茄子的作文(15篇)

無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的茄子的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

茄子的作文1

茄子的自述朋友們，你們一定吃過茄子吧！茄子是廣受大眾歡迎的一種蔬菜，我就是眾多茄子中的一員。我們掛在低矮的枝頭，穿著紫色的衣服，絲綢一般光滑，在陽光的照射下，我們像一個個珠圓玉潤的公主在鑲著綠葉的舞臺上煥發光彩。

一陣風吹來，葉子們被吹得歡快地舞動，我也快要幸福得暈了，因為我就要上市了。我有著光滑的面板，搓一搓，我會發出吱吱的聲音，那是我在說：走過路過，不要錯過，快來摸摸我。要是你能細心地聞一聞我，一定會讓你有清新的感覺。若是你有興趣，把我切開來看，會發現裡面白白的肉肉裡有許多黑芝麻，那就是我的籽。

我在菜市場等著人們把我買回家。在這裡，我見到了我們家族眾多的兄弟姐妹，有的修長苗條，有的像個紡錘。我們富含人體所需要的維生素，可以清蒸，可以油燜，還可以爆炒。人們把我們買回家後清洗乾淨，精心地製成了一道道豐富可口的菜。我的味道一定很不錯，因為我看到了他們品嚐我時歡欣滿足的樣子。

朋友們，你喜歡我嗎，如果喜歡，那就快來吃我吧！

茄子的作文2

有的人喜歡綠綠的爬山虎，有的人喜歡粉紅色的荷花，還有的人喜歡高大挺拔的松樹，而我最喜歡茄子。

茄子的葉子是綠色的，像一片片橢圓形的綠色髮卡。花苞是紫檀色的，含苞待放，像一盞紫檀色的水晶燈。根的顏色是黑棕色的，像一根彎彎曲曲的粗麻繩。莖的顏色是黃棕色的，雖然不怎麼特別好看，但是從遠處看著莖好像孫悟空的如意金箍棒。

對了，我還忘了說美麗的茄子了。茄子的是茄褲紫色的，像如來佛祖手掌上拿著一個神神祕祕的東西。茄身的顏色是黑紫色的，然後還有一點點軟軟的，就像一條龐大的中華魚。茄子籽的顏色是白黃的，如果籽老了它的籽就變成黑色的了。就像一粒粒芝麻躺在床裡睡大覺呢！茄子的心是白色的。茄子還可以做各種各樣的美味佳餚，例如：茄子燉土豆、地三鮮、醬茄子、炒茄子絲等等······

小朋友們你們會做醬茄子嗎？你們要是不會的話，我就來教教你們吧。先把茄子放在板子上切開去根，在鍋裡倒上一點點油，把茄子放在鍋裡去煎，然後把醬炒熟，把茄子和醬燉上，等到開鍋的時候你會聞到一股香噴噴的味道。

這就是我喜歡的茄子，不僅有美麗又漂亮的外形，而且還能做各種各樣的食物，真是讓人垂涎欲滴。指導教師：徐文鳳

茄子的作文3

平時，我們照相的時候，為了笑得更開心些，大家一定會情不自禁地說“茄子”。今天，我就給大家說說茄子。

茄子是一年生草本植物，葉橢圓形，花紫色，果實球形或長圓形，紫色，也有白色或淺綠色，表面有光澤，是普通的蔬菜。

最引人注目的算是茄子的花了，它多呈粉色或紫色，趴在它跟前細細聞聞，還真有點香味呢！等花落了以後，便結出一個個小寶貝——小茄子。你要是見了，肯定想咬一口。茄子剛結出來的時候，先是淡綠色，逐漸變成淡紫色，大小跟香蕉差不多，就和剛出生的嬰兒一樣可愛，用手摸一摸，滑溜溜的。

長熟了的茄子渾身呈紫色，油光發亮，軀幹有些彎曲，好像駝背的老人，頭頂上戴的“遮陽帽”是綠色中微帶紫色，而且上面有許多小刺，稍不注意手就會被刺痛。稍大一點兒的茄子一般單個重量約100克，較小一點的約重80克。去掉外皮，用刀切開，裡面露出軟綿綿的果肉，這部分就是供我們食用的。再仔細一看，軟綿綿的果肉裡面還藏著一顆顆黑色的大小如芝麻粒一樣的東西，這就是茄子的子兒，不但可以吃，還很香呢！

茄子是一種含鐵量極豐富的蔬菜，常吃茄子可以補鐵，避免因缺鐵而貧血。“茄子燉土豆”是我平時最愛吃的一道菜．裡面要是再放點兒小辣椒，味道就更美了。要是哪一頓餐桌上少了茄子這道菜，我都會和媽媽嘮叨個沒完。

儘管茄子只是一種很平常的蔬菜，但它的營養價值卻不低，我喜歡吃茄子，更愛茄子。

茄子的作文4

我的家鄉在洞庭湖附近，我的名字叫漢壽。那裡出產大米、烏龜、珍珠、水果和蔬菜。但是我最喜歡的是一種叫茄子的蔬菜，每年五月在農貿市場隨處可見。

他有些形狀像彎曲的香蕉，頭小尾大。尾巴不是左就是右，頭上還頂著一頂蕾絲草帽。有些形狀像圓球，有些像燈籠，非常漂亮。

茄子多為紫色，也有綠松石和白色的。茄子可以蒸，可以炸，也可以涼。但是我特別喜歡奶奶的油浸茄子。每個星期天，奶奶都想買一些新鮮的茄子，先切成條狀，然後在油鍋裡煸炒，然後加入胡椒、大蒜和蔥。香味飄向四面八方，讓人垂涎欲滴。油噴茄子吃起來又軟又好吃，真的讓人受不了。平時只吃一小碗飯，飯量大，要吃兩小碗飯。

奶奶告訴我，茄子營養豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。尤其是維生素p含量很高。每10q克含有維生素p750，這是很多蔬菜水果達不到的。維生素p能保持血管壁的彈性和生理功能，防止硬化和破裂。所以經常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化、出血性紫癜。難怪有人喜歡茄子！

茄子的作文5

我們家的院子來了兩個不速之客，那就是——兩棵茄子！雖說是不請自來，但我們都很喜歡它。爸爸給它澆茶，我和媽媽給它澆水。

這兩棵茄子苗是奶奶之前不小心把種子撒進了泥土裡，而爸爸又不小心把這些泥土帶到了新家，所以這些茄子苗就在我們家安家落戶了。

茄子葉子的邊呈大波浪形，就像海浪一樣。葉脈是紫色的，背面是深紫色，細細看，葉子上還長著許多絨毛，不小心碰到，手就會發癢。茄子的枝幹上部分是紫色的，靠近根的部分是黃褐色的，上面也長著許多絨毛。

兩棵茄子苗在我不注意的時候偷偷長出了小小的花蕾，就像水滴形的紫色小水晶。隨著茄子的花慢慢長大，花瓣也翹了起來，張得大大的，顏色也越來越深了。再過了一段時間，這些小花就長出了一點點紫色的三角形，但這些三角形也還有點綠。茄子越來越長，越來越大，越來越粗，把茄子樹都壓彎了。這些茄子蒂邊上還是帶有一些綠色。在燈光的照耀下，這些紫得發黑的茄子會反射出白色的光，真好看！

茄子的功用有很多，比如：清熱解暑、抗衰老、治胃癌、降血壓……茄子真是我們的好朋友！茄子還可以做許多好吃的菜，比如：紅燒茄子、炸茄餅、炒茄絲、蒜香蒸茄子、茄子燒豆角……只不過我不喜歡吃茄子，因為那股味道有點難聞！嘻嘻！

到今天為止，我們家的茄子樹上已經長出大大小小八條茄子了！希望我們家的茄子樹可以結出更多的茄子！

茄子的作文6

今天是“五一”勞動節，天氣非常晴朗，氣溫已經降到了28。我們一家人一起去水川玩。我們在黃河北岸下車，然後坐輪渡到黃河南岸。我們沿著黃河走了大約十五分鐘，來到了蔬菜大棚。每個溫室都種同樣的蔬菜：一些辣椒，一些西紅柿，一些西葫蘆，還有一些茄子……我們決定去茄子溫室。一進溫室，一股熱浪撲面而來，中午溫室裡的溫度很高，40。過了一會兒，我大汗淋漓，喘不過氣來。我在那裡的叔叔阿姨們正在採摘茄子，他們打算在蘭州批發銷售。

現在是科技種田。每個茄子直徑兩米多，上面覆蓋著大綠葉，葉子下掛著長長的紫色鮮豔的茄子，遠處還掛著長長的紫色氣球。我對阿姨說：“阿姨，我來幫你摘茄子吧。”阿姨說：“茄子莖上有刺，要不你用剪刀剪吧！”我下了茄子秧，手裡拿著剪刀，找紫的，亮的，滑的，滑的茄子挑，用剪刀把茄子的直徑剪了，然後衣服就溼透了！一邊摘，一邊想：舅舅舅媽整天在這溼熱的大棚裡幹活，辛苦了。我們吃的食物換來的是舅舅舅媽的汗水！

摘完茄子，舅舅舅媽以批發價賣給了我們。摘完茄子，已經是下午四點了。我們按照原路坐輪渡，然後坐車回家。

茄子的作文7

“紅燒茄子”是我媽媽的拿手好菜。在我過生日時和過年的時候，桌子上總免不了有一盤香噴噴的“紅燒茄子”。你可別小瞧了它，聽著名字很簡單，不就是個茄子嗎？誰沒吃過！可他的味道卻大大不簡單呀！好吃的不得了，是我們全家人的最愛哦！下面就是它的用料和做法，趕快回去親自做一做吧！

紅燒茄子的用料很簡單，再平常不過了：幾個新鮮的大茄子，一碗澱粉油和一瓶番茄醬。

做法也很簡單：將新鮮茄子洗乾淨後，切成一小塊一小塊的，記住要切均勻哦；再把茄子放到碗裡。加入適量的澱粉和水攪拌均勻；要使每一塊茄子都粘上；準備工作就緒，往鍋裡倒適量的油，進行第一次炸，要把茄子炸成金黃色才可以，茄子成了金黃色後，把它撈出來，過濾掉油，再進行第二次炸，時間不要太長。最後把炸好的茄子放到盤子裡，一盤色香味俱全的紅燒茄子就大功告成！

看著這盤香噴噴的紅燒茄子，真是讓人垂涎三尺啊！那金黃的色澤，那誘人的香味和那美滋滋的味道，想不讓人食慾大增都難啊。在咬上一口外酥裡嫩，那鮮美的湯汁立即溢滿我整個口腔。入口即化，可謂是人間美味，讓人回味無窮啊！

我愛媽媽的拿手好菜，我愛媽媽的心靈手巧。最後我不得不說：“紅燒茄子——我的最愛。”

茄子的作文8

平時我們照相時，為了使表情自然些，在攝影師按下拍照按鈕的一瞬間，

我們都會不自禁地說一聲“茄子”，今天我就給大家說一說茄子。

茄子是一年生草本植物，葉呈橢圓形，花是紫色的，果實是球形或長圓形。

顏色多為紫色，但是也有白色和淡綠色。表面富有光澤。其中，最引人注目的就是茄子的花了，茄子的花多呈紫色，也有粉色。趴在它跟前仔細聞一聞，還帶點香味兒呢!等花落以後，便結出一個個小茄子，你要是見了，肯定想咬一口。

茄子剛長出來的時候，先是淡綠色，逐漸變成淡紫色。大小跟香蕉差不多，看起來和剛出生的嬰兒一樣可愛。用手一摸，嫩嫩的，滑溜溜的。

成熟了的茄子渾身呈紫色，外皮油光發亮，軀幹則有些彎曲，好像駝背的老人。頭上那頂遮陽帽，綠色中微帶點紫色，別提有多可愛!

個頭稍大一點的茄子，單個重量約100克，較小的約80克。去掉外皮用刀切開，裡面露出軟綿綿的淡黃色東西，這就是內瓤，再仔細一看，在軟綿綿的內瓤中還有一顆顆黑色的，大小如芝麻粒一樣的`東西，那就是茄子的籽，也可以吃，吃起來挺香的呢!

茄子燉土豆，是我最愛的一道菜，每天都吵著媽媽做給我吃。儘管茄子是一種普通的蔬菜，但它的營養價值卻不低，我愛茄子，更愛吃茄子。

茄子的作文9

看到題目，你可能感到奇怪，“黃茄子”是誰？呵呵，別急，請聽我慢慢道來。

三年級時，我們換了一位新老師。因為田老師要走了，所以我們很傷心，對這位新來的老師充滿了敵意。

叮鈴鈴，叮鈴鈴，上課了。新老師走進教室，看到我們的表情，微笑著說：“同學們，你們好！我姓黃，叫我黃老師吧！”一剎那，她的微笑震撼了每一個人！只見她的嘴角微微上揚，露出兩顆小虎牙，眼睛眯成了一條縫，可愛極了！我們仔細地打量著她：一頭棕色的捲髮，高高的鼻樑，水汪汪的眼睛好像在向我們訴說著什麼，臉上還配有兩朵紅蘑菇雲。於是，“黃茄子”的美稱就在她頭上安家落戶了。

過了一個月，我們發現黃老師果真愛笑。每天見到她，她臉上總洋溢著淡淡的微笑。

有一次，黃老師課前晚來了一會兒，我們班就亂成了一鍋粥，等看到她時，立即鴉雀無聲，我們的心那可是十八個吊桶打水——七上八下呀！緊張地等待著火山爆發。大大出乎了我們的意料，她說：“哎呀，同學們，有什麼事那麼高興，說來聽聽。”我們也不拘束，說的滔滔不絕。

兩年時間過去了，我們班多次贏得了優秀班級，黃老師笑得更燦爛了。

我們永遠愛您、，黃茄子——黃老師！

茄子的作文10

我喜歡吃自己做的菜，看了快手的蒜茄子做法覺得做起來簡單又好吃，於是動手做連起來。

首先是買紫色的茄子，每一個茄子都是‘’身材苗條，一身紫色的外衣，綠色的茄蒂還有點刺，稍不留神，茄蒂會不友好的和你打招呼。大一點的紫茄子有20釐米長，小一點的茄子大約有10釐米長，茄蒂分4或者5瓣，好似給茄身戴一頂帽子。

買完茄子，就動手洗乾淨，把要先把茄子分開兩瓣，均勻的擺放在蒸簾上。

很快的，蒸鍋冒氣的時候，又蒸了大約10分鐘，這時我又動手去剝蒜瓣，大蒜剝皮也是一個不容易的活，一瓣一瓣的剝，去了紫皮的蒜瓣，好像一個個白白的小餃子原來，紫皮蒜只是皮的顏色是紫色的，蒜瓣還是白白的。

從蒸鍋裡取出了熟了的茄子，碼放在一個長條形的盤子裡，一個個熟了的茄條好似洩了氣的皮球，癟癟的身子，安靜的躺在盤子裡，我又把蒜瓣一個個拍扁，切成小碎片，有把蒜碎片加一些食鹽，雞精，一點點的抹在紫色的茄條上，均勻塗抹以後，就把盤子放在了餐桌上，蓋上了一個紗布簾子。就等著爸爸媽媽回來分享我的拿手菜。

不知道是因為有了期許，還是自己也希望得到媽媽爸爸的表揚，當他們吃到我做的蒜茄子的時候，連連的豎起來大拇指。

茄子的作文11

從前，有一位國王和一位王后生了三位公主，其中小公主最受寵愛，國王和王后什麼都答應她。

有一天，廚師做了一道拿菜，小公主吃了，覺得很好吃，就讓國王和王后吩咐廚師天天做給她吃。後來小公主越來越喜歡吃茄子了，就連和兩個姐姐出去玩和休息的時候都要帶上茄子吃一直到有一天小公主去對國王說：我要讓在我們國家的人們什麼都不能吃，也不能賣。國王和王后聽了連忙說：不行不行。話音剛落，小公主就大哭了起來，國王和王后見小公主哭得這麼傷心，只好無奈地點了點頭。

從此以後，這個國家水果、肉都沒有了，只有茄子。其它國家的人來到這裡，都叫它茄子國過了三個月，小公主岀來玩，看見所有的人都戴著口罩，她覺得很奇怪，於是，一位過路人對小公主說：公主，快點帶上口罩吧。還不等小公主問為什麼，過路人就已經走了。小公主覺得過路人說得有道理，她就連忙跑回城堡。到了城堡，小公主照照鏡子，發現她臉上長了一個茄子，國王和王后連忙叫醫生來，醫生一來就提出了條件，要小公主立刻讓國家能吃所有的食物。小公主為了她的臉，只好答應了醫生，醫生見小公主答應了立刻把小公主醫療好。

從此以後，茄子國這個名稱沒有了，茄子病，這個病也不在這個國家流傳了，從此人們又過上了幸福的生活。

茄子的作文12

我們班快成了外號班，整個班上的忙著給大家起外號。有一個叫茄子的小男孩，很調皮，上課經常被老師罰站，還不聽講，整個班上都不得安寧，我們都不喜歡這個茄子。

有一天，茄子和一個叫荷蘭豆的小男孩玩了起來，荷蘭豆是我們班的最愛打架的人，不久前荷蘭豆剛打過他，他今天又跟他玩了起來，我發現他一點都不記仇。第二天，茄子來到班上以後，早讀員讓他早讀去，他卻不早讀，卻和他後面的小男孩絲瓜講話，一節早讀課就被他給浪費了。絲瓜是我們班上比較瘦的小男孩，絲瓜很經常被茄子欺負，第一節課是數學課，絲瓜把數學書放在桌子上，他們兩個還在講話，嘰裡咕嚕嘰裡咕嚕不知道在說什麼，不知為什麼，茄子開始發瘋了，把絲瓜的書搶過來，絲瓜怎麼搶也搶不回來，沒辦法，絲瓜只好把茄子的書拿到自己手裡，直到數學老師黃瓜來了以後，戰爭才結束。絲瓜說：“你這根破茄子，真不是個好東西，”茄子說：“你這根絲瓜，也不是什麼好東西，還敢說我。”……他們兩個就這樣吵來吵去，黃瓜（數學老師）生氣了，於是把他們關進辦公室，黃瓜才回來給上課。等茄子和絲瓜一走，安靜多了，少了他們兩個，我們才能安安靜靜的上課。

我們班的事兒真多，沒完沒了的，就他們的外號也足也把你們笑得不得了，少了他們兩個人你不知道是多麼的安靜，你是想像不出來的。

茄子的作文13

“頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。”大家猜到我了嗎？對了，我就是蔬菜大家族中的一員——茄子。

我的葉子有巴掌那麼大，在陽光下顯得翠綠翠綠的，摸上去有些凹凸不平，再配上乳白色的星狀絨毛，非常養眼。枝幹穿著深紫色的緊身衣，那細長的身材被完美地展現了出來，我雖不是草卻有一股淡淡的草香味，神奇吧！我的花朵小小的，花瓣是雪白色的，嫩得吹彈可破，用手摸上去軟軟的、滑滑的，是一種非常奇妙的感覺。我還未成熟時大衣是潔白的，等到我完全成熟時，大衣也變成了優雅端莊的深紫色，再配上暗綠色的小禮帽，你眼前出現的就是一個像月牙般彎彎的小姑娘。

另外，我還富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。我可以降低高血壓、高血脂、膽固醇，有“三高”的人要多吃哦；可以防治胃癌，抗衰老；可以清熱止血，消腫止痛；還可以保護心血管、治療凍瘡。作用大吧！

我家喻戶曉除了外表漂亮、作用多，還有一個主要原因是我做法多、口感好。我可以炒成麻婆茄子、魚香茄子，可以變成油燜茄子，可以蒸千層肉餡茄子，可以炸茄盒，還可以加工為烤茄子，吃法數不勝數呢！啊，不說了，我的口水都留地上去了。

我就是茄子，一個集美貌與多作用的蔬菜，你瞭解我了嗎？

茄子的作文14

今天的作文課上，老師笑著說：“今天我給每個學生一份禮物。你猜。”話音剛落，學生們就爭相回答，有的說是書，有的說是玩具，有的說是食物，有的說是鋼筆。我想這一定是我非常喜歡吃的東西。

就在大家都在苦苦思索的時候，“不知道，告訴你，這是我們家鄉的特產——幹茄子。”老師笑著說。他從保鮮袋裡拿出一大塊幹茄子。突然，旁邊的同學開口喊道：“我要，我要。”然後，大家異口同聲地說：“我要。”這時，老師說：“我們先不吃了，等大家寫完作文再一起玩吧！”

老師開始提問：“這個幹茄子是什麼形狀的？”學生們又開始答題了。有人說它是橢圓形的，有人說它是正方形的，有人說它是不同形狀的。總之，他們後來看到就知道了。

作文快寫完的時候，老師開始送幹茄子，來找我。我拿出保鮮袋裡的一塊幹茄子。第一，我聞到了，很辣。我又試了一次。裡面有硬硬的東西，又辣又甜。“好吃，好吃，我想再吃一塊。”

老師給我們講了茄子乾的由來。聽說有一百多年的歷史了。每到夏至，家家戶戶都會包乾茄子。茄子乾的製作過程相當複雜。首先將新鮮茄子放入沸水中煮軟，然後倒出，暴露在陽光下幾天。晾乾後，用紅糖煮熟，再用米酒和米粉、胡椒粉、糖做成的餡料包裹，再次晾乾。

鄰里鄉親和朋友會互相給點嚐嚐，讓你想吃，所以茄子幹聞名天下。