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包餃子作文[共15篇]

作文1.55W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文[共15篇]

包餃子作文1

晚上,媽媽拿了一大袋麵粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什麼好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示範了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來幹嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的。”

麵粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然後把肉切成肉末。然後放在碗裡,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的.差不多的時候,就可以做了!

我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然後使用麵杖,擀圓起來。可我並不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終於把它給揉圓了。

開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊麵皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。於是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來鬆鬆垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的,心裡美滋滋的,以後我還要學會獨立做餃子。

經過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子作文2

冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什麼要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟後讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

餡兒和麵團都是姥姥事先準備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的`事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎麼辦。不包了,乾脆我來擀皮兒吧。擀餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒擀的又圓又薄。要把麵糰摁得圓圓的。一隻手拿著擀麵杖擀另一隻手要不停地轉麵糰。就這樣不知不覺的我擀了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學問,我還明白了做什麼事都不能著急,要有耐心才行。

包餃子作文3

過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這裡過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀,因為今天我要自己動手包餃子了!

首先是準備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經準備好了,我拿出擀麵杖開始準備擀餃子皮了。我把麵糰拿出來,學著媽媽的樣子開始揉麵,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然後用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些麵粉防止它們粘在一起,然後把小面塊一個一個的按扁,最後拿出擀麵杖把它們擀成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。

餃子皮已經擀好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然後把餃子皮兩邊對摺,一手託著餃子的底部,另一隻手沿著對摺在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的.往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。

爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對摺,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!

我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然後沿著餃子的邊有規律的割開,之後有規律的一個向前翻一個向後卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。

餃子包好了,我看著我包的那些創意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!

包餃子作文4

上個學期老師給我們安排了一次包餃子活動,當老師告訴我們這個星期五要進行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學們熱火朝天地談論包餃子需帶的東西,並分好了工,期待著週五快快到來!

星期五到了,前面的課同學們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎麼過的那麼慢呢!包餃子的時候終於到了,同學們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項後,便開始包餃子了。我帶了面、帶了擀麵杖,因為我是負責擀皮的。可還沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的.面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳乾淨,不能浪費。

難題解決了,我現在可以擀皮了,由於我的面比較軟,所以撒了很多幹面。剛開始擀時,我擀得不是很好,但擀得多了,技術慢慢變得嫻熟了,我和同學們邊說邊擀,很是快樂!正當我們幹得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經下鍋了,還有的已經吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了擀皮速度,其它同學的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了,終於我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嚐了我們做的餃子。啊!真香啊!真好吃!其他同學也發出嘖嘖的讚歎。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嚐了我們的餃子,對我們讚不絕口,我們心裡又高興又自豪。

這次在學校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學會了擀餃子皮,還學會了同學們在一起團結協助精神!真是一次快樂、難忘的經歷!

包餃子作文5

在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的'就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說:“小文,我來教你怎麼包餃子。”說著她拿起一張麵皮託在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩穩地放在麵皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發現其餘人都已經開始包了。

我學著媽媽的樣子,拿了一張麵皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發現肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發現現在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終於可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我鬆口氣,又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就鬆開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水塗在麵皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續包了許多餃子。

晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果,覺得味道好極了!

包餃子作文6

童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經歷。

那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嚐美味的水餃,而且是親手做的,我就幹勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示範包水餃的'步驟。我心不在焉地聽完介紹後,迫不及待捲起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地製作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好乾癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白淨淨,乖乖地躺在砧板上。我洩氣了,這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地說:“包餃子雖然不難,可也需要細心、耐心,你這麼急,當然做不好了,來,媽媽再示範一遍。”說著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然後對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊,之後又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終於,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。

這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細心,也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣!

包餃子作文7

星期天,媽媽買回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因為,我是家裡的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。

媽媽有個條件:要我也學著包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?

我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那麼小氣,餃子裡裝的.肉餡總是那麼少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。

就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌裡面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。

“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎麼包的。”媽媽盯著我手上的“傑作”,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手託了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現在我面前。

我照著媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學著控制肉餡的分量,終於,我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正衝著我笑呢,因為,我學會了包餃子。

餃子終於出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因為這裡面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。

這是我過得最愉快的星期天,因為我學會了包鉸子。

包餃子作文8

去年過年,我在外婆家學習包餃子。

剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什麼呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡。”“那我們快準備起來吧。”我興奮地說。

外婆在麥麵店裡買來了餃子皮,又從菜市場裡買來了肉。

材料都準備好了,接下來就是包餃子了,“不,不。”外婆擺擺手說,“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一隻合格的餃子就誕生了。我一看,想:這麼簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往裡面夾了一大塊肉,然後用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎麼粘不起來呀?”

“那是因為你的肉太多了,餃子皮太乾了。粘不起來可以稍微醮點水。”

我照著外婆的話,試了試,結果發現剛才粘起來的餃子就像一隻胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮裡滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這隻餃子放在一邊,重新做了一隻,這次,我吸取了上次的教訓:不能把肉放的太多。於是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮裡,然後用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎麼也站不穩,每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經包了十幾只了,而我只包了兩隻不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的`教訓,做出了一隻合格的餃子,我成功嘍!

我學會了包餃子,又讓我學會了一種生活的本領。

包餃子作文9

昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。

今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。於是,便立即行動,我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和麵,待醒發,再剁餡兒,然後把醒發好的麵糰切成小劑子,把劑子壓平,擀成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓麵皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的'餃子新鮮出爐啦!

之前我和媽媽把餃子皮擀好,和完餡,準備開始包餃子啦!我拿起一張麵皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然後兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現了,包成的餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時,邊上的媽媽告訴我,小櫻桃彆著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什麼事都要有耐心。於是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而後我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的技術突飛猛進,後面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴裡,呀,那個真叫好吃!

通過這次包餃子,我深深體會到,經驗是一點點積累起來的,無論做什麼事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

包餃子作文10

在除夕夜裡,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。

到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,擀麵杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個盆子裡拿出一大團面和一大碗麵粉,手拿著擀麵杖就擀了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地擀完了幾個麵皮,心裡也不服氣,都毫不示弱地要試試。

哥哥一手拿起擀麵杖,一手拿著麵糰,很得意地看了我一眼,神氣十足地擀了起來。她很認真地擀著,不時撒點麵粉進去,又擀又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折後,哥哥這才擀了幾個比較好看的麵皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害。”哥哥笑著看著我,我們都開心得哈哈大笑。於是,我也想要試試,我拿著麵糰,就開始擀起來了,結果到最後,擀出來的麵皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。

這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑眯眯地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的'話,就再來一次吧。”我們咧開嘴角,笑了。

今天真是開心的勞動一天!

包餃子作文11

自從上次包餃子後,我期盼下一次一定要打勝媽媽,這時,媽媽說中午包餃子,怎麼樣?我說好啊!我去買餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的衝回家!媽媽說:餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!

說幹就幹,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學媽媽她們的包法,開始包了。

首先我先學著將肉餡放在餃皮上,然後在對摺,在中點處捏一下,最後依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎麼我包的餃子在睡覺?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的'站著。我不服氣,決定重來!說幹就幹。

我重新來過,先放肉餡,然後對摺包好了!咦?怎麼又不一樣?我有重來!慢慢的,我洩氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想幹了。正想走開,卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!我聽後,決定重張旗鼓,再來一次,放肉餡。

哈!哈哈!終於包好了,我的餃子終於站起來了!我高興的一蹦三尺高!媽媽見了,都誇我知道用腦子了!

成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有媽媽厲害。

餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恆,不能半途而廢,我終於領悟到了!

包餃子作文12

假期間,老媽終於同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。

“哇!餃子!我的最愛!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”

“哇……”我的口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當第一!”

開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然後又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然後用力一按!“哦!我的'天啊!”我跳起來,大叫著,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。

“唉!你這孩子!多浪費啊!餃子裡面的肉餡不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然後隨手丟進一個盤子裡,“什麼鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什麼呢?“當然是因為不會包餃子咯!”哥哥看著我說,便放下自己的餃子,想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什麼都知道了。

我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……

我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心裡美滋滋的。

包餃子作文13

餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

做好準備工作以後,第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍,並同時講解。她說:“右手握好擀麵杖,左手按住麵糰的中心點,右手向前推動。左手將麵糰逆時針轉動。注意動作的協排程。”就這樣,一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以為就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時,才發現擀皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

第二步,自然是要裝餡了。媽媽示範時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對著的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗,我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然後捏緊,儘管已經把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。‘'

通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的`技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收穫的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文14

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,裡面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣塗半圈,最後把餃子對摺,在邊緣折上幾個摺痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視訊,視訊裡的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好醜啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。後來,我還按照自己的'想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎嚥地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文15

過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年七年級,我們吃什麼好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”

我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把麵粉揉扁了,讓後把肉和香菜放進去,然後包裝好,一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點的不會,滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的`時候,把鹽看成了味精,包起來後,得意洋洋得轉過身來,說:“哈哈,怎麼樣,我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住,笑得前俯後仰。爸爸問:“怎麼了,你們笑什麼,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當……當作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然後也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說:“你呀,看我怎麼包吧!”只見媽媽把麵粉壓平了,把肉和香菜放進去,開啟紅色罐子,將味精放到麵粉上,再包裝好,就可以了。

媽媽對我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰啊!”我學著媽媽的樣子做,十分細心,一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終於,我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸:“哈哈,怎麼樣,比你強吧?”媽媽聽了,說:“那是當然,你爸怎麼能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都誇我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準是因為難為情吧!

今天,我們全家過得真快樂。