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做麵包作文集錦15篇

作文1.1W

在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的做麵包作文,希望對大家有所幫助。

做麵包作文集錦15篇

做麵包作文1

星期六,我和媽媽來到麵包店學做麵包。一走進麵包店我就聞到了好聞的麵包香,看到了麵包架上形狀不一,琳琅滿目的麵包。

學做麵包的人齊了後,大家洗乾淨手,這時麵包師傅來了,先為我們講解做麵包的過程,如何才能讓麵包更香醇軟綿。於是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“擀麵杖”的棒,把麵糰擀成扁扁的,然後把香腸放到麵糰裡,再一點點的捲起來,用刀切成塊裝進紙盒裡。後來師傅還給我們做了很多其它品種的麵包,但我已經沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。

拿到分到的兩個麵糰,我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因為擀麵杖在別人手裡,我也等不及了,所以就用手按麵糰,但老是不成樣子,終於擀麵杖到了我手裡,以為這下就容易多了,可是麵糰像長著嘴似的“咬”住了擀麵杖和我的手,到了後來我終於擀好了麵餅。這時我看了看媽媽的麵包,她在裡面放了很多陷,包好後還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的麵餅裡也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這麼好,吃起來可就更美味了吧。可師傅說要醒面30分鐘才能烤,在等待麵包的時間裡,我們大家都寫了一篇作文。

作文寫好了,香噴噴的'麵包也出爐了。我狼吞虎嚥的吃完的自己的麵包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!

做麵包作文2

寒假到了,二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的麵包機,可是她卻不會用,不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發不起來。於是,二姨就把麵包機借給媽媽,叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒,於是開始準備材料做麵包。

嗯,我倆把可以做麵包的食材湊到一起,準備做一個“紫薯果仁麵包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、麵粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到麵包機的內膽裡,選擇模式,就OK了。

我拿起手電筒,往麵包機的“小窗戶”裡照,只看見——麵包機內膽裡的攪拌棒(像是一個小旗子似的東西)把巴掌大小的小麵糰甩來甩去,還時不時地發出“噌噌噌”的聲音,像一個發瘋的蜜蜂似的。

三個小時等待的時間可真漫長,中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來,讓我看幾眼。可不妙的是,當它開始烤的時候,“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣,我怎麼也看不到裡面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時候,它才能被我看見,因為它長得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鍾內長了將近兩分米。離得老遠就能聞見面包的奶香。

麵包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的.,是放了一點兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的麵包就是好,吃起來又香又軟,還沒有防腐劑,像麵包店裡面的商品一樣,也告訴了我們一個道理——自己種的果實自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?

做麵包作文3

我的課餘生活就像五彩繽紛的童話書,它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛,不過,我最喜歡的還是做麵包。

在一個風和日麗的早晨,我來到廚房,看見媽媽在準備做麵包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽“咔嚓”一聲,蛋黃溜進了碗裡,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點想打“退堂鼓”。這時媽媽說:“寶貝,沒關係,別太急,慢慢來,你一定行的。”聽了媽媽的'鼓勵後,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開,雞蛋就乖乖地滑到了碗裡。接著我們把黃油、麵粉、雞蛋等一起倒進了麵包機,再倒入牛奶、糖和少許鹽,最後按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音,透過上面的玻璃面,看見機器裡的麵包從雪白的麵粉漸漸變成了蛋黃色的,並慢慢變大後往上升,慚慚地變成了長方體,好神奇的變化呀!過了許久,麵包終於做好了,我把切好一塊分給媽媽嚐嚐,媽媽豎起大拇指,說:“寶貝,你真棒,第一次都能做的這麼好吃!”我也津津有味地吃了起來,那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。

在課餘時間裡,我喜歡幫媽媽做麵包,因為通過自己動手做麵包,讓我的課餘生活變得既豐富多彩,又有滋有味。

做麵包作文4

二年級的暑假裡,我學會了做水果味的麥片面包。

首先,把麵包機放在廚房的平臺上,拿出內膽,清洗乾淨。麵包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內膽裡倒入準備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。

接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的麵包,要放550克的麵粉,我把40克麥片和550克麵粉一起倒入內膽裡。

最關鍵的.環節到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關係到做麵包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在麵粉上,不能接觸到下面的水。這就是做麵包的祕訣:均勻撒酵母,避免見水凝結,發酵不完全。看來要做好一塊“小小的麵包”並不簡單啊!

萬事俱備,只欠東風。我把內膽放進麵包機裡,接上電源,調到“全麥麵包”那一檔,按下“開始”按鈕,麵包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。

經過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發酵”,“再發酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以後,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”麵包出爐了。

我輕輕揪下一塊嚐了嚐,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃啊!我要感謝爸爸,教會了我做麵包。我要把我第一次做出的麵包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!

做麵包作文5

今天我和媽媽要一起做麵包,今天的麵包一定很好吃。

首先,我們用雞蛋等東西,倒進乾淨的盆中。等待發好的面,可是誰知小狗把面當軟泥一樣的',拿來玩兒了,真討厭!

我又重新做了一團面,我先把麵粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,於是我又柔了一會兒就好多了。

等待發好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!

我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心裡有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。

我又重新做了一次,我先在盆裡放了3顆雞蛋,然後加入麵粉等東西,揉成了麵糰,就開始發麵了,這一次我用心的做過了面發好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗乾淨,再把水擦乾。就把麵糰拿出來揉一下,再揉成小麵糰用模型做好,拿到烤箱裡烤了一下。我們拿去烤麵包。我先把麵包油紙放在烤盤上,然後再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。

我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,麵包烤好了。麵包烤好後的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感覺很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的麵包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。

做麵包作文6

我覺得麵包是世界上最美好的食物,因為麵包嚐起來甜甜的,軟軟的,彷彿一篇美妙的童話

做麵包,對那些不愛動手的人來說,是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說,做麵包比做任何事情都開心。今天,我就讓你們知道做麵包的樂趣。

首先出場的並不是麵包,而是麵粉。畢竟,主角總是在最後才會出場嘛!

想要做麵包,先要準備一個乾乾淨淨、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的麵粉倒進去,再把酵母放進去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點兒糖,讓麵包變甜。還要放點兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之後,麵包沒有一點兒鹹味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液後,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以讓麵包更甜。記住,千萬不要加水,加上水後,麵糰就會太軟。所以,千萬不要加上水啊!

接著攪拌攪拌,再把面弄成一個圓形的球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱裡烤上一會兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個個圓形的'小球。再把烤好的麵包拿出來,分別抹上一點兒油,讓麵包看上法油亮亮的。然後把豆沙餡進去,最後把麵包放進去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺,時間到了,把麵包端出來,漂亮又香甜的麵包就做好了。如果你覺得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。

怎麼樣啊?聽了我的一番話,你們有沒有感受到做麵包的樂趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛吃麵包,只有少部分人不愛吃麵包。況且,麵包那麼好吃。

做麵包作文7

也許有的人長大後想成為公正、嚴肅的律師,也許有的人長大後想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。

烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神祕的角色,他們為什麼個個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之後就想成為這樣神祕的角色,探索這樣神奇的魔法並學會這種魔法。

做一個烘焙師可不這麼容易,要有深厚的基礎功,所以,從現在開始我在家裡就要學習並擔起烘焙師的這樣一件事。每週一到每週三做曲奇餅乾,週四到週五這兩天創一個新的食品,讓爸爸媽媽嚐嚐鮮,開開眼界。週末呢就要上網學習一些國外的小點心。做完這些基礎功還是遠遠不夠的,我還要學習做稍微難一些的點心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實,我應該定一個小小的.而又對我充滿挑戰的小目標,做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點心領域。

我在電視上,經常看見他們山區裡的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務!

為了實現這個烘焙師的夢想,我要從現在做起,做得好做得認真。

為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!

做麵包作文8

做麵包

每天晚上,我都要去上補習班,下課後,媽媽總是會到一家麵包店去買麵包。

一天,她走進麵包店,看中了一個名叫“核桃巧克力”的麵包,以後,她每次都會去買那個麵包。可是,都沒有買到。於是,她問售貨員:“請問這種核桃麵包這個時候還有嗎?”

“沒有。”

“為什麼?”

“麵包師這時候已經下班了。”

“那幾點鐘是最後一波呢?”

“8點。”

“真可惜啊!”

……

我從他們的對話中知道,媽媽非常喜歡吃那種麵包,可是每次都買不到,她很失望。我最喜歡媽媽笑了,於是,我要替媽媽買,可我又沒有錢怎麼辦呢?我每天一寫完作業,就收集家裡的可樂瓶去賣錢,把零花錢也攢起來,終於攢夠了,我去那家麵包店買麵包,可還是買不到麵包,我就留意了麵包牌上的`配料,“巧克力,核桃,麵粉,發酵粉……”我回到家配齊了原料,開始做,“30克巧克力,5個核桃。”我口中唸唸有詞,最後,我拿出麵包機,把已經定好形的麵包小心翼翼地放進去。合上蓋子,按下“開始”鍵,開始烤麵包了,我看了看時鐘,現在是3點,離媽媽下班回家還有2小時,足夠了。

“叮……叮!”麵包烤好了,我戴上手套,把麵包拿出來,放在餐桌上,我把做麵包的所有材料都收起來,把麵包放到房間等媽媽回家。你聽:“高跟鞋”回來了。我趕緊跑了出去,把手背在背後,“媽媽,我要給你一個驚喜!”“好呀,是什麼?”媽媽好奇地問道。我變戲法地從背後變出了我為媽媽做的麵包。媽媽笑了,我也笑了。

這不僅是一個麵包,而是愛的麵包,我浸在其中,萬分地榮幸。

金陵匯文五年級 郝婧煊

做麵包作文9

媽媽給我買的麵包機終於到嘍!我和媽媽去超市買了做麵包的材料,迫不及待地動手做起麵包來。

我先把麵包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入麵包桶內的旋轉軸上,然後把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋麵粉、乾酵母等材料依次放入桶內。把麵包桶放入麵包機,機器通電後,“選單”選擇“2”(鬆軟麵包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標準”(程式預設),按“開始/停止”鍵,麵包機就開始正常工作了。

麵包機正在進行第一步工作——攪拌。麵包桶內的配料在攪拌頭不停的旋轉下慢慢凝聚,成了一個麵糰。過了20分鐘,麵包機開始第二步工作——發酵,只見桶內的麵糰,經過不斷的發酵已經變成了一個胖

乎乎的大面團。終於,麵包機進入最後一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著麵包機,觀察裡面那個麵糰的變化。只見裡面的麵包已經從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“叮”地一聲響,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座後把麵包從桶裡倒出來。

新出爐的.麵包裡面雪白一片,又鬆又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦後的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是麵粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經,爭取下次做得更好。

通過做麵包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經驗。

做麵包作文10

小時候我就特別喜歡吃麵包。終於有一天,我下決心學做麵包,還用300元買了檯面包機。經過兩年的反覆練習,我終於學會了做麵包。

有一次,表弟吵著要吃麵包,而外面下著大雨。沒辦法,只好我自己做了,誰讓這是我的拿手好戲呢?

我拿出麵包機,在裡面倒入220毫升牛奶,然後又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進去了,我眼疾手快把它接住了。然後我又加入兩克鹽。現在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經歷了思想鬥爭後,還是少加了糖。

接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗裡。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的`碗放到水上,讓它融化。

就在電磁爐開始工作時,麻煩出現了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終於不噴了。

我倒入黃油,又加入250克麵粉。最後加入一克酵母,把它放到麵包機裡,調好模式,按下確定,就萬事OK了。

過了兩個半小時,麵包做好了。表弟媽媽一時跟風過來誇我:“哇,太好吃了!”要知道這個麵包可花了我不少功夫。頓時我心裡像喝了蜜一樣甜。

有拿手好戲是很自豪的事,以後我要學習更多拿手好戲。

做麵包作文11

一天,我寫完作業正好有時間,於是我和媽媽一起開始做麵包。

做麵包需要的工具主要有:烤箱、麵包機、廚房秤等。

第一步和麵。我們先用秤稱了300克的麵粉、一個雞蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入麵包機的攪伴桶裡,設定好程式和時間,麵包機就自動和麵了。和麵時間大約15分鐘,時間到了以後,加入軟化的黃油30克,繼續啟動和麵程式,讓麵糰和黃油充分融合,15分鐘後進入下一個步驟。

第二步揉麵。把和好的麵糰從麵包機裡拿出來,開始手工揉麵,這個環節最累人,我反覆揉搓摔打麵糰,媽媽說一定要揉出手套膜,這樣做出的`麵包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的勁專心對付麵糰,最後還是在媽媽的幫助下勉強揉出手套膜。

第三步發麵。我們把揉好的麵糰放入麵包機,啟動發酵程式,開始醒面,這個過程需要50分鐘。

第四步做面胚。這裡我們可以根據自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的麵包。我們把麵糰揉成一個長的圓柱形,再把它用刀切開分成大小均勻的小塊,然後擀成大約半釐米厚的麵皮,放入一小撮蔓越莓幹,再把它們包成饅頭狀,這樣一個麵包胚就做好了。

第五步烘烤。等所有的面胚子做好以後,就把它們放入烤盤,再醒發15分鐘後,給面胚上刷一層雞蛋液,再灑一些芝麻,最後將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設定為180度,時間設定為20分鐘,調好這些以後只需要耐心等待了。20分鐘過後,香噴噴的麵包就烤好了,那金黃的外表和誘人的香氣,讓人看了就垂涎三尺。

通過做麵包,我明白了,要想有好的收穫,就必須先付出辛苦的勞動;做任何事,就像揉麵團,如果不認真努力的去做,就不能做出鬆軟可口的麵包。

做麵包作文12

之前的時候,因為自己沒有注意買了一包自發麵粉,雖然包餃子吃不怎麼樣?但是如果你要是包包子或者做麵包之類的話,應該會挺不錯的,畢竟,對於一些需要發酵的食物來說,自發麵粉的好處還是特別的多!

昨天下午的時候自己心血來潮,想著可以做點麵包吃,畢竟家裡還有一個烤箱,如果要是嘗試不錯的話,那麼那點麵粉也就沒算白買!

說幹就幹,考慮到家裡沒有一些食材,自己就下樓底下小賣鋪買了所需要雞蛋白糖,甚至還買了兩根火腿腸,自己照著視訊上的說法,白麵粉,牛奶,雞蛋,鹽、白糖,放在同一個盆子裡面,然後和好面,等麵粉發好之後,自己就把烤箱開啟,然後把發好的麵粉攤勻了,放在一個盤子裡面!最後還不忘在上面刷了一層油!

因為自己之前沒有做麵包的經驗,因此,也只能憑著自己的感覺來,自己想的是,如果溫度烤的大的'話,那麼應該快一點熟,但是自己忽略了一個問題,就是溫度如果開的太大的話,表層就會烤的硬硬的!

十分鐘過去了,烤箱裡發出來香香的味兒,但是如果單看盤子裡面包的話,實在是看不出來有任何的食慾,雖然表面也該烤得黃黃的,但是說白了,只是一個硬饃饃!

當烤箱上的時間倒計時結束之後,自己從烤箱裡拿出來,好好的饃饃,這個時候已經只能稱之為饃饃了,好在孩子特別的捧場,一個人吃了多一半!

關於這次做麵包,真的是一次失敗的經驗!

當然有句話說的是,失敗是成功之母,希望下一次能夠會好一點!

能夠真正做出香甜可口的麵包來!

做麵包作文13

每個人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。

有一天,媽媽正在一步一步的教我做麵包,可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的.唱歌,忽然,媽媽問我:“寶貝,你會做麵包了嗎?”我連忙答應。媽媽對我說:“來,我再教你一遍,讓你中午給家人做麵包。”我心想:這次我一定要認真聽媽媽講,看媽媽做。於是我看了媽媽的做法,我就在還沒到中午的時候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。

到了中午,我首先把澱粉拿出來,倒在一個很乾淨的桌子上,接著放入一杯水,可是我心裡很緊張,再用手揉捏均勻。然後把雞蛋拿出來,把雞蛋攪拌均勻後,再把雞蛋和澱粉混合起來最後用刀把澱粉切一個正方形,放入烤箱,終於把麵包放在烤箱裡了。快把我累死了,連手上!額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘,麵包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把麵包端了出來,突然我看見了面包。烤糊了我又驚又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把麵包端給了家人,家人看見了問我:“麵包怎麼是黑的呀。”我不好意思地說:“我不小心把麵包烤糊啦”媽媽看見了對我說:“每個人都有難忘的一次裡,不用傷心,你已經很不錯啦,下次會做得更好。”

聽了媽媽的話,我又高興起來,期待下一次一定會把麵包做成功。

做麵包作文14

這是一個特別的日子,因為我要自己動手做麵包。

原來都是我跟著媽媽做麵包,我從來沒有親手做過,這次還是第一次呢。我是既激動又憂慮。

我想了一下媽媽的做法,就開始做麵包了。

首先我在大碗裡面加上事先準備好的麵粉100克,加上兩個雞蛋,接著一邊攪拌一邊加牛奶,加好後我繼續拿著筷子攪拌,牛奶不見了,雞蛋不見了,漸漸的和麵粉融為一體了,成了一個軟綿綿的大面團。接下來就是不斷的按壓、拉長、按壓、拉長……我不斷地重複著這個動作,麵糰漸漸拉出絲來。我的手越來越酸,但是我卻越來越興奮,因為我離成功越來越近了。

突然媽媽問我放酵母了嗎?我那興奮的心情一下子全消失了。

沒有放酵母,麵粉就不能發酵了,怎麼辦呢?我猶豫了一會兒,又撓了撓小腦袋,我忽然想到我可以重新加酵母。

於是我就重複上一個步驟,加上酵母、加上牛奶,再加一點麵粉,不斷的攪拌、按壓、拉長。沒多久,酵母全不見了,它去哪裡呢?酵母原來都躲到麵糰的肚子裡去了,看來我離成功又近了一步。

接下來我要讓麵糰泡個“溫水浴”,讓麵糰快快的發酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會被熱死,水太冷酵母就會躲到“被窩裡睡懶覺了”。出浴後的麵糰變胖了許多,成了一個圓滾滾的小球。

下一步我就開始給麵糰做形,我做了一個個蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發揮它的特異功能,進入了第二次發酵環節。30分鐘後,蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的`衣服,再加上幾粒黑芝麻點綴一下,好看極了。下面將進入最後一個環節,我讓蛋卷在蒸籠裡蒸了一會。

我親手做的第一份麵包出爐了,雖然沒有店裡買的那麼美味,但是對我來說有另外一種別樣的味道。

做麵包作文15

嘖嘖,嘖嘖,望著櫥櫃裡的麵包,大家只有眼饞的份兒,但是,今天情況改變了,我來教大家做麵包,讓大家不出家門就可以在家裡吃麵包了。

咳咳,糕點教學時間到,首先,請大家準備好高筋麵粉、酵母、奶粉、黃油、奶油、鮮奶、雞蛋、鹽、白糖,OK,這一堆材料分別用來做主麵糰和種麵糰,種麵糰需要高筋粉、酵母、奶粉、鮮奶、雞蛋,主麵糰需要高筋麵粉、鹽、白糖、水、黃油。請大家把種麵糰的所有材料都放在一個較大的容器裡攪拌,最好用打蛋器,用筷子非累死你不可!攪拌、攪拌、攪拌,直到它變成一大團奶黃色的麵糰,蓋上保鮮膜,耐心地發酵一小時。

節省時間,在一小時的時間裡咱們就做主麵糰吧,同樣,把所有的材料放在一起攪拌,工序與種麵糰差不多,待到主麵糰做好之時,種麵糰應該也發酵好了,繼續把它們兩個合在一起攪拌(考驗同學們的'耐力了!)我攪、我攪、我攪……啊!終於攪拌均勻了,現在把麵糰分為40克一個的小劑子,用擀麵杖擀15次以上,再把她擀成長條狀,慢慢地捲起來,呵呵,這種麵包叫微波面包,因為它一圈一圈的,就像微波一樣,把這些可愛的小微波們身上都刷上金燦燦的蛋液吧,然後就讓它們進烤箱一遊吧,烤的時間不用太長,12分鐘左右即可,在香噴噴的等待中,新鮮的麵包不會讓你失望的,香、軟、甜、美,每咬一口都讓你回味無窮,與商店裡賣的有區別嘛?

嘻嘻,你心裡肯定說,給我一塊吧?我是不會給的,按照這篇文章的做法,相信你也能烤出美味的微波面包來。