啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

包餃子作文[精華]

作文1.88W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子作文[精華]

包餃子作文1

在我看來,那玉盤珍饈,美味佳餚,都比不過今天的餃子,餃子象徵著喜慶,熱鬧的氣氛,團圓的景象。

早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒被坐熱,課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的'心一蹦一跳,彷彿要從嗓子眼兒裡跳出來似的。一切準備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統統拿了出來,腦袋剛出來就又扎進了物品堆裡,不一會兒,便被轉的暈頭轉向。接著,殷老師又播放了包餃子視訊,一聲又一聲讚歎此起彼伏地在我耳畔響起。

很快,同學們全都躍躍欲試,捲起袖管,帶上手套,隨時準備著。就等老師一聲令下,我們急忙開始“作戰”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開始神定氣閒地包了起來。只見朱雨珊同學,拿起“餃子”皮,三下五除二,輕鬆地解決掉了好幾個。正當我看得痴迷時,“哎呀”,一不小心,手抖了,裡面的餡全都掉了出來。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來,我虛心地向同學請教,可終究是“驢腦袋”一個,沒學會。這時,我的“救心”冷老師滿面春風地走來,向我們介紹了最簡單的包餃子的方法:“中間放點餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對摺,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看著一個端莊秀麗的餃子就展現在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。

不一會兒,包好的餃子被送進了鍋裡,只見餃子寶寶,挺著個白胖胖的圓肚子,在上下翻勁鬥呢!竟然還時不時地踏著“祥雲”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個就往嘴裡塞,饞的其他同學垂涎欲滴。

……

這次活動,不僅豐富了我的生活,還增強了我和同學們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。

包餃子作文2

今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。

首先要和麵,我先將好多面粉倒入盆中,接著往裡面不停加水,然後左手握住盆的邊緣,右手一直將麵粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然後加入醬油、油、鹽、蔥花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。

終於可以包餃子了,我激動不已,於是趕緊跟爸媽搶著擀麵皮,我先從盆裡拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些麵粉均勻地撒在面板上,然後把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿著麵皮,右手拿著擀麵杖,一邊擀皮一邊轉麵皮,雖然我的確是這樣做的,但擀出來的皮外薄裡厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

爸爸媽媽將皮擀好後就準備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的'堂姐了,於是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然後用手攏了攏餡。可是餡還是那麼多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最後一下時,餃子餡突然噴湧而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,於是我又包了十幾個餃子,現在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。

我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底裡由衷的自豪。

包餃子作文3

餃子是我們家飯桌上經常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。

開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮裡;最後,把餃子對摺捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作後,就學著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結果餃子餡從裡面擠了出來。於是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經過幾番折騰後,它已變成了一個像小皮球似的餃子。

我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎麼也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。於是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,於是再包,這次包的.又太小了……就這樣,我包了又包,終於包習慣了。並且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。

吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大夥問:“怎麼了”?我回答說:“有點生”。大夥一看答道:“包得那麼肥,當然有些生啦!我聽了心裡真不是滋味。

學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,並不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什麼事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。

包餃子作文4

每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。

下午第三節課,我們才剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點,老宋讓我們去洗蔥,準備包餃子啦!”同學們聽完哪裡還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便衝到洗碗池開始洗蔥了。

我們洗完蔥後,同學們也把肉沫抬來了,於是大家便抬進食堂裡,讓食堂裡的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動手包餃子啦!

抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒後,便開始拿著皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看著大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多麼差,畢竟我自己包的也不怎麼好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。

擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

坐在教室裡看電影的我們也耐不住性子了,彷彿已經聞到從食堂裡遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,抬餃子去的人一會兒便抬著幾盤香香的'餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什麼……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經見底了……

第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說:“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!”還沒說完,全班便鬨堂大笑起來,一陣哈哈聲盪漾在教學樓裡。

馬上就要進入八年級了,可是七年級的生活令我們回味,七年級的學習讓我們留念。七年級的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。

包餃子作文5

今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎麼樣呢?

首先媽媽先把已經買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途:準備做什麼形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然後把肉餡放在正中央,放好之後再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊,原來是我輕輕的把它抬起來之後,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來!

現在準備做第二個了,做啥呢?對了!中午爸爸給我發了一個連結,可以在那上面找哇!這個有點難這個又太簡單了哦!這個正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個肉包子樣,最後把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結果嗎?哦,可沒那麼簡單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之後再放在包子餃子上,再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎?

花苞都有花,花又該怎麼做呢?這麼做:拿出一張餃皮,然後把它切成塊兒,最後用水一點點沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個餃子。餃子都做好之後,媽媽就開始煮餃子了,大約過了十五分鐘後,她就拿出新鮮出爐的水餃囉!

味道好好!說著,又吃了一個水餃,爸爸說:自己做的'餃子當然好吃,因為裡面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

通過這次的活動,讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會做得更完美了。

包餃子作文6

春節到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我說:"你又沒包過,會不會包啊!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什麼時候這麼厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然後快速地把餡放到中心,然後兩隻手指一捏,一個調皮可愛的'餃子就從她的手裡蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進去,學著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續包起來。這一次好多了,終於包了起來,但怎麼看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,於是我就繼續這樣包著,同時偷偷地看著我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裡,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那麼簡單的,都需要認真去做,才會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個讚許的眼神!

包餃子作文7

除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家裡電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。

爸媽站在餐桌前,各自手裡捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現在面前了。那餃子細細看,似乎有些透明,隱隱約約地看出裡邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。

桌上有兩個盆:一個盆裡盛著粉紅的豬肉,另一個則盛著綠油油的韭菜;有一個碗,裡面裝著黏稠的油,每一個捏好的餃子都要經過油的洗禮,才能放到盤子裡,經過火的考驗;有三四個盤子,裡面都裝著餃子,我仔細一看,靠裡的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤裡盛著韭菜肉餡的.餃子。

看著這些,我差點流出口水。“媽媽,咱們什麼時候蒸餃子啊?”“等這些餃子皮和餡都包完。”“啊?”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什麼時候才能吃到呢?估計得等到明年。“你要是嘴饞,那就幫我和你爸一塊動手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。

我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手。”

回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎麼出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點……於是我把多餘的肉餡包到下一個餃子裡。下一個餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終於到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。

不多時,餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個個晶瑩剔透,散發著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。

包餃子作文8

說到過年,家鄉的習俗有很多,貼春聯、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏著麵糰,不停地按壓和麵。這和麵呢,可是非常有講究的,水和麵的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後,就開始調餡了,因為我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸於中,香味已經跳起了歡樂的舞蹈,彷彿在慶祝著。

接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個個白白胖胖的`小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準備就緒了。

煮餃子嘍,按照慣例,由我來當指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水裡爭先恐後地冒出頭來,有的在鍋中鍛鍊著潛水技巧,有的好似閉目養神,躺在鍋底,有的則調皮地露出了一個小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的……

盛盤,點醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢位,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜餚,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉,過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源於張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗,小朋友們,你們家鄉有什麼習俗呢?

包餃子作文9

今天是星期天,我們全家人都想利用週末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對著麵糰伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩麵糰,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心裡沒底。

看著情緒低落的我,媽媽擀好麵皮,衝我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子並沒有多難,我不用學也能包好。”說著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心裡,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最後一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然後再一捏就成了。”想到這裡,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的.餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆裡簡直是餃子中的“另類”。我並沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作後,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最後,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終於一個個漂亮的餃子在我的手裡“誕生”了。

其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。

包餃子作文10

上課了,同學們紛紛走進教室,等待老師,只見老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說:“今天,我們要包餃子!”同學們一聽,可高興了,有的人說:“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過我了!”有的人說:“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢。”還有的人說:“我還沒學過包餃子呢!”我在一旁聽著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎麼不會包餃子呢!到時候讓你們見識一下我的厲害!”總之,教室裡七嘴八舌亂哄哄的。

要包餃子了,老師給我們每個小組都發了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說:“我先來給你們示範一遍,到時候你們可是要自己動手的呢!”

老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然後用舀子舀了一點餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個圓滾滾的完美的餃子就這麼出現了。

我學著老師的樣子開始包起餃子來,不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易啊!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點點餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒吃飽飯的孩子,委屈地低著頭,一點都不精神,軟軟地倒在桌上。

我有點心灰意冷,但是好在我沒有放棄,暫時停止我的`實踐,把目光放在了別人包餃子的過程上,仔細觀察,終於掌握要領。

經過幾次的觀察和實踐,我終於做出來自己滿意的餃子。

我發現觀察和動手實踐都必不可失,兩者都很重要!

包餃子作文11

從睡夢中醒來,肚子餓的咕嚕咕嚕的叫,它在呼喚我,告訴我它餓了,我用神一樣的速度穿好了衣,迅速的下床。

身為一個小小廚師的我,自然也是上的'廳堂,下得了廚房。今天就用面做一道美食,這道美食皮薄肉多,一口咬下,回味無窮,蘸著醋吃,更是津津有味,每年冬至都會吃,想必大家都吃過。沒錯,它就是餃子,今天就由我來做餃子。

和麵加水這個就不用說,把它擱一邊發酵就行了。我們直奔主題,肉餡得用不肥不瘦的豬肉,豬皮削去,切成長條,再切成小丁,剁肉中途加點鹽。

再切根蔥給它調調味,可不要小看這根蔥,它可是配菜好搭檔,還有老抽,料酒,姜一樣都不能少,這樣調出來的餡才會香飄十里,隔著餃子皮也能聞到。

把發酵好的面從盆子裡拿出來,反覆揉搓。等揉到光滑不粘手的時候就可以了。拿刀在麵糰中間一切,把麵糰一分為二,拿出其中的一塊搓成長條,再滾刀切,切成一個個小劑子(小麵糰),用手掌按成扁平狀,再擀成一片片餃子皮,在餃子中間包上肉餡,兩邊閉攏,完整的一個餃子就做好了。以此類推。

咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋,水沸騰的要把鍋蓋頂下來,鍋蓋拿下來,餃子放進去,餃子彷彿在說:“快放我出去,好疼啊!”雖然我可憐餃子,但這是讓我充飢的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的,咬一口多汁多肉,猶如夢境,沒有辦法抑制自己對餃子的喜愛,雖然做的七扭八拐,但也是收穫滿滿。通過這件事讓我明白,無論做的好與醜,好吃或難吃,只要是自己做的都喜歡!

包餃子作文12

從小到大,我經歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠都那麼璀璨!

記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家裡閒聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

於是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什麼東西這麼粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的`餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶裡打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像洩了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鑽進去的。

爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然後拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心裡還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關係,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終於包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心裡比吃了蜜還甜。

這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那麼閃亮。

包餃子作文13

這是本學期最令人興奮地一件事。因為,我們班要組織分組包餃子的活動!聽到這個訊息,全班同學都議論起來,有的說:“我最拿手的就是包餃子!”有的說:“什麼!我不會包餃子怎麼辦呀?”還有的說:“我們來分工帶需要的東西吧!”

一大早,我們就帶了工具,個個摩拳擦掌,準備好好的大顯身手。我們組有七個人,一開始,我被分配到了切面的任務,這切面多容易呀!沒有一點挑戰性,一切顯得是那麼無聊,而有趣的事情總是發生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的'餃子做了一個炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個超長的擀麵棒,揮舞起來像孫悟空一樣威風。

當然,幸運也會降臨到我的身上,我終於從切面的崗位調整到了擀麵皮的崗位,這是多麼有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經過李天姿的指導,我才知道撒上乾麵粉皮才不會粘著。我越擀越興奮,突然想到:“我為什麼不擀一個超大的餃子皮呢,那樣就可以包個全班第一大的餃子了!”於是我擀了一個和語文書一樣大的餃子皮,包了一個比我手掌還大的餃子,全班同學看到了這個“巨無霸”,都笑得前仰後翻。

自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿蔔肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個人都吃得肚子圓圓的。

通過這次實踐活動,我明白了一個道理,有些事情看似困難,可是隻要我們團結合作並敢於嘗試,就能戰勝困難,取得巨大的成功!

包餃子作文14

大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來,因為我很早就想學包餃子了。

我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細細的碎沫,放到一個盆裡,再撒上雪白的鹽放到一邊,然後剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音,聽起來還有點節奏感,因為這個聲音會影響到鄰居,所以爸爸神速般地結束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜裡的'水分全部擰乾,然後跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問:“你要清淡還是濃味的?”我說:“我要清淡的。”爸爸豎起了大拇指說:“小子,會吃!”於是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生薑末來調味,然後拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮,因為我要出場了。

我們一家三口圍著一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然後在周圍沾了點水,再放入適量的餃子餡在中間,然後像裁縫一樣捏合起來。突然,爸爸問我:“動旭,你知道為什麼吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”媽媽也在一旁哈哈大笑起來,我想了一下也沒明白過來是什麼意思,反問道:“真的會凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關於餃子的由來,我這才明白過來了。在歡聲笑語中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因為餃子餡沒放均勻,看起來有點癟,不用說,一定是我包的。不過,爸爸媽媽還稱讚我第一次包的餃子一點都不漏,還有藝術感呢!

今天的餃子特別地香,因為我第一次學會了包餃子。更重要的是,一家人和樂融融的氣氛包圍著我,讓我感覺到團圓的快樂。

真的好幸福呀!

包餃子作文15

奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉麵團,她的手嫻熟地揉著麵糰,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長麵糰。奶奶把麵糰摘成一個個小麵糰,然後用擀麵杖把一個個小麵糰壓平。接著把擀麵杖放在小麵糰上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡裡的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的.餃子比比,那可就醜多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋裡煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎嚥,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這麼開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!