小籠包

小籠包1

常聽人說小籠包美味可口，可我卻從來沒嘗過，一天午時，爸爸媽媽帶我來到一家包子店，讓我飽飽口福。

一踏進店門，一陣香味便撲鼻而來，店裡的阿姨端上三籠包子給我們，乍一看，小籠包形似寶塔，看上去晶瑩剔透，皮薄得好像輕輕一碰就會破，看著籠屜裡十個小巧玲瓏的包子，它們正散發著香噴噴的味道，我恨不得把它們一口吞進肚子裡。

不等爸爸媽媽說話，我迫不及待地拿起一個咬了一口，哇！滿嘴流香，那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣，“真好吃呀！”一眨眼，一籠包子就被我消滅掉了，我摸了摸圓鼓鼓的小肚子，盯著爸爸媽媽面前的籠屜，要不是肚子裝不下，我必須會把面前的包子“一掃而空”的，嘿嘿！

親愛的小夥伴，你是不是已經垂涎欲滴啦？不明白你們最愛吃的是什麼？請你也把它寫出來吧！

小籠包2

你做過小籠包嗎？我做過，因為我有一個愛做麵食的媽媽，所以讓我也愛上了做麵食。

我又要跟媽媽來做麵食了，今天媽媽要給我們做小籠包吃，想想都美味啊！只見媽媽把麵粉到在盆裡，用溫水和成麵糰，再醒發一下，接著搓成一個個小劑子，再用擀麵杖把小劑子擀成薄薄的麵皮，把事先拌好的肉餡放到皮子上包成一個個小小的包子模樣，這就是成品小籠包了。現在我也是媽媽的小幫手了，做包子褶子一個個地褶過去，雖然沒有媽媽做得那麼精緻，但我還是覺得挺有樣子的，心裡喜滋滋的。很快一籠就做好了。只見媽媽把包好的小龍包一個個地放在蒸籠裡，再放進燒開水的鍋子裡面去蒸，十來分鐘的樣子一鍋小籠包就蒸好了。哇，好香啊！我迫不及待地讓媽媽拿了幾個給我解饞。蒸好的小籠包看上去是透亮的，裡面的湯汁都流到外面來了，張嘴咬了一口，裡面鮮美的湯汁流入口中，我都不知道怎麼形容了，真是人間美味啊！

謝謝媽媽總是想辦法給我們做好吃的，同時也讓我體驗到了勞動的不易和樂趣。

小籠包3

昨天早上爸爸媽媽叫我一人去買小籠包子，走到了樓下，我心裡有一點兒害怕。爸爸從視窗望下來，發現我還在樓下，就對我說：“王越，別怕，沒事的，去吧。”不一會兒，媽媽也下來了，媽媽先鼓勵我，我還是不敢去。於是媽媽就陪我走了一段路。在岔路口媽媽停下了，說：“這次媽媽下來是為了去買菜，從這兒開始你得自己去了。”我就一路飛奔過去。回來的路上，我在岔路口停了一下，想等媽媽回來一起走。後來我心裡一想：我還有事要做呢。於是我就一人又飛奔起來了。飛跑到家門口，我用鐵手功敲了幾下門。爸爸過來開門了，一看是我，就說：“今天你先回來了？是不是媽媽後面跟著？”我說：“不是，不是。今天是我一人先回來的。”爸爸表揚了我。

通過這件事情，我明白了其實我自己挺能幹的，沒有別人說的那麼膽小。只要過馬路時小心點兒，小孩子也可以出去買東西。下次無論媽媽什麼時候叫我出去買東西，我都會去的，不用媽媽再陪一段路了。

小籠包4

要問我喜歡吃什麼，那我必須會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什麼，那還是美味可口的小籠包。

當小籠包還在盤子裡的時候，我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了，我們就來聞一聞湯包散發的香氣。湯包出爐時，熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會兒，就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。

然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意，讓著美麗的工藝品破損。可是為了我，神馬都是浮雲。已經咬出了一個小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔湧而出，一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴裡。頓時，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最終，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一齊湧上嘴間。吃罷，口留餘香，讓人久久不肯忘懷。

怎樣，聽我介紹想吃了吧。快來行動吧！

小籠包5

民以食為天，我們的生活永遠離不開吃。我就是個名副其實的小“吃貨”。好吃的我遇到了美食，總是獨吞虎咽。“小籠包”是我的最愛。皮薄，餡多，汁鮮美，一想起來就“口水直流三千尺，吃完一籠還想要了”。

其實小籠包的做法並不難。用一張麵皮，包上餡，把合口一捏，就完成了。把它們放在木製的“小床”上，像一個個白白胖胖的小娃娃，乖乖地閉上眼就睡著了，睡得很熟，很熟……。隨著時間一分一秒地過去，小籠包也快蒸好了，我萬分期待。

終於好了，我迫不及待地開啟蒸籠，一股淡淡的香氣響起撲鼻而來。平時狼吞虎嚥的我，吃起小籠包來卻很講究。我先輕輕咬開一小個孔，猛吸一口，香味在嘴中洋溢，美味至極！再把筷子拿起來，一口、兩口、三口……不一會，整個小籠包就被我解決了。接著，我又吃了好多，一個接著一個，吃得滿口流香，邊吃邊咂嘴，不住稱讚道：“美！真是美味之極。”摸著圓滾滾的肚皮，真是心滿意足了！

可是有一次，我還沒等它涼，一口就咬下去了。結果舌頭卻燙疼了，雖然吃了點苦，但改變不了我對小籠包的熱愛

聽完我的介紹，你心動了？那就快來找我吧！我一定帶你開開眼界、飽飽口福！

小籠包6

小籠包是無錫著名風味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。

我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，不過一會兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，裡面是一個圓形的小肉團。摸上去非常有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點醋，然後把小籠包放在了醋裡，在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱裡睡覺呢，接著我就用筷子插進小籠包的頂端。然後咬了一口皮，把小籠包裡的湯吸入嘴裡，這時有一股香味溜進了我的嘴裡，就連牙齒縫裡都有香味，我不由自主的舔了舔嘴脣笑著說：“啊，好好吃呀，鬆軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了。”接著我又咬了口小籠包，嘴裡的的肉有股鹹中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去非常軟，雖然嚥下去了，可我嘴裡的這些味道如潮水一般在我的嘴裡迴盪。我吃了一個還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。

朋友，聽我說了這麼多，你們一定要來無錫嚐嚐這裡的風味小吃小籠包喲！

小籠包7

說起南京，先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包，但我對鴨血粉絲湯不感興趣，理由源自它的名字中的“鴨血”，因此我便轉向小籠包，如今也吃過不少。

小籠包又稱湯包，從名字便可見湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包，湯便有些過於鮮了，吃後必定要喝水，而另一些店中，湯便沒有那麼鮮，要更加香甜，且並不十分濃稠，入口便讓人眼前一亮，想繼續吃下去。

小籠包除了湯之外，肉餡也十分重要，在一些店中，湯雖十分好喝，但肉餡卻十分粗糙，嚼一陣後便沒什麼滋味，如同嚼蠟，難以下嚥，之後自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細膩，而且鹹度適中，不會過鹹也不會求淡，配合著鮮美香甜的湯汁，一口吃下，心中便會充滿幸福與滿足。

小籠包的美味同樣來自於蒸小籠包的時間。吃小籠包時，若外面的.皮有些硬或沒怎麼熟，即使內餡再美味，心中難免遺憾與不滿，所以一定要控制好蒸的時間。若蒸得太久，皮便有些硬，若蒸的太短，皮與餡便不易熟，再重新蒸也會影響口感，因此，只有在那剛好的時間拿起蒸籠的蓋子，小籠包才會如精靈般，令你食指大動，迫不及待地開吃。

我想再吃一次小籠包！

小籠包8

星期天中午，媽媽帶我去江陰青果路有名的老字號方橋點心店吃小籠包。

一進門，就聞到一股清香，店裡擠滿了人，非常熱鬧。有的正在美滋滋地吃著小籠包，有的坐在位置上等著上餐，還有的在排隊打包，我們等了半個小時才坐下。

“老闆，來一籠小籠包。”“好嘞！”不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就端上了桌，看著一個個白白胖胖、晶瑩透明、香氣撲鼻的小籠包，我忍不住馬上夾了一個往嘴裡塞。“哇，好燙！”我大叫起來。媽媽告訴我：“小籠包的精華都在美味的湯汁裡，要小心燙嘴，”說著，她用筷子夾住一個小籠包，小心的把包子拎起來。我看到半透明的包子皮裡，湯汁在滾動著，好像馬上要噴出來一樣。媽媽輕輕地把小籠包放進醋碟，蘸點醋，然後咬一個小口子，慢慢地吸光裡面的汁，再吃皮和肉。

我學著媽媽的樣子，小心翼翼地夾了一個小籠包，咬了一口，真是又粘又甜，鮮美的肉混合著美味的汁，從我的舌頭蔓延到喉嚨，又蔓延到我的胃裡，吃了一個又一個。

看著空了的包子屜，回味著，耳邊響起媽媽常說的“心急吃不了熱豆腐”。這次吃小籠包，終於讓我明白了，好東西是需要等待的，需要細細品味的。

我

小籠包9

說起美味，我的腦海裡第一個浮現的就是小籠包！

記得小時候，我還沒有吃過小籠包，在大街上遠遠就能看見擺在門口的大蒸籠，一掀開蓋來一股熱氣騰空而上，緊接著就看見白得透亮的小籠包，我很不解，問媽媽：“小籠包就是麵糰和肉嘛，哪有那麼好吃？”於是，對小籠包也就不再理睬了。

直到二年級，媽媽帶我去廣味茶樓吃早茶，同去的阿姨立刻就點了小籠包，那樣子輕車熟路，好像小籠包是必須要點的。小籠包端上來，我也試著嚐了一口，外皮柔軟彈牙，肉卻如軟糯，這時，我對小籠包驚訝無比，它並沒有我想的那麼普通。

再一次是在上海的包子店裡，這次我想看看包子是怎麼做的。

首先和麵，和好的麵糰壓扁，在皮上放上肉餡，把皮的四周拉起來，再擰成一個卷，再把所有小籠包放在盤子上用蒸籠蒸。看著小籠包，你會很想去捏捏他的“臉”，因為小籠包的外觀實在太好看，太完美了。吃一口，皮薄，一下就能嚐到肉的鮮香，這讓我對小籠包產生了好感。

從此，每到廣味茶樓，我都會點上一份小籠包，甚至在家裡也會點小籠包的外賣。

你是否也喜歡上丁小籠包？不說了，我去吃小籠包了！

小籠包10

“人以食為天”，喜歡的食物有很多，但我最喜歡的是包子。

最近在家附近開了一家沙縣小吃店。發現後就衝到沙縣小吃，買了一籠包子。包一開啟，一股肉香撲鼻而來，看起來很好吃。籠子裡有八個饅頭，每個大概25g，比一個饅頭小很多。大概五個饅頭就等於一個饅頭。饅頭看起來像一朵含苞待放的花蕾，穿著白紗衣，裡面的餡透過白紗衣若隱若現。我用勺子拿起饅頭，然後蘸了點花生醬，把饅頭放進嘴裡。小籠包外皮很鮮嫩，嘴裡有汁液流淌。小籠包的餡裡有肉，紅綠相間的小姑娘在餡室裡玩捉迷藏。味道很好吃，有時候一次能吃兩籠包子！

小籠包不僅好吃，而且很便宜。每籠只要5塊錢，很方便。

當然我不僅會買還會吃，自己做。

饅頭的製作方法很簡單，只要先做好麵糰，然後把肉、胡蘿蔔、洋蔥放在麵糰中間，再把麵糰的四角向中間折，最後把外觀弄得好看一點，放入蒸籠蒸五分鐘即可。

饅頭真是誘人的食物！

小籠包11

小籠包是民間傳統的手藝。幾乎透明的皮，包著小肉圓似的餡，冒著熱氣。湯汁甜甜的，有點麻油的香味道，肉團緊緊的，很好吃。

寒假裡的一天，我和媽媽去城隍廟品嚐具有當地特色的南翔小籠包。這家店的生意非常興隆，店堂裡座無虛席。透過店內的大玻璃窗，我朝裡面望去，看到一位很慈祥的老爺爺正在專心致志地做小籠包。他先在桌上沾一點油，把一個小麵糰壓成一個小薄片，再裹上一團肉，一個小籠包就做成了。它的外皮十分薄，晶瑩剔透，像一朵盛開的梅花。

不一會兒，服務員就端著一籠熱氣騰騰的小籠包上來了。吃小籠包很講究，還有首小詩：先開窗，後喝湯；先吹吹，勿燙傷。我拿著筷子，夾住一個渾身散發著肉香的小籠包，輕輕地往上提了提，讓粘在籠屜上的小籠包，移到我那盛滿香醋的小碟子裡。我先咬了一口皮，一股麵皮的香味直撲我的喉嚨。再咬一口小肉圓，香甜的汁水味伴著誘人的肉香，在我的口腔裡飄散著，這愈發激起了我吃小籠包的慾望。於是，我迫不及待地夾起第二個小籠包，“啊嗚”一口就把它吞下了肚。吃完，我的嘴裡滿溢著小籠包的香味。

那一整天，我都很開心！我想，不僅僅是因為品嚐到小籠包的開心，那天對我來說，是值得回味的一天！

小籠包12

我常常聽大人們說，金山中學對面的小籠包很好吃，所以就想嚐嚐那裡的小籠包究竟是什麼味道，便纏著爸爸帶我去。

今天爸爸帶著我到了金山中學對面的包子店。走進店堂一看，只見裡面擠滿了許多人，我們好不容易找到了個位子坐了下來。爸爸點了兩客小籠包，並端到我的面前。啊，熱氣騰騰，香氣撲鼻。我一看，小籠包猶如小小的桃子，皮薄薄的，可以隱隱約約地看見裡面淡紅色的肉餡，我饞得垂涎三尺，迫不及待地夾了一個送到嘴裡一咬，滾燙的肉汁燙得我嘴裡都起泡了，而且湯汁全噴了出來，不偏不奇，湯汁正好濺到爸爸身上。這時，爸爸說：吃包子也有學問。我半信半疑地問：真的嗎？爸爸開始向我介紹吃小籠包的方法：先要在小籠包上咬一個小口，再慢慢地把湯汁吸完，然後不慌不忙地把小籠包嚥下去。

哦，原來如此啊！吃小籠包也有方法的。

小籠包13

小籠包是無錫著名風味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。

我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，可是一會兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，裡面是一個圓形的小肉團。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點醋，然後把小籠包放在了醋裡，在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱裡睡覺呢，之後我就用筷子插進小籠包的頂端。然後咬了一口皮，把小籠包裡的湯吸入嘴裡，這時有一股香味溜進了我的嘴裡，就連牙齒縫裡都有香味，我不由自主的舔了舔嘴脣笑著說：“啊，好好吃呀，鬆軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了。”之後我又咬了口小籠包，嘴裡的的肉有股鹹中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去十分軟，雖然嚥下去了，可我嘴裡的這些味道如潮水一般在我的嘴裡迴盪。我吃了一個還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。

朋友，聽我說了這麼多，你們必須要來無錫嚐嚐那裡的風味小吃小籠包喲！

小籠包14

一說起我的家鄉上海，我就會想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。

小籠包不但味道好，它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋，看上去就像一個花苞。它的皮很薄，再經過一蒸，看上去皮是半透明的，彷彿穿上了一件輕薄的外套。客人一看就會眼饞。

小籠包的製作方法很獨到。首先，我們先得將鮮肉剁爛，並把肉搓成一個個圓圓的小肉球。再將特製的麵粉放入碗中，加入適量的水後拌成軟粉團。然後把粉條搓成長條形，分切成小圓粒。接著，把這些小圓粒捏成圓形薄皮，放入適量肉丸，並用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最後，就是蒸小籠的環節了。將蒸籠內採上油後，放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。

吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬一小口，頓時有鮮美的湯汁流入口中。

這就是我家鄉的小籠包。這味只應天上有，人間能得幾回嘗。

小籠包15

俗話說得好：“民以食為天。”在家裡，我就是個小美食家，要說我吃過的美食，說上個三天三夜也說不玩完。現在我就給你們介紹一種深受我喜愛的美食——小籠包。

自從我家樓下開了間小籠包店，我家每天都飄著小籠包的香味。他們家的小籠包可以說是我吃過最好吃的。一個小籠包像一個乒乓球，重約25克，外面裹著一層薄薄的“紗衣”，上面的紋痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口，汁水全都流進嘴裡，再看看裡面的餡料，有新鮮的豬肉，有橙色的胡蘿蔔，有青綠色的蔥等食材。

這間店的小籠包不僅味道好，還十分方便便宜呢！每次媽媽和我嘴饞了，媽媽都會讓我下樓去買小籠包。每次我都拿上十塊錢去買小籠包。雖然這間店生意很好，但每次我去買的都等不上五分鐘就買到了。原來老闆在開店前，就把小籠包包好也蒸好了，還把小籠包放在籠子上，把籠子放在熱水上面蒸，這樣小籠包就不會變涼了。我們一家都很喜歡吃這間店的小籠包，經常一家人聚在一起一邊聊天一邊吃小籠包，有時候我還能一個人吃上兩籠呢！

聽了我的介紹，你是不是也口水直流三千尺了呢？快去找一找身邊有沒有像我家樓下小籠包這樣的美食吧！