第一次煎雞蛋作文(15篇)

在學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次煎雞蛋作文1

人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的`第一次是煎雞蛋。

只記得那是個夜黑風高的夜晚，我肚子餓得厲害，便起床找吃的。我翻箱倒櫃，發現廚房什麼吃的也沒有。只看到冰箱裡有兩個雞蛋，想：不如把它們煎著吃吧？於是，便拿起一個碗，把雞蛋敲碎，可一個不小心，雞蛋殼也掉進去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來，可我撈了幾分鐘也沒撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個雞蛋打進去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進鍋裡煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽"嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過一會兒，沒聲音了才走過去，可是，雞蛋一邊已經黑了！我立馬把雞蛋翻過來，又把蓋子蓋上。過了一會兒，雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時，媽媽聽到聲音也起床了，看見桌上黑乎乎的東西，問我：“這是什麼呀？”我坦然的說：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來，她讓我自己嘗一嘗，我嚐了一下，沒一會兒便吐在垃圾桶裡了，我說：“怎麼這麼難吃呢？”

這一次我失敗了，但我不失望，因為我想：多做幾次肯定能成功！

煎雞蛋看似簡單，細細品味卻別有洞天，正如有人說：“因失誤而造成的失敗，是金錢買不到的經驗。”一次失敗是為下次的經驗做的準備，只要克服障礙，便是一片清風朗月！

第一次煎雞蛋作文2

記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完，教練叫我們到露天餐廳集合。可到那兒一看全傻眼了，原來早餐要自己做！第一項就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤裡倒點油，說等油熱了就把蛋打下去。“打下去？怎麼打啊？”我正發愣，就聽旁邊有人喊：“快打蛋，油冒煙啦。”可我不知道蛋要怎麼打，慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進鍋裡，只聽到一陣噼噼啪啪，從蛋殼縫裡流出的蛋液一下子炸了鍋，我哪見過這陣仗，嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊，“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。

這時，教練把我拉了過去，“看著”，他邊說邊給鍋裡倒上油，待油開始冒煙，就把雞蛋在鍋邊一磕，兩手一掰，整個蛋液滑到了鍋裡，我來不及驚訝，教練已經將煎蛋完美出鍋了。該我做了，這次教練讓我先把蛋打在小碗裡，可是平時可愛的雞蛋這會兒卻很調皮，完全不聽我的`話，磕輕了，不開，磕重了，又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說：“不吃了。”“不行，這是必修課。”好不容易，我終於把這“小搗蛋”打進碗裡，可當我把蛋液往鍋裡倒的時候，鍋又炸啦，滴油濺起來把我的手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上，讓我繼續把蛋液沿著煎盤倒下去，沒想到這個辦法還真不錯。我完全忘記了剛才的“驚心動魄”，在教練的指導下終於做出了第一個“煎雞蛋”！

看似簡單的煎雞蛋使我收穫到了成功的喜悅！

第一次煎雞蛋作文3

每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的`煎雞蛋，我真是“飛流直下三千尺”呀！我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家，我又讓媽媽給我做煎雞蛋，但媽媽卻生病了，我就爽快地對媽媽說“媽媽，今天我給您煎雞蛋。”於是，我就信心十足的進了廚房。

我學著媽媽老練的樣子，繫上圍裙，拿出煎鍋，放在煤氣灶上，把火開啟，接著把油倒進鍋裡，拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子，把雞蛋在桌子上碰了一下，誰知，用力過大，把雞蛋弄得滿桌子都是，我又拿了一個雞蛋，這次我輕輕地碰了一下，雞蛋碰出了一條小縫，用力一掰，剛好把雞蛋放進鍋裡，誰知，一會兒就聞到了一股糊味兒，原來，我把火開太大了，於是我從頭來過，可還是不盡人意，我不氣餒，俗話說“失敗是成功之母”，於是，我又從頭來過，這次我居然成功了。

我終於把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前，可是媽媽卻流淚了，我連忙問媽媽：“媽媽，您怎麼了？哪裡不舒服嗎？我去幫您叫醫生吧。”媽媽說：“不用了，媽媽的病已經好了。”那您為什麼流眼淚。媽媽說：“那是高興的眼淚。”說完，媽媽緊緊地把我擁在了懷中。

第一次煎雞蛋作文4

今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。

姥姥先讓我選一個雞蛋，然後輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋裡，剛開始的時候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋裡黑乎乎的雞蛋，這時姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們再來一次”。

就這樣在一次次的糊掉和重做後，我也慢慢琢磨出了點小竅門，首先我將火開到小火，然後不停的翻動著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點像圓圓的滿月，可是我為什麼覺得少了點什麼呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經在那邊等著我的`大餐了呢！

我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太鹹對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！

我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。

第一次煎雞蛋作文5

我第一個會做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。

那天，奶奶去青田辦事，要中飯後才回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時，我想到了煎雞蛋，我平時觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子裡從頭到尾地回憶了一遍。我開啟煤氣灶，拿個雞蛋放到灶臺上，把油放進鍋裡，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。於是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼裡啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋裡跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的'泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起忘了放鹽，於是，我手忙腳亂地放進一小勺鹽……一會兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍剷剷。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子裡，激動地看著自己的勞動“成果”。我拿著筷子夾一點放到自己的嘴裡，美味可口！

這件事告訴我，什麼事只有自己嘗試，才會成功。我為自己的成功而慶祝！

第一次煎雞蛋作文6

“熟了，熟了……”教室裡傳出一陣陣笑聲。今天我一走進教室，只見桌子上放著一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？

開始上課了，我的疑問也解開了，老師讓我們開始煎雞蛋，我也開始行動。先把雞蛋磕開，呀！差點就打出來了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳：“先加鹽，油多了，再加一點鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進鍋裡，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水洩不通，我頭上冒著汗，然後又把雞蛋倒進鍋裡，又是一陣“刺啦”，過了一會兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋裡冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的同學沒搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤裡，還有的把筷子從別人耳旁伸進去，這些人為了吃不要命呀！吃過的.同學紛紛議論，不知誰大聲說：“少了一點鹽。”一下子風捲殘雲般就吃完了。俞昊大聲說：“我還沒吃呢！給我留點！”

到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時，鍋裡冒出了很多煙霧，有人大喊：“著火了，大家快逃命啊！”有人喊：“沒生在北京，卻看見霧霾。”唐健元煎完了，大家又搶了起來，一下子就搶完了。

結束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。

第一次煎雞蛋作文7

“咕——咕”，已經12點30分了，我的肚子早已經唱起了《空城計》。可是，媽媽卻給我打電話說：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點吧！”媽媽竟然不回來了，這可怎麼辦？這時，我忽然想到：冰箱裡有幾個大雞蛋，我自己煎個雞蛋吧！

於是，我便從冰箱裡拿出了一個大雞蛋，又從櫃子裡拿了個碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來，手被弄得粘乎乎的。“哎，剛開始就給我個下馬威，真想放棄。”我一邊洗手，一邊咕噥著。可是肚子不同意，他越唱越帶勁，沒辦法，還是繼續做吧。不知過了多久，終於打好一個雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然後打開了燃氣灶，火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋裡倒入一點花生油，不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋裡，頓時油星四濺。一個油星打在了我手上，我的手就好像被針紮了一下，疼極了。這時，我發現情況不妙，趕緊關上火，便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘，我來到鍋前，發現雞蛋已經變得黃黃的.，好像一個大大的向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子裡，放上了一點點鹽，我吃著煎雞蛋，感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當然要更好吃一些）。

通過這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅持，不能半途而廢。

第一次煎雞蛋作文8

早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪兒去？”忽然，我發現桌子上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，早餐你自己泡方便麵吃吧。”原來是爸爸媽媽有事出去了。可我不想吃方便麵，正當犯愣的時候，嘿，我想到煎雞蛋，以前也看過媽媽煎過。”想到這裡，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。

我先把油倒進鍋裡，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼裡啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的手上，疼極了！怎麼回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當我急忙去看蛋的.時候，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓，把蛋放低了一點，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的翻動著，直到蛋的兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“丫頭，你真棒，真的長大了。”我聽了，也不好意思地笑了。

這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理，真是一舉兩得啊！

第一次煎雞蛋作文9

晚上我給媽媽煎雞蛋時，媽媽誇我煎的雞蛋好吃，這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的`場景。

那時我還小，我記得媽媽當時是這樣煎雞蛋的，首先媽媽先拿了一個雞蛋把雞蛋打碎，倒進平底鍋裡，接著把平底鍋晃一晃，再用鏟子把雞蛋翻“一個跟頭”，最後撒上鹽就大功告成了。

我覺得很有趣，就自己嘗試了一下，我照著媽媽的做法模仿，首先我拿出一個雞蛋在碗外邊敲一下，開始我不敢用力敲，害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊，結果半天都打不破，媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會破，聽了媽媽的話，使勁一敲，呀!雞蛋裂開了一個口子，我趕緊把雞蛋倒進鍋裡。

等到雞蛋的下表面變得金黃的時候就用力晃一晃平底鍋，我差點把雞蛋晃出來了，再用鏟子把雞蛋翻個面，總是翻不好，不小心還把雞蛋給翻破了，最後撒鹽時，又撒多了。終於經過多次嘗試後成功了。一個金燦燦，黃香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到碗裡。

我自己嚐到了勞動果實後，心裡美滋滋的，經過十幾次的嘗試與失敗，我懂得了一個道理，只要不斷努力就會成功。

第一次煎雞蛋作文10

煎蛋對於我來說，可謂是簡單極了，可這一次我卻失敗了。

早晨醒來，看見家裡有幾個雞蛋，便想煎著吃。我洗漱完後，便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗淨，再倒入油。油還沒入鍋時，我猛然發現鍋裡還有幾滴小水珠。可是，來不及了，倒出去的油哪還能收回來呢？在油水接觸的那一刻，鍋裡的油“噼裡啪啦”的'四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼，因為第一次煎蛋時落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進鍋裡。蛋剛倒進去那會兒油濺出來的更多，但沒一會兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來，還是液態的那面翻了下去。待兩面都成形了，我翻了幾下便盛出來。放涼了，我滿懷期待的嚐了一口。我嚼著嚼著覺得味道有點怪，便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道，原來是雞蛋裡邊沒熟。

我搖著頭嘆息。為什麼蛋沒有熟外邊都熟了，裡邊還是生的。我一直搞不明白這是為什麼。於是我又捲土重來，按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時多等了一會兒時間，所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待後倒出來的雞蛋金黃金黃的，散發著勝利的味道，我拿來筷子享受著我的勝利果實。

此次煎蛋讓我領悟到了失敗並不可怕，可怕的是失敗後一蹶不振。失敗乃成功之母，失敗後的成功果實才是最甜的！

第一次煎雞蛋作文11

今天我在家裡閒著沒事兒幹，正好肚子有些餓了，便想看做點兒什麼東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒，眼睛定格在一盤雞蛋上，就想，要不煎個雞蛋吧？

說幹就幹，我把平底鍋刷了一下，把手洗乾淨就準備要大幹一場，我先把炒鍋放在煤氣灶上，拿出一個雞蛋，把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲，啪的一聲，蛋殼裂開了一條小縫，我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃從蛋殼裡流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著，蛋黃就像一個快樂的孩子嘩啦嘩啦地唱著歌兒，我走到鍋前開啟煤氣，頓時火苗冒了出來，歡快地舔著鍋底，等鍋裡沒水了，我拿起油桶倒了一點，油就像一縷金色的頭髮一樣流進鍋裡，我等了一會兒把雞蛋倒進去，油從鍋裡蹦了出來。我趕緊跑開了，等以後不蹦了，我才走上前去用鏟子翻了起來。

雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的'香味不斷地飄進我的鼻子，我把雞蛋盛到盤子裡，在上面放了一點孜然，放了一點蔥花，又刷了一點醬，這香味不斷的刺激了我的味蕾，我不僅食慾大開，嚐了一口還真不錯，我暗暗想到“我怎麼這麼有才呢？”

第一次煎雞蛋作文12

週末的早晨，因為不要去學校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之後，都著急忙慌的要去店裡，關於我的早飯問題，就成了一個未知數。這時，媽媽就告訴我說，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己並沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時，媽媽就說，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺開啟，把雞蛋開啟放上去，等一面硬的成型了以後，再把另外一面翻過去繼續煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時候就可以了。

我在心裡暗暗記住老媽說的步驟，然後第一步先把電餅鐺開啟預熱，後面又把雞蛋開啟放上去。看著特別簡單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發現把雞蛋打的滿手都是。我有點洩氣了，但老媽說，第一次打雞蛋都是那樣子，後面多練習就好了。我把手洗乾淨以後，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的.地方開始變硬，後面中間的部分開始滿滿的變硬。

後面自己拿筷子輕輕一碰，已經成型了。這時，我想起媽媽的說的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。

第一次煎雞蛋作文13

我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家裡的零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我徵求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋並雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。於是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶臺上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋裡冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護自己，然後用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最後，在媽媽的`指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

通過，這次的嘗試讓我明白：想要當大廚，真不簡單。

第一次煎雞蛋作文14

上個星期天，我全家來到了鄭州，到了第二天早上，我起床晚了，錯過了早飯，我坐在沙發上，想著今天早上吃什麼，想了一會，我突然想到了煎雞蛋——對！自己做！媽媽也來指導我。

這可是一個奇特的想法，說幹就幹，我忘了飢餓，直奔廚房。“首先，先拿起兩個雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進碗裡。”媽媽這樣教導我。我第一個磕的`太狠了，一下子就破了，第二個我小心翼翼的操作著，成功倒進碗裡。“然後把雞蛋倒進油鍋裡，等一會，放入糖，醬油和水，在來回翻一翻。”這次我慢慢操作著，生怕出了什麼錯。“哎呀！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的我都圓滿完成。“第三步，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動作還慢了，結果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗裡。煎雞蛋可終於完成啦！

開始嚐了，果然，煎的雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴裡，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開了，那是因為我嚐到了自己的勞動成果，心裡美滋滋的。

雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續努力，不斷動手，那就會做出就好的“煎雞蛋”！