製作小餅乾作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的製作小餅乾作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

製作小餅乾作文1

小時候，我最喜歡吃小餅乾啦。它那誘人的香味，加上那圓圓的身子，顯得又好吃又可愛，它是我有史以來最喜歡的小零食啦。我終於盼到了我親手製作餅乾的這一天。

一天中午，在媽媽的指導下，我們穿上了圍裙，戴上了手套，準備開工了。我盛了五百克麵粉放進大碗裡，又加入一百克的清水。剛要和麵，媽媽對我說要加黃油，餅乾才會香噴噴的。我連忙切下一大塊黃油，遞給媽媽。媽媽熟練地開啟煤氣，把黃油放進鍋里加熱。只見黃油冒起了小氣泡，一點點縮小融化，直到無影無蹤，化成一灘金燦燦的油水。我又倒入了五大勺白糖，這樣餅乾才會甜蜜蜜的。很快，糖和黃油融合成了一體。

我把黃油倒進麵粉裡，又加入三隻雞蛋，和了起來。活著活著，我的手套也越來越黏糊，上面的麵粉怎麼扯怎麼拉都弄不下來。智慧的媽媽嫣然一笑，說：“你不妨在手套上塗點食用油。”我趕緊按照媽媽說的去做，果然就輕輕鬆鬆地和完了面。

我拿出烘焙模具，製作了好多形狀各異的小餅乾，有可愛的小花，有小巧玲瓏的巧虎，還有萌萌的小兔……真是惹人喜愛。我在刻好的小餅乾上面撒上我最喜歡的杏仁碎，然後把它們放進烤箱二十分鐘。過不多久，一股濃郁的香味瀰漫在空氣中，我不由得垂涎三尺。只聽“叮”的一聲，終於烤好了。我把它拿出來，這些小餅乾都膨脹起來，圓滾滾的，彷彿在對我微笑。

我迫不及待地拿起餅乾，咬了一口。它是那麼鬆脆，那麼香甜，那麼誘人，那口感真是沁入我的心田。直到現在，那味道還回蕩在我的脣間。

製作小餅乾作文2

每一個在家自己做餅乾的人，除了享受那一份愉悅的心情，也為了享受那一份純正的天然。自己製作餅乾，可以放心選擇高品質原料，以及無人工新增劑配方。品嚐到的`，不僅是美味，還有健康。無新增，更天然！今天我和媽媽準備做一款十分易學的蔓越莓餅乾。

這次需要的配料有：低筋麵粉115克，全蛋液15毫升，黃油75克，糖粉60克，蔓越莓35克。好，材料準備完畢：“開工！”我興致勃勃地擼起袖子大喊。

首先，要讓黃油軟化。我們要先精確切好黃油，才可以使它軟化。媽媽拿來一把大菜刀，我攔腰截下一段，放在秤上：75克，完美！接著，我把一大塊黃油放在鍋裡，開啟小火。不一會兒，黃油就聽話地軟了不少。我加入了糖粉和一大勺雞蛋液，攪拌均勻。

然後就是倒入切碎的蔓越莓幹了。接著倒入低筋麵粉，均勻攪拌。過了一陣子，就變成了一個大面團。我用乾淨而又一塵不染的手把麵糰揉成了一個寬大約是6釐米，高大約是4釐米的長方體，放入冰箱冷凍1小時。1小時後，把長方形切成厚大約是7釐米的面片。

總算到了激動人心的時候了——烤餅乾。我把切好的面片整齊有序地放在烤盤上，放進預熱好的烤箱裡，調至上下火，165℃，中層。開始！

大約過了20分鐘，我衝向烤箱，它如銀鈴般“叮”一聲響，我懷著忐忑的心情緩緩開啟烤箱，只見餅乾們如熟睡的孩子躺在一張大床上，它們如此安詳。我輕輕拿出烤箱，小心翼翼湊上前去，一股濃濃的香氣撲鼻而來。我拿起一塊塞進嘴裡，牛奶的在我的舌尖縈繞，酥酥脆脆，色香味俱全！我們一家人其樂融融地吃起餅乾，大家讚不絕口，我高興得一蹦三尺高。

做餅乾真是又好玩又有趣，但是在做餅乾的途中，我也做出了美味與耐心。