學炒菜作文合集7篇

在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家收集的學炒菜作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學炒菜作文 篇1

今天，我想做一件讓爸爸媽媽既開心又驚訝的事情。幹什麼呢？有了，炒菜。時間一分一秒地過去了。

到了中午，我對爸爸說："爸爸，今天我炒菜吧。"爸爸連聲說："好！好！好！那今天咱們就做青椒炒臘肉、豆腐乾炒蒜苗和素炒包菜。"

準備工作開始了。我首先把菜都摘好，然後再把菜全洗乾淨，切好拼盤。等準備工作幹完，就開始炒菜。我先把油倒在鍋里加熱後，再放菜翻炒，等到炒至七成熟時放調料，然後出鍋裝盤。

一道道菜在我的努力下終於端上了桌子，爸爸媽媽一邊津津有味地吃著一邊誇我做的菜真香。不一會兒，就把盤子裡的菜一掃而光，看著空空的.盤子，我感到非常自豪，因為我又學到了課本以外的知識。

學炒菜作文 篇2

今天，我準備學做“西紅柿炒雞蛋”、“青椒南瓜絲”兩道菜。

我拿出一個大西紅柿，切下莖蒂，從中間切一刀，再切成一小塊一小塊的。切完後打兩個雞蛋，攪拌均勻備用。

開啟燃氣，鍋熱了後放油，等油六七分熱的時候，把蛋液倒進去，翻炒一會兒，不能讓它糊鍋。在炒的中間用鍋鏟把雞蛋切開，等雞蛋兩面都炒好後，放入切成塊的西紅柿來回翻炒，等西紅柿炒出汁、 炒爛後，出鍋，盛盤，就可以上桌了。

阿姨幫我把南瓜切成絲，我把青辣椒的'莖蒂拔掉，去籽，緊著切成兩半 ，再切成絲。油熱後放入蔥花、薑絲、蒜末等佐料，煸出香味後放入南瓜絲，中間加入青椒絲，炒上五分鐘就可以了。

菜上來了，我嚐了嚐，只是南瓜炒出來的樣子其貌不揚，西紅柿有點酸，可大家都吃得津津有味，對我讚賞有加呢。

這是我第一次學做菜，下次我一定會做得更好。

學炒菜作文 篇3

今日，我做完了作業閒在家裡，做什麼呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今日學炒青菜。

我先把青菜洗乾淨，然後把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋裡發出了“啪啦啪啦”的.響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。

過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的香味，不住地說：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說：“你今日炒的菜不錯，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜，都覺得十分香，此刻我才明白“勞動最光榮！”

我以後應當多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！

學炒菜作文 篇4

今天，媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。

開始了，我先拿來三個雞蛋，把蛋殼敲破，把裡面的蛋液倒進一個小碗。“呀！蛋殼掉進碗裡了！”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來，用筷子把碗裡的雞蛋殼揀出來並扔到垃圾桶裡。我又拿起筷子攪打起來，“嗒嗒嗒嗒”，我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。

接著我又拿來一個西紅柿，媽媽先手把手地教我怎麼切，然後就讓我自己來切了，我覺得很簡單，一會兒就切好了，又把切好的西紅柿放進盤子裡待用。

開始炒菜了，先往油鍋裡倒一點有，用火加熱，不一會兒，油熱了，我在媽媽的指導下，緩緩地將一碗蛋液倒進鍋裡，這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接著把煎好的雞蛋取出放在盤子裡待用，又往鍋裡倒了點油，把西紅柿放入鍋內煸炒下，當西紅柿炒得差不多的.時候，煎好的雞蛋重新倒入鍋裡，放點料酒、鹽和味精，最後翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

最後大家在品嚐的時候都說我燒的好吃，那時，我心裡別提有多高興啊。

學炒菜作文 篇5

快樂的寒假雖然早隨風而去了，但是寒假裡發生的那些有趣的事卻記憶猶新。

那一次回老家，忽然心血來潮想做飯，但是我從來就沒有做過飯，而且又淘氣，家長們一定不會讓我做。於是我偷偷溜進廚房，心裡正想用冬瓜做一道冬瓜湯，還沒等我把冬瓜片切好廠就被奶奶趕了出去。

我一個人無聊，就去鄰居家裡玩。進去一看，他家正準備炒菜，剛把菜切好，我終於有機會露一手了。“天靈靈，地靈靈，就給我一次機會吧。”我把這個想法告訴了那位阿姨，沒想到她居然同意了，還幫我把要用的東西準備齊全。接著，她在旁邊提醒我，先把油倒進鍋裡，等油燒熱後再把菜倒進去，來回翻動，等菜到半熟的時候再加上適當的調料，不停地翻炒，五分鐘後一道香噴噴的菜就做好了。

那個阿姨太客氣了，還留我在她家吃飯。我一口就答應了。“自己做的菜就是香，誰叫我是少女天才趙大廚呢。”他們吃著我炒的`菜讚不絕口，聽著這些誇獎話，我不由得飄飄然了。“我雖然驕傲了.但我知道還要再努力的。今日一別，明日再會。再見了，善良的阿姨，再見了，燒飯鍋，再見了，調料們，我還會再來看你們的，拜拜！”

我回去把這件事告訴了老爸老媽，他們都不信，誰叫我太出乎他們的意料呢。這就叫心想事成，不服不行。

學炒菜作文 篇6

今天是星期天，媽媽不上班，去超市採購了一大堆菜，不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業，突然心血來潮，很想學做菜，我就進了廚房。

我看見媽媽正在洗菜，上前問媽媽：需不需要幫忙？我想學做菜可以嗎？媽媽很爽快的答應了！媽媽先教給我如何準備菜，特別交代切菜的注意事項：一手拿刀，一手拿菜，千萬不能切到手！然後教給我炒菜的方法步驟：

1、先開啟火，把油倒入鍋裡，油要適量。

2、油熱以後，先放蔥和蒜，攪拌幾下再放菜。

3、放入適當的調料和鹽。

4、放入菜後，要不斷的攪拌

5、菜快熟的時候，放入雞精。

6、嘗一下菜湯的味道，根據味道的甜鹹再適當放入調料。

7、放入味精，攪拌幾下，然後關火，端鍋。媽媽還特別強調：一定要做到安全第一。

到中午吃飯的'時候，我嚐到了自己親手做的菜，覺得味道很是不一般。心裡有一種說不出的滋味！

同學們，你們學過做菜做飯嗎？這種感覺真的很好！星期天，節假日，我們要好好利用呦！

學炒菜作文 篇7

人生中有許多第一次，如：第一次看原著，第一次看電影，第一次登臺表演，第一次炒菜等等。而在我的腦海裡印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽到乒乓的炒菜聲，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無窮。

那一天，媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼，就衝媽媽這句話，就為了證明我的自理，我開始了我的第一次炒菜。

小時候，我看到媽媽炒菜輕鬆的樣子，便以為炒菜是件很輕鬆的'事情。然而，當我親身經歷時，才發現並非如此。最開始時，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待。當“噼裡啪啦”聲響起時，我才發現 等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋裡，聲音更大了，還冒起了油煙。本想開啟抽油煙機，卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來，我已經累得滿頭大汗。

我拿起鏟子，費力的向鍋裡翻炒。那些菜都很不聽我的指揮，到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃，可以不知道為什麼，鍋裡的菜越來越少，灶臺上的菜越來越多。等到最後放調料時， 又亂套了——把鹽放成了糖，把醬油放成了醋。等到吃飯時，我只能暗暗在心裡嘆息炒菜的不易。

吃飯時，連我自己也嘗不出這菜是什麼味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯，謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝麼?媽媽給我做了那麼多可口的飯菜，而我為什麼從沒有說過一句謝謝?這個問 題使我陷入了沉思……