包餃子作文【精華15篇】

在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

星期日，媽媽從市場上買來麵粉、肉和芹菜，準備包餃子給我們吃。我自告奮勇，提出要擀餃子皮。

我先把和好的麵粉揉得又細又長，再一小段一小段地截下來放在砧板上。接著，我迫不及待地拿起一小段白麵手忙腳亂地擀起來。不知怎麼搞的，餃子皮就是擀不圓。

我不灰心，重新拿來一段白麵，向媽媽討教擀餃子皮的要領。爸爸也在一旁囑咐我說：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在爸爸媽媽的幫助下，我左手、右手輕輕地擀動餃子皮，終於擀好了第一張皮。媽媽看了看說：“擀得不錯!”我滿懷信心地擀好了第二張，第三張。漸漸地，我擀的速度加快了，並且越擀越好，一段段白麵在我手中變成了一張張精緻的'餃子皮。

我幫媽媽擀完了所有的餃子皮，然後和媽媽一起包好餃子。當媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時，我開心極了，和家人一起享受自己的勞動成果，心中的喜悅更不用說了。

包餃子作文2

你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。

先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然後加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先醃製一會兒。韭菜洗淨，用刀切成沫，麵粉加適量水和成比較軟的麵糰，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把麵糰揉成長條形，切成小塊，用擀杖擀成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。

一開始我包的'餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反覆包，最後終於成功了。

包餃子作文3

“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。

我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要捱罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一隻手掌心，然後一手掌拍在水裡，再用手掌一巴掌拍到皮上。

我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟裡，我再捏了一下，發現皮上有我的手指印。

我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了。可要放好，我拿了一個盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”

我看見歪歪扭扭的`餃子，我慚愧地低下頭，餃子彷彿在嘲笑我：“你這個粗魯的人！可把我摔疼了。”

從這次包餃子，我明白了做事要細心，不能魯莽行動。

包餃子作文4

今天早上，媽媽去木鎮買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。

包餃子要準備的食材有：香蔥、生薑、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉裡攪拌均勻，餃子餡就做好了。

開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心裡，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然後再慢慢的打三四個皺，然後把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！

我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發現他們的`餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時，終於有點像樣了。正當我打算繼續努力時，卻發現手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。

不管怎麼樣，我終於學會包餃子啦！

包餃子作文5

提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學不會。

開始包了，我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麵餅用手壓扁，接著用右手壓在擀麵杖上，左手的食指與大拇指捏著麵餅的邊緣，隨著擀麵杖在桌子上的滾動，麵餅也隨著手指做原型轉動，很快一個圓圓的`、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個後，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。

不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃著，而且嘴裡一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子，還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文6

今天放學回來，媽媽說要包餃子吃。我特別高興，因為我很久沒吃餃子了。

媽媽繫上圍裙，準備開始幹活了。首先把面和好，然後就忙著剁餃子餡。

我看媽媽把麵皮擀好了，我就說：“媽媽，我也幫你包吧。”媽媽說：“好啊!”我學著媽媽的樣拿張麵皮放在手裡，再放點肉餡，把麵皮合著一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢，包得特難看。包了兩個我就有點洩氣了，跟媽媽說：“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個就學會了。”後來，我跟媽媽學到訣竅，餡一定要放中間，麵皮才能兩邊一樣大，才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子，慢慢地我也包好了一個，還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊，心裡別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看，滿意地笑了。

水燒開了，香噴噴的餃子出鍋了。這次的'餃子保證很好吃，因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子，真的太好吃了。

這次包餃子，我還學到了一個道理，那就是學任何一種本領，都離不開反覆的實踐。

包餃子作文7

餃子，它的形狀像元寶，人們在過年時吃餃子有豐富的含義：有招財進寶的寓意，也代表著新的`一年萬事如意。

大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子。

第一步，和麵。奶奶拿出麵粉，把它倒進盆裡，然後加入一些涼水，用雙手把麵粉揉成一團，再蓋上蓋子讓它醒發。

第二步，準備肉餡。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接著奶奶把洗乾淨的胡蘿蔔和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽、醬油、雞精等/調料，並把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準備好了。

第三步，擀麵皮。奶奶拿出醒好的麵糰放在砧板上，撒上一層面粉，把麵糰搓成長條，再把它均勻地分成一小段一小段，接著拿出擀麵杖把那一個個小麵糰擀成一個個薄薄的圓片。

第四步，包餃子。我學著奶奶的樣子，左手拿皮，右手用筷子夾一團肉餡放到麵皮中間，然後把麵皮對摺，用手指把皮捏緊，一個元寶形的餃子就包好了。

看著自己包的餃子我開心極了！

包餃子作文8

大年三十是個傳統的節日，這天每家每戶都會吃餃子。

早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進面盆裡，然後邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以後就不再倒水了，最後奶奶把面揉均勻，揉成了一個大面團。我說：“可以包了吧？”奶奶說：“現在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些麵糰放在案板上揉成細長的條形，然後切成像小正方形似的`形狀。切好以後奶奶在上面灑了一點麵粉，我問奶奶為什麼要灑麵粉，奶奶說：“那樣它們就不會粘不在一起了”，

最後我學著奶奶擀皮和包餃子的樣子，開始了擀皮和包餃子，把切好的小麵糰壓扁用擀麵杖擀成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點，拿個勺子挖一點餡，捏緊就好了。我包了一個又一個，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋裡的水開了，就把餃子放進鍋裡等鍋裡水再次開，把一碗涼水倒進鍋裡。這時鍋裡白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子，心裡都會美滋滋的。

包餃子作文9

今天我和媽媽早早起床，準備去超市購買做餃子的材料。

出門前，媽媽對我說：“做餃子要買麵粉、肉末、玉米、胡蘿蔔、粉條、生蔥及擀麵杖。”我說：“這麼多東西呀！我們快點去購買吧！”大約十點，我們就把材料買回家了。

首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿蔔、粉條、生蔥切成粒狀，然後入鍋炒熟。媽媽說：“北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳。”餡做好後，媽媽就開始把面和好，揉成麵糰，她負責擀麵皮，我負責包餃子，我們分工合作。經過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前，看著那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，

接著，媽媽準備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進水鍋裡，一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終於可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來，聞到餃子的'香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴裡送，“哇！太美味了！”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心裡美滋滋的！

今天真開心啊！我不光學會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。

包餃子作文10

7月10日 星期五 颱風

俞力13號

今天是來軍營的第六天，本來今天應該回家的`，由於受颱風影響，我們又在軍營裡多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。

到了下午開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進去，在凹進的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。

我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家裡媽媽煮的有點不同，先在水裡煮熟餃子，再放進微波爐烤乾，加入鹽拌一拌。然後加入水煮2分鐘，把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個，哇！好好吃啊。

包餃子作文11

今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。於是，我對奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶說：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什麼難的？不就是把餡兒放在餃子皮裡，然後再從外捏到裡嗎。

洗完手，我坐在桌子前等待著。終於，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮裡放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的`餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這麼笨，學什麼都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我說：“再看我包一個，捏的時候不要太用力。”我學著奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！

我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態各異的餃子。原來，看起來簡單的事並不簡單，而難的事經過不斷努力也能變簡單，

包餃子作文12

大年三十，我們一家四口在家裡包餃子。

今天吃早飯的時候，爸爸說：“我們要包餃子過大年。”我和妹妹高興地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉，還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來，叮叮咚咚剁肉餡，調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的麵糰，軟軟的。

下午我寫完作業，也加入到包餃子的團隊裡。爸爸告訴我包餃子的流程：先把和好的麵糰揪成一小塊，再把小塊麵糰壓平，擀成餃子皮，然後把調好的餃子餡放到餃子皮上，對摺捏好邊，餃子就新鮮出爐了。

我第一次包的'時候，我拿起一塊麵皮，把肉餡夾在皮子裡，我小心地把皮合上捏緊，看起來不好看，爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個，一個比一個好看，最後我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍，像參加閱兵的戰士。

我們晚上就煮餃子吃了，味道好極了，又香又美味。

包餃子作文13

在我的記憶中，寒假裡的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數不勝數，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。

記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負責擀皮，我和媽媽負責包餃子，奶奶拿起擀麵杖，不一會兒，一個個圓溜溜的餃子皮擀好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點擠了出來，我又把餡舀出來一點，才勉強捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的`卻時尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點，於是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕鬆地捏住了，可這個餃子扁扁的，像一個飢腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……

餃子下鍋了，怎麼有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋裡去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。

通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。

包餃子作文14

今天是星期天，我奶奶的生日。大家從四面八方趕來，聚在一起給我奶奶過生日。

奶奶說：“包餃子吧，煮出來，正好吃午飯。”大家就開始準備包餃子。餡好了，大家開始包了，我和幾個小朋友在外面玩，累了，我正要進房喝水，看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子，於是我也加入了進來。

開始我看著媽媽包，看了一會兒，包了兩三個，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑說：“做事不能半途而廢，要堅持到底，包餃子也是一樣。”聽了姑姑的'話，我就振作起來，經過我和姑姑的努力，我終於會包餃子了，而且一個比一個好，我很高興。

我包的餃子煮出來了，我迫不及待的夾起一個餃子讓奶奶嚐嚐，奶奶連聲說：“好，真好吃，我孫女包的餃子就是好吃。”這時大家都來嚐嚐我包的餃子，都說好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了，我說：“不要生氣，如果你們好好學習，也會得到誇獎的。”整個院子裡充滿了歡快的笑聲。

給奶奶過完生日大家就陸續離開了，這個星期天過的很有意義。

包餃子作文15

今天下午放學時，老師說，明天要包餃子，讓大家記住要帶的一些物品。還說，這是一項親子活動，可以帶家長來。回家後，我和媽媽準備好了要帶的東西，媽媽說她明天和我一起去參加，真是太好了！我心想，明天一定很熱鬧。

終於到了這一天的'下午，奶奶給我帶好了餃子餡，我便急匆匆地上路了。一到學校，同學們個個都在“整裝待發”。

終於可以包餃子了，可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練，因為以前我從來沒有包過餃子，也沒有向媽媽請教過，看起來很簡單的動作到我這兒卻怎麼也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的，怎麼到我這兒就這麼“調皮”的呢？後來，媽媽手把手地教我：“大拇指應該放在這兒，中指放在這兒，食指放在這兒……在媽媽的教導下，我終於包得越來越好了，餃子也越來越成型了。

現在開始吃自己包的水餃啦！第一個我吃到的是別人包的水餃，很不錯。第二個是我自己包的，感覺更香了。

啊，這次活動我過得真開心！看來，吃餃子容易，包餃子難。什麼事情都應該動手做才行！