啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

家鄉的特產作文通用15篇

作文2.7W

在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的家鄉的特產作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉的特產作文通用15篇

家鄉的特產作文1

我的家鄉東臺有許多特色,如:打嘴不丟的酥兒餅,又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺必嘗的美食,就屬魚湯麵了。

相傳乾隆年間,有一位宮中的廚師因為湯沒有煮好,就被趕了出來。為了能養家餬口,只好四處擺麵攤。這時,東臺一家麵館的老闆,看上了他的手藝,就讓他到自己的店裡做面。因為湯又白又濃,口感好,人們都愛吃,就這樣一傳十、十傳百。東臺魚湯麵就聞名於世。

魚場面的製作工序不是很難,先將鯽魚放入煮沸的水中,加入生薑、蔥去味。一直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯裡,再把生薑、蔥、魚骨撈出來。這時的魚湯早已濃厚,可以加入一把細細的麵條。面煮熟了,就可以盛面了。一碗香噴噴的魚湯麵放在你裡面前,讓你“口水直流三千尺。”再加上一些鹽花、蔥、小胡椒會更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉,面會更香。

你初看這魚湯麵,就會讓你垂涎三尺,乳白色的魚湯裡,有很多細細軟軟的'麵條。嗅一嗅,香味就像一把無形的大手,把你肚子裡的饞蟲拉了出來,恨不得狼吞虎嚥地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下,原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜,便會纏繞在筷子上。吃一口,香噴噴的麵條上夾雜著細膩的蟹肉,味道不是一般的好。吃完一碗還不夠,讓你百吃不厭,十分誘人。

吃一碗魚湯麵,能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嚐這碗魚湯麵,是一種美的享受。遠行的遊子們吃一口,立即有一種家的味道,勾起你的思鄉之情。

這就是我家鄉的魚湯麵,如果聽了我的介紹讓你流口水,那就趕快來我的家鄉品嚐吧!

家鄉的特產作文2

“麻屋子,紅帳子,裡面住這個白胖子。”你們猜,這是什麼?沒錯,這就是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的花生——我們安慶有名的土特產。作文課上,老師拿來一袋花生,給我們每人發了兩顆。花生的形狀很奇特。仔細觀察它,覺得像天上太上老君的寶葫蘆,裡面裝著兩粒能讓人長生不老的金丹;又像阿拉伯數字裡面的“8”。

它散發著一股炒沙的香味,還夾雜著泥土淡淡的氣息,真好聞。我想:花生寶寶和大地母親分別久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的紋路,摸上去很粗糙,像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長滿老繭的.雙手,也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來,放在耳朵旁邊搖一搖,只聽到“哐當哐當”的聲音。

裡面的花生寶寶好像在說:“花生殼哥哥,你能不能把我放出去,讓我見見太陽公公,白雲姐姐和小花妹妹呀!”也像在說:“小朋友,你別搖了,再搖我就要吐了。”我看見花生,口水已經忍不住“嘩嘩”的流出來了。於是,我用大拇指和食指捏住花生殼,一使勁,“啪”花生殼在我的手中破裂,順利的取出飽滿的花生,放進嘴裡。花生衣很苦,花生很甜很香,美味極了。吃了花生,我想:我們要懷有感恩之心,要謝謝勤勞的農民伯伯,為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓,它們為花生寶寶鬆土,花生們才得以長勢喜人。花生不僅美味,而且營養豐富。花生衣能補血止血。花生能穩定血糖。假如早上吃花生,那麼你一天的血糖都不會高。它能保持心臟健康,也能減少患結腸癌的風險。降低患糖尿病的風險。

花生被世界公認為健康食品,在中國花生被稱為“十大長壽食品之一。”這就是我最愛吃的家鄉土特產——花生。

家鄉的特產作文3

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。

梧州的龜苓膏有兩種,一種是盒裝、罐裝的,一種是在街邊的龜苓膏店裡的。無論是哪一種,它們都有一個共同的特點,滑嫩可口。

梧州的龜苓膏十分有名,全國各地甚至外國的人們都為了品嚐梧州最正宗的龜苓膏遠道而來。龜苓膏為什麼這麼吸引人,接下來就讓我給大家介紹一下吧。

如果你坐在龜苓膏店裡冰涼的椅子上,看著那黑色果凍狀的加了牛奶或蜜的龜苓膏,無論怎麼樣都想趕快吃上一口。就像剛剛說的',龜苓膏是亮黑色的。形狀大的杯裝果凍一樣,連吃下去的口感也跟果凍不相上下。

龜苓膏的味道有點微苦,可如果你加了蜜或牛奶之類的甜的東西,那苦中帶甜、甜中帶苦的滋味可是會讓人有種非常奇妙的感覺。

龜苓膏不但好吃,功效也非常的多。龜苓膏能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。

在梧州的街上,龜苓膏可是隨處可見。在炎熱的夏季,你坐在涼快的椅子上,拿起小勺子,輕輕攪拌著龜苓膏,再送到嘴裡,啊,那種入口即化的、冰冰爽爽的感覺,讓人在炎熱的夏天不知不覺就對龜苓膏有了一種不知不覺的喜愛,因為,那種感覺是多麼美好,多麼讓人愜意啊!

家鄉的特產作文4

我的家鄉是焦作溫縣,那裡盛產鐵棍山藥,溫縣的鐵棍山藥在全國都很有名,因為他的用途很廣泛。

鐵棍山藥的外形很奇特。長長的山藥像根棍子一樣,而且“棍子”上還有很多小孔孔,這些小孔孔上還有幾根長長的“鬍鬚”,就像一根長“頭髮”得短棍。

它的外皮顏色發黑,讓人感到很髒,但是當你將它切開時你會大吃一驚,因為它的內部非常白。山藥吃起來味微甜,所以人們都很喜歡吃它。山藥不但外形很奇特,而且它的用途很大。山藥裡含有18種氨基酸和10餘種微量元素,以及其他礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、固腎益精、益心安神等作用,並且還能消渴生津。

由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸、礦物質和微量元素,所以還有防止人體脂質代謝異常,以及動脈硬化,有增強人體免疫力,延緩衰老等作用,對中老年人有很大的幫助,並且對滋養面板,養顏有獨特療效。如果把山藥入藥,也有其特殊的`藥理功能:山藥中的銅離子於結締組織對人體發育有極大幫助,而且對血管系統疾病有很大療效,鐵棍山藥中的鈣對傷筋損骨、骨質疏鬆、牙齒脫落有極高的幫助,還對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉洩、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎,肺結核等患者有很好的療效,如果你久用的話,還能耳聰目明,延年益壽,所以常用山藥對人體有非常大的幫助。

鐵棍山藥之所以這麼受人喜歡,就是因為它有很多對人體有益的功能和療效。我想,聽了我的介紹後,原來不喜歡山藥的人,肯定也會喜歡的,對吧!

家鄉的特產作文5

聽說江陰西門橋下的馬蹄酥十分有名。週日那天,我和爸爸便前往西門尋找這家店。果然,我們在一條小馬路上找到了這家店。

“天哪!”馬蹄酥的品種還真是不少,有的如拳頭那麼大,有的像一個碗口;有的是瓜子仁餡的,還有的是核桃仁餡的……看得我眼花繚亂,難以抉擇,最終選中了一個核桃仁餡的。

回到家,我立即開啟包裝。瞧,馬蹄酥裹著一件土黃色的外衣,四周厚,中間薄,還被均勻地分成了十多份,好似一朵盛開的菊花,又宛如一個展開的煙花,煞是好看;銀黃色的麵餅與黑色的豆沙交相輝映,一粒粒芝麻如天女散花般撒落在上面;芝麻間鑲嵌著一粒粒香噴噴的南瓜子肉,交融在銀黃色麵餅中的.豆沙,拼命地從縫隙中掙脫出來,就像快要把麵餅給脹破了一般。有詩為證:“乍經面起還留跡,不踏花蹄也自香。”

我用嗅覺靈敏的鼻子深深一吸,一股豆沙的香氣撲鼻而來,所有香甜的滋味融合在了一起,這的確是一份家鄉的完美美食。我聞著享受著……

真的,真的忍不住了!我輕輕捏下一小塊馬蹄酥放入嘴中,酥酥的,香香的芝麻味在脣齒之間來回穿梭,一不小心嚼破了一粒白芝麻,瞬間,芝麻濃濃的香味,在我的嘴中立馬蔓延了開來,這一小塊馬蹄酥完全是芝麻味,彷彿滿嘴都是芝麻香。

我又張嘴咬上一口,哇!配料還真不少,嗯!咬到了核桃。我將馬蹄酥含在嘴中細細咀嚼,一股豆沙的甜味,融匯著核桃仁特有的脆香,在舌尖的味蕾上蔓延開來:豆沙甜而不膩,麵餅脆而且酥,我將嚼碎的馬蹄酥咽入了胃中,頓時,使我整個人都精神起來了……

“不到長城非好漢,到了江陰不吃馬蹄酥會遺憾!”

家鄉的特產作文6

百里不同風,千里不同俗。我學習了這組課文後,我知道了在不同的地區,不同的民族都有他們自己獨具特色的民風民俗。不一樣的服飾,不一樣的飲食,不一樣的民居,還有不一樣新穎別緻的民間工藝品......其實我們家鄉也有許多特色的'東西,比如說:同山燒、櫻桃、枇杷......現在就來說說我的“老朋友”櫻桃吧!

在我們家鄉,櫻桃可是出了名的。它不但好吃,而且它已經有幾百多年的歷史了。在我爸爸小時候,他在植樹節那天,從野外拔了一棵櫻桃小樹苗回家,種在了我家的後山上。當作植樹節植的樹,沒想到櫻桃樹經過風吹雨打後,現在頑強地活了下來,已變成一棵龐然大物“巨人”。

每到四月底,那綠油油的大樹就會煥然一新變成紅彤彤的了。在那時,真是美不勝收啊!我爬上樹,東張西望,那一棵棵水嫩嫩又不計其數的小東西,我就會伸出手,然後摘回來津津有味的吃著,直到陶醉在樹上,慢慢地回味著美味。

就這樣,因為櫻桃又可愛又好吃,而且還是我們家鄉的特產,所以我爺爺就在山上種了三百棵特產櫻桃樹。我爺爺還說:“我長大了後,就可以有吃不光的櫻桃了。”我想快快長大,長大後就能吃櫻桃了。

我愛我的家鄉,我愛我的土地,我愛我的櫻桃樹,我愛我的櫻桃。其實我更愛長大,更想長大,因為只有這樣才能吃到惹人喜愛的櫻桃。

家鄉的特產作文7

在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿蔔賽雪梨”,雖然我的家鄉在是在連雲港,但是我們連雲港的蘿蔔也不比如皋蘿蔔差。

家鄉的青蘿是最普通的蘿蔔,雖然他的名字叫青蘿蔔,但是他大部分是白色的。在快成熟的時候上面一小部分露在泥土外,被火紅的太陽公公照成綠色,長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多,咬一口,水都從蘿蔔裡自動流出來。

家鄉還有一種蘿蔔叫紫蘿蔔,一般人都不吃它,只有年年用它做鹹菜的時候才能看見它。這種蘿蔔長的是蘿蔔世界裡最特別的,長得和人蔘似的。我第一次看見它們就想:這種蘿蔔變異了,都變成了人蔘,後來才知道它就是這種品種,幾乎紫蘿蔔都長這樣。有的.多長出來一條腿,像一個人;有的多長出來三條腿,像一隻小狗。別的蘿蔔味含著辣的味道,但是紫蘿蔔味比較甜,吃的時候小心手被染成紫色。

家鄉的蘿蔔不僅樣子特別,吃法也十分特別。

青蘿蔔有好多種吃法,但我喜歡吃排骨和蘿蔔蒸。把蘿蔔切成一個個近似正方體後倒入鍋裡,過好久才能吃上香噴噴的蘿蔔,每個小正方體夾入嘴中即化,再加上排骨的香味更是美味至極,讓人彷彿在仙境。

我還喜歡吃蘿蔔絲和豆腐炒,把蘿蔔切成絲後放在鍋裡和豆腐一起炒,還沒有熟都已經聞到那令人垂涎三尺的香味,吃的時候不能用筷子用力的夾,不然會把蘿蔔絲夾壞,這樣做蘿蔔跟水似的,放在嘴裡不用嚼就一下子下去了。

聽了連雲港蘿蔔的種種做法和樣子,知道了我們的蘿蔔和如皋的蘿蔔差不多了吧,真希望以後有這樣一句諺語“連雲港蘿蔔賽人蔘”。

家鄉的特產作文8

我出生於江蘇東臺,這裡有各種各樣的景點和美食,而我最喜歡的就是多汁可口的西瓜了。

每當到這個季節,我總是嚷嚷著讓媽媽買很多西瓜放在冰箱裡,到熱得不行時,來一口冰涼西瓜,那才叫爽。

記得媽媽每次挑西瓜時,都要用兩隻手在瓜上敲一敲,再把耳朵湊上去聽一聽,說什麼這樣確認過的西瓜多汁美味。

一次,媽媽出門買西瓜,我像只小尾巴跟著媽媽出們,太陽炙烤著大地,我就像一顆小露珠,被太陽晒得都快蒸發了。媽媽熟練的.手法再一次展現出來,隨後媽媽從眾多西瓜中挑了一個又大又圓的,問:“看這個怎麼樣,夠你吃上兩天了吧!”我苦笑地回答道:“嗯,夠吃了。”

一到家,我就迫不及待地拿出西瓜,黑綠相間的瓜皮光澤圓潤,滑溜溜的。我把西瓜從水池裡撈起來,在切板上不停地滾動著,好像在說:“小主人,別吃我,我還想多玩幾天呢!要不然你切的時候下手輕一點,我怕疼!”可我毫不猶豫地“咔”一聲,圓潤的西瓜就這樣被我一分為二。

紅果實裡鑲嵌著幾顆黑籽,清香撲鼻。哇!我又忍不住地流口水了。二話不說,拿起勺子來一口。天哪!這可比我的冰鎮西瓜好吃多了呀!清涼可口,解暑散熱,這簡真就是天堂的美味。

這就是世界上絕無僅有的寶藏,我也想學一學媽媽那挑西瓜的手工,真厲害,一挑一個準。其實西瓜不僅可以用來吃,還可用來做燈籠,我就有做過,可好看了。

再好吃的魚湯,也比不上我那清涼可口的西瓜。

家鄉的特產作文9

給大家猜個謎語“身穿鐵甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠。”如果大家不猜不出來,那就讓我來告訴你吧!答案是:螃蟹。

我們舟山有許多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、紅蟹……我們舟山最有名的就是梭子蟹。

梭子蟹的背上馱著一個硬梆梆的大殼,像古代青銅騎士披著“盔甲”,兩個長鉗子像兩把鋒利的大刀,不時揮舞著,要不是有橡皮筋把它綁住,你早就被蟹鉗住不放了。

夏天的梭子蟹肉長的十分嫩,但不肥,價格為十到二十元左右。在雌蟹的肚子上長著許多金黃色的籽。漁業局為了保護海洋資源,定六到九月份為禁漁期,讓更多海里的動物,繁殖長大。一到秋天蟹開始長肉了,這時產量增加了許多,價格急促下降,人們盡情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏滿滿的,在殼的外面還能看到紅彤彤的脂膏,那時產量很低,也正是螃蟹最肥的`時候,價格很貴。

蟹不僅味道鮮美,還含有很高的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素甲、鈣等。

蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,還可以做成蟹醬、蟹湯、蟹糊吃。

但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的殼開啟,將裡面的肉切成四五塊,然後拿來配炒一下,最後把炒好的配料和螃蟹一起炒。這樣炒好的螃蟹就可以出鍋了。

說得你嘴饞了吧,有空一定要來舟山噢!

家鄉的特產作文10

我的家鄉有“魚米之鄉”的美稱,這裡有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數家鄉那肉質鮮嫩的魚丸了。

魚丸長得圓滾滾的.,外皮白白的,表面凹凸不平,像個身穿白棉襖的胖娃娃,可愛極了。

魚丸的做法很簡單,家鄉里下河裡的大青魚是的選擇。把剛從河裡捕撈上來的魚破肚洗淨,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生薑、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分攪拌,得攪拌到位才好吃。然後手握成拳狀將肉糜擠進沸水鍋裡煮,那魚丸在水中像一個個調皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳,像一個個調皮的小魚在水中嬉戲,又像跳水運動員一樣往水裡“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽光下閃閃發光,就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時,幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時候,別說是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。

魚丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來新鮮、細膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。

家鄉的魚丸色香味俱全,你也來嚐嚐吧!

家鄉的特產作文11

藍湛湛的天空上面,漂浮著幾朵飄飄悠悠的白雲,小路旁栽著整整齊齊的白樣樹,這是哪兒?這就是我的家鄉。

進入我的家鄉境內,那坑坑窪窪的小路就映入眼簾。小路旁矗立的白楊樹猶如莊嚴的士兵保衛者周邊的農田。放眼望去一座座精美的房子整整齊齊,看不到盡頭。南北田野裡的玉米、高粱、大豆鬱鬱蔥蔥,當秋天來臨時,它們都脫胎換骨變得黃橙橙、紅彤彤的,成片的大豆在高粱帶領下,嘩啦啦的唱起歌演奏者一曲附有香甜氣息的農田交響曲。快活極了。假如獨自走在田地的羊腸小道上,聞著花香看見風景,是多麼愜意的一件事呀!

我的家鄉還特產柿子,家家戶戶門前都栽著柿子樹,春天,柿子樹發芽開花,柿子花還很特別,它白生生的宛如漂亮的小仙女,它的周圍有一個保護傘,保護著嬌嫩的.柿字花,到了夏天花凋謝了,結出了又小又圓的小柿子,柿子一天一天的長大,變得又大又圓,綠裡透黃,黃裡透紅,最後變得紅彤彤的,像燈籠似的一個個高高掛在樹枝上,摘一個咬一口,甜津津的,那美味、那爽快,令人垂涎三尺。

我們的房子後面還有一個人工湖,湖面波光粼粼,時動時靜,猶如一個調皮的小娃娃若人喜愛。靜時,湖面宛如一面碩大的銀鏡,清澈見底露出光滑如玉的鵝卵石,動時,一陣微風吹過,湖面蕩起陣陣破浪,浪花打在腳丫上爽極了。

我愛我的家鄉!它是一個漂亮的地方。

家鄉的特產作文12

合川,我可愛的家鄉,這裡風景優美,特產豐富。對於我這個“吃貨”來說,美食第一!少水粉、牛肉麵、雞肉抄手……最有名的,還是數合川桃片了。

合川桃片創始於1840年,到現在已經有一百多年的歷史。早在清朝光緒二十四年(公元1898年),有一個名叫張森楷的合川舉人把合川同德福桃片帶到成都、北平(今北京)等地送給老師朋友,受到大家喜愛。於是從那時起,合川桃片就遠近聞名了。直到現在,它仍然大名鼎鼎,深受人們的喜愛呢!

合川桃片口味眾多:香甜味、椒鹽味、玉米味、黑芝麻味、葛粉味……其中,最傳統的就非香甜味莫屬了。

香甜味的桃片被切成了像紙片一樣薄薄的長方形,米白米白的,中間有許多香甜的花生、核桃片。在陽光的照耀下,桃片上似乎還有一些晶瑩剔透的細白砂糖。一口咬下去,軟綿綿的,入口即化,非常細膩。告訴你一個祕密,吃完一片桃片之後喝一小口水(最好是溫水,冷水也行),可以使回味更加濃。如果你喜歡吃有嚼勁的食物,我建議你把幾片桃片(一包也行)疊起來一下子吃下就好了。其實,我還建議你可以嘗試一下椒鹽味的桃片。

椒鹽味的桃片更厚一些,厚度大約是香甜味的四倍。顏色灰黃灰黃的.,中間有一條米黃色的“道路”,“道路”上鋪著一顆顆黑色的芝麻。它非常非常硬,吃起來卻有一種特別的香氣,而且非常脆,味道很好呢!

如果你還沒有吃過桃片,我們非常歡迎你來品嚐。我真為家鄉有如此美味的小吃自豪。

我愛桃片,更愛我的家鄉——合川!

家鄉的特產作文13

我的家鄉位於古田縣卓洋鄉秀峰村。那裡山清水秀,勤勞樸實的農民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這,而我家鄉的猴頭菇已經可以採摘了,這裡的`猴頭菇數不勝數,一個個小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧!

猴頭菇一般生長在冬季,它會生長多次,人們摘了一次,它便長一次,直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡直就是一個“四不像”。猴頭菇採摘下來,起先是雪白雪白的,到後來經過人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時候,如果人們來收購猴頭菇,可以賣一個很好的價錢。

猴頭菇的吃法很多,它可以拿來煲湯,也可以拿來大火炒,還可以拿來與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來,取2~3個左右,用清水洗淨,然後把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗乾淨,然後,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養胃,而且做法步驟更是簡單呀!

聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產的話,那我隨時歡迎大家來我的家鄉——秀峰,好好品味一番吧!

我的家鄉特產就屬猴頭菇最好了。

家鄉的特產作文14

現在正值陽春三月,如果這時候您來到我們的家鄉百色市右江區,遠遠就能聞到一陣陣夾著芒果花香的春風,走近便能看到芒果樹枝頭上那一簇簇繁星似的金黃色芒果花。

芒果,是我們家鄉的特產之一。村裡頭的山坡上、平地上、道路旁、村頭村尾,甚至農家的院子裡都種滿了芒果樹。芒果樹成了我們右江區一道不可缺失的獨特風景。

春天到了,芒果樹開花了,一簇簇像小寶塔似的芒果花,掛滿枝頭,勾勒出了一幅“千朵萬朵壓枝低”的春景圖,引來一群群勤勞的小蜜蜂,“嗡嗡嗡”地邊唱歌邊採蜜;彩蝶也流連於花間,翩翩起舞;小鳥在枝頭嘰嘰喳喳地鬧著湊近一看,還能看到花朵間露出一個個黃豆般大小的綠色的小芒果,它們乖乖地臥在枝頭,昂著頭好奇地打量著這個美麗的世界。

夏天來了,芒果樹上芒果花都已凋謝,取而代之的.是一顆顆像雞蛋般大小的芒果。芒果還是綠色的,芒果葉也是祿色的,如果不仔細看,還真不會發現這樹上有芒果呢。

秋天到了,芒果樹上結滿了芒果,樹枝都被壓彎了腰,看上去像一把把開啟的綠色大傘,也像一個個彎腰駝背的老人。有些芒果熟了,有些還沒熟呢。成熟的芒果有的金黃金黃的,有的紫紅紫紅的,聞起來又香又甜,讓人垂涎三尺。但芒果屬於熱性水果,可不能多吃喲,不然會引起頭痛、發燒這樣的毛病的。

冬天到了,芒果樹上已經沒有芒果了,只剩下滿樹綠油油的葉子,隨著寒風吹來,偶爾有幾片黃葉落下,像一隻只蝴蝶在空中飛舞。

我愛家鄉的芒果樹,更愛我那美麗的家鄉!

家鄉的特產作文15

“未遊滄海早知明,有骨還從肉上生。”這句古詩講的是什麼呢?對了,就是螃蟹了!

在寧波,鹹蟹是屬於傳統又古老的一道“祕方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。

市場上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什麼時候?這就是過年的前幾天。

鹹蟹,故名思議就是鹹的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。

再來說說鹹蟹的製作方法吧!

幾隻梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。

有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!

首先把幾隻螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會很不安分的,不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。

現在,它們已經如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。

最後,我們可以胡亂把它們塞進放白酒的桶內。看,我們已經飛快地把鹹蟹做完了,當它們不再像頑皮的.孩子一樣吐泡泡了,再醃上一天一夜,完美的鹹蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。

切好的鹹蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會兒,鹹味也衝上來了,不鹹也不淡,正合口味,配上一點也不濃烈的酒味,格外鮮美。

鹹蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內,灌入海水,放點鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,後來醃、泡等加工,成了嗆蟹。

大家聽了鹹蟹之後,是不是認為鹹蟹很特別呢?