【熱】包餃子作文

在平平淡淡的日常中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

過年了，今天家裡準備包餃子，長這麼大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。

首先製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然後右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對摺用雙手捏把口子封上，一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的樣子，包了起來，可是怎麼包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費餃子皮了。”我聽了感到無地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會做出漂亮的餃子來。”說完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍，我包的'餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直誇我厲害。

經過不懈的努力，我終於學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文2

每次拿起餃子皮兒，我就想到了第一次包餃子的情景。

記得有一次，媽媽和爸爸正在廚房裡包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”於是媽媽便細心地教我，先把餃子皮放在手上，另一隻手用筷子夾起了一些肉餡，放在餃子皮的中間，然後左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……這樣一個餃子就包好了。

聽了媽媽這樣一說，我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子裡面的肉餡，所以就多放了一點，沒想到餃子肉餡太多，包不上了。可是我並沒有遇到挫折就放棄，我又拿來一個餃子皮兒，蓋在包不住的地方，用力一捏，我興奮地對媽媽說：“您看我包好了！”媽媽看都沒看一眼，我就把它放在案板上了，可是沒一會兒，它居然塌下來了。我很傷心，第一次包餃子就包壞了，我真不想再包了。

爸爸好像猜透了我的心思，便對我說：“失敗乃成功之母，誰在學習的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我，第一次包餃子的`時候也跟你一樣，可是我卻沒有放棄，爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我開始認真地包起餃子來，雖然我包的不是太好看，但是卻比之前有了很大的進步，我終於戰勝了自己，我相信，只要我堅持下來，就一定能包得更好。

通過這次包餃子的經歷，也讓我明白了一個道理：堅持就是勝利。

包餃子作文3

在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來開啟一個"貝殼”，給你們講一講這個“貝殼”裡面有趣的事吧！

記得在週六那天，我放學回到家，看了一會兒的.書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我開啟門一看心想：“說曹操曹操到。“我想包餃子吃！”我餓著肚子說。“好！”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧！”婆婆說。拿來了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對齊，就像學數學裡的軸對稱一樣，再輕輕按一按，然後一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終於包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說。“現在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這麼幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴厲地說。“哦！對了，還要再等你善良的媽媽，愛你的爸爸，對你超級超級好的爺爺回來吃！"她說。

"叮—叮—叮”“啊！”乖孫，是對你超級超級好的爺爺回來了，還有善良的媽媽，愛你的爸爸。“啊！謝天謝地，你們終於回來了，我終於可以吃美味的餃子了。”我說。

你們想吃嗎？和我一起來吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。

包餃子作文4

今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃，於是我跟媽媽說，我也要學包餃子，媽媽愉快地答應了。

媽媽和我說：“包餃子，有四大步驟：先剁餡，再和麵，然後再擀餃子皮，最後包餃子。”中午媽媽買來了肉，白菜，麵粉，將工具材料準備妥當。

到了晚上，我和媽媽一起包餃子，我先剁肉餡，我拿起一把菜刀，開始剁了起來。媽媽見了說：“不行。這樣剁肉太大塊了！不好煮熟。”說完，媽媽便做起了示範。我學著媽媽的樣子開始剁了起來，費了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接著，我又拿起一袋麵粉，放入盆中加一點水，就和起面來。我心想麵粉能做餃子皮嗎？麵粉能做麵包，為什麼還能做餃子皮呢？我問媽媽，媽媽神祕地笑了一笑，說：“你先把面和好，再趕餃子皮，你就知道了。”聽完後我乖乖地和麵。結果我揉這邊，那邊又不能揉，真是令人發愁。我靈機一動想了一個辦法，兩邊同時揉不就好了嘛！媽媽誇我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了，我用力地擀和好的麵糰。媽媽看見了連忙說：“用太大力不行，太小力也不行，要用棍子上下均勻的.擀。”

一切準備就緒了。終於開始包餃子了，我拿起一個餃子皮放在手心上接著舀一點肉餡放在餃子皮上，再放一點水粘在餃子皮的邊緣上，用力貼在上面，捏一個餃子就包好了。看著自己親手做的餃子心裡別提有多高興了。

晚上我們全家一起吃餃子，媽媽誇我包的餃子像一個大元寶，聽完後我吃的更歡了。

我做的餃子香不香？你想吃嗎？想吃的話就趕緊來跟我學吧！

包餃子作文5

終於到星期六，忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什麼？你最想吃什麼？我不假思索地脫口而出：餃子！當然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地說：好，好，今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負責和麵，媽媽負責攪餡，不一會兒，準備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裡，用小勺舀起餡料填進餃子皮，然後把餃子皮對摺，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫻熟，輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子並不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說：看起來簡單的事情，做起來不一定容易。我說：沒那麼誇張把？不信我包給你一個看看！

我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊，一切是那麼的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎麼樣，我包得不錯吧？

我的`閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說。

我著急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎麼辦呀？媽媽？媽媽語重心長對我說：看起來簡單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個，這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊，爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心裡別提多美了！

包餃子作文6

我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只。可長大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學會。

要開始包餃子了，我心裡像有隻小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎麼辦。

我的老師是奶奶，她把和好的大面團分成好多小麵糰，拿起擀麵杖擀起來。轉眼間，小麵糰就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然後用手指輕輕地沾了清水，均勻地塗抹在餃子皮的周圍，再對摺用手捏幾下，一隻餃子就誕生了。它多麼像一個面帶微笑的`大胖墩呀。

“原來包餃子這麼簡單。”我說：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手裡的勺子，兜了一勺餡，學著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對摺之後我在左邊一捏，餡卻往後邊露了出來。我在後邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮裡飛了出來。“哦，原來是餡太多。”我又試了一遍，終於包出了白白胖胖的餃子。

看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進燒開的水裡。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子裡啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嚐了一口，感嘆道：“真好吃！”

這次做的餃子別有一番風味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

包餃子作文7

今天放了學，我衝進家門兒，看見姥姥在包餃子。姥姥說：“今天是冬至，吃了餃子就不凍耳朵了。”於是我就擼起袖子，拿起擀麵杖，開始認真地擀了起來。

一開始，擀麵杖在我的手裡很不聽話，它在我的手裡笨拙地滾動著，一會兒把麵皮兒擀出來一個角，一會兒又把麵皮兒粘在上面，等我費力地把它弄下來時，一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰後合，說：“姐姐，你這麼大了，還不會擀餃子皮兒呢！”我聽了傷心地低下了頭，姥姥見了安慰我說：“第一次擀成這樣已經很不錯了！”聽了姥姥的話，我又充滿了自信，開始擀下一個餃子皮兒。慢慢的，擀麵杖在我的手裡越來越聽話了，我擀的餃子皮兒越來越圓了，弟弟在一邊一次比一次吃驚，弟弟說：“如果你會包餃子，我就服你啦！”“好呀！”我說。我左手拿著一張餃子皮兒，右手拿起一雙筷子，夾了一團兒肉餡兒，放在餃子皮兒上，認真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是，就是餡兒太少了，不飽滿，姥姥說：“餡兒不能太多，也不能太少，餡兒要適量。”聽了姥姥的話，我又開始包了起來。經過我多次練習，餃子包得越來越好，有的還像彎彎的月牙！

最後，弟弟說：“要不我們包糖餡兒的餃子吧？誰吃到，誰下一年好運連連！”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡，有果仁餡，有……

下餃子啦，一隻只水餃爭先恐後地跳入熱氣騰騰的.鍋裡，不一會兒就變得圓鼓鼓地飄了起來。爸爸媽媽看見了一些奇形怪狀的餃子，在一邊瞎起鬨：“哇，這麼藝術的水餃給我們幾個嚐嚐吧！”全家人都開心地笑起來。

包餃子作文8

說起吃餃子，我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了，媽媽雖然包的是基本樣式，也包不出什麼花樣來，但是它那味道還是非常的鮮美的'，有清香的玉米味。

每次媽媽包餃子時，我總要湊上前去瞧瞧看看，這不又該包餃子了，我在旁邊看了看媽媽說：“包不包，媽媽生氣地說你都十，一二歲了，得學會包餃子啦，長大以後到婆家不會包餃子，看別人怎麼笑話你，我被媽媽這一說，說的都臉紅啦，只能拜媽媽為師學包餃子。

“媽媽說我先教你基本簡單的包法，先把手做成捧水的樣子，首先是凹進去的問題”，“水捧不起來呀.""我只是打個比方，緊接著另一隻手拿一片餃子皮放上去，在中間點一下放一點餡上去，反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別隻玩一下就好了，我試了一下，嘿，像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那裡，一排排一行行整整齊齊的擺著，甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這麼難，媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什麼都強，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，這樣都能學的會”。

在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦！自己包的餃子就是美味呀！

包餃子作文9

有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好啊！”

剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然後，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎麼會成功呢？只要下定決心，不管有多麼困難，都要學會它。”然後，媽媽給我做了示範，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮裡，然後，雙手一捏，把餡包到了餃子皮裡，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都眯成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的.也越來越好，越來越快。最後，我們把所有的餃子都放入了鍋裡煮，看著鍋裡活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！

吃著自己包的餃子，我想：這裡的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話：“世上無難事，只怕有心人。”

包餃子作文10

今天，我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終於包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來，說：“還是我來教你吧。”我一看，“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的'肉餡，一會工夫，一個完美的餃子就在媽媽手裡“誕生。”了！

我看著媽媽熟練的樣子心裡十分佩服。於是，我學著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是麵皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最後，我終於包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了。”我又試了好幾次，但是還是包不好。可是我並沒有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒，一個小貝殼似的餃子也終於在我手中”誕生”了！

我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。

晚上，我吃著親手包的餃子，細細地品嚐著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學，多參加實踐，就一定能做好。

包餃子作文11

每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起，我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午，家裡的長輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的.隊伍中去了。

下午三點多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會去拌餡、一會去擀皮、一會又去包餃子？，忙得不亦樂乎！我正在聚精會神地擀皮時，包餃子那裡發出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個麵皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆裡移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然後像摺紙一樣把邊上薄的地方雙邊摺好，然後雙手捏緊，我總擔心餡會露出來，又重複了以上的動作，最後才把一個“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個個餃子從我手裡誕生，聽著奶奶、媽媽等長輩的誇獎，我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡，愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰場”一邊說：“真是人多力量大，平時這些活我要幹好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋裡，不一會兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嚐了一個，這香香的味道一下子流進了我的心裡。

這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽為了我該付出了多少啊！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收穫，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子作文12

今天，下午一放學回到家，就聽見廚房裡傳來“咚咚咚”的聲音，一看，原來是姥姥在剁餃子餡。姥姥說，今天晚上要吃餃子，我特別高興，我最愛吃餃子了。我趕忙放下書包，跑到廚房，和姥姥一起包餃子。

姥姥把餃子剁好了。她先把醒好的麵糰揉成一個長條，再切成一個個的小麵糰，只見姥姥用手掌一按壓，一個個餃子皮坯就做好了，隨後，姥姥用兩頭尖尖，中間圓的擀麵杖在皮坯上橫擀一下，豎擀一下，再邊轉邊擀。這樣一個個中間厚，圓圈薄的餃子皮就成了。接下我，就該我上陣了，包餃子。

開始，姥姥手把手地教我怎麼包餃子：先把餃子餡放到餃子皮中間，再把它沿餃子皮的直徑合起來，最後用食指和大拇指把合起來的兩片扇面，沿邊沿合力捏到一起，來回兩遍加固。看著姥姥教我的做好的餃子，肚子鼓鼓的，活脫脫象一個個小元寶。等到我自己上手包的`時候，那真是一副慘不忍睹的畫面：有的被撐破了肚子，餃子餡從邊沿溢了出來；有的頭重腳輕，象一隻耷拉著耳朵的兔子。這時，媽媽下班回來了，開玩笑地說：“你們這是在舉行選醜大賽嗎？”，把我們逗得哈哈大笑。

晚上吃飯的時候，一個個奇形怪狀的餃子被端上了餐桌。雖然，我知道我包的餃子不好看，但我吃著還是覺得特別香。

包餃子作文13

餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳餚，在我家又會變成什麼不一樣的菜品呢？

“皓皓，快過來包餃子啊！”媽媽呼喚著我。“來啦！”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鑽到了我的鼻子裡，我定睛一看，發現媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的`肉用清水洗乾淨，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然後媽媽又拿來了幾個根本不會出現在餃子餡裡的食材——菠菜、紫薯和胡蘿蔔，我疑惑的問媽媽：“不是做餃子嗎，為什會用到這些東西啊？”這些是用來和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開口說道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子。”我恍然大悟“原來不只是餃子餡種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊！”

終於來到了最後包餃子的時間了，我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往裡面加餡料，一勺、兩勺……餡越來越多，“太多了！”媽媽在一旁說道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然後對我說“這麼多料就行了，不然你是包不住的”。過了一會兒，我餘光一瞥，看到媽媽將一個糖塞進了餃子裡面，爸爸又將將一個錢幣放進了餃子裡，然後偷偷地塞進餃子堆裡面。

最後的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來，一個個五彩繽紛的餃子在盤子裡整整齊齊的擺放著，好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時，爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子裡，嘴裡說著“吃這個。”，我在疑惑中突然發現自己嘴裡的餃子是甜的！媽媽笑了，說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無形的愛，一個父母對一個孩子最真摯的愛。

包餃子作文14

大年三十的上午，我還在睡夢中，就聽見家裡發出盆盆罐罐的聲響，心想一定是媽媽準備包餃子了，我就趕緊起來，發現媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙，其實以前我們家包餃子的時候，我就是負責擀皮的，媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要擀皮還要學會怎麼包餃子。

說幹就幹，我就學著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮，再用勺子往裡面加點肉餡，然後把餃子皮中間對摺，並用右手拇指和食指捏緊中間，最後兩隻手用點力把兩邊也捏緊，就這樣“小元寶”似的餃子就做好了，可是我發現我包的餃子像一個沒有吃飽飯的小孩，媽媽包的鼓鼓的，很漂亮。我有點洩氣了，媽媽鼓勵我說，做事情不能輕言放棄，雖然你包的不好看，但是隻要用心去做，慢慢的`就會包的比我的還好。聽了媽媽的話，我就用心包了起來，在媽媽的指導下，我們還包了雞蛋餡的餃子，非常成功。

餃子要下鍋了，我興奮的叫著，不一會了餃子出鍋了，我第一個吃到了雞蛋餡的餃子，媽媽說我今年的運氣好，希望我好好學習，健健康康的。我吃到了自己包的餃子，真是香在嘴裡，甜在心裡啊！

包餃子作文15

過年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領著我來包餃子。

首先，我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末，接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調料，然後把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。

做好餃子餡後，當然就要開始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因為不是手擀麵皮會比較幹，所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點水，再把兩邊對摺好花紋，最後雙手一捏就變成一個餃子了。

我似懂非懂地點點頭，開始了我的包餃子之旅。第一個餃子，由於我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個餃子總算是有些進步了，但外婆的評價卻是“包子”。難道我包的餃子像個包子嗎？

經過一個下午的學習，我包的`餃子終於被外婆接納了，我很開心，我的努力沒有白費，我學會了包餃子，也明白了付出總會有回報的真正意義。

吃著自己親手包的餃子，心裡甜滋滋的。