番茄炒雞蛋作文(15篇)

在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的番茄炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

番茄炒雞蛋作文1

上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什麼菜呢，我在廚房轉了一圈，發現了一個西紅柿，於是我決定來做番茄炒雞蛋。

我先做好準備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一隻小狗被關在籠子裡，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。

雞蛋打好後，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋，過了一會，鍋裡就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好後把像橙子一樣一片一片的.番茄放進去，燒一會加入水和鹽，便大功告成了。

吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！

番茄炒雞蛋作文2

星期一，老師佈置了一個小任務，要我們炒一道簡單的菜。

晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，於是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗裡，拿出筷子把雞蛋打均勻後，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗乾淨後，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。

一切準備就緒，我打開了油煙機，接著開啟煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的.幫助下，我終於打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。

開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嚐了一口，誇獎我說：“你做的真好吃。”我心裡樂開了花，比吃了蜜還甜。

番茄炒雞蛋作文3

番茄炒雞蛋是我的最愛，我雖然吃過很多次，但是從未見過這道菜是怎麼燒的。上週日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進了廚房，在旁邊仔細地觀察起來。

媽媽先拿出番茄和小蔥，開啟水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個冷水澡，然後把番茄放在砧板上，“噹噹噹”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著，她從冰箱裡面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進了碗裡，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗裡飛舞著，蛋液上泛起了層層漣漪。

開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶，紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋裡倒色拉油，不一會兒，油熱了，她將碗裡的'雞蛋小心翼翼地倒入鍋裡，“哧啦”一聲，只見鍋中冒出一朵朵“黃色的雲朵”。媽媽“叮噹叮噹”地翻炒了幾下，接著放入番茄，繼續翻炒，一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋裡放了一點鹽，撒上已經切好的蔥花，又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去，媽媽笑著把它們盛在了盤子裡。

我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嚐了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。

番茄炒雞蛋作文4

平時媽媽做飯時，我經常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗裡攪散，這些我已經會做了。接著我往鍋裡倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的'熱氣，嚇得我直往後退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好後，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好後，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嚐了嚐，真好吃，連媽媽也誇我做的不錯！我心裡像吃了蜂蜜一樣甜。

番茄炒雞蛋作文5

我想先請你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什麼？沒錯，我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。

做番茄炒雞蛋，需要準備幾個雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然後把雞蛋打進碗裡攪散。這會兒可以開火了，在鍋裡倒入油，等油燒熱了，就把打好的.雞蛋倒進去，一邊倒，一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散，雞蛋很快就熟了，現在把切好的番茄放進去，炒幾分鐘，放些鹽和調料就行了。因為番茄炒雞蛋的做法很簡單，我想吃的時候，自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做，因為很危險，一個步驟做不好就會受傷。

有一次，我雞蛋打得太多了，所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次，我把油放得太多了，當我放入番茄和雞蛋的時候，油“蹦”出來濺在了我的手上，給我“種”下了一個小水泡。

每當媽媽做了番茄炒雞蛋時，我都會迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，還差點摔倒了。我大口大口的埋頭吃著，過了一會兒我才抬起頭，看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子，我哈哈大笑起來。

啊！番茄炒雞蛋，我的最愛！

番茄炒雞蛋作文6

今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

首先，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗裡，我放了小半勺鹽，反覆地攪拌著，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然後放進小碗裡。

一切準備就緒，我開啟火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋裡倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋裡，“噼裡啪啦”，我嚇得往後退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什麼東西呀？”媽媽提醒我說。“什麼呀？”我奇怪的說，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋裡放了點兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”

我的'傑作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嚐嚐神廚做的營養菜！”

番茄炒雞蛋作文7

週日上午，我在家裡第一次學做中國傳統美食番茄炒雞蛋。

我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗乾淨，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然後把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽，碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發光的太陽，最後左手拿碗，右手拿筷子，連續不斷地打蛋，打得直到手痠，終於蛋黃蛋清混合在一起了，打蛋結束。

開始做番茄炒雞蛋啦！媽媽幫我開啟煤氣灶，沒等鍋幹，我迫不及待地把油倒入鍋中，油在鍋內翻滾，不斷髮出嗞嗞的聲音，我怕火燙的油濺到身上，快速跑開，之後我鼓足勇氣靠近鍋，把碗裡的雞蛋倒入鍋中，上下翻幾下，然後把切好的`番茄也倒入鍋中，繼續翻幾下，蛋慢慢變黃了，發出了一陣陣誘人的香味，我好想嘗一下呀！不一會兒，番茄和雞蛋都熟了，我小心翼翼地把他們盛到盆子裡，生怕他們“跑”出盆子。

我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美，而且營養非常豐富，我吃得津津有味。

番茄炒雞蛋作文8

今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。

我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地衝洗，然後放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的'滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來，切完後又放到碗裡，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗裡。然後小心翼翼地把油往鍋裡倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋裡沒有響聲之後，我又把碗裡的西紅柿和雞蛋液往鍋裡倒，隨後拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴裡。終於炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗裡，等待媽媽回來。

媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，誇我說：“你長大了。”我開心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！

番茄炒雞蛋作文9

我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎麼樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快的答應了。媽媽給我係上圍裙，說：“開始吧。”

我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗乾淨，然後小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗裡，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。

準備工作好了，我開啟煤氣灶，往鍋裡放了點兒油。等油熱後，再把番茄倒進去，只聽“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺手上好燙，原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪。”過了一會兒，鍋裡漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！

我湊近聞一聞，啊！真香，我的口水都差點流了出來。味道一定不錯！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子裡，迫不及待的'嚐了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都誇我是能幹的小廚師，我心裡比吃了蜜還甜。

番茄炒雞蛋作文10

一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我開啟冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱裡躺著呢！我眼珠子迅速一轉，想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋，何不來露一手呢！

我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細洗一下，然後拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著開啟燃氣灶，把番茄扔進油鍋，再放一點蔥。來回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來後，麻利地給它盛上來，放入碗裡。

接著準備打三個雞蛋放入碗裡，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地攪拌，直到攪拌均勻，就可以了。最後將攪好的'雞蛋液倒入鍋裡，等雞蛋成形後給它們翻個面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進行翻炒，這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。

我小心翼翼地把它們盛上來，我迫不及待地吃了一口，心裡感覺味道怎麼怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時味道和媽媽做的味道一樣，我開心地笑了。

我感覺我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。

番茄炒雞蛋作文11

番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。

番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄裡夾著黃色的'雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那麼鮮豔，還散發著股誘人的香氣，營養也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價格低廉，營養豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗裡，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然後用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子裡，等它凝固後翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經飄出。可另一樣主物，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋裡，過了一會先後加入糖和鹽。然後把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細細品嚐其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。

番茄炒雞蛋作文12

星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這麼忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。

到了廚房，我先洗洗手，想著做什麼吃，最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的`小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦乾淨後，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗裡。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗裡攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒進鍋裡，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裡，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然後放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嚐了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最後，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裡。

等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭讚揚我，我自豪得滿臉笑容。

番茄炒雞蛋作文13

大家知道怎麼做番茄炒雞蛋嗎？那麼，我今天就讓你看看怎麼做最好吃的番茄炒雞蛋！

首先，準備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎麼感覺我今天就和“兩”過不去呢？

我們繼續整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗乾淨，用剪刀剪去番茄的頭髮，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往裡收，免進醫院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最後把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！

開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。

金黃的雞蛋，加上紅紅的.番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的美味和好聞，嘗一口昇天，嘗兩口入地，吃完後回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜餚被頑皮的弟弟搶吃完了！

番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！

番茄炒雞蛋作文14

我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會做嗎？那今天我就來大顯身手了！

首先現在碗中打入三個雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，說明你已經成功了！

然後拿出一個紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然後拿其中一半切為3~5個小番茄塊，當然另一半也是切為3~5個小番茄塊，這樣便於翻炒。

再把鍋刷好，用火把裡面的水珠蒸發，當然在這之間我們可以先乾點其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的`髒衣服脫掉，然後從中間切開截成兩半一半大一半小，然後拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時候，往裡面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗裡了。

後面就簡單了，把番茄倒入後再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之後，把邊沿用筷子往裡撥，讓裡面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時，直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！

這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！

番茄炒雞蛋作文15

我可以畫出令人讚歎不已的畫，可以唱出動聽的歌曲，可以跳出優美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學會了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們佈置了做番茄炒雞蛋的作業，於是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的指導下，我準備了三個雞蛋和兩個番茄，還準備了調料，油和鹽。

我先把番茄洗乾淨，接著拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的`形狀，把它們放到一邊。然後拿出了一個雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結果雞蛋毫髮無損，媽媽看了哈哈大笑起來，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對我說：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬事。”於是，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終於成功了。

一切準備就緒，我要開始炒菜了，我先把油倒進去，這時，媽媽讓我先別放，可已經晚了，油一下子濺出來了，媽媽告訴我把火關小點，於是，我走向前去把火關小了一點，把雞蛋和番茄放進去，然後加了一點調料，讓番茄炒雞蛋更美味，最後就出鍋了。

我終於學會了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂趣。