包餃子作文400字
在平日的學習、工作和生活裡,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文400字,歡迎大家分享。
包餃子作文400字1
今天中午,奶奶準備好了麵糰和肉餡,我要和奶奶一起包餃子。
奶奶先從面盆裡拿出一塊麵團,然後放在面板上用力揉啊揉,揉得很光滑了,再從麵糰中間穿個洞,最後奶奶的手來回推動,不一會,麵糰就變成了一個大大的圓圈圈。接著,奶奶用刀把面圈切成一個個小圓球,於是,我就把圓球按成小圓餅拿起擀麵杖擀起了餃子皮。用力太大就擀薄了,用力太輕又太厚了。看我擀不好,奶奶笑著說:擀皮不能著急,用力要均勻,麵餅粘了要沾一點面。按照奶奶說的,我努力把餃子皮擀好,擀了一個又一個,越擀越順,當我把所有的麵皮都擀完時,奶奶誇我真了不起。
香噴噴的餃子出鍋啦!我發現奶奶的'碗裡全是煮爛的餃子,我問奶奶為什麼吃爛餃子,奶奶說:你們吃好的,我歲數大了,隨便吃點就行啦。這怎麼行呢!我說著就把奶奶的碗和我的換了換,奶奶要換過來,我不肯。
媽媽看見了,高興地說:依曉這孩子真是太孝順了!
包餃子作文400字2
同學們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和麵,麵糰要用力揉到光滑為止。第二步,菜經過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把麵糰搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用擀麵杖開始擀皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把麵皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然後再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些乾麵粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰後,把餃子放進鍋裡,然後拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當再次沸騰的時候,開啟鍋蓋加入半碗涼水,重複三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子裡,白白的,胖胖的,像一個個的小元寶,淋上醋,咬一口,裡面的肉和菜完美的'結合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋裡放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃啊!
同學們你們都學會了嗎?我發現自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能裡面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文400字3
太好了!太好了!我學會包餃子了。這是怎麼回事呢?原來是今天我學會了包餃子。
包餃子分為四個步驟:首先剁好餃子餡,接著和麵,然後擀餃子皮,最後是最重要的部分包餃子。
首先,剁餃子餡:先拿一塊豬肉,把它切成一小塊,一小塊。接著再拿芹菜切成一小段一小段。然後再把豬肉、芹菜剁碎。最後把剁好的餡放在碗裡。
接著和麵:先倒一些麵粉,接著倒適量的.水,然後再和麵,一定要不停地揉,知道麵糰很滑,才你那個擀餃子皮,如果不光滑,包餃子時,皮容易破。最後就和好面了。
然後擀餃子皮:現在和好的面裡拿出一小團面,接著把一小團面放在砧板上,最後再不停地推動,直到麵糰又圓又薄就可以了。
最後包餃子:先拿一片餃子皮,接著用勺子舀一勺餃子餡,然後把餃子的兩邊重合,再捏出花紋。最後一個餃子就誕生在我手中了。
我今天學會了包餃子,非常快樂。
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