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包餃子作文【集合15篇】

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在平日的學習、工作和生活裡,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文【集合15篇】

包餃子作文1

暑假的一天,我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小麵糰壓平,再用擀麵杖把麵糰壓薄,但也不能太薄,只把麵皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然後,阿姨分給我們每人一個麵糰。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐後地去搶擀麵杖。當我剛搶劫到擀麵杖時,擀麵杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女鬥,只好等她用完再給我用唄,我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術活,我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來晒一晒,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的.還挺正規,可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。

餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!

包餃子作文2

餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。

星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場採購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的麵粉所有的材料都一應俱全了。

婆婆製作好了麵皮和餃子餡料,然後我和妹妹洗乾淨了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨後用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的`正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然後我仔細的把餃子皮對摺,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!

我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋裡翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水裡游來游去,真是可愛!終於吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳餚了!

我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!

包餃子作文3

中午,我悠閒的在沙發上看電視,爸爸不知又在廚房裡搗鼓什麼黑暗料理呢?我心想:“中午怎麼吃飯呀?”

過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗麵粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食慾全無。

看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手裡撒了一點麵粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然後放一點餡進去,然後雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上後,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那麼一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:“‘皇帝’駕崩啦!”

我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那麼我可否把橘子包入呢?”然後我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!

沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的.餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴裡一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發了它的本性,我頓時嘴裡那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!

包餃子作文4

“哇哈哈,這是什麼呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個唄。”陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出,“咦!他們這是在幹嘛呢?”自習課?不可能,借他們十個膽,他們也不敢,到底在幹嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢!

啊!走進教室,黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼,牆壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮,與自己的夥伴坐在一起分享著自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開了。主持人也不閒著,管紀律,報節目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的.才藝展示的淋漓盡致。

現在同學們正進行著一個大環節:包餃子!看同學們都忙得不可開交,有和麵的,有拌肉餡的、有擀皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務:包餃子!包餃子嘛,其實很簡單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然後將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最後將兩邊捏好即可。可是看起來挺簡單的事,在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子,一會兒將“腿“伸出麵皮外。一會兒將“手“伸出麵皮外,麵皮又是一個不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關了。最後我費了九牛二虎之力才將餃子包好。

雖然包餃子有點累,但我的心裡非常開心,這個元旦佳節真是令我十分難忘!

包餃子作文5

俗話說:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,咱們就來說說——餃子。

家鄉的餃子真是那個絕啊!

餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。

餃子形絕。餃子的形狀是千變萬化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家裡來了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手裡靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。

餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的'餃子餡會從你的口中溢位來。再細細品嚐,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。

餃子在過年過節時是必不可少的待客食物。它象徵著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子裡包上蜜糖,象徵著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子裡包上銅錢之類的東西,象徵著來年的日子財運亨通。

家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長。

包餃子作文6

除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子,但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。

一大早,我媽去菜市場買餃子皮,豬肉,青菜。我一回到家,家裡就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了,而我是我媽的小助理。很快,青菜煮好了,我媽在鍋裡炒,我們家就開始包餃子了。

爸爸先示範了一下,把餃子皮平放在手上,用筷子在餃子皮中央放一點肉,然後慢慢一層一層地把餃子皮包起來,像摺扇一樣。讓我驚訝的是,爸爸的動作那麼熟練,好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣,很聽他的話。

看著我爸包餃子,我也好奇地拿起餃子皮,像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手裡到處都是反對我的.,像淘氣的娃娃。當它們被包在這裡時,填料就暴露在那裡。後來我問我爸:爸,你怎麼這麼快就學會包餃子了?求你教教我!爸爸笑著說:我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親,他欣然同意。在父親的悉心指導下,我終於包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說:“小銀,你把它包得很漂亮。”聽了父親的誇獎,心裡甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊,最後越包越好。俗話說熟能生巧,熟能生巧。

餃子被包好,被媽媽帶走煮好,中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜!

包餃子作文7

提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔心,興奮的是我自己動手包餃子,擔心的是怕我學不會。

開始包了,我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麵餅用手壓扁,接著用右手壓在擀麵杖上,左手的食指與大拇指捏著麵餅的邊緣,隨著擀麵杖在桌子上的滾動,麵餅也隨著手指做原型轉動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個後,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的',站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的,只能躺著。

不一會兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃著,而且嘴裡一直在說:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子,還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文8

這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,於是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。

開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一隻醜小鴨。再看看媽媽的.,哇!這麼漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“醜小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

第一批餃子下鍋了,我的“醜小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的醜小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收穫。

我包的“醜小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“醜小鴨”會變成“白天鵝”。

包餃子作文9

春節裡有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有擀麵杖、蔬菜、豬肉、麵粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然後和剁碎的'豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麵,爸爸在麵粉裡放了一些水,然後開始和麵。不大工夫,面就和完了。

接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然後捏成一個個小圓球似的,再用上擀麵杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終於出爐了,像塊麵餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆裡的餡放入皮裡,最後把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裡。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘後,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後,香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品,包餃子是中國的一種傳統習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文10

冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什麼要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟後讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

餡兒和麵團都是姥姥事先準備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎麼辦。不包了,乾脆我來擀皮兒吧。擀餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒擀的又圓又薄。要把麵糰摁得圓圓的'。一隻手拿著擀麵杖擀另一隻手要不停地轉麵糰。就這樣不知不覺的我擀了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學問,我還明白了做什麼事都不能著急,要有耐心才行。

包餃子作文11

昨天,我和媽媽一起做餃子。

媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反覆的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的`不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎麼那麼不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要擀皮了,媽媽一手拿擀麵杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了麵皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時間一分一秒的過去了!終於要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心裡,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很彆扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是誇獎我做的很不錯。

一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什麼事情都能做好。

包餃子作文12

“哈哈哈……”教室裡笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。

瞧!我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。

再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給麵皮沾水,有的給麵皮挑餡,有的給麵皮封口,還有的在給麵皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最後老師叫我們一邊擺形狀,一邊數個數,啊!一共包了五十多個,我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。

不到半個小時,我們班所有同學都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的.、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學們獻寶似的一一放進了鍋裡,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!

時間彷彿安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。

包餃子作文13

今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說起餃子,我最愛吃的要屬白菜餡啦!

我們先去了超市購物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家裡,我幫助媽媽把白菜洗乾淨,用刀切碎,然後用鹽醃上。再把粉條洗乾淨,泡在水裡,過了20幾分鐘後,把粉條撈出來切好,和攥好的白菜一起放在一個盆裡,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最後再放上一點香油調味,攪拌均勻後,餡就拌好啦!

緊接著,媽媽開始和麵,和好了面,在面板上撒上了一些麵粉,把麵粉放在上面。我負責擀餃子皮,而媽媽負責包餃子。“一二三”,開包啦!

不大一會兒,我就把餃子皮都擀好啦,看著媽媽動作敏捷地包著,包出來的餃子一個個白白胖胖,小巧玲瓏,非常可愛。不錯,自己動手才會豐衣足食,我只是會擀餃子皮還不夠,我今天也要學著包餃子。於是,我開始學著媽媽的樣子做起來,可是,漸漸地我發現包餃子是有一定的'難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在麵皮上,然後把麵皮合起來,一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒包成功!沒關係,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點餡,一點點捏住,瞧,雖然它肚子有點癟,但是一個可愛的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續包下一個餃子。

在我和媽媽的共同努力下,終於把全部餃子都包完了。煮熟後,咬上一口,一股清香味迎面而來,好吃極了!

包餃子作文14

今天,我們準備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。

我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張麵皮,在邊上抹了一些水,然後笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認為這樣沒什麼事,就繼續包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又醜又沒精神。

爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的.一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結實的美少年,爸爸笑眯眯的看著我包的水餃說:看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什麼到我手裡就不那麼順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:要不我給你示範一下?我雖然不太情願,但還是答應了。他先拿出一張麵皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對摺,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認真,而後我重新又鼓起勇氣,最後終於包出了一個讓我滿意的餃子。看著自己的勞動成果,我很開心,同時我也認識到了,做什麼事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收穫!

包餃子作文15

“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無奈地答應了。

一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細選後,終於大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋麵粉,一個勁兒的往碗裡倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面後,我拿起擀麵杖開始擀麵,第一次,我使出吃奶的力氣來擀,沒想到把餃子皮就擀成了一個小面膜,我再擀,再擀,這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道,一個小時後我才終於把它擀好了。

終於開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣。”我自言自語地說。我再做,再做,功夫不負有心人,終於包出來了幾個餃子,我看了看盤子裡,有4個像餃子,其餘的嘛,嘿嘿,純屬創意作品。

愉快的一天終於結束了,我們吃上了香噴噴的.餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,裡面有我的味道,我很開心。!