[精選]包餃子作文

在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。

我們準備了麵粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將麵粉倒在一個大盆子裡，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和麵融合了，就把麵糰拿到砧板上，用手揉著麵糰，再用擀麵杖使勁地擀，等擀到麵糰細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形麵糰。而我，就用手掌把小麵糰按扁，再擀成薄薄的皮子。

開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮裡放上餡；然後，把餃子皮的一邊折向另一邊；最後，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的`餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。

晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！

包餃子作文2

星期天，媽媽準備給我們包餃子。

一吃過早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒麵糰。媽媽把麵糰搓成了長條狀，然後再切成像棗那麼大的面塊兒，再用擀麵杖把它們擀成圓形的餃子皮。

一切準備就緒，只見媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作，我也想試著包一包， 就學著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然後，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的`中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子，我心裡美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包，我越包越熟練， 餃子也越來越好看。

看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水裡做遊戲，我高興得手舞足蹈。

五分鐘後，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。

吃著自己包的餃子就是不一樣！

包餃子作文3

過年了！過年了！媽媽買回來一堆菜，正好用來包餃子。

媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過去。

我隨手拿了一張皮，在指尖上轉了幾圈，開始包嘍！我把肉泥包進皮裡。

當我因為不用教就會包而得意時，卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂著嘴，偷偷地笑道。

我一見餃子，決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進皮裡，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個個餃子挺著“將軍肚”，好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。

我只好向媽媽請教：“媽，餃子怎麼包呀！”媽媽笑著，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈塗上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的`一個角往後一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子，皮全包完了，馬上要開始擺放了。我想了好久，才想到方案。

一個個白白的餃子，被我擺上了鍋，一個個整整齊齊，我又偷偷擺了個星星的圖案。

餃子下鍋了，又起鍋了，吃著噴香的餃子，我的心裡甜甜的。

包餃子作文4

今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終於答應了！

媽媽一步一步的.教我，我在旁邊仔細地看著。首先要壓好麵皮，接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨後把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很醜的餃子，當我第二次再包的時候終於成功了，我開心地跳了起來，一個個在水裡跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心裡真的十分開心！

原來媽媽每天在廚房這麼辛苦，做飯還有這麼多的學問，我現在已經學會了包餃子，以後會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最後我想告訴媽媽，您辛苦了！

包餃子作文5

大年三十是個傳統的節日，這天每家每戶都會吃餃子。

早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進面盆裡，然後邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以後就不再倒水了，最後奶奶把面揉均勻，揉成了一個大面團。我說：“可以包了吧？”奶奶說：“現在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些麵糰放在案板上揉成細長的條形，然後切成像小正方形似的形狀。切好以後奶奶在上面灑了一點麵粉，我問奶奶為什麼要灑麵粉，奶奶說：“那樣它們就不會粘不在一起了”，

最後我學著奶奶擀皮和包餃子的'樣子，開始了擀皮和包餃子，把切好的小麵糰壓扁用擀麵杖擀成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點，拿個勺子挖一點餡，捏緊就好了。我包了一個又一個，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋裡的水開了，就把餃子放進鍋裡等鍋裡水再次開，把一碗涼水倒進鍋裡。這時鍋裡白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子，心裡都會美滋滋的。

包餃子作文6

餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。

星期六，婆婆提議我們全家一起包餃子，劉阿姨去菜市場採購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調料，加上白花花的麵粉所有的材料都一應俱全了。

婆婆製作好了麵皮和餃子餡料，然後我和妹妹洗乾淨了手，準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨後用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然後我仔細的把餃子皮對摺，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！

我們全家互相配合，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的.鍋裡翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水裡游來游去，真是可愛！終於吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳餚了！

我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！

包餃子作文7

暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麵糰壓平，再用擀麵杖把麵糰壓薄，但也不能太薄，只把麵皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麵糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麵杖。當我剛搶劫到擀麵杖時，擀麵杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學著阿姨的.樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來晒一晒，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。

餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！

包餃子作文8

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂，一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢！

我急忙跑到桌子旁，拿了一個餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由於挖得太多，包漏了，但我還是繼續努力包著。我突發奇想，包了一個小籠包，還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃，陳士渠本來想包一個漢堡，也是因為餡太多，包成了一個飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的'傑作呢！

等了好久，終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴裡一塞，哇，真是太好吃了！正在這時，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的同學一窩蜂地衝過來，我們還沒怎麼吃，餃子已經所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候，活動卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文9

“哈哈哈……”教室裡笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。

瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。

再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給麵皮沾水，有的給麵皮挑餡，有的`給麵皮封口，還有的在給麵皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最後老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。

不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋裡，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！

時間彷彿安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。

包餃子作文10

週末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

首先，媽媽把餡調好，又從冰箱裡拿出在超市買的.餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！

媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心裡，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對摺，使勁一捏，糟糕，餡怎麼跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什麼地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。

我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對摺，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終於學會了包餃子了！

包餃子作文11

星期六，我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文，於是，包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍！開始準備了，媽媽和麵，我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水，右手在盆裡不停地揉麵。揉一會兒，面乾巴了，就再倒上點清水繼續揉。我這邊呢，香菇、大蔥和胡蘿蔔已經剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。

這時，媽媽問：“陳建洋，我的工作好了，你呢？”我說“早著呢！”“是嗎？”媽媽邊說邊走過來，“快停下！”我不知怎麼了，收了手，納悶地望著媽媽。“你看看，再剁就成肉粉了。”媽媽教我把肉餡和大蔥、香菇、胡蘿蔔摻在一起，放上醬油，均勻地攪拌好，興高采烈地捧到了客廳裡。到了客廳，看見一切準備工作就緒，心裡好不激動，抄起放在沙發上的雙節棍當作話筒，大聲宣佈：“現在，我宣佈，包餃子工作正式開始！”媽媽樂呵呵地先把揉好的麵糰搓成一條“長蛇”，然後鋪在面板上，切成一個一個小小的面蛋，我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著，就該擀麵杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的麵餅擀成皮子，有的'像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。爸爸回來一個勁誇我做的香呢！

包餃子作文12

今天我媽7點送我去舅舅家。到了那裡，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍，又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進她的房間，讓我閉上眼睛。她送了我一把花，我很開心。然後我們在房子裡唱歌，玩遊戲。

中午了，達吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了，我對達吉子說：“我給你包餃子！上次跟我媽學的'。”大蠍子說：“好吧！”於是我拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放了一大勺餡兒，包得滿滿的。包好之後，我就像一個肚子很大的將軍。如果餡料太多，第二個就少放一點。包裝完成後，是平的，就像一隻瘦猴子。甚至有幾個不是胖就是瘦，不好看。大獐也不錯。雖然不如大獐包好，但是比上一個好多了。嘿！不敢相信包餃子有這麼大的學問。隨著大狍子的一聲大叫，我吃下了勞動的果實，心中充滿了喜悅。

由此我明白了，從小事做起，遇到一點困難就不要放棄。

包餃子作文13

今天奶奶說中午吃餃子。我好開心！

奶奶在廚房準備餃子皮和肉末，忙得不可開交。我也想學餃子。我對奶奶說：“奶奶高興地答應了，說好，我教你。”

吃過餃子，見過媽媽包餃子，自己沒包過。我看著奶奶熟練的樣子，羨慕她。我也學奶奶的樣子。我左手掌心放一塊麵團，右手面團上舀一點肉，單手對摺。啊！太多了，奶奶說：“餡太少，沒味道。”然後我拿了一塊麵團，準備包第二個餃子。按照我奶奶教我的.方法，肉太多了，包著的餃子看起來像“四個不同”。我奶奶很耐心的教我，但是我什麼都學不會，什麼都堅持不了。我的“四個不同”都準備好自己吃了。

我吃了我包的“四不像”餃子。雖然吃起來不像奶奶的包，但是第一次包餃子。它凝聚了我的心血，嚼了嚼，味道很香。

包餃子作文14

今天，我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好麵糰和餃子餡，然後把麵糰揉成長條，接著切成小段段，最後把它們壓成小麵餅擀成麵皮。一切準備就緒，終於開始正式包餃子啦。

我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上，然後用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮裡，最後用兩隻手把餃子皮從左到右使勁捏緊，捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看，因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了，但是加的.餡又太多了，一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看，不僅白白胖胖而且餃子上的折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子，看誰包的多。最終我贏了。中午，吃著自己包的餃子，心裡別提有多高興了，這是我吃過的“最豐盛”的午餐。

包餃子作文15

星期六，我在五會作文的教室裡包了餃子。

我們剛開始和麵。哎呀，加水太多了，都成麵糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點麵粉就好了。”我們又加了點麵粉，才算解救成功。

接下來可以開始擀麵皮了。我發現，我擀的麵皮太厚了，老師說包的餡少還不好煮，只好重新再來。

這一次，終於可以包餃子了。我先把擀好的麵皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在麵皮上，然後對摺，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的'太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個生病的孩子一樣，站不起來。於是，我只好放棄。

想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。於是我又包了起來，這次終於成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子裡。

最後，我看著我包的餃子，心裡甜甜的。