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做湯圓的作文(集錦15篇)

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在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家收集的做湯圓的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做湯圓的作文(集錦15篇)

做湯圓的作文1

“做湯圓囉,做湯圓囉!”咦,誰在叫?原來是我們班的幾位同學歡喜地叫著。班級“巧手做湯圓”活動就這樣拉開了帷幕。同學們興奮得很,班級成了笑聲的海洋。老師見大家這麼興高采烈,就立刻給我們分發了麵粉。

我們小組迫不及待地進行了分工,我揉湯圓,張天樂壓湯圓,管於涵放餡,衛冠豪最後加工。分配好工作,張天樂大喊一聲“開工”,我們小組的活動正式開始了。我馬上揉了一個圓溜溜的湯圓,遞給張天樂,張天樂小心翼翼地壓好,繼續傳給管於涵,她就仔細地將肉餡或麻心放入壓扁的湯圓裡,再將這半成品交給衛冠豪,然後他就把它揉成形狀各異的湯圓,有正方體的,圓球狀的,有星形的……就這樣,我們聚精會神地工作著,這個過程是美麗的,一個,兩個,三個……我們竟然一下子就做了二十幾個,好有成就感哦!

到了煮湯圓的時候了,我端著我們幾雙巧手做的湯圓,急忙跑到了鍋旁,老師掀起鍋蓋,把湯圓寶寶們一一放入沸騰的水裡,湯圓寶寶們在水裡滾來滾去,好像在快樂地嬉戲呢!不一會兒,湯圓熟了,一個個如珍珠般的湯圓浮在水面上,讓人垂涎三尺,我心裡一陣歡喜,叫了我的'組員,他們蜂擁而至,端著熱乎乎的湯圓,心裡暖洋洋的。接著我們就品嚐“中國美食之最”了。我拿起塑料勺子試了一下,哈,美味十足,天下第一!接著我就狼吞虎嚥地把湯圓一掃而光,真是爽極了。就在我吃完的那一刻,那邊正叫喊著誰要黃豆粉,冬至節再慢慢享用了。

這次的活動讓人回味無窮!給我的童年增添了無盡的樂趣!

做湯圓的作文2

“一個食物圓又圓,上面還要加一點,外面米粉裡面菜。放在水裡煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜這是什麼?——湯圓。怎麼樣,我編的謎語不錯吧。

就要過年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。於是,一早我就陪著媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實,我並不會做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過我,只好勉強答應了。

準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐乾和新鮮的肉末,放在鍋裡炒一炒,加上一些調料,香噴噴的'湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個軟硬適度的米粉團。這道工序看起來很簡單,其實媽媽說學問可大呢。

總算可以開動了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊,再放在手心裡搓成球形,接著用左手拿著米粉團,右手大拇指放進粉團裡轉呀轉,粉團變成了凹形。然後把餡料放進這個凹洞裡,再把米粉團搓成球形,還要特別注意留一點尖尖的頭。

看起來輕鬆,做起來難。輪到我動手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人洩氣!媽媽見我手忙腳亂的樣子,說道:“怎麼樣,不是那麼容易的吧?”姐姐笑著問道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個像樣的湯圓。就這樣,做了一個有一個,也不知做了幾個,雖然最後還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個湯圓了。

到了晚上,一家人吃著湯圓,就數我最高興,自己的勞動成果最香甜呀!

做湯圓的作文3

清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好啊!”我忍不住讚歎道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閒著也是閒著,還不如把小隊活動搞了呢。於是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

這次的活動是自己做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一起,然後加入熱水,進行攪拌。結果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉裡“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。

我和王諾瑩又搓又壓的,終於可以做湯圓了,我從麵糰上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉圈圈;還有的像一張小餅……它們全都加了豆沙餡,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對於不一樣的`湯圓,做法也會不一樣的。

全部完成後,我們都想嚐嚐自己親手做的湯圓,於是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我並不怎麼愛吃湯圓,也許是因為自己做的,所以吃得特別香。

湯圓被消滅光後,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對於新手來說,第一次能做成這樣,已經不容易了。”

活動以後我們談感受時,體會到了從未有過的快樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,但是我們心裡都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有快樂,但是快樂藏在心底,快樂觸手可及!

做湯圓的作文4

今天,我來到金筆朗程十教室,就看見桌子被拼成一起,原來今天老師要讓我們親手製作湯圓。只見老師拿來了一袋糯米粉和一個鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進盆裡,白色的糯米粉,紛紛揚揚就像下起了一場雪。這時老師又把水倒進了鐵盆,說:“現在你們自己開始揉,儘量把糯米粉揉成團。”

老師的話音剛落,只見鄰桌的男生開始了糯米粉大作戰,不知道是誰先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把麵粉抹在別人身上;有的.人把自己塗成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚揚的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。

開始做湯圓了,我連忙抓起了一大團糯米糰,回到位置上去坐,我先拿起一小團,把它用手揉得圓溜溜的,個個都像一個個白珍珠。只見有的同學把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛極了!還有的同學心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛心,讓人愛不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來到鍋邊,把湯圓一個一個放了進去。只見湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰也不佔誰的位置。鍋裡的水沸騰起來,冒著白煙,湯圓在鍋裡沸騰,一個個小巧玲瓏白白的湯圓彷彿在熱水裡舞蹈。

通過這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時體會到親自動手的樂趣。

做湯圓的作文5

今天早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什麼東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子裡面放著做湯圓的作料,我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”

吃中飯前,我拿來了一隻小臉盆。來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍,然後,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裡面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆裡面再放了一些溫水。然後,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這麼快就和好了!”然後,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心裡搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最後,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然後,媽媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。

湯圓全部做好了,媽媽就去煮了,不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心裡甜甜的`,因為這裡面有我的一份功勞。

做湯圓的作文6

一到元宵節,人們點彩燈,放煙花,樂此不疲,當然,少不了代筆團圓的中國傳統美食湯圓了。

今年這個元宵節,與眾不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來了下午第一節課---做湯圓。我把麵糰兒發下去,當我準備開始弄面時,撲鼻而來一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。

下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎麼回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終於,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的',雪白如玉,真可愛!我突發奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭髮,噹噹噹當!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!

湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”後,嘴裡不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道…

做湯圓的作文7

今天早上,媽媽叫我去商場買麵粉。我很疑惑,為什麼要我去買麵粉呢?一進商場,裡面人山人海,熱鬧非凡。我找不到要找的麵粉,便去問售貨員:“售貨員阿姨,您知道哪兒有面粉賣嗎?”售貨員阿姨說:“不在商場,在商場對面。”

我走了出去,來到對面。我對店主說:“我想要麵粉。”店主說:“有啊!”於是,我購買了。購買後,我拿著麵粉高高興興的回了家。回到了家,我對媽媽說:“媽媽,我買到了麵粉。”媽媽說:“本來要做湯圓的,我現在有事,要不你來做,拜拜。”說完媽媽便走了。

我一個人靜靜地思考著,到底怎麼做啊?我雖然不會做,但我決定試一下,因為我們一家人的中飯全靠在我手裡了。我撕開包裝,把麵粉倒進盆裡,倒點水,又揉了起來,變成麵粉團後,捏出一小塊麵粉,揉了起來。揉到第二個的時候,我已經手掌心紅了,並且還癢。

我心裡想:原來做什麼事都不是太容易做的。不知不覺中,我已經把包裝紙裡的'麵粉全揉完了,而且揉的湯圓大大小小,不像媽媽揉的那樣好。我在鍋裡倒了一點水,等水開了後,我把湯圓倒進鍋裡,等了幾分鐘,我就把鍋裡的湯圓盛到碗裡,等著爸爸媽媽回來。結果一嘗,沒熟,生的啊。可是爸媽吃著沒熟的湯圓非常開心,他們說“我長大了,會做事了,只要是我做的,不管怎樣,他們都會很開心。”

今天,我也很開心,因為我又學會了一樣本領!

做湯圓的作文8

今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉裡倒進一點水,然後用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆裡的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點乾粉,慢慢來。”於是,我按媽媽的指點,邊加乾粉邊揉搓,終於把粉團揉成啦。

開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小糰粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由於不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裡,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩隻手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

看著盤裡又白又圈的湯因,心裡真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的`重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反覆練習,並不斷總結、改進,才能達到目的。

做湯圓的作文9

早上“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉刷牙以後,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱裡放著,於是我立刻準備下湯圓。說幹就幹,我先在鍋裡倒上一些水,等它煮沸以後再往裡面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前,開啟冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數了數,不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點,八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進了鍋裡。

其實湯圓就像一個個潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的.話:“下湯圓的時候,等放進湯圓以後水煮沸後,應該在水裡倒一次涼水,再煮沸後再倒一次水,像這樣倒三次水就行了。”剛想完,水就已經開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋裡。我發現湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉,真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之後,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進碗裡,看著綠油油的湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡湧進了我的嘴裡,哇,真好吃,可我一看錶,呀,坐車要晚點了,我立刻狼吞虎嚥地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!

做湯圓的作文10

我們都知道,每年都會有一個傳統節日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象徵著團團圓圓,代表著一家人的心永不分離。

冬至那天,媽媽說:“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛。”我聽說了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗乾淨。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子裡,用開水調和後,把它揉麵團,使其變軟,我就從中取出一小團湯圓面放在手裡搓,搓來搓去,不是餡漏出來就是搓不圓,我做的.“怪物”被媽媽加工後變得很可愛的,媽媽的手巧合,平時看到湯圓的簡單,但做起來還挺難的。我不相信做不好,繼續搓,經過努力終於搓得圓成一個窩窩頭的樣子,弄個小孔在中間,再放一點餡進去然後搓緊,然後搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經過我和媽媽的努力全部搓完了,此時可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進去,再蓋上蓋子,進行漫長而焦急的等待。我貪吃,經常偷偷開啟蓋子看,只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說:“要十分鐘後才熟。”不一會兒,有幾個先漂了起來,然後又多了幾個浮上來,漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛。我迫不及待地撈起來放進碗裡,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。

吃著自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動最有滋味。”

做湯圓的作文11

每年春節元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴裡糯糯的,甜甜的,因為裡面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。

我想,湯圓這麼好吃,我也來學著做幾個。於是,我學著外公的樣子,先取啦一小團已經和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然後把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最後放在兩隻手心裡輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯糰從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這麼多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的.湯圓,一邊用調羹攪著碗裡有點黑乎乎的湯水。

忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書裡的“理髮師”那一篇中,小姐姐第一次理髮把弟弟的頭髮剪得“像翻耕過的草地似的”,最後還讓弟弟“一個人面對著鏡子裡的禿頭髮呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。

做湯圓的作文12

星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課後懷著激動的心情去幹媽家,因為我要和乾媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到乾媽家的時候,乾媽和侯元已經準備好了水、麵粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到乾媽跟前說:“乾媽,我想包一個。”乾媽給了我一個麵皮,並提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,介面處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。乾媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

首先我在麵皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然後用蠻力使勁的把口封上,由於用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那麼多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎麼收拾你!於是我把湯圓直接按在了水裡,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水裡到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,乾媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭髮上了,像個小老頭。

乾媽重新給我一個麵皮,這回我可小心了,先在麵皮的中間輕輕按一個小窩,然後放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最後放在手掌中輕輕的'轉著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現在手中,均勻圓潤,好看極了,心裡樂滋滋的。

學會做湯圓後我和侯元開始比賽,乾媽當裁判。在乾媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓佔滿了。

做湯圓的作文13

正月十五,是一年裡的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

今天,我們在外婆家過元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗乾淨手,然後,我就坐在桌子邊,看她開啟一袋糯米粉,倒在臉盆裡,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和麵既不能太乾,也不能太稀,太乾,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往裡加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著外婆的.樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然後,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往裡面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,後來由於不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮噹貓……

晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以後,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節我還是過得很快樂的。

做湯圓的作文14

“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。

中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗乾淨,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和麵,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎麼米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆裡加一些麵粉,終於把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉麵啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

第三步最重要,關係到湯圓的`模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那麼容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將擀好的麵糰抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小麵糰變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手裡搓,一分鐘後,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。

最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

做湯圓的作文15

今天下午,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己做湯圓吃。”啊,真是太好了,我到現在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆裡。然後用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。於是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些。”我說:“知道了。”於是,我繼續輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然後,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然後,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然後,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,裡面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一隻包子就做好了。我看了以後就想:“平時搓泥巴那麼容易,這個肯定也非常容易的`。果然不出我所料,真的好包。然後,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

經過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。

又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一隻大碗夾起湯圓放在碗裡,然後,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

我拿起筷子夾起一隻嚐了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!