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包餃子記作文

作文2.51W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的包餃子記作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子記作文

包餃子記作文1

在我的記憶中,有許許多多的第一次,第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次買東西……可是,讓我記憶猶新的還是第一次包餃子。

今天作文課,鄧老師讓我們拿一雙筷子和一個袋子過來,來到教室裡,大家便七嘴八舌地議論開來:今天老師要大夥拿筷子和袋子幹嘛?難道是夾豆子?正當同學們都丈二和尚摸不著頭腦的時候,老師揭曉了答案——原來是讓我們包餃子啊!

老 師讓我們先自己包一個餃子,然後他再做示範。於是,我們便迫不及待地包起來,可想而知,各種各樣的'餃子便新鮮出爐了。由於大家都沒包好,老師便告訴了我們 方法。我按照老師教的:先把餃皮平鋪在手上,然後用筷子小心翼翼地挑了適量的肉放在餃皮中間,再用筷子把餃子皮捲起來,接下來用筷子沾了點水塗在餃子的邊 緣然後用力捏緊,為了讓餃子更漂亮一點,我還給它弄了花邊。就這樣,第一個餃子就誕生了。哈哈,原來這麼容易。我又繼續包起來。很快,這節課就結束了。最 後,同學們都紛紛把自己的成果擺在桌子上,看著桌子上各種各樣的餃子,大家心裡都樂開了花。咦,怎麼黃炅的餃子……這時,向來幽默的周帥便說:“真像個大 肚婆!”結果,逗得我們哈哈大笑。餃子包完了,老師讓我們把餃子放進袋子裡,然後帶回家。放學後,我便興高采烈地跑下樓去,想和爸爸媽媽一起分享我的勞動 成果。

爸爸和媽媽聽了是我親自包的餃子,他們開心極了,說我長大了,我聽了心裡像吃了蜜一樣甜,我覺得自己親自動手真快樂!

包餃子記作文2

俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天,媽媽在廚房裡做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我幫您包餃子吧!”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應了。

我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。“哇!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿蔔,綠綠的蔥花,看起來都很有食慾。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”奶奶擀餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那麼餃子就不好吃了。最後一步,把餃子皮對摺,用兩隻手的中指託著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎麼還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了。”奶奶也說:“挺好,我大孫女也能包餃子了!”

功夫不負有心人,經過了我的.努力, “躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個比一個好,我真開心!

煮餃子了!餃子還沒出鍋,香味就撲鼻而來,煮後的美味就可想而知了。我吃著香噴噴的餃子,心裡美滋滋的。這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功!

包餃子記作文3

有親自遠方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因為——中午要吃餃子!

奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。

我對餃子著東西似熟非熟的,因為我無師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當時的`我好奇心特別強,一看見有什麼東西,就去摸摸!於是這餃子又引起了我的好奇心。於是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,於是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻衝進廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點一點地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最後一道工序——把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心裡想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。於是,我便開始摸索起來。“我戰勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱讚了幾聲,我靦腆地笑了笑……

想著想著,五大碟餃子已經擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。

包餃子記作文4

“外婆,我餓了!”我在房間裡叫道。“現在才一點多,離吃飯時間還早著呢。”外婆說。“但是我很餓。”我說。“那我們去包菜餃吧!”外婆說。

我跟著外婆來到廚房,外婆說:“等我一下。”外婆拿來一個大盆,把麵粉倒了進去,放了一點兒水,用手揉啊揉。“外婆,讓我來試一試!”我學著外婆的樣子,用手揉著麵粉。“啊,外婆,我沒揉好麵粉,倒是麵粉把我的手給粘住啦!”我一邊說,一邊從麵粉中把手拔了出來。外婆一邊挖著粘在我手上的麵粉,一邊笑呵呵地說:“沒事,挖下來就行了。”

麵粉揉好了,開始做菜餃了,我們把豆沙餡和菜餡各放在一個小鵬子裡。外婆拿出一點兒麵粉,把它攤平,把菜餡放在麵粉團上,把它對摺捏攏,用手指在最頂端捏了一圏花邊,像餃子一樣,只是它是“特大號”的。外婆又用同樣的`方法包了一個豆沙餡的,但是“豆沙餃”是圓的。我學著外婆的樣子,包了一個菜餡的。“啊,外婆,調皮的菜餡娃娃‘溜’出來玩了!”我說。外婆說:“加一點麵粉,下次要把餡放在中間。”我又包了一個,果然好多了。外婆和我都包了好多“大號餃子”。

“哎呀,麵粉多了。”外婆說。“沒事,讓我來!”我把多出的麵粉在一個“豆沙餃”上粘了一個“福”字,你看,既不浪費又美觀,多好!

外婆把包好的菜餃放進鍋中,過了一會兒,菜餃熟了,外婆說:“有些事情看看很簡單,但其實很難吧。”

評:過程清晰,方法呈現,人物語言符合人物性格,挺好!

包餃子記作文5

母親節要到了,我們學校組織了“母親節包餃子”大賽,這天下午,階梯教室裡是熱血沸騰,人聲鼎沸,我被參選成了觀眾,心裡別提多高興了,想馬上看到。

到了階梯教室,我和幾個同學坐在一排,我們屁股還沒做熱,王亞蒙就把她媽媽的衣服和包送了過來,看到同學們這麼孝順,這肯定是愛味的餃子。在這時,我看到了小廚師們整齊的穿戴著圍裙戴著帽子,彷彿是來參加“廚王爭霸的,我們把王亞蒙媽媽的.東西放入桌洞後,有津津有味的看了起來。

過了一會,我選擇了到前面看,我又問旁邊的人去不去,他剛開始有點不好意思,但又一起去了。臺上面更是人山人海,這時我看到了一個感人的動作:苗益涵同學用他的袖子擦掉了他媽媽頭上的灰塵,我認為這更是愛味的餃子了。我又走到王亞蒙旁邊,看到她媽媽熟練地包著,心裡很佩服,我不禁又陷入了沉思。這是主持人說:時間到。他說完,我們下了臺,王亞蒙要回了他媽媽的東西后,我們就回教室了。

到了教室,我的同桌總是對我說一句話:拿橡皮圈去做實驗。我又沒拿工具,只能不做了。同桌拿我沒辦法,就不理我了。

大概過了十分鐘,愛味的餃子上了我們的教室,我終於可以嚐嚐我們班愛味的餃子了,一位同學的家長端著餃子一個一個的給我們品嚐,這可是我弟一次在學校吃到家長包的餃子,心裡別提多興奮了,阿姨走到我面前,我精挑細選的挑了一個餃子,拿起就吃,嗯,味道好極了!看到別的同學也不禁讚歎,因為餃子裡充滿了愛,所以吃起來好吃。

今天,我不只享受了餃子的美味,還體會到了愛。

包餃子記作文6

從小我一直很喜愛吃餃子,每次去超市或者放學回家沒有飯吃時,都會去外面吃一頓餃子。

今天我正無聊地看電視,不停地把電視節目換來換去,突然,看到了一個有關美食的節目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了。媽媽看看我,竟然點點頭,答應了,我高興得蹦了起來。

第二天,吃完早飯,我就跟著媽媽一起去了超市,買了麵粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥,還有其他一些要用的東西回家了。一到家,我們就開始忙碌了起來。我看到媽媽把麵粉倒進了盆裡,加了些水還有雞蛋和著麵粉,一直揉,揉了很久。我在旁邊幫忙洗好了香蔥和肉,過了一會把肉切好,剁成了細末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點鹽和料酒,餃子餡就成功了。媽媽拿來擀麵杖,把麵粉揉好以後,又切成了小塊,用擀麵杖擀成薄片,教我來包餃子。剛開始的時候我總是出現問題,要不陷弄太多,要不就是沒合攏,不過好在孰能生巧,經過媽媽多次教我,我自己又包了好多餃子,終於包得越來越好了。

媽媽擀完麵皮就幫忙一起包了起來,很快,餃子就包完了,媽媽煮開了水,將包好的餃子放進鍋裡,煮了一會,餃子好了,裝在碗裡,加了點生抽和陳醋,我嚐了嚐,感覺好好吃啊!

這件事過了很久,心裡依然甜甜的`,我學會了包自己最愛吃的餃子,真的是很值得開心的一件事。不過通過這次包餃子,我也明白了即使是看起來很簡單的一件事,其實也是很複雜很不容易的,真正地體會到了熟能生巧的道理,也更加明白了爸爸媽媽平時是多麼的辛苦。

包餃子記作文7

一個陽光明媚的中午,我和表妹,姨媽一起去參加中山市婦女兒童中心舉辦的一個活動比賽(包餃子比賽)。這時,我的心情非常高興而且緊張。

一來到比賽場地,我們就開始比賽了,這時我的心情比剛才還要緊張了,“輪到我們啦,輪到我們啦”我高興的喊著。輪到我們上場的時候姨媽他可緊張了,她拿這表妹的手搞來搞去的,又在那裡喊:“快點啦,快點啦!快到時間啦!”這時我可真沒有想到原來姨媽也這麼緊張啊!

我們即將要開始包餃子了,一開始我包的還不錯,但後來我看了看我們隔壁的那一組,他們包的比我們的.還快,這時可急壞我啦,我一緊張就包的越來越難看了,,再看一下表妹還在那兒慢吞吞地包著。唉~~真急壞我了。

轉眼間,比賽結束了,我們一共包了52個,唉~~~這口氣總算鬆了下來,到最後評分的時候了,我們組一共得了480分。

雖然這次比賽我們輸了,但我也不會傷心,因為我覺得自己今天表現的己經不錯了,至少比起我自己,我己經進步了許多了。

經過了這樣的一次活動比賽使我感受到了一家人一起包餃子的感覺原來是那麼的美好的呀!而且還說明了一句話:有信心不一定成功,但沒信心一定會失敗。

今天我真是太高興了,希望下一年還能有這樣的比賽!

包餃子記作文8

今天我們三(4)班舉辦包餃子活動,我的媽媽也參加了這項活動。活動開始老師先讓每個同學坐好,然後再把餃子皮發到每個組。

我的媽媽正好跟我一組,媽媽把餃子皮發給我們這一組每個同學。她拿著餃子皮,教我們要如何放多少餡才能把餃子包好。我看見媽媽先把餃子皮放在手掌心上,再在餃子皮周圍抹上一點水,她說,這樣包起來餃子才不會散開。然後媽媽還告訴我們餡兒不要放太多,只放一元硬幣大小正好,這樣餃子的肚子才不會漲破,媽媽還說:“捏餃子先捏中間,把中間的皮往上提拉,然後再捏兩邊,這樣餃子餡兒就不會擠出來了。” 經過媽媽一講解,我們這組同學都拿著餃子皮包著,不一會兒形態各異的餃子出爐了。媽媽和我們包的有所不同,她包的餃子像菊花一樣折在一起,精緻而又乖巧,而我和同學們包的`,有的像剛出生的小雞歪站著,有的像小兔子一樣趴在那裡睡覺,但是媽媽很開心地對我和同學們說:“只要堅持做一件事沒有做不好的,你們已經是最棒的了,而且餡兒都沒有露出來。”聽了媽媽的表揚我和同學們都開心地笑了!

不一會兒,我們班的餃子連包帶炸都做好了!同學們個個吃的津津有味,整個教室充滿了香噴噴的味道。老師和家長看到每個同學吃得那麼開心,他們臉上也都掛滿了開心的微笑。

活動很快結束了,家長們依依不捨的離開了教室。經過這次活動,我明白,只要用心沒有做不好的事。

包餃子記作文9

餃子這種食物深受人們的喜愛,過年過節人們都會包餃子吃,作為“吃貨”的我,當然要學會包餃子這種技能啦!

在中秋節的`時候,我們家要包餃子。我早早起了床,洗漱完之後發現媽媽在準備包餃子的肉餡,我便走上前去,要和她一起包。媽媽想起了前兩天我包湯圓的混亂場景,死活不同意,我就像一隻樹懶一樣抱著媽媽央求她,媽媽被我鬧得沒有辦法,只好答應了。

過了一會兒,媽媽準備好了所有材料便開始包餃子了。我見媽媽三兩下就包好了一個,想:“包餃子挺簡單的嘛,說不定我比媽媽包得還好呢!”

我先拿出一塊麵團,搓了搓,揉了揉,還是沒捏出一塊餃子皮。我把媽媽那塊剛搓好的餃子皮“騙”了過來,媽媽瞪了我一眼。我拿勺子舀了一團肉餡,放在餃子皮中間,媽媽見了,說:“多了多了。”我不管她,覺得多點肉才好吃。

我開始給餃子“封口”。我把皮對摺,用力一捏,餃子“肚子”竟然破了,我急忙捏住破開的口子,可邊上又裂開了。裡面的肉餡快要掉出來了,我手忙腳亂,捏住了這頭又捏那頭,最後這餃子已經不成樣子了。

媽媽見了,哭笑不得,來到我面前手把手地教我,在媽媽的指導下,我終於學會了包餃子。

晚上的時候,我們一家四口其樂融融地坐在餐桌旁,吃著香噴噴的餃子,開心極了。吃到自己的勞動成果的時候,我心裡特別滿足。

包餃子記作文10

星期六上午,我突然想吃餃子,體驗一下包餃子的樂趣,就對爸爸說:“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說:“好啊,那我們現在就去超市買包餃子的食材。”

我們來到超市,爸爸問我:“兒子,你想吃什麼餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下後又說道。

買好了食材,接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫,然後把餃子皮攤開放在手上,並在餃子皮的邊上塗上水,再把餡放在餃子皮中間,最後捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來,一個餃子就完工了。

在包餃子時,我與爸爸還進行了一場比賽,比誰包餃子包得快,開始是爸爸包得快,可是後來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最後我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的.像五角星,有的像三角形,還有的都不知道該怎麼形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統一,遠遠望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……

爸爸趁我看餃子的時候,已經把我包的餃子放到了鍋裡,現在又把剩下的餃子也放了進去。在煮餃子的時候,我們開始調配起自己的調料。餃子終於做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來,吃的時候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應該就是我包的“藝術品”了。

餃子真好吃啊!下個星期我還要再自己做著吃!

包餃子記作文11

去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,媽媽同意了。我先學擀餃子皮, 然後將餃子皮放在手中心,再放上餃餡,最後用手一捏一擠,一個餃子包好了。我興奮地拿給爸爸媽媽看,爸爸媽媽高興地直誇我能幹。不一會兒,我又包了好多個餃子,我把它們整齊地放在案板上,打眼一看,它們各個像一隻只“白玉石”。

在我們包餃子的過程中,媽媽又提議說:“咱們給餃子裡面放上硬幣吧?看誰吃著了就給誰一個紅包,今年他肯定還會‘走運’!”於是,媽媽先把硬幣洗乾淨,然後分別把1分、2分、5分的硬幣放到餃子裡,迅速包起來……等媽媽做完後,我悄悄地在“好運”餃子上作了一番手腳,捏了個記號,我心裡暗想:等餃子煮熟了,開啟鍋蓋我準能撈上“好運”餃子。不一會兒,只見熱氣騰騰的`餃子煮熟了,我睜大眼睛一看,它們個個都一模一樣,任憑我左翻右翻怎麼也找不到“好運”餃子,我只能憑運氣撈“好運”餃子了。 一碗餃子下肚了,連一個“好運”餃子都沒吃上,“氣死我了”, 我決定再吃一碗。等快吃完第二碗餃子的時候,“咯噔”一聲,我終於吃到了一個包著5分硬幣的“好運”餃子,我頓時高興得跳了起來。這時,媽媽立即給我兌現了一個紅包,我急忙開啟一看,裡面只裝了五角錢。我們全家人都逗得哈哈大笑起來……

最後一個“好運”餃子被我們家的小狗 ──“歡歡”給吃了,它吐出後看了又看,再也不敢吃餃子了,我們全家人又被逗得大笑起來……

去年大年三十學會的包餃子的本領至今還記著呢!今年我還露過幾手呢!