薺菜餃子作文2篇

在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的薺菜餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

薺菜餃子作文1

“媽，那天在飯館吃的餃子好好吃，那是什麼餡的？”

“你說的那個素餃子啊？那是薺菜餡的……”

“對對對，就是那個，我覺得好好吃，我還想吃……要不咱們也包這種餡的餃子吃吧。”

媽媽詫異的望著我：“什麼時候愛上野菜了？”

“野菜？那豈不是很難找？”我一聽是野菜，慌了。

媽媽眼瞟了一下門口：“喏，咱家門口一大片一大片的都是。你要想吃，自己動手去。”

真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費工夫，我拿起菜籃就朝門口衝去。全然不顧媽媽在後面扯著嗓子叫我。“別急，帶上工具先……”

我蹲在門口，望著滿地的“雜草”，到底哪個是薺菜呢？媽媽彷彿看出了我的心思，指著幾棵模樣一般無二的小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”我用手使勁一拔，呀！不知是菜葉太嫩了，還是我太用勁了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把剜刀，教我在菜的.根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽的聰明。

我把薺菜放在手掌，如獲至寶，細細觀賞起來，小小的薺菜全身綠油油的，鋸齒狀的葉子鋪滿了整個手心，真是鮮嫩！媽媽讓我按著她剛才的方法學著剜，不一會就剜了好多，把我高興得合不攏嘴，媽媽豎起了大拇指：“還不錯！”

不知不覺地，我們已經採了滿滿一籃兒薺菜。媽媽說：“這些就夠了，你去擇下，一會我去配餡”。這時，我才發現手上全是泥巴，不知什麼時侯還劃了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。不過，我還是覺得非常高興！

晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤呢！

“媽，今天的餃子可真香，越吃越好吃……”我津津有味地品嚐著薺菜餡餃子。“你這小饞貓，好吃你就多吃幾個”說著媽媽又往我碗里加了幾個。

“媽，要不下週還包餃子吧，我去剜薺菜……”

“好好好，都依你。誰讓這是你的最愛呢！”

薺菜餃子作文2

“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管。”餃子是中華傳統美食之一。而薺菜餃子，則稱得上是餃子中的上品。今天我想吃薺菜餃子。

心動不如行動。我和媽媽準備好工具來到山邊，挑了一塊薺菜最多的地方，戴上白色的手套，拿上鐮刀就去挖薺菜。我蹲下來一看，一大片薺菜展現在我面前。我情不自禁地大聲說：“哇！這裡的薺菜好多啊！簡直就是一塊聖地！”可是我找到的卻是許多類似薺菜的植物，我真是傻傻分不清。媽媽見狀告訴我：“寶貝，薺菜的葉子是這樣凹凸凹凸的，並且它的中間會長葉子，是愛心形狀的小白花。”我聽了恍然大悟。

過了一會兒，我在那雜草堆中東翻西翻，左看右看，瞬間發現了媽媽所說的薺菜。我把薺菜周圍的泥土挖掉，再把薺菜一圈的葉子小心翼翼地抬起來，找到那細小的根。我拿著鐮刀，把鐮刀的頂端靠在薺菜根旁，上下來回拉動。一株薺菜完好無損地被我割下來了。我開心極了，手舉著那株綠油油的`薺菜給媽媽看。媽媽說：“你真厲害，竟然找對了，還割得這麼完整，繼續加油哦！”我聽了媽媽的表揚後欣喜若狂。

看著那薺菜，我起了花心思：這薺菜從表面聞去有一種獨特的香味，那味道怎麼樣，好不好吃呢？隨後我摘了一片葉子，擦拭乾淨後便放進嘴裡嚼。可我馬上吐了出來，連連說：“不好吃不好吃。”媽媽見了哈哈大笑說：“雖然生吃不好吃，但是把它當餃子餡就是人間美味。”不知不覺，我們就挖了滿滿一籃的薺菜，滿載而歸。

回到家，我把薺菜的爛葉摘掉，泥土清洗乾淨，瀝乾水分就開始做餡。我把薺菜放在菜板上剁。那“咚咚咚”的聲音使人心曠神怡。攪拌好餡，我和媽媽麻利地包了一大盤餃子。餃子下鍋了，一個個餃子像小孩子游泳似的。

媽媽給我盛了一大碗，我津津有味地吃著，邊吃邊說：“媽媽，今天的薺菜餃子真好吃，我還想吃！”媽媽笑得合不攏嘴，又給我盛了好幾個：“好吃你就多吃點！”

溫馨的家裡，迴盪著我們幸福快樂的笑聲。