第一次炒雞蛋作文(集錦15篇)

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次炒雞蛋作文1

每個人都有自己的第一次，有成功的，有失敗的，可是這件事卻難以讓我忘懷。

那天，下午放學，我回到家裡。一看，沒有人，可是我的肚子卻“咕咕”直叫。既然沒人做，那我就自己做吧，這還是我第一次做飯呢！做什麼呢，想來想去，還是炒個雞蛋吧！我先在鍋裡放了少許油，然後將雞蛋打碎，攪拌好後放進鍋中，心想：不放鹽會不會很淡，還是放些鹽吧，這一放，不要緊，放多了！我趕快 又去加水，我急得手忙腳亂，最後，水灑了一地，也沒來得及擦，我回到屋裡，心想：雞蛋怎麼也得炒個十分八分的，過了一會，一股股糊味直往我的`鼻子裡鑽，我 趕忙衝進廚房，一不小心被地上的水滑了一跤，可我也顧不上疼了，連忙爬起來，掀開鍋，拿出雞蛋一看，原本白胖胖的雞蛋被我炒成黑乎乎的黑蛋了。看著自己的 傑作，我真麼也吃不下去。

這真是“萬事開頭難啊！”

第一次炒雞蛋作文2

我特別喜歡吃炒雞蛋，想自己做，可媽媽總是嘮嘮叨叨地說：“不行，絕對不行，要是燙著手了怎麼辦，要是灑了一身油怎麼辦？要是……”這一次在我的苦苦哀求下，終於等到了那句話：“好吧好吧，我同意了，不過你要自己做，就一定要小心，注意安全。”沒等媽媽說完，我就說：“好的，好的.，我知道，我知道。”說著我就以“神六”的速度奔向廚房。

我先把兩個雞蛋，從冰箱裡拿出來，磕碎，雞蛋清差點流到衣服上，嚇死我了。我把雞蛋攪拌均勻，放些鹽，開始在鍋裡炒了，“啪”的一聲，把我嚇著了，油差點流出來，雞蛋在鍋裡膨脹了，真好玩。雞蛋快糊了，我連忙給它翻了一個身。

雞蛋好了，啊，好香的味道呀，我把雞蛋端到客廳，媽媽向我投來讚賞的目光。

我真驕傲，真高興呀！

第一次炒雞蛋作文3

在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。

有一天，老師說：“你們放學回家要學會炒雞蛋，具體操作問自己的家長。”晚上放學回家對媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你。”到了做飯的時候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一隻雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗淨了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進去一些，開啟電磁爐等鍋幹了，媽媽幫我放好了油，鍋裡的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒，轉眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關了火，用鍋內的'餘溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心裡那個高興啊！吃著自己炒的雞蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！

從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以後我要學會做更多家務事，努力分擔的媽媽辛苦。

第一次炒雞蛋作文4

一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嚐了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，於是我升起了嘗試製作這道菜的念頭。隔天，我就係了圍裙登上“戰場”。

先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，於是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手裡的`一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最後在媽媽的協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

然後拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

最後起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然後用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嚐。他們嘗完後都說好極了！我非常開心。

這次事件我做的非常成功，也非常快樂。

第一次炒雞蛋作文5

是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嚐品嚐吧!

你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的'味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的

西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖讚歎。

我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄雲外去了。

這道菜為什麼這麼好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然後用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋裡有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最後再炒炒就可以吃了!

聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那麼，就試著做一做品味品味吧!

第一次炒雞蛋作文6

今天，陽光阿姨讓我學習炒蛋。

我從冰箱拿出一個雞蛋，仔細觀察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒有粉刷過的牆壁。我拿起蛋在一個小碗邊一敲，蛋殼上敲開了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來， 黏黏的`，接著流出來的是蛋黃，最後又流出了一些蛋液。然後我拿了一雙筷子在碗裡打蛋，“叮叮、噹噹……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥打洞的聲音，最後，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球 。

蛋打好以後，我就開始炒蛋了。我先開啟煤氣，等鍋燒熱了之後放入了油，接著把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來，過了一會兒，我放上鹽，拿鍋鏟 翻了幾下，大概過了20秒鐘，我的蛋終於炒好了，香噴噴的，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴裡，真好吃！

這時我想， 自己燒的東西才是最好吃的！

第一次炒雞蛋作文7

人生有許多個第一次：第一次學騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學炒雞蛋，哈哈有趣吧！

那天，我和妹妹放學回到家 ，一進門，只見家裡涼鍋涼灶的，一點吃的都沒有。忽然，我腦子裡冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！ 一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩隻雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然後，我把雞蛋打進碗裡，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像洩了氣的'氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結經驗，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗乾淨，這次，我用小火把鍋燒熱，然後倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嚐了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！

這就是我的第一次炒雞蛋！

第一次炒雞蛋作文8

開啟記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海裡閃過，惟有一件事，到現在想起來還覺得好笑。

那時的我，才8歲，還是一個“乳臭未乾”的`幼稚的小女孩。記得有一天，我到舅舅家玩，看見舅媽在炒蛋，於是，我也鬧著要炒一個。舅舅沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。

我雖然小，但記性不錯，舅媽炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻後倒進鍋裡，再等一下就可以了。說幹就幹，我把洗得乾乾淨淨的平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗裡叫板。等油溫到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋裡響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉過頭去，在鍋裡“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗裡。可鍋太重，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋後，舅舅、舅媽來品嚐，他們吃後，皺起了眉頭，說：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我說著，就夾起一些放進嘴裡，哇!真的好焦啊！可我是一個愛面子的人，就忍著焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴裡嘮叨著：“真好吃，真好吃......

第一次炒雞蛋作文9

星期天，媽媽教學學做菜。我學的第一個菜是炒雞蛋，因為平時我看媽媽做菜時，炒雞蛋是最容易的了，所以我想就從最容易的菜開始吧！

在媽媽的指導下，我先從冰箱裡拿出四個雞蛋，又從碗櫃裡拿出一個碗。我學著媽媽的樣子，右手拿著一個雞蛋，在鍋臺上輕輕的敲了一下，沒情況！又敲了幾下，終於敲開一個小口子，可是蛋殼也跟著進去了。媽媽看了哈哈大笑，怎麼回事呢？媽媽說：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開雞蛋殼就行了。”打第二個雞蛋時，我模仿媽媽的方法，效果好多了。

雞蛋流到碗裡後，我開始用筷子調勻，調的碗周圍都是雞蛋，媽媽說：“雞蛋不是打的，是攪的。”我按照媽媽的方法果然好了很多，雞蛋很快調勻了。我又在碗里加了一點鹽和蔥花，接著就點火，等鍋熱了以後，就往鍋裡倒了一點油，然後就把雞蛋入鍋中，頓時，鍋子發出了“滋滋”的響聲，雞蛋也隨之結成了塊，散發出誘人的'香味。我不停的翻炒，聞著炒雞蛋的香味我興奮不已，這道菜終於做好了。

我連忙把炒的雞蛋端到媽媽面前，讓媽媽品嚐一下，媽媽吃了一口說：“已經很不錯了，就是味道有點淡，下次再多放一點鹽就可以了。”

啊，學炒雞蛋的感覺真好。

第一次炒雞蛋作文10

暑假裡的一天，媽媽、爸爸都不在家，我的肚子很餓。 我想吃飯又沒菜，怎麼辦？炒蛋飯吃。

我馬上跑到冰箱那裡拿出兩個雞蛋，又從碗櫃拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開一個小口，然後用手一掰，雞蛋倒是進去碗裡了，可是蛋殼也跟著進去了。怎麼回事呢？我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了，終於發現了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的，而是握住整個雞蛋掰開的，怪不得打不好。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。

然後我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完後只剩下了一半。當然，攪完後我沒有忘記放點鹽和蔥花，我往鍋裡放了兩勺油，因為我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋裡，來回翻滾了幾下就出鍋了。

雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的.好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實，吃起來反而覺得又香又脆。

第一次炒雞蛋作文11

五一節到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嚐嚐。做什麼好呢，還是做最簡單的炒雞蛋吧。

說幹就幹。我洗了手，從冰箱裡拿了一個雞蛋出來，洗乾淨後，又拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗裡了。加點鹽，然後用筷子快速攪拌，攪好後放在一旁備用。

爸爸幫我開啟煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以後，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉動一下炒鍋，讓油把鍋的四周都沾上油，然後左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進鍋裡。鍋裡的蛋液遇到熱油，立刻發出“”噼噼啪啪”的響聲，不一會，蛋液就開始凝固起來，接著一個金燦燦的太陽出現在鍋裡。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋裡翻了個面，左手繼續握住鍋把手，固定住鍋。反覆給雞蛋翻面後，雞蛋就炒熟了。關火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嚐了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都誇讚我雞蛋炒的又嫩又香。

媽媽經常說：“沒有容易做的`工作。”爸爸也經常說：“說的容易做著難。”通過學習炒雞蛋，我終於明白爸爸媽媽說的話的意思啦！

第一次炒雞蛋作文12

一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

於是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒後，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗裡，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，開啟炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼裡啪啦”的聲音，油熱了之後，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋裡，油鍋裡的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的`小菜就出鍋了，屋子裡瀰漫著雞蛋的香味。

原來一道簡單的菜也要花費這麼長的時間，這麼多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

第一次炒雞蛋作文13

今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嚐過自己炒的雞蛋呢。

不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱裡拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗裡面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然後把鍋放在火爐上，把煤氣開啟，將火點燃。跟著往鍋裡放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋裡的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋裡，立刻，雞蛋發出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。

我把火調小後，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的`，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗裡，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以後我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！

第一次炒雞蛋作文14

有一天，爸爸媽媽都不在家，中午還沒回來，餓的我肚子咕咕直叫。心想：媽媽不在家怎麼辦呢？自己做一盤炒雞蛋，對，就這麼辦。

我開始下廚房，從廚房裡拿出了三個雞蛋、碗、筷子，還拿了許多調料，就開始做了。

我把三個雞蛋打在碗裡，放進味精、鹽、花椒粉、蔥花，拿起筷子笨手笨腳的攪拌，費了九牛二虎之力，終於攪拌均勻。

我洗掉流淌到手上的.雞蛋，在鍋裡放了油，點燃火，看見油冒氣了，我就把攪完的雞蛋老遠向鍋裡倒去，不一會，雞蛋的邊緣就起了泡泡，那泡泡簡直像小姑娘的裙子邊一樣美麗又漂亮，我的心裡別提有多麼高興了！我又用炒菜勺手忙腳亂的翻了幾下，不一會香噴噴的雞蛋終於出鍋了，我嚐了一口，好香啊，做的真不錯。

我津津有味的吃了起來。

第一次炒雞蛋作文15

第一次炒雞蛋

每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……

這天，老師佈置了一個作業，讓我們炒雞蛋。

以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗裡了。我看蛋黃圓圓的`，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。

接著，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶開啟，等鍋裡的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然後用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精緻的盤子裡，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嚐了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都誇我炒得不錯，我的心裡非常高興。

今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。