥軟，美味可口，油而不膩。國內僅武漢獨有。

而湖北最有名氣的美食，便是雲夢魚面。雲夢魚面生產於古澤雲夢，始產於清道光年間，歷史悠久。雲夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等麵粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。雲夢魚面營養豐富，風味獨到，鮮美可口。1915年，雲夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優質銀牌獎，暢銷全國及國際市場。、

湖北還有很多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌麵……湖北的美食小吃琳琅滿目，真不愧是“美食之城”呀！

有關美食的.作文12

古人云：“或飲食，或坐走，長者先，幼者後。”中華的就餐禮儀多麼神聖，多麼莊嚴。從古代傳到現在，人們卻逐漸遺忘了它，作為炎黃子孫，我們應該重振併發揚我們的民族文化與禮儀。為了能讓我們更進一步地學習就餐禮儀，學校組織了一次快樂的活動：首屆校園美食節。

一天上午，在教室裡，老師端坐在講臺上，用溫和而又莊嚴的語氣給我們講述著就餐禮儀知識，教室中央的桌子上擺滿了我們親自參與制作的美味食物，有咖哩米飯、餃子、水果沙拉、蛋撻、草莓巧克力棒棒糖、丸子、水果、可樂雞翅……整個教室中充溢著撲鼻的香味，充滿了中華文明的神聖感。

老師講完後，讓我們背誦了“飯前感恩詞”，我們頓時對這次美食節產生了一種敬畏之情。按照“長者先，幼者後”的禮儀排出了順序，然後按順序有條不紊地開始品嚐美食。我和王一澤、敦煌吃一份。我們坐在一起享受著美食，望著我帶來的美食被大家一搶而空，又吃著別的同學的勞動果實，一種莫名的幸福感頓時湧上心頭……

時間過得飛快，轉眼間就到了最後的環節——評獎和頒獎。老師大聲宣佈開始投票。隨著投票的開始，我的心裡繃緊了弦，好像能聽到心跳的聲音。

終於聽到老師點我上臺領獎了，美食節的美體驗，我永遠不會忘記！

就這樣，我的美食節以一個快樂的開始和一個光榮的結尾圓滿地結束了！

有關美食的作文13

今天我來到了外婆家，再一次嚐到了外婆的拿手好菜，也是她的祖傳祕方菜——醬鴨。

做醬鴨的原料大多是香料，例如：蘋果、胡椒等等。我還問過外婆到底是怎樣做的，而外婆卻總是神神祕祕地說：“祕方暫時不外傳，等你長大再傳給你!”

接下來，讓我們說說成品吧。做好的醬鴨到了裝盤都有講究：先把湯汁倒入盤中，留一勺在鍋裡，然後將鴨肉裝盤。最後將那勺濃濃的湯汁均勻地澆在第一塊鴨肉上。裝盤完成。

“啊！”裝過盤的醬鴨散發出陣陣濃郁的香氣，把我這個“小饞貓”引進了廚房裡。我用乞求的眼神望著外婆，希望她能賞我一口。可她卻說：“小饞鬼，等端過去再吃也來得及呀，搞得這副可憐兮兮的樣子，好象誰不給你吃似的”。我吐了吐舌頭，只好和外婆一起過去。

外婆把盤子放在桌子上，終於可以開吃啦！

用筷子夾起一塊鴨肉放在嘴邊吹吹，然後蘸一下湯汁，咬一口外面的皮（帶肉），嚼一口，軟糯；嚼兩口，可口。再咬裡面的肉，咬下第一口，入味；第二口，彈滑，讓你越吃越想吃，吃完一塊還想再來一塊。醬鴨就連湯汁也不浪費。用勺子舀幾勺湯汁倒在米飯碗裡，均勻地拌一拌，讓每一粒米飯都裹上湯汁，再舀一勺放嘴裡，簡直是世上最好吃的拌飯。直到吃飽了，吃不下了，脣齒間還留有醬鴨的美味。

好啦，吃都吃過了，不能再說了。再說，就要“口水直流三千尺”嘍！

有關美食的作文14

鏡糕則是與甑糕完全不同的另一種傳統小吃食品。說鏡糕是小吃，不如說是零食。鏡糕很小，材料及製作簡單，是把糯米粉裝入直徑約六釐米大小的籠裡蒸制而成，僅幾分鐘即可蒸熟。從籠裡倒出來的鏡糕，厚約三釐米，白白嫩嫩，形狀若小圓鏡，故名為“鏡糕”。這種零食隨流動三輪車而走，機動靈活，現蒸現賣。吃時，用竹籤扎一塊，蘸一點白糖、芝麻或其他作料，咬一口，綿軟香甜，既好看又好吃，深受兒童和年輕人喜愛。外地遊客逛西安，也喜歡舉著這種“小鏡子”，邊走邊嘗。

陝西地方口音常把甑字唸作“jing”(鏡)，以致也常有人把“甑”誤寫成“鏡”字。為此曾有人專門撰文糾正“甑”字讀音。可惜在解釋鏡糕時，僅憑讀音去推斷鏡糕即是甑糕，將兩種食品混為一談。這正如蘇東坡的《石鐘山記》，蘇翁月夜泛舟遊鄱陽湖，親身探得湖中石鐘山鐘鳴聲響的真實原因，由此推翻了長期以來人云亦云的種種訛傳。蘇翁因而感慨地問：“事不目見耳聞而臆斷其有無，可乎？”蘇翁的話意味深長，如甑糕和鏡糕悠遠的飄香。

木籠鏡糕是一種來自於陝西西安地區的特色傳統小吃；做法簡單，選用品質上乘的糯米粉裝入一個小小的木製蒸籠之內，撒上一些紅豆或綠豆作為輔料，之後再在爐子之上蒸制而成；色澤白嫩，形狀小小的，圓圓的，頗似一面小鏡子，故而得名“鏡糕”；顧客付款後，攤主用竹籤扎入鏡糕之中，然後再取出，顧客可以根據自己的口味，選擇蘸紅糖、白糖或者桔粉，豐富、完善這道點心的口感；入口綿軟，甜甜的，香香的，味道很不錯。

你去西安一定要嚐嚐它哦！